文賊 第396章 當個廚子可好？

    「第五道菜，它來了！」

    隨著李雲的一聲叫堂兒，所有人都看向李雲，只見李雲手中舉著一個托盤，一下扣在菜板上，又敲了敲托盤的底部，隨後將托盤拿起放到一邊。

    只見菜板上，一大塊透明的東西在陽光下閃著微光，還如同水波一樣微微顫動。

    舉起菜刀，橫切堅劃，一片片火柴盒大小，一厘米薄厚晶瑩剔透的薄片被裝進盤子裡，隨後被李雲單手端著拿了進來。

    隨著菜餚一起上的，還有一小碟料汁。

    「水晶皮凍，請各位慢用。」

    李雲報了菜名，十幾個賓客互相對視了一眼，都被眼前的這道菜的品相所折服。如果說一品豆腐上的山水畫是廚師後期描繪加工後的工藝品。

    那麼這道菜就是天然形成的藝術品，每一片都像一塊透明的水晶一般，裡面的香菜如同鑲嵌在水晶中的翡翠嬌艷欲滴，一條條豬皮白嫩可愛，使得這片菜餚看起來又像琥珀裡面封印著世間美味。

    用筷子輕輕夾起一條，也沒有沾旁邊的料汁，輕輕地放入口中，Q彈，涼爽，勁道，咸香，順著喉嚨，帶著涼意一路而下，讓整個人都精神了不少。

    「兄弟，絕了，用葷菜解膩，你算是頭一個，吃這玩意，要是沒有酒那可太可惜了，還得是高度酒，王爍，你丫的，快去拿白酒來，可別說你沒有，你偷你家老爺子酒的好習慣還是我教你的。」

    林若章衝著王爍喊道，王爍的嘴裡還咬著一塊水晶皮凍，快步跑回房間裡，拿出兩瓶高度白酒。

    一開瓶蓋，酒香四溢，幾個資深酒鬼連忙端起杯，讓王爍給滿上，就這麼一會功夫，盤子裡的皮凍已經見底。

    好在李雲這道菜做的不少，連忙又切了一大盤放到桌子上，順手端起小酒盅里的白酒，與這些正在興頭上的賓客碰了一杯。

    在賀子昭的帶領下，眾人大喊一二三，干，一仰脖，就將酒全部倒進了嘴裡，一股熱氣順著食道就滑了下去。

    連忙夾了一塊皮凍，沾了料汁送進嘴裡，皮凍的涼爽與白酒的熱辣混合，卻又不受影響，冰火兩重天一般地一同進入胃裡。

    這種奇妙的感覺頓時讓人叫好不已。

    幾個人開始用筷子夾，感覺不利索，乾脆直接下手，一片皮凍，一小盅白酒，就這麼一會的功夫，一杯白酒就下了肚。

    有那酒量不佳，飯量一般的，只能靠在椅子上，看那幾個酒精考驗的戰士在那裡推杯換盞，誰也不服誰，有了皮凍這味下酒神菜，一個個都開始吹噓，論酒量老子天下第二，我看哪個孫子敢稱天下第一？。

    李雲酒量一般，想著鍋里還有一個鎮場神菜，不敢多喝，快步走到砂鍋前，輕輕揭開砂鍋蓋子，那種聞著都能香個跟頭的香味撲面而來。

    蓋蓋兒，關火，用毛巾墊著砂鍋雙耳，李雲邊走邊吆喝道：「諸位大哥慢回身，今晚鎮場大菜，也是最後一道菜，金牌佛跳牆，上桌。」

    說完，將一大砂鍋放在桌子最中央，將一旁已經光光的盤子收到一邊，然後在眾目睽睽下揭開了蓋子。

    「哇，這也太香了，裡邊都放了什麼？」

    「挖靠，都忍住，先別動，我要拍個照，必須拍個照，打出來掛牆上，以後有外賓來就告訴他這是傳統華夏菜，食物中的奢侈品，不叫爹都不給他們吃，叫的不親都不行。讓他們成天跟我們炫耀他們國家的美食，跟咱們這菜比起來，他們那玩意簡直就是豬食。」

    「起開，我感覺我還能吃一小碗，不能再多了。」

    說這話的人李雲並不認識，反正挺胖，小臉紅撲撲的，想來是剛才喝酒的緣故，此時將皮帶鬆開了三扣，還在原地蹦了幾下。

    李雲都害怕他蹦出胃下垂來。

    「喂，小妹兒，嘛呢，跟男朋友逛街吶，讓那孫子滾啊，你來你爍哥家，有好吃的，麻利兒的。一會沒了。我跟你說哈，吃完美容。」

    不用問，一個護妹狂魔。

    砂鍋口太小，容不下幾個勺子一同進入。

    李雲連忙喝止他們的愚蠢行為，要求他們每個人都拿一個小碗，他來分菜。

    餐桌上，天大地大，廚師最大，所有人都聽李雲的話，跑到廚房一人拿了一個小碗放到桌子上，李雲不偏不倚，每個人都盛了差不多的量及差不多的食材。

    最後輪到王爍時，這個傢伙最雞賊，仗著自家地形熟，人家都拿小碗，這傢伙拿了一個大海碗，等別人都取走時，這才上前一步笑嘻嘻地將碗遞給李雲。

    李雲翻了個白眼，沒好氣地道：「我說爍哥，你這就有點過份了吧，你還拿碗幹啥，直接抱著砂鍋干就行了唄。」

    王爍撓撓頭，不好意思地笑著道：「你看你這話說的我就不愛聽，我是文人，怎麼能那麼不優雅。得用碗，這是原則，我是有原則的人。」

    說完，也不等李雲反諷，自己抱起砂鍋，呼嚕嚕地倒了一大碗，呲牙咧嘴地端到一邊，搖頭晃腦地吃了起來。

    李雲自己也盛了一小碗，這道菜做起來太費勁，平時自己都沒時間做，今天借著這個機會也飽一飽口福。

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    剛一入嘴，隨後便是一發入魂。吃了這道菜，在想起之前吃的什麼牛排、泡菜、壽司等等，簡直就是野人吃的玩意。冒血的生肉，鹹菜疙瘩，剩飯糰子，居然還能評為特色小吃，國宴食品，不用說在佛跳牆面前，就是一堆垃圾。

    「佛跳牆！多麼精準的名字啊，比什麼黑胡椒配小牛肉有內涵多了，這道菜除了這個名字，我實在想不出更能準確體現出特色的稱呼了。」

    王爍不顧那些不善的眼光，一邊捧著大碗，一邊搖頭晃腦地分析著這道菜的名字。「簡直太貼切了。」

    這是他的碗被搶走前說的最後一句話。

    「李雲，兄弟，不瞞你說，今天是咱哥們第一次見面，但我可早就認識你了，你的歌曲我都會唱，你的小說我每一本都在追，現在，連你做的菜我都吃了個肚圓。可你還不認識我，自我介紹一下，我姓崔，崔文銳就是我，我爹崔錦龍，雙慶市市委書記，我爺崔濤，開國將軍。在京城，只要不違法，有事你提我，就沒有我擺不平的事！」

    「真能吹牛比，你這麼厲害你咋不把你頭像印在鈔票上呢？」

    不用問，這話也就開口不饒人的王爍能說出來。

    「李雲老弟，建議你少跟王爍這貨來往，跟狗似的，逮誰咬誰，你跟我混，保你在京城無人敢惹，這是我的名片，有事你給我打電話，另外，我還有幾個不情之請。」

    「說說看！」

    李雲笑著回答道。

    「先給我合個影，簽個名，然後給個機會，上家裡，給我家老老爺子做一頓好吃的，老老爺子當年打仗打的狠，現在渾身是病，吃啥都吃不下，我估計你上一準能行。最後一個，我想投個資，我出錢，你出技術，咱合夥開個飯店怎麼樣，一準能賺大錢。」

    「滾。」這一聲罵，出自眾人之口，簡直異口同聲。

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