小地主 第五百零一章 大聚餐
第五百零一章 大聚餐
「胖叔叔，胖叔叔——」奇奇看到胖子傻了，連忙使勁搖晃幾下他的胳膊，胖子這才還魂。弄得奇奇心裡直納悶：胖叔叔又受啥刺激了啊？
大辮子一看胖子這架勢，心裡也就明白八九分，早就上前接待，先和葉海波打過招呼，然後轉向黃建國：「歡迎您來家裡做客，您是黃叔叔？」
黃建國愣愣地點點頭，這個女孩子好像沒見過面，還挺親熱，不過管我叫叔叔，好像不大合適，難道我有那麼老？
胖子則跑上前，一把拉住老爸的胳膊：「您能來太好了，正好在這過年！」
人世間最奇妙的莫過於親情，或許是父子天性，一股暖流從胖子手上傳過去，黃建國能夠感覺到，眼前這個只見過一面的胖子，絕對是發自真心的。
他嘎巴幾下嘴，剛要說話，胖子就開始挨個給他介紹：「這個是俺媳婦小玉，這個是俺家小奇奇，這個是俺的干閨女黃婉瑩，這個是俺的岳父、岳母。」
介紹到王書記和王大娘的時候，聽到老爸管他們叫王叔叔和嬸子，胖子不由撓撓腦袋：他們這是兒女親家啊——算了，老爸能來家裡過年，就是天大的喜事，這輩分上的事，先不要管它啦！
想開之後，胖子也就不再理會大夥七嘴八舌的亂叫，基本上是除了大辮子，其他人都叫差輩了，當然，不包括胖子，他根本就是啥也不叫。
沒法叫啊，倆人年紀差不多，不能叫叔叔，當然更不能叫大哥，所以乾脆就不叫。
他不叫，可不代表黃建國也不叫，只聽他張口道：「兄弟，我這次來——」
胖子連忙攔住他的話頭：「叫我胖子就成，在咱們家您別客氣，就當自個家一樣。」
「胖子兄弟，我這次來——」黃建國剛要說明來意，就見一個黑糊糊的傢伙衝過來，仔細一瞧，原來是個大狗熊，頓時嚇得不敢吱聲。
「您就叫俺胖子好了——」胖子基本上也猜到老爸的來意，準是匯款的事露出馬腳，被他一路追查過來的，這事最好先別提。
於是趕緊打岔，拍拍笨笨的腦門說：「這是俺們家的笨笨，從小養大的，賊拉熱情，您跟它抱一下吧。」
黃建國心裡納悶：這是啥規矩啊？不過看到笨笨傻乎乎樣子挺憨厚，也就壯著膽子跟它擁抱一下，然後是嘟嘟，接著是毛毛它們，叫他有點應接不暇。
暈暈乎乎的，就被胖子請到屋裡，只見四隻花花綠綠的小鳥正滿屋亂飛，嘴裡尖聲尖氣地叫著「您好——」家裡人多，這幾個小傢伙也特別興奮。
大夥見面，認識的就自個打招呼，不認識的胖子就挨個給介紹，先把王書記和王大娘介紹給胖老頭他們，然後就給老爸逐一介紹。
黃建國心裡納悶啊：胖子家裡是幹啥的，過年的時候咋來這麼多外人啊，瞧瞧這屋裡，都快滿了。不過屋裡這麼多人，他也就不好開口。
胖子都快樂顛餡了，把家裡的好吃的叫奇奇她們都倒騰上來。看著毛毛端著一盤子野果湊乎到自個面前，黃建國也是嘖嘖稱奇：看看人家這猴子，咋訓練的呢？
不大一會，車老闆子端著一盆子魚凍過來：「胖子，這人太多了，吃食上可得好好準備，俺這還給你帶來魚肚呢，你願意做這玩意，家裡的大鍋也正燉著魚呢，你就不用弄這個菜啦。」
很快，王三炮和武老頭也一起進屋，武老頭進門就嚷嚷：「胖子，聽說你老丈人來了？」然後就急火火地衝進屋裡。
王三炮看到胖子在廚房忙活，就告訴他一聲：「俺家的小雞燉蘑菇已經下鍋了，你這就弄別的！」
他剛進屋，大腳嫂領著幾個老娘們過來，有拎著一條子豬肉的，還有拿著大鵝小雞的。二柱子媳婦拎著一掛腸肚，大腳嫂還端著個剛烀好的大肘子。
胖子抓抓腦袋：「嘿嘿，你們都弄了，俺這還做啥呀。」
正說著呢，李二大廚跟著李隊長晃悠進來，只聽李隊長嘴裡張羅著：「胖子家裡人太多了，都快趕上辦事了，乾脆把廚師也請來。」
農村所說的辦事，就是辦喜事，胖子家的來客足有二三十位，比辦喜事的坐堂客還多。
李二大廚把胖子腰間的圍裙解下來，繫到自個腰上，咽喉把袖子一挽：「胖子，都整啥菜。」
胖子撓撓後腦勺：「啥好整啥唄。雞魚都在別人家燉著呢，咱們弄別的。」
「那我就先攪點粉悶子，灌點腸，胖子你先整別的。」李二大廚輕車熟路，就不犯愁做菜，更何況胖子這啥材料都有。
大腳嫂她們也跟著忙活，到李隊長家蒸了一大鍋米飯，在西院老藥子家熬了一鍋大骨頭燉酸菜。胖子一瞧，咱也得露一手啊，於是就拿起一塊五花三層的腰排肉，扔到鍋里先煮著。然後把泡好的榛蘑摘出來，撕成小塊，準備來一個榛蘑扣肉。
等五花肉煮成七八分熟，從鍋里撈出來，用油把肉皮煎一下，煎成金黃色，然後再改刀，切成二寸多寬、一公分厚的肉片，肉皮朝下，碼放到一個大盆裡面。
然後把榛蘑放到肉片的上面，調好湯汁，放好佐料，澆到蘑菇上面，放到鍋里慢慢蒸。等出鍋的時候，倒扣出來，就變成肉在上，榛蘑包到裡面，在把湯汁收一下，澆到上面，吃起來肥而不膩，蘑菇爽滑，相互入味，很有當地特色。
其它菜餚也都加大菜碼，這麼多人，起碼要分成四五桌。一盤雞蛋炒韭菜，雞蛋就打了四十多，足足小半盆，得分成好幾鍋煎。
「開飯啦——」胖子吆喝一聲，炕上一桌，地下兩桌，外屋地一桌，真趕上辦事放席了。
「胖叔叔——開飯啦——」小鸚鵡立刻也跟著咋呼，車老闆子、李隊長和王三炮他們就張羅著合桌，炕上這桌是重點，武老頭，胖老頭，老吳頭，王書記王大娘他們都端坐炕上。
胖子一瞧，連忙把自個的老爸也拉過去：「留倆地方，一會俺和小玉也坐這。」
剩下的都自己找伴，李強他們和王二愣子劉鐵蛋林青山葉海波等人一桌，王三炮跟解放軍近乎，剛要坐這，結果被老武給拉到炕上。王二愣子這才鬆了一口氣：「嘿嘿ieyaoshi三叔在這，俺都不敢伸筷啊。」
車老闆子他們跟王工、李修遠他們一桌，外屋地則是女人和小娃子們的天下，等到大夥都坐下來，屋裡差不多也就滿了。擠得笨笨一個勁吭嘰，都找不著自個的飯盆子啦。
「都自個倒酒，白酒還是果酒隨便選，咱們人多，就都實惠的，自個照顧自個。」胖子吆喝一嗓子，然後拉著大辮子湊到炕上，結果一瞧都滿了，只能站在炕沿邊，反正這一桌算起來都是長輩，站著就站著唄，下得痛快，吃得更多。
大夥都是熟客，自然也不客氣，抄筷子端酒杯，邊吃邊喝邊嘮嗑，那個熱鬧勁，比喜宴一點不差。
黃建國看著一大桌子菜，心裡納悶啊：這生活水平真高啊，一個小山村，比我們那小縣城吃得還好。
桌上的菜餚也確實不錯，葷素搭配，但是還是以肉食居多，畢竟那時候普遍缺少油水，肉食比較受歡迎。
武老頭夾了一大片扣肉，比劃了一下，還是分成兩半，一半夾到胖老頭碗裡：「胖子，你這肉片實在是太大了，是不是把俺們都當場吃大片肉的啊。」
滿屋子都是一陣鬨笑，「吃大片肉」在農村還有另外一個意思，誰家要是欠債太多，償還不起，債主們就聚集到一起，把他家裡的東西一分，這個也叫吃大片肉。
「沒事，胖子是大股東，俺們就當吃大戶啦，來，干一個！」王三炮端起酒杯，半缸子青山老窖就進肚了。
「好。」武老頭也舉杯響應，王書記和胖老頭則把葡萄酒也幹了，黃建國剛喝了兩口，還剩半杯呢，也十分豪氣地一口乾掉。
胖子終於想起來，老爸的酒量也不小，我說俺咋這麼能和呢，遺傳啊。
這頓飯足足吃了將近倆點，這才興盡而散，碗筷撤下去，倒上茶水，圍坐閒談。
晚上8點多，這才安排住處，除了招待所之外，都分派到各家。胖子則拉著老爸往鹿場走，準備爺倆單獨嘮嘮。老吳頭要跟著，被胖子攆回去：「挨著你俺睡不著，犯相。」
看到屋子裡面就剩下倆人了，黃建國這才拉起話頭，只見他從內衣口袋裡面掏出一個手絹包，打開之後，裡面都是一張張的大團結：「胖子啊，這是你陸陸續續給我匯的錢，你的心意我們一家子都領了，不過這錢你還是要拿回去。」
胖子咂咂嘴：「不行，這是俺應該做的啊。」胖子絕對是這麼認為的，兒子孝敬老子，天經地義。
但是黃建國並不這樣想，對他來說，胖子只不過是一個陌生人，這樣的周濟，有點施捨的意思，所以他無法接受。
「這趟來，我就是還錢的，以後也不用再通過醫院匯款了，你要是不收回去，我現在就走。」黃建國把手絹包拍在桌子上，然後瞪著眼睛，和胖子對視，那絕對是一個爺們的目光。
胖子抓抓後腦勺，他終於明白了，自個外圓內方，估計也是老爸的遺傳基因在作怪。可是現在這種局面，已經僵在這裡，到底該咋辦好呢？
