花園另一面則是一個兒童活動區,有個小圍欄,圍欄裡邊養著兩隻兔子,一隻鴨子,看來都是斧子的寵物。
院子正面是一口魚池,裡邊養著金魚,魚池邊的草地上插著一些竹枝,竹枝上沾著小碟子。
大家在露台上的大茶几周圍坐了下來,周至看著前方那幾個竹枝:「那是幹嘛的啊?」
「那是我爸餵鳥的。」安然表哥笑道:「每天早上會放寫雜糧米粒在碟子裡,讓鳥兒們來吃,可熱鬧呢。」
「姨伯可真會玩兒。」周至有點羨慕:「我咋就沒想到呢?」
「那兒還有個木頭箱子,裡邊養著蚯蚓,釣魚用的。」安然表哥指著一處地方,那裡有一處小菜畦,邊上有個木箱。
「爸媽還喜歡種菜?」李老三看著這格局就覺得有點新奇。
「這算最簡單的。」蘇大頭笑道:「么叔家那大陽台才是,都給外婆種滿了菜。」
「姨伯都開始練習功夫茶了?」周至看著茶几上的茶具,準備動手。
「我來我來。」李老三趕緊接手:「聽說爸喜歡喝茶,我就給他弄了壽眉。」
「好嘛,出口轉內銷了。」周至笑道。
說起來港島茶葉市場很好笑,開放之後,內地很多的習俗,語言,受港島的影響非常大,但是唯獨關於茶的喜好,卻是港島反過來受粵省影響,而且一直保持著。
如今最流行的還是喝貢眉和壽眉,但已經開始朝鐵觀音和高山烏龍過渡,再過一陣會開始炒作單樅和大紅袍,之後還會有普洱,下關沱,然後又變成小青柑,福鼎白茶,新會陳皮
在「舉國潮流看港島」的歲月里,茶葉,走出了一份單屬於自己的「逆流」。
貢眉壽眉都屬於白茶,白茶是半發酵,因為製作工藝的問題,新制出來的白茶會有一股「青草味」,需要將它們存放起來,而存放的年頭越久,滋味就會變得越芳香醇厚。
這個茶在粵地受歡迎主要是因為它「大清火」,傳說里可以替代犀牛角的功效。
現在的東西,就和周至老家的醬油一樣,一旦被港島人看上,那內地人就消費不起了。
如周至品賞著的這二十年陳貢眉,別說內地,就連港島也不是人人都能夠見得著。
不過這傢伙出現在內地,差不多算是明珠暗投了,習慣了喝綠茶的姨伯指定不喜歡。
果然就聽安然表哥說道:「這茶葉上次我來看著就是這麼多,現在基本上還是這麼多」
「一會兒我帶走。」周至不客氣:「寢室里熱得很,夏天早上泡一大杯子拎自習室去可以喝一天。」
「這茶有個特點,滋味柔和,冷的比熱的還好喝。」
給大家把茶分好,李老三才道:「爸在忙什麼呢?要不然我跟安心也去幫忙?」
「這話說得虧心。」周至笑道:「安心表姐都是十指不沾陽春水的主,何況蜀中的佐料你怕都認不全。」
「這是什麼菜?好香。」李老三抽著鼻子。
「粉蒸肉,姨伯的拿手菜,不過他的工序太複雜,一年做不了一兩回。」周至笑道:「畢竟是姑爺上門,我們夠跟著你沾光了。」
「這是真的。」燦燦姐笑道:「今天早上四點過就起來開始準備了,一直忙到現在。」
「對了我一直就很好奇,你們從什麼時候開始的?」將斧子抱過去給他喝水,金燦燦問道:「安心說要去深市建廠那會兒我還攔著,幸好沒攔成,你們是在那之前還是之後啊?」
「燦燦姐你真是後知後覺。」周至就表示鄙夷,現在已經可以解密一些東西了,笑道:「安心表姐是什麼時候開始學習粵語的?」
「學粵語?」金燦燦嚇了一大跳:「沒那麼早吧?第一次去廣交會後就開始了?不可能不可能」
周至端起貢眉喝了一杯:「燦燦姐你從小和安心表姐就是同學,那我換一個問法,就你所知,安心表姐對於學習一向是什麼態度?學習粵語又是什麼態度?」
這麼一說燦燦姐頓時明白了,許安心這學渣對學習從來都不上心,不然這麼聰明的人怎麼會淪落到讀技工校?然而學習粵語那份認真的確和之前大相徑庭,自己還以為這閨蜜是心疼她哥勇挑開拓市場的重擔,當時還感動得不要不要的。
「死丫頭,你竟然瞞了我這麼久!」
許安心笑得吭哧吭哧的:「你別聽肘子胡說八道,我們那個時候才剛認識,而且大家又那麼忙,怎麼可能有心思想這些」
「真的?」金燦燦懷疑地看著許安心和李老三。
周至看向李老三:「傑克你知道不,高二有一天,表姐突然給我打電話,問我粵語『好鍾意你噶』是啥意思,那個時候你們是不是就經常電話聯繫啊?」
「想起來了。」李老三說道:「那是我第一次跟安心表白,結果安心嗯了一聲就給我掛了,害得我擔心了一整天」
「你沒想過是她壓根沒聽懂?她那個時候的粵語水平很差的哈哈哈哈」周至都笑瘋了:「你哪怕說愛老虎油都好啊,怎麼想起來用粵語表白的哈哈哈哈」
燦燦姐也是笑得不行,抱著斧子交代:「咱們斧子將來可要好好學習,不然這談戀愛都還得請翻譯,哈哈哈」
燦燦姐這麼一說周至更笑得不行了:「我在夾川還真幫輕工局翻譯過一封情書」
「啊?這又是怎麼回事兒?」
等到周至將當年輕工局李局長收到英文信後非常重視,找周至翻譯,然後發現是自家女兒同學寫給她的情書的事兒講出來,所有人都樂了個東倒西歪。
「來吧吃飯了。」姨伯在門口招呼樂不可支的眾人:「小李能喝點的哈?」
李老三倒是光棍兒,直接掛起了免戰牌:「可以陪爸爸喝一點,不過量不行,你們蜀中人的酒量我是領教過的。」
「是嗎?你和我們蜀中人喝過?」
「呃這個」
安心表姐剛剛把碗從廚房裡拿出來就聽見這個,不由得就在姨伯身後吐舌頭做罵人的嘴臉。
周至趕緊接上:「我不是去過港島的嗎,承蒙三哥接待,港島人比較注重養生的。」
「對了,四表舅炮製的桂圓酒能喝了,這次給姨伯帶來兩壇過來,要不我們喝那個?」
「那行,那我們今天就喝個意思,」姨伯笑道:「不勸,不過量。咱們以吃菜為主!」
「剛剛就聞著好香。」李老三說道:「辛苦爸爸媽媽了。」
斧子在一邊有個小桌椅,燦燦姐和周至正在安置他,聽著這話周至就笑道:「這可是姨伯的絕活,好吃得很,就是工序比一般的粉蒸肉太繁瑣了。」
粉蒸肉說簡單也能很簡單,豆瓣加米粉把肉拌勻,放碟子裡入蒸籠蒸熟就行。
可要是說複雜,那可以很複雜。
(本章完)
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