你好,克洛斯農場 第667章 烈性酒大獎賽

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    美琳將一張製作精良的邀請函放到張一面前。

    「這是什麼?」

    把一個最愛的小湯包送進嘴裡,張一拿起邀請函好奇問。

    「這是比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組織委員會發來的邀請函。」

    聞言張一放下,「沒興趣。」

    「布魯塞爾國際烈性酒大獎賽被譽為『酒界奧斯卡』『烈性酒中的奧運會』。」

    尼可提醒,「眾多烈性酒企業對其趨之若鶩,全世界最著名的烈酒都以獲得其頒發的大金獎為榮。」

    「而且評委會還實行嚴格的賽後追蹤制度和產品實驗室分析檢測制度。」

    賽後,會在市場上進行不預知抽樣檢查,檢查獲獎酒與市售酒是否一致,以防人為疏失和作弊,這種做法被愛酒人追捧。」

    一旦發現嚴重不符,獲獎者會被取消獲獎獎牌,因此,布魯塞爾烈性酒大賽獎牌意味著品質的保證,是生產者對消費者的承諾和保證,一枚大獎賽的貼標也是對產品質量的高度保證。」

    「這麼厲害?」張一重新拿起邀請函。

    美琳繼續介紹,「它的含金量很高,每款參賽酒品都需經過70位來自24個國家和地區的頂尖評委打分評判,而且是盲品!

    烈性酒大獎賽的評委構成包括:10%星級酒店和酒吧的頂級侍酒師,12%國際買手和進口商,12%酒莊莊主和釀酒師,66%酒類專業記者、酒評論者和專欄作家、專業研究者和教授、行業協會管理者...等等。」

    張一意識到這張邀請函的重量,比想像中更重。

    農場酒產品如果能拿到大獎,一定會以最快速度聞名全世界。

    畢竟評委都是來自全世界的大牛。

    「參加!用最強大的陣容參加!」張一立即有了決定。

    農場可參展的烈酒有伏特加,及熟化兩年多的朗姆酒、和白酒。

    水果白蘭、威士忌也是烈酒,因為熟化時間不到,不能參加。

    啤酒、公主新酒不是烈酒,也不能參加。

    參賽時間是2022年1月15號,距離今天還有19天。

    「我來報名。」美琳應下與大獎賽的對接工作。

    早餐後張一開車徑直來到診所。

    找到農場網絡運營主管愛托佳.哈雷伍德。

    這是個身材高桃、皮膚q彈細膩、金髮、碧眼、高鼻樑,氣質和崔麗相似、帶著一絲天然憂傷的大洋馬。

    診所改成的辦公室內,張一忽然感覺有些不一樣,又說不出那裡不同。

    突然發現愛托佳鼠標旁邊的咖啡杯好像換了,杯子更精緻、好看。

    再看其他人,辦公桌有人帶來了零食、有人帶來了烏龜寵物。

    張一記得有本書上定過,看一個員工對企業是否有歸屬感,看他們使用的杯子。

    如果是很差的,說明他們還沒有歸心。

    反之則說明他們對企業很有認同感。

    願意帶零食、寵物來上班,也是同樣道理。

    「早上好boss。」愛托佳笑盈盈打斷張一的思緒。

    「早上好。」張一應聲,「在網店裡增加銷售農場朗姆酒和白酒。」

    「朗姆酒,白酒的價格和直營店裡定價一格嗎?」愛托佳不確定問。

    市區直營店裡,白酒一千米元每瓶。

    水果朗姆酒兩百米元每瓶。

    張一認為這個價格賊貴,如果他是消費者,一定會破口大罵商家無德。

    白酒就不提了,一千米元一瓶沒商量。

    無論罵的多慘,都不會降價。

    這個價格在直營店裡賣的挺好,一瓶難求。

    朗姆酒因為價格原因,基本沒人買。

    因此有必要下調。

    張一決定道:「白酒價格不變、每天限售一瓶,朗姆酒下調到一百米元每瓶。」

    愛托佳大腦反應兩三秒,確定白酒每天限售一瓶、沒聽錯。

    「ok。」愛托佳應聲,話鋒一轉邀請道:「boss今天晚上有空嗎?我請你喝酒。」

    看著愛托佳的眼睛,寫滿亦果果的『挑釁』!

    本想教她認識金箍棒的尊嚴不可冒犯,可想想家裡的小妾們,終究是理智戰爭下半身。

    已經快兩個孩子的父親,該收心了。

    「以後吧。」張一推——脫。

    勾人魂魄的眼眸目送張一離開,愛托佳的粉色香丁在嘴唇上環繞一圈,

    就像飢餓的獵人看著獵物。

    離開診所張一駕車來到釀酒車間地庫。

    崔麗、或者是李知恩,她們永遠駕駛著另外一部汽車跟隨。

    功夫再高也怕菜刀,子彈可比菜刀厲害。

    現在的情況是陌生人很難不知不覺進入農場,也就不可能傷害張一。

    最有可能被熟人一梭子彈打死。

    張一不想被人突然打死,所以得習慣被人天天跟著。

    地庫入口。

    此時十多輛貨櫃大車正在排隊卸下從天朝購買的玻璃瓶。

    和米國本土購買的玻璃瓶相比,質量更優、價格卻便宜一半,人家還包郵。

    酒瓶包括500ml方形瓶,用於盛裝伏特加。

    500ml橢圓形矮身瓶,用於盛裝朗姆酒、白蘭地、威士忌。

    500ml圓形瓶,用於盛裝啤酒。

    750ml圓形長身瓶,用於盛裝公主新酒。

    500ml馬身瓶,用於盛裝白酒。

    基本上,每時每刻都有一艘運輸農場購買的玻璃瓶大船在海上慢悠悠跑。

    周潔、何淑珍兩人正在抽驗這些玻璃瓶的質量。

    另外還有五輛重卡,是五車釀造威士忌使用的泥煤,味道聞著有點上頭。

    財務實習生溫蒂.班寧斯正在記錄卡車過磅重量。

    女人擁有一雙漂亮眼眸、一頭柔順褐色長髮飄逸。

    小麥色皮膚顯活潑,只是兇器過於猙獰。

    張一指著泥煤運輸車,「它們多少錢一噸。」

    「這是安琪小姐在蒙他拿州定購的泥煤,每噸價格是三百五十米元。」

    雖然有心理準備,還是被這個價格嚇一跳。

    比糧食還貴!

    關健是它的需求量很大,現在每兩月釀造一輪一百萬升威士忌。

    等到五條、五百萬升威士忌生產線建起來,可以預見對泥煤需求量更大,花費更是海量。

    偏偏威士忌要經過三到五年熟化,回本能力比較慢。

    泥煤也是『煤』。

    它是用來燒的,用於烘乾麥芽使用,最終讓威士忌帶有獨特的泥煤風味,為正宗威士忌釀造方法。

    類似煙燻肉,讓肉有一股煙薰風味。


    如果說橡樹二十年成材,已是極慢。

    那種泥煤的成材時間則以千年計算。

    其成形原理是,植物殘體在浸水和缺氧環境中經過生物、化學等作用,由分解不完全的植物殘體、腐植物和礦物質等組成,多呈褐色、黑褐色。

    埋在地下的泥煤如果不開採,進一步可變成褐煤。

    這麼苛刻的條件下,一千年才能形成十五厘米厚的泥煤層。

    稀缺、加上遠距離運輸,三百五十米元一噸,實事求是說它不貴。

    奈何張一捨不得,太占成本。

    「看到尼可了嗎?」張一問溫蒂.班寧斯。

    「尼可小姐在地庫里。」

    告別溫蒂.班寧斯,張一在地庫深處找到尼可。

    她和美琳正在把一些白酒、朗姆酒、伏特伏裝進木箱固定,方便長途飛機運輸。

    白酒、朗姆酒大都存軍船島的山洞空間內,農場只有少量留存。

    「尼可,泥煤太貴了,它有替代品嗎?」張一期待問。

    「有的,可以用煤炭、木炭代替,但是品質會下降很多。」

    張一突然想到神牛國。

    牛糞曬乾後,被當做柴禾使用。

    農場也有很多牛糞,經過熟化後被用當作有機肥使用。

    那麼...

    「能不能用牛糞烘乾麥芽?」張一提意。

    「嘔...」

    尼可懷著孩子呢,不知是孕嘔,還是被牛糞噁心的。

    美琳沒好氣道,「如果那樣做,威士忌是不是帶股濃濃的牛糞味?」

    「肯定不會。」張一辯解,「牧場以放養為主,鮮嫩可口牧草吃下去,排出來的牛糞怎麼可能是臭的?」

    「親愛的,購買泥煤的錢不能省。」尼可很少反駁張一,今天估記真被牛糞噁心到了。

    「試試行嗎?」張一表現出科學家精神,「人類因為不斷探索而偉大呢。」

    「好吧。」尼可很乖的,張一堅持一句,她便妥協。

    「賣糕的!」美琳表現的不可思憶,「我以後再也不敢喝威士忌了,它可能是使用糞便烘製的麥芽。」

    張一抬手賞她一個粟子殼,太調皮了。

    幫著兩女一起打包好參賽所需酒品,時間已經中午。

    隨工人們一起來到車間入口吃午飯。

    因為工人數增加,陳蘇僱傭六個阿姨為大家準備午餐和晚餐。

    餐車準時十一點開到車間門口。

    大家拿著自帶的餐盤排隊打飯、打菜。

    這些是免費、不限量供應,只要不浪費,吃多少給多少。

    沒有餐桌提供,一群老外們直接盤地而坐。

    把餐盤放在腿上,一手拿刀、一手拿叉吃飯。

    亞裔員工吃飯相對容易,一手端盤、一手持筷。

    張一意識到應該為大家建一個食堂,每天在小鎮上做好飯菜再送過來。

    一時浪費時間,二是食物變冷。

    張一找到陳蘇,把想法跟她溝通。

    「不用不用。」陳蘇阻止張一另起建築,「我們可以在第二棟車間的地庫入口處,設置一個兩三百平方的食堂,這會很容易實現。」

    張一想想也是。

    地庫和車間寬度是一樣的,輕鬆安放一個餐廳,不會影響貨車進出。

    午飯,張一和小妾們也在車間門口吃工作餐。

    食物選擇很多,西餐有雞肉漢堡、牛肉漢堡、豬肉卷。

    漢堡、豬肉卷直接從露斯、傑克的漢堡店裡拿成品。

    另外還有麵條、米飯、中餐炒菜、肉排、火腿、奶酪...等等。

    有十多種可以選擇。

    而且口味很不錯,特別是滑肉,好吃到吞舌頭。

    留下小妾們,張一駕駛來到牧場中心。

    牧場中心的午餐比較簡單,牛仔們自己製作。

    外出放牧的牛仔,一般會帶著午餐出門,中午在野外野餐。

    留守在牧場中心的牛仔,他們有一小食堂。

    「下午好boss。」

    張一駕車與一輛駕駛拖拉機的牛仔在牧場小路上相遇。

    「下午好,看見丹尼了嗎?」

    「他在化糞熟化車間。」

    張一揮揮手告別牛仔,腳下油門輕踩,來到位於牧場中心東北角的化糞車間。

    牛糞全身是寶,這句話三哥說的有道理。

    三哥用它當柴燒、當肥料,還能當保健品進補。

    農場主要用它當基肥。

    使用它的前提條件是必須經過腐熟,待其充分發酵分解後才能使用。

    如果是少量牛糞,外面隨便堆堆,它會自然熟化。

    大量牛糞則必須借用設備處理,還要使用人工添加劑、助力熟化過程加快。

    因此牛糞熟化車間面積挺大、設備也不少。

    這些投入都是划算的,農場每年需要購買數百萬米元肥料,牛糞制肥、能省一分是一分。

    「丹尼。」

    車間裡只有丹尼一人,正在操作機器轉移牛糞至地下儲藏罐中。

    「中午好boss。」

    「中午好,幫我製作牛糞餅,我打算用它烘乾威士忌麥芽。」

    「...」

    丹尼反應古怪,不確定反問:「牛糞烘麥芽?」

    「是的。」張一肯定回答。

    「可是boss...」丹尼為難:「陳叔讓我製作更多有機肥,牧場1150頭牛,每天拼命撿牛糞不夠用啊。」

    「難怪我一路開車過來,發現牧場裡牛糞撿的很乾淨,味道也沒有,你們辛苦了。」張一表揚。

    「呃...」丹尼結巴,「這可能和我們沒關係,機械拾取牛糞並不會很乾淨,多多少少都留會在原地留下一些殘羹冷炙。」

    「那是什麼原因?」

    丹尼迷茫地撓頭,「牧場的屎殼郎好似都變成了米國隊長,一個個推著更大糞團埋入地下,而且是不知不疲地工作。」

    張一心裡快速思考,自己之前一次過來,五公里範圍內,對它們普撒了一次自愈術,現在看來屎殼郎應該是受自愈術影響,發生了輕微變異。

    果然自愈術不能隨便用,更不能輕易用在人類身上,萬一把某人變成綠巨人,那就完球了!

    「這是好事情。」張一岔開話題,「牛糞餅準備兩千三斤就夠,第一次是實驗性質,不用很多。」

    「好的。」丹尼應聲。

    「對了。」張一想起什麼,「一月十五號跟我去比利時出差。」

    之所以帶著丹尼,是因為他長的身高體壯。

    穿上西裝,看上去不好惹的樣子,正是撐門面的好形象。測試廣告2



  
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