你好，克洛斯農場 第665節 烈性酒大獎賽

    早餐。

    美琳將一張製作精良的邀請函放到張一面前。

    「這是什麼？」

    把一個最愛的小湯包送進嘴裡，張一拿起邀請函好奇問。

    「這是比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組織委員會發來的邀請函。」

    聞言張一放下，「沒興趣。」

    「布魯塞爾國際烈性酒大獎賽被譽為『酒界奧斯卡』『烈性酒中的奧運會』。」

    尼可提醒，「眾多烈性酒企業對其趨之若鶩，全世界最著名的烈酒都以獲得其頒發的大金獎為榮。」

    「而且評委會還實行嚴格的賽後追蹤制度和產品實驗室分析檢測制度。」

    賽後，會在市場上進行不預知抽樣檢查，檢查獲獎酒與市售酒是否一致，以防人為疏失和作弊，這種做法被愛酒人追捧。」

    一旦發現嚴重不符，獲獎者會被取消獲獎獎牌，因此，布魯塞爾烈性酒大賽獎牌意味著品質的保證，是生產者對消費者的承諾和保證，一枚大獎賽的貼標也是對產品質量的高度保證。」

    「這麼厲害？」張一重新拿起邀請函。

    美琳繼續介紹，「它的含金量很高，每款參賽酒品都需經過70位來自24個國家和地區的頂尖評委打分評判，而且是盲品！

    烈性酒大獎賽的評委構成包括：10%星級酒店和酒吧的頂級侍酒師，12%國際買手和進口商，12%酒莊莊主和釀酒師，66%酒類專業記者、酒評論者和專欄作家、專業研究者和教授、行業協會管理者...等等。」

    張一意識到這張邀請函的重量，比想像中更重。

    農場酒產品如果能拿到大獎，一定會以最快速度聞名全世界。

    畢竟評委都是來自全世界的大牛。

    「參加！用最強大的陣容參加！」張一立即有了決定。

    農場可參展的烈酒有伏特加，及熟化兩年多的朗姆酒、和白酒。

    水果白蘭、威士忌也是烈酒，因為熟化時間不到，不能參加。

    啤酒、公主新酒不是烈酒，也不能參加。

    參賽時間是2022年1月15號，距離今天還有19天。

    「我來報名。」美琳應下與大獎賽的對接工作。

    早餐後張一開車徑直來到診所。

    找到農場網絡運營主管愛托佳.哈雷伍德。

    這是個身材高桃、皮膚q彈細膩、金髮、碧眼、高鼻樑，氣質和崔麗相似、帶著一絲天然憂傷的大洋馬。

    診所改成的辦公室內，張一忽然感覺有些不一樣，又說不出那裡不同。

    突然發現愛托佳鼠標旁邊的咖啡杯好像換了，杯子更精緻、好看。

    再看其他人，辦公桌有人帶來了零食、有人帶來了烏龜寵物。

    張一記得有本書上定過，看一個員工對企業是否有歸屬感，看他們使用的杯子。

    如果是很差的，說明他們還沒有歸心。

    反之則說明他們對企業很有認同感。

    願意帶零食、寵物來上班，也是同樣道理。

    「早上好boss。」愛托佳笑盈盈打斷張一的思緒。

    「早上好。」張一應聲，「在網店裡增加銷售農場朗姆酒和白酒。」

    「朗姆酒，白酒的價格和直營店裡定價一格嗎？」愛托佳不確定問。

    市區直營店裡，白酒一千米元每瓶。

    水果朗姆酒兩百米元每瓶。

    張一認為這個價格賊貴，如果他是消費者，一定會破口大罵商家無德。

    白酒就不提了，一千米元一瓶沒商量。

    無論罵的多慘，都不會降價。

    這個價格在直營店裡賣的挺好，一瓶難求。

    朗姆酒因為價格原因，基本沒人買。

    因此有必要下調。

    張一決定道：「白酒價格不變、每天限售一瓶，朗姆酒下調到一百米元每瓶。」

    愛托佳大腦反應兩三秒，確定白酒每天限售一瓶、沒聽錯。

    「ok。」愛托佳應聲，話鋒一轉邀請道：「boss今天晚上有空嗎？我請你喝酒。」

    看著愛托佳的眼睛，寫滿亦果果的『挑釁』！

    本想教她認識金箍棒的尊嚴不可冒犯，可想想家裡的小妾們，終究是理智戰爭下半身。

    已經快兩個孩子的父親，該收心了。

    「以後吧。」張一推——脫。

    勾人魂魄的眼眸目送張

    一離開，愛托佳的粉色香丁在嘴唇上環繞一圈，

    就像飢餓的獵人看著獵物。

    離開診所張一駕車來到釀酒車間地庫。

    崔麗、或者是李知恩，她們永遠駕駛著另外一部汽車跟隨。

    功夫再高也怕菜刀，子彈可比菜刀厲害。

    現在的情況是陌生人很難不知不覺進入農場，也就不可能傷害張一。

    最有可能被熟人一梭子彈打死。

    張一不想被人突然打死，所以得習慣被人天天跟著。

    地庫入口。

    此時十多輛貨櫃大車正在排隊卸下從天朝購買的玻璃瓶。

    和米國本土購買的玻璃瓶相比，質量更優、價格卻便宜一半，人家還包郵。

    酒瓶包括500ml方形瓶，用於盛裝伏特加。

    500ml橢圓形矮身瓶，用於盛裝朗姆酒、白蘭地、威士忌。

    500ml圓形瓶，用於盛裝啤酒。

    750ml圓形長身瓶，用於盛裝公主新酒。

    500ml馬身瓶，用於盛裝白酒。

    基本上，每時每刻都有一艘運輸農場購買的玻璃瓶大船在海上慢悠悠跑。

    周潔、何淑珍兩人正在抽驗這些玻璃瓶的質量。

    另外還有五輛重卡，是五車釀造威士忌使用的泥煤，味道聞著有點上頭。

    財務實習生溫蒂.班寧斯正在記錄卡車過磅重量。

    女人擁有一雙漂亮眼眸、一頭柔順褐色長髮飄逸。

    小麥色皮膚顯活潑，只是兇器過於猙獰。

    張一指著泥煤運輸車，「它們多少錢一噸。」

    「這是安琪小姐在蒙他拿州定購的泥煤，每噸價格是三百五十米元。」

    雖然有心理準備，還是被這個價格嚇一跳。

    比糧食還貴！

    關健是它的需求量很大，現在每兩月釀造一輪一百萬升威士忌。

    等到五條、五百萬升威士忌生產線建起來，可以預見對泥煤需求量更大，花費更是海量。

    偏偏威士忌要經過三到五年熟化，回本能力比較慢。

    泥煤也是『煤』。

    它是用來燒的，用於烘乾麥芽使用，最終讓威士忌帶有獨特的泥煤風味，為正宗威士忌釀造方法。

    類似煙燻肉，讓肉有一股煙薰風味。

    如果說橡樹二十年成材，已是極慢。

    那種泥煤的成材時間則以千年計算。

    其成形原理是，植物殘體在浸水和缺氧環境中經過生物、化學等作用，由分解不完全的植物殘體、腐植物和礦物質等組成，多呈褐色、黑褐色。

    埋在地下的泥煤如果不開採，進一步可變成褐煤。

    這麼苛刻的條件下，一千年才能形成十五厘米厚的泥煤層。

    稀缺、加上遠距離運輸，三百五十米元一噸，實事求是說它不貴。

    奈何張一捨不得，太占成本。

    「看到尼可了嗎？」張一問溫蒂.班寧斯。

    「尼可小姐在地庫里。」

    告別溫蒂.班寧斯，張一在地庫深處找到尼可。

    她和美琳正在把一些白酒、朗姆酒、伏特伏裝進木箱固定，方便長途飛機運輸。

    白酒、朗姆酒大都存軍船島的山洞空間內，農場只有少量留存。

    「尼可，泥煤太貴了，它有替代品嗎？」張一期待問。

    「有的，可以用煤炭、木炭代替，但是品質會下降很多。」

    張一突然想到神牛國。

    牛糞曬乾後，被當做柴禾使用。

    農場也有很多牛糞，經過熟化後被用當作有機肥使用。

    那麼...

    「能不能用牛糞烘乾麥芽？」張一提意。

    「嘔...」

    尼可懷著孩子呢，不知是孕嘔，還是被牛糞噁心的。

    美琳沒好氣道，「如果那樣做，威士忌是不是帶股濃濃的牛糞味？」

    「肯定不會。」張一辯解，「牧場以放養為主，鮮嫩可口牧草吃下去，排出來的牛糞怎麼可能是臭的？」

    「親愛的，購買泥煤的錢不能省。」尼可很少反駁張一，今天估記真被牛糞噁心到了。

    「試試行嗎？」張一表現出科學家精神，「人類因為不斷探索而偉大呢。」

    「好吧。」尼可很乖的，張一堅持一句，她便妥協。

    「賣糕的！」美琳表現的不

    可思憶，「我以後再也不敢喝威士忌了，它可能是使用糞便烘製的麥芽。」

    張一抬手賞她一個粟子殼，太調皮了。

    幫著兩女一起打包好參賽所需酒品，時間已經中午。

    隨工人們一起來到車間入口吃午飯。

    因為工人數增加，陳蘇僱傭六個阿姨為大家準備午餐和晚餐。

    餐車準時十一點開到車間門口。

    大家拿著自帶的餐盤排隊打飯、打菜。

    這些是免費、不限量供應，只要不浪費，吃多少給多少。

    沒有餐桌提供，一群老外們直接盤地而坐。

    把餐盤放在腿上，一手拿刀、一手拿叉吃飯。

    亞裔員工吃飯相對容易，一手端盤、一手持筷。

    張一意識到應該為大家建一個食堂，每天在小鎮上做好飯菜再送過來。

    一時浪費時間，二是食物變冷。

    張一找到陳蘇，把想法跟她溝通。

    「不用不用。」陳蘇阻止張一另起建築，「我們可以在第二棟車間的地庫入口處，設置一個兩三百平方的食堂，這會很容易實現。」

    張一想想也是。

    地庫和車間寬度是一樣的，輕鬆安放一個餐廳，不會影響貨車進出。

    午飯，張一和小妾們也在車間門口吃工作餐。

    食物選擇很多，西餐有雞肉漢堡、牛肉漢堡、豬肉卷。

    漢堡、豬肉卷直接從露斯、傑克的漢堡店裡拿成品。

    另外還有麵條、米飯、中餐炒菜、肉排、火腿、奶酪...等等。

    有十多種可以選擇。

    而且口味很不錯，特別是滑肉，好吃到吞舌頭。

    留下小妾們，張一駕駛來到牧場中心。

    牧場中心的午餐比較簡單，牛仔們自己製作。

    外出放牧的牛仔，一般會帶著午餐出門，中午在野外野餐。

    留守在牧場中心的牛仔，他們有一小食堂。

    「下午好boss。」

    張一駕車與一輛駕駛拖拉機的牛仔在牧場小路上相遇。

    「下午好，看見丹尼了嗎？」

    「他在化糞熟化車間。」

    張一揮揮手告別牛仔，腳下油門輕踩，來到位於牧場中心東北角的化糞車間。

    牛糞全身是寶，這句話三哥說的有道理。

    三哥用它當柴燒、當肥料，還能當保健品進補。

    農場主要用它當基肥。

    使用它的前提條件是必須經過腐熟，待其充分發酵分解後才能使用。

    如果是少量牛糞，外面隨便堆堆，它會自然熟化。

    大量牛糞則必須借用設備處理，還要使用人工添加劑、助力熟化過程加快。

    因此牛糞熟化車間面積挺大、設備也不少。

    這些投入都是划算的，農場每年需要購買數百萬米元肥料，牛糞制肥、能省一分是一分。

    「丹尼。」

    車間裡只有丹尼一人，正在操作機器轉移牛糞至地下儲藏罐中。

    「中午好boss。」

    「中午好，幫我製作牛糞餅，我打算用它烘乾威士忌麥芽。」

    「...」

    丹尼反應古怪，不確定反問：「牛糞烘麥芽？」

    「是的。」張一肯定回答。

    「可是boss...」丹尼為難：「陳叔讓我製作更多有機肥，牧場1150頭牛，每天拼命撿牛糞不夠用啊。」

    「難怪我一路開車過來，發現牧場裡牛糞撿的很乾淨，味道也沒有，你們辛苦了。」張一表揚。

    「呃...」丹尼結巴，「這可能和我們沒關係，機械拾取牛糞並不會很乾淨，多多少少都留會在原地留下一些殘羹冷炙。」

    「那是什麼原因？」

    丹尼迷茫地撓頭，「牧場的屎殼郎好似都變成了米國隊長，一個個推著更大糞團埋入地下，而且是不知不疲地工作。」

    張一心裡快速思考，自己之前一次過來，五公里範圍內，對它們普撒了一次自愈術，現在看來屎殼郎應該是受自愈術影響，發生了輕微變異。

    果然自愈術不能隨便用，更不能輕易用在人類身上，萬一把某人變成綠巨人，那就完球了！

    「這是好事情。」張一岔開話題，「牛糞餅準備兩千三斤就夠，第一次是實驗性質，不用很多。」

    「好的。」丹尼應聲。

    「

    對了。」張一想起什麼，「一月十五號跟我去比利時出差。」

    之所以帶著丹尼，是因為他長的身高體壯。

    穿上西裝，看上去不好惹的樣子，正是撐門面的好形象。