北宋小廚師 第九百六十三章 世紀盛宴（八）

    原來在木棚後面不遠處的角落裡，燃起著一團熊熊烈火，火苗躥的跟成人一般高，一個高木架上面用一根粗棍穿著一隻龐然大物，非馬，非豬，非牛，正是那中原人少有吃的駱駝。

    兩位莽漢在粗棍的兩頭，不斷的翻轉著駱駝身，烤的是吱吱作響，香氣四溢。

    其實這不是剛剛才開始烤的，只因這是在外面烤的，而且方才眾人的注意力都集中在烤魚上面，所以都沒有人注意，直到烤出香味來了，他們這才反應過來。

    隨著時間的推移，這駱駝是越烤越香，不管是在街頭，還是街尾，都能聞的到，棚內外的客人也漸漸多了起來，目光都望著那烤駱駝。

    這烤肉香味本就比一般菜要引人垂涎，而這烤駱駝的香味，更是讓人如痴如狂，不少人嘴皮子都漸漸顫抖了起來。蔡京是一個勁的抹嘴，道：「這烤駱駝還真是香呀！」

    然而，眾人沒有料到的是，這還僅僅是一個開始，到後來，香味越發濃烈，就如同驚濤駭浪一般席捲整個相國寺，連綿不絕，一陣高過一陣，一發不可收拾。

    此時，那些正在相國寺遊玩的人都聞到了這股香味，紛紛停駐不前，頭微微仰起，死勁的抽動著鼻子，仿佛在這一刻，時間都在為這股香味讓步。

    宋徽宗等人的臉上已經不是垂涎三尺了，更多是驚訝，這香味太不尋常了，試問尋常的烤駱駝怎地會發出如此濃烈的香味，似乎要將這一切吞噬進去一般。

    不可思議！

    太不可思議了！

    穆罕默德生在大食，烤駱駝對他而言，已經是見怪不怪了，但是他從未見過能烤出此等香味的駱駝，滿臉驚訝的朝著李奇道：「經濟使，想不到你烤駱駝的手段恁地了得。」

    李奇十分謙虛的笑道：「其實說起這做駱駝而言。我就會這一種製法，因為我覺得駱駝能做到這種地步，已經是極限了，無法再逾越了，故此，也沒有再去深入研究了。」心裡卻想，開玩笑。這一道菜是入了美國教科書，成為吉尼斯大全之一，種種榮譽已經不需要言語去表達了，在後世任何一個大廚都會為這道菜傾倒。

    這還真夠「謙虛」的啊！

    穆罕默德點頭道：「不錯，不錯，我自小吃過不少駱駝。但就憑這股香味，已經超出我以前吃過的所有駱駝，這真是太令人驚訝了。」

    宋徽宗如今也驚醒過來了，道：「李奇，你這駱駝究竟是怎地烤的，怎麼---怎麼會這樣？」

    李奇沒有直接回答，道：「皇上。這一道駱駝就是今日宴會的主菜了，在我心中，這道菜可以說是粗礦版本的佛跳牆。」

    能成為這次美食成群宴會上的主菜，一切讚美之詞不過如此呀！

    宋徽宗好奇道：「粗礦版的佛跳牆？」

    李奇點頭道：「正是，佛跳牆講究的細膩，味道是由內而發，但是這一道菜卻是十分豪邁，大氣磅礴。用在這種大型宮廷宴會上，是在適合不過了。」

    蔡京口水都流幹了，哆嗦著乾燥的嘴皮道：「那---那比你那一道無相了。」

    李奇啊了一聲，道：「這個---無相其實嚴格來說，不能稱之為菜，在人的一生中，不管是做一次。還是吃一次，那已經是不得了了，用任何菜式跟無相比，都是一件很不公平的事。」

    開什麼玩笑。就光無相所用的材料，世上有那一道菜式能夠與其相比擬的，而且，製作的無相的時候，不能出絲毫差錯，哪怕是看個爐子，事先都得練習幾十遍，一個環節出了失誤，那麼整道菜都宣告失敗，清水易得，但是清水難做呀！也就是藝高人膽大的李奇敢挑戰，但是他自問再也無法創造出能夠超過無相的菜式了，聚萬千精華於一身，這還怎麼去超過呀。

    宋徽宗表示理解的點點頭，因為無相在他的心目中，已經是神話一般的存在了，那種味道至今都不敢忘記，太tm貴了。心想，那一道無相就把朕的御膳房給掏空了，能不好吃麼。

    穆罕默德沒有聽過無相呀，於是詢問蔡京，等到蔡京剛把製作無相的材料告訴他後，他登時啞口無言了。

    李奇很是慷慨的說道：「若是三王子想試試的話，我可以將無相的做法告訴你。」

    這個他真不吝嗇，誰想做，他都願意教，但是他絕不願意再做一遍了，真不知道要短多少年壽命。

    穆罕默德想都沒有想，就猛地搖頭，恨不得把脖子搖斷，這是在吃飯，還是在要人命呀！

    宋徽宗從無相中掙脫出來，問道：「那這一道菜還需要多久？」

    李奇笑道：「恐怕還須得一會。」

    等待已經是夠折磨人了，然而，等待美食的感覺，那是可想而知的呀！

    宋徽宗皺眉道：「李奇，你說這是此次宴會的一道主菜，可是這麼多人，怎夠分的？」

    李奇毫不猶豫道：「絕對夠分。」

    這駱駝是足夠大的，但是要知道這裡的人可也不少，目測是不可能夠分的，但是宋徽宗見李奇說的恁地篤定，心想，難道其中還有精妙的地方。

    想到此處，他是越發的好奇，恨不得自己親自上陣，快點將這駱駝烤熟。

    大火在烤著駱駝，但無疑也在煎熬眾人的心。

    在苦苦的漫長等待下，這一道烤駱駝終於要上桌了。

    眾人的眼中同時閃過一抹亮光。

    只見幾個下人抬上一張巨型圓桌上面，這圓桌雖大，但是比較矮，其實這也不難理解，這駱駝這麼大，放在普通的圓桌上，恐怕只有姚明那麼高的人，才能從頭切刀尾。

    整隻駱駝剛一上桌，宋徽宗等一些大腕就立刻圍了上來，見這駱駝已經烤成了金黃透紅，油光油光的，從成色上看。顯然烤得極是均勻。

    右邊那位莽漢接過下人遞來的一把匕首，約莫半尺長，刀鋒散發著寒光，鋒利至極。他瞧了眼李奇。

    李奇點點頭，示意可以開始了。

    只見兩個莽漢伸出上手分別抓住駱駝的前後肢，翻轉過來，讓駱駝腹部朝上。手持匕首的莽漢前傾身子。拿刀的手伸直，剛剛抵在駱駝的頸部，緩緩插入進去。

    待刀身沒入三分之二時，李奇喊道：「可以了。」

    那莽漢立刻停止伸入，手握刀柄開始向下滑動，從速度來看。他自是十分謹慎，特別是刀鋒移到腹中的時候，那莽漢更是顯得十分緊張，越來越慢。

    眾人也是睜大的雙眼，顯然，他們都已經猜到，這駱駝腹中一定是內有乾坤。要不然一刀切就是了。

    果不其然，當莽漢將駱駝腹部切開後，一陣香味如同巨浪般打了過來，差點沒把周邊的人給打趴下，定眼一瞧，只見裡面竟然裝著一隻特大的烤羊。

    一陣驚嘆響起！

    「難怪方才看上去，這隻駱駝大的竟然，原來是被這羊給撐大的。」蔡京喃喃自語道。

    可以吃了嗎？

    眾人心中同時冒出這麼一個問題來。

    但俗話說的好。好事多磨嗎！

    從那莽漢的神情來看，這應該還沒有結束。只見幾人將又換了一把更短更鋒利的匕首，將只羊從腹部破開，動作做也極是緩慢。

    又是一陣譁然響起！

    但見這特大號羊肚子裡面竟然裝著二十隻中等雞。

    這下總可以開吃了吧！

    宋徽宗都準備撲上去了，這太tm誘人了，幸得李奇拉住他，小聲道：「皇上。還請稍等片刻。」

    「還要等？」

    宋徽宗驚呼道。

    李奇訕訕點了下頭。

    果然，那莽漢又換了一把更小的匕首，又緩緩的將一隻雞破開，但見雞肉中滿是金黃色的米飯、杏仁、松仁。

    終於到了盡頭了！你總不能將米飯給破開吧。

    眾人等得真的想買塊豆腐撞死了。

    李奇相當尷尬的向眾人搖搖手。示意他們稍安勿躁。

    眾人目光呆滯的望著他，一種想痛扁李奇的衝動油然而生，你這不是玩我們嗎？

    那莽漢倒是沒有注意這麼，用一夾子伸入米飯中，片刻，竟夾住一鴿子來。

    眾人已經徹底麻木了，腹中饞蟲在一刻也已經餓死了。

    由於數量越來越多，所以，來了不少幫手。

    宋徽宗這下氣極反樂，似乎與這道菜給耗上了，賭氣道：「有本事你就還繼續藏下去呀，朕就在這等著，哪怕你切到明天早上去。」

    他話音剛落，那些前來幫忙的小廚師，人手一把小刀同時將二十隻鴿子腹部破開，從裡面取出一隻小魚來。

    啪啪啪！

    宋徽宗的臉瞬間被打腫了。

    刺激！太tm刺激了。

    這就如同那袋中袋一般。眾人紛紛翹首以盼，如今他們的心思不在這道菜的味道如何，而是究竟什麼時候才是一個頭。

    蔡京已經等的快要死了一般，有氣無力道：「李奇，這下宗算完了吧。」

    李奇也特不好意思，道：「啊？---這個---。」

    蔡京驚恐道：「還有？」

    李奇尷尬的點了幾下頭，道：「就---就最後一個步驟了。」

    只見那些小廚師又拿著將那些魚給破開，從裡面取去一個橢圓形物體來。

    這東西，蔡京是最熟悉不過了，正是鵪鶉蛋。

    套用那句老套的俗話，我褲子都脫了，你丫就讓我看這個呀！

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