亂世種田養崽日常 12 第12章

    阿寧看著她拿出來的大株車前草，莖長且粗，葉肥且嫩，驚訝得合不上嘴。

    「娘，你挖來的這個野菜好嫩啊，還這麼大棵，這是在深山裡才有的嗎？」

    姜璃尋思著阿寧這浮誇的樣子不是做假，「你們平日裡挖到的野菜，不是這樣的？」

    阿寧瘋狂搖頭，如撥浪鼓似的。

    「那是什麼樣的？」

    阿寧不知道該怎麼向姜璃描述，只得說道：「娘下午不是要去割茅草嗎？到時候你娘就能看到了。」

    「好吧。」

    阿寧看著這野菜，笑容浮在嘴角處，姜璃是沒想到，連一株這樣的野菜，也能讓阿寧這麼歡喜。

    那她們平日裡挖的野菜到底是什麼樣的？

    姜璃多想無用，她來這個地方周邊都還沒去轉過，等吃過午食去割茅草，順便在周圍逛逛，熟悉一下。

    她迅速將野菜梗切掉，成株的車前草都散開來，舀水沖洗乾淨泥土，肥厚的葉子上掛著水滴，看著倒是如碧玉翡翠一般，讓人移不開眼。

    「娘，這個菜要切嗎？」

    想著家裡沒砧板，姜璃就放棄了。

    「不切，就這樣涮了吃。」

    薛滿煮粥費了點時辰，姜璃她們洗完整整一大捆車前草了才煮好。

    姜璃直接把陶罐端了下來涼著，將釜放了上去。

    雞湯熱開，鮮香的味道撲鼻而來。

    「拿碗來，先一人盛一碗湯出來喝，一會兒煮了雞血和野菜，就不是這個味道了。」

    薛滿去拿碗，動作飛快。

    姜璃給盛了湯之後，才將那一碗雞血用竹片化成小豆腐塊，倒進釜中。

    煮雞血，若是有酸菜，或者香菜，都會更好吃。

    遺憾的是目前這兩樣她都沒有。

    酸菜等以後有菜了她可以做，就是不知道這地兒有沒有香菜。

    雞血鮮嫩，倒入煮沸的雞湯中，火候正好，不一會兒就在翻滾的濃湯中變了色，姜璃拿筷子夾開一塊看內里已經無鮮紅，嘗了一下味道有些淡，淨手後用手指捏了點鹽丟進去。

    再嘗已經咸了，這才彎著腰撤掉柴火，火勢小了，釜中的湯咕咚咕咚翻滾。

    「可以吃了，端碗過來開吃吧。」

    姜璃說著起身去關了門，插上門銷。

    阿寧看著小半釜雞血，想著剛才洗好的野菜，詢問姜璃：「娘，野菜不煮嗎？」

    「煮，先吃雞血，野菜放進去會串味雞血就沒那麼好吃了，快吃完雞血再加柴火煮野菜。」

    兄妹倆聽著姜璃這麼說，才端過碗來喝雞湯，每喝一口都要抿一下舌頭，長這麼大，好像沒喝過這麼香的雞湯。

    姜璃看著他倆這模樣，笑了笑：「你倆這麼抿，抿多久才能把這碗湯喝完喲，再不吃雞血煮老了。」

    她說著夾了一塊雞血放入碗中，雞湯已經不燙了，滾燙的雞血放進去，涮一下夾起來就可以吃。

    忽然很想念燙在麻辣鍋里的鴨血，等她攢夠錢囤夠糧，她就養雞養鴨種菜搞火鍋吃。

    雖然沒有了雞肉，但是湯頭還在，雞血煮出來味道也很香，兄妹倆喝著雞湯，吃著米粥，完全忘了昨兒夜裡討論的話題。

    雞血快吃完了，姜璃才在釜下面加了柴火，等湯煮開，夾了兩筷子車前草放下去，大火下湯滾兩下就熟了。

    姜璃夾了兩根試吃，確實很嫩，而且味道也不錯。

    她覺得有空還可以再去多挖點回來。

    阿寧吃完之後眼睛撲閃撲閃的望著她。

    「娘，這是我吃過最好吃的野菜，如果野菜是這個味道，我可以天天吃。」

    薛滿嘴裡的都沒咽下，也急忙表態，「我…我也可以。」

    「你倆醒醒，這是雞湯煮的，別說你們倆可以，我也可以啊。」

    兄妹倆嘿嘿一笑。

    只聽阿寧說道：「娘，這個湯咱們晚上加點水，繼續煮菜吃。」

    姜璃點了點頭。

    在末世來臨前，很多人天天喊著，不吃過夜的菜，會怎麼怎麼樣。

    後來末世來了，別說過夜的菜了，就是一顆發霉的麵包都會爭得頭破血流，她有過那樣的經歷，只要是吃的，她都很珍惜，這煮過雞血又涮過野菜的雞湯，要是倆小崽子不說留著晚上涮菜，她會直接全喝掉。

    車前草沒煮完，她們三就已經吃得肚子圓圓了。

    說實話，這湯，姜璃還是想喝。

    看薛滿和阿寧的樣子，也想喝。

    阿寧吞了吞口水，若是喝了，晚上的野菜可能就沒這麼香了。

    姜璃想著她晚上還得煉豬油，再不煉掉放幾天會壞，這能放一兩天都還得感謝氣溫不高。

    若是煉豬油的話，用豬油渣炒了吃，或者是切碎了用清湯煮攪一個雞蛋花進去煮，也會好吃。

    姜璃糾結了一會兒，雖然又是野雞又是油渣吃得很奢侈，但她們的身體虧空太多了，是得吃好一點養回來。

    算了，吃了也無妨。

    「要不咱們還是把這點湯喝掉吧。」

    此話一出，兄妹倆都怔住了，就好似他們饞饞的想法被姜璃看穿了似的，連忙擺手。

    「娘，我們吃飽了，這個留著晚上煮野菜吃。」

    姜璃瞧著他們明明很想吃，但又克制的模樣，沒忍住笑了。

    「你們放心，剩下的野菜我換個做法也會很好吃的。」

    話剛落，阿娘便問：「真的？」

    姜璃微微挑眉：「當然，難道我做的雞肉不好吃？湯不好喝？」

    「好吃好吃，娘做的雞肉是我和妹妹吃過最好吃的。」

    這話薛滿沒說謊，過年的時候家裡殺過雞，可就是殺出來一整隻放清水裡煮，煮出來有雞肉味，可就是沒這個香。

    他們那是一年到頭沒肉吃，饞肉，不代表那雞肉的味道就好吃。

    阿寧心想，或許是因為這個雞肉翻炒過再煮，還有那個炸了丟進去的圓果，綜合著這才香氣霸道，越吃越饞，吃了還想吃。

    「既然這樣，那咱們就把剩下的這點湯喝掉吧。」

    三人一拍即合，分掉了剩下的湯，姜璃順手燒了點水，用稻草把釜和陶罐都洗乾淨放著。

    撤掉柴火，把還沒燒盡的柴火性子扒到旁邊澆了一點冷水上去，澆熄避免起火。

    收拾完姜璃坐在屋前休息了一會兒才背著背簍帶著阿寧去割茅草。

    「小滿，看好家啊。」

    臨出門姜璃還是再次叮囑。

    薛滿點頭：「娘你放心，我會看好家的。」

    那天回來後，姜璃在床後面的牆腳刨了個洞，把剩下的銅板藏進去了，她倒是不擔心會被人翻到，只是稻草下的肉和米麵，家裡又沒其他東西遮擋，人要是有心翻，一翻就出來了。

    留小孩看家，她並不是那麼放心，可實在沒法子。

    只能想著自己快去快回。

    阿寧領著她一路走，繞過了大半個山腳，她估摸著走了快半個多時辰，才走到割茅草的地兒。

    路上她才看到三五個挖野菜的，心裡還想怎麼這麼少，到了這邊才發現，遍山都是挖野菜的人。

    很多人姜璃都不認識，但阿寧他們認識。

    三五個結伴的婦人在一處，看著阿寧招呼道：「阿寧，你們也是來挖野菜嗎？」

    「嬸嬸，我們今兒來割茅草。」

    問話那婦人略驚訝，「你們割茅草做甚？」

    姜璃接過話頭：「嫂子，割點回去曬乾備用。」

    她也不準備和人說她那茅草屋是露天的，只得把話題岔開，反問幾人：「這邊野菜好挖嗎？我還是第一次來這邊。」

    提起野菜，那幾個婦人臉色都變了，唉聲嘆氣。

    「好挖啥呀，這邊都被挖絕了，只得再往前走，圍著山腳轉，裡面又不敢進去。」

    姜璃聞言也是色變，眉宇間也泛著愁。

    「這日子，也是一天比一天更難了。」

    她嘆著氣，又道：「嫂子你們挖，我先帶阿寧去割茅草了，不然我們娘倆一天還割不滿這一背簍。」

    辭了那幾個婦人，倆人就朝前面走去。

    走了一段之後阿寧忽然說道：「娘，你看你腳下那個，就是我們平日裡能挖到的野菜。」

    姜璃低頭看去，只見也是一株車前草，不過那葉子長度還沒手指長，一株上長了三四片葉子，還都是鋪在地面上，灰撲撲，乾巴巴的樣子，看著就很老。

    難怪阿寧看到她帶回去的車前草，是那樣的神情了。

    「就這樣的，現在都被挖光了，要挖不到了。」

    姜璃嗯了一聲後不再說話，心情有些沉重，山里野菜還是多的，只是普通人進山太危險。

    到了地兒，茅草很高，姜璃走進去感覺那深度和腰都要齊平了。

    她割得快，一會兒的功夫就割了滿滿一大堆。

    「娘，你是要割夠兩趟的嗎？這邊人太多了，我們走了說不定就被人抱走了，等咱們下一趟回來再割吧。」

    姜璃目測了一下，說道：「沒事，一趟能背回去。」

    阿寧是不信的。

    但她看到姜璃裝背簍的時候，就信了。

    她扶著背簍，只見姜璃抱了兩捆茅草倒著放進去，然後那茅草像沒立住的筷子瞬間散來。

    姜璃從旁邊的樹上砍下了四五根樹枝，在背簍的前後各插了兩根，將那茅草抱過來整整齊齊的鋪在上面壓緊，她又抓了一把茅草前後交織的紐在一起，當麻繩使用，從後往前把背簍上方的茅草扣住，再插了幾根棍子下去，甚是穩當。

    那一大堆茅草，被姜璃這麼一裝，就剩下一點點了。

    阿寧看得目瞪口呆。一筆閣 www.pinbige.com