千金小廚娘 95章鮮滿樓東家想買方子

    李素素練完早課，來到店鋪，就目睹了這一幕。

    張嬤嬤看見她來了，眼睛一亮，求救般地看向她，「小姐！」

    她微微一笑，「嬤嬤就聽他們的吧，不差那麼一時半刻。」

    「哎！」

    張嬤嬤手腳麻利地給所有食客上了一份滷肉，店鋪里的碗都快要不夠用。

    店外也有行人圍觀，逮住吃飽喝足走出店鋪的食客問，「怎麼樣？好不好吃？貴不貴？」

    食客語氣充滿了驕傲，像是他家開的店一樣，高聲介紹：「五文錢一碗雲吞，湯是骨頭湯，雲吞有十五顆，餡就一點點，勝在味道鮮美滑嫩。」

    「滷肉八文錢一塊，得有二三兩重吧，那味道啊，我一個人吃了三塊！要不是實在吃不下了，我還想吃。」

    「跟肉一起滷的，還有雞蛋，二文錢一枚，這個我沒嘗，實在是太飽了。」

    有圍觀的打趣，「喲，您這一頓早飯吃了得有三十文錢啊！」

    胖乎乎的食客咧嘴一笑，「爺這錢花的值，才花了二十九文，吃到了比鮮滿樓還好吃的鋪子咧！」

    眾人一聽，都按耐不住，想進去嘗嘗。

    鮮滿樓是縣裡最有名的食肆，最便宜的一道菜都要五十文！

    八文錢的滷肉捨不得吃，兩文錢的雞蛋總買得起！

    不到兩個時辰，張嬤嬤備好的食材銷售一空。

    主僕兩面面相窺。

    還沒吃上的食客不滿道：「我們等了半天，都沒吃上，你們開店怎麼就準備這麼一點東西？」

    李素素試圖安撫，「要不你們下午再來？我們現在馬上去準備食材！」

    「對對對！我馬上去買肉！」

    說完張嬤嬤跑進後院，挽起大竹籃就往集市跑，都沒來得及跟她家小姐打個招呼。

    食客們見她風風火火出門，只留下個漂亮的小姑娘看店，也不好多說什麼，也不好多看小姑娘兩眼，紛紛結賬離去。

    沒吃上的跟她打聽，下午什麼時候開店，也漸漸散去。

    李素素等人都走了，悠閒地打開柜子數錢，除去放在柜子里備用的零錢，一早上賣了有九百多文錢。

    飲食行業毛利五成以上，按五成算，一早上張嬤嬤賺了快五百文錢啊！

    看著店鋪里亂七八糟，還沒收拾的碗筷，李素素蹙眉，都讓張嬤嬤干，得把人累壞。

    等張嬤嬤買肉回來，她打算回家，把昔日在明月樓打雜的小二哥，拉到店裡幫忙，正好後院還有一間屋子。

    等張嬤嬤回來，李素素告訴她，她去熬汤滷肉，洗刷碗筷搞衛生之類不用她管，她回家給她找個幫手。

    張嬤嬤也覺得現在最著急的是，儘快把肉燉上，把骨頭湯熬上，遂點頭，進了廚房幹活。

    李素素把櫃檯里的錢放進張嬤嬤屋裡鎖上房門，告訴她，便回了家。

    很快她就帶著一個二十出頭的小伙子來到了店裡，小伙子是個勤快的，一到店裡就開始收拾碗筷，打掃地面。

    最後進了後院洗漱碗筷。

    李素素跟張嬤嬤介紹，小伙子叫蔣小寶，以後就歸她管，有什麼活儘管吩咐他。

    她給小伙子開的月錢八百文，月底若是客人和張嬤嬤對他都滿意，獎勵二百文。

    可把蔣小寶高興壞了。

    在明月樓的時候，他一個月的月銀也就八百文。

    流放路上，李家心善，不缺他們吃喝，月錢卻是沒有了。

    留在李家新宅打雜，一個月月錢五百文。

    如今小姐給他安排了新活計，月銀漲了，他攢幾年錢，在這兒安家落戶也不錯。

    反正流放後，原籍是回不去了。

    小姐說，若是以後日日生意都像今天一樣好，就給他一兩銀子一個月。

    這樣他一年就能存下十二兩銀子呢！

    用不了幾年，他就能買間小宅子，娶個媳婦。

    李素素打開店鋪門，閒著無事，包起了雲吞。

    早上的骨頭湯還剩半鍋，店門開著，也有零星食客上門。

    李素素慢悠悠地給他們煮雲吞。

    穿著裙子幹活就是不方便，還好今天她穿得是窄袖的交領長裙。

    有食客打趣她，「天仙一樣的小姑娘也要幹活呀？」

    李素素不客氣地翻了個白眼，「天仙一樣的小姑娘給您煮雲吞，您高興不？給賞錢不？」

    那客人哈哈一笑，果真給了她一角銀子賞錢。

    她一看，這大叔氣度不凡，大方啊！

    雖然言語輕佻，看著銀子的份上，好像也那麼討厭。

    那客人自我介紹，「我是鮮滿樓的東家，這店是姑娘家裡開的嗎？」

    她點頭，心說不怪乎您老的鮮滿樓能是縣裡第一樓。

    這哪裡有新開的店，味道不錯，聞著味兒上門的速度，別家比不了一點。

    他接著道：「姑娘家的大人在嗎？這食譜賣嗎？」

    李素素坐在櫃檯，笑眯眯地看著他：「客官既然是鮮滿樓的東家，能不知道縣令是我爹？」

    衛航被湯嗆道，咳了幾聲，「這不是聽說姑娘行事有魄力，能做主麼？」

    他挺直腰板，嚴肅臉認真問：「姑娘這燉肉的方子願意賣嗎？」

    李素素眨眨眼，「我這剛開業，您就問我要方子，不太好吧？」

    衛航笑道：「我嘗過的東西，十有八九，能吃出原材料的配方，各調料的比例多試幾遍也能試出來，問姑娘賣不賣，就是想交個朋友。」

    李素素瞪眼，「那我不賣給你吃不就好了。」

    衛航學她眨眨眼，「可是我可以讓別人給我買來啊！」

    她氣得翻了個白眼，既生瑜何生亮，為何讓她遇上這種味覺優越的異類。

    她沉思了片刻，「賣吧，您出多少銀子買我這個配方？」

    各人生意各人做嘛，賣了她也可以在自家店裡賣滷肉啊，嘻嘻！

    她還賣得比他便宜！

    衛航也想到了這一點，「方子賣給我後，你可以在自家鋪子裡賣這個燉肉，可不能把配方再賣給別的人哦！」

    「我出一百兩銀子。」

    她瞪大了眼睛，伸出一根手指，「就一百兩？」

    他遲疑，「不夠嗎？平時我家的方子都不用錢呢。」

    她撓了撓頭，糾結了半響，「我要兩百兩銀子，不然我把方子賣給你對家。」

    衛航：「」

    他何必來這一趟。一筆閣 www.pinbige.com