穗穗,就在剛才咱們吃火鍋前,我將今晚這頓火鍋拍成照片發布到了比鄰上面,想看看後面會收到什麼樣的反饋情況呢。說罷,我便拿起手機,點開比鄰軟體開始查看起上面的消息來。
進入到評論區後,我發現裡面簡直熱鬧非凡,眾多網友們不僅紛紛點讚,還留下了許多有趣的言論。
「哇塞,這火鍋看起來也太美味了吧!」
「真的好想吃啊,好想和你們一起享用這熱氣騰騰的火鍋喲!」
看著鍋里翻滾的熱浪,我感到一股幸福的暖流湧上心頭。再看看評論區里那和諧的場景,網友們紛紛留言誇讚著今天這頓豐盛的晚餐,讓我對未來充滿了期待。
吃完飯後,薇兒和奧拉主動起身收拾餐桌。他們動作嫻熟而默契,一邊將剩菜剩飯倒入垃圾桶,一邊擦拭著桌子和碗筷。我本想幫忙,但他們卻堅持要我休息,還笑著說:「今天的菜和火鍋都是你精心準備的,這些小事就讓我們來處理吧!」於是,我被他們輕輕地推到了沙發上坐好。
不一會兒功夫,餐桌已經被收拾得乾乾淨淨,整個屋子也恢復了整潔。薇兒和奧拉向我道別後便離開了,留下我一個人坐在溫馨的客廳里,回味著剛才愉快的用餐時光。
愉快的周末終於結束了,打工人再次回歸到了工作崗位之上。時光荏苒,歲月如梭,伴隨著比賽時間的日益臨近,孩子們、洛塔還有黛芙妮也變得愈發緊張起來。為了舒緩他們內心的不安情緒,同時又恰逢一年一度的端午佳節即將來臨,我思忖著應該給他們講講端午節的起源以及相關的傳統習俗,並帶著他們一起體驗包粽子這一有趣的活動。
小朋友們,今天是我們的端午佳節,現在穗穗老師給小朋友們講一講端午節來歷及風俗。端午節又稱端陽節、龍舟節、重午節、重五節、天中節等,日期在每年農曆五月初五,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。端午節源於自然天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來。對於端午節的起源亦有眾多不同說法,例如紀念愛國詩人屈原,紀念晉國忠臣介子推,紀念吳國大將伍子胥,紀念會稽孝女曹娥等。時至今日,最廣為流傳的乃是紀念屈原這一說法。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間四大傳統節日,並成為Z國首個選入非遺的節日。
端午節的習俗
一、賽龍舟
賽龍舟是端午節的主要習俗。相傳古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去,許多人划船追趕拯救,之後每年五月五日划龍舟以紀念屈原。如今賽龍舟已成為了中國端午節最重要的節日民俗活動之一。划龍舟歷史悠久,自古流傳是中國民間傳統水上體育娛樂項目,多是在喜慶節日舉行,是多人集體划槳競賽。
二、吃粽子
傳說是為了不使魚蝦損傷屈原的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從此以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子「筒粽」的由來。端午食粽是中華民族自古以來的傳統習俗。其由來已久,花樣繁多,粽籺最初是用來祭祀祖先和神靈。端午食粽的風俗在Z國盛行不衰,並且流傳CX、RB及東南亞諸國。
三、懸艾草
農曆五月,暑熱將至,是流行病瘟、瘴、疫、痢易發之際。人們認為這是個惡月,從而導致了一系列風俗的形成。艾草,又名艾蒿、家艾,它的莖、葉含揮發性芳香油,氣味濃烈,有驅蚊蠅、蟲蟻與淨化空氣的作用。端午節將艾草懸掛門上用以除瘟驅邪。
四、掛香包
端午節香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色絲線纏成的,內裝用中草藥以及香料,它的製作工藝已成為國家級非物質文化遺產。如今成為端午節特有的民間藝品
五、吃鴨蛋
端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒,這五毒就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子。民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血,吃著這些菜的時候,分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒。所以端午節吃鴨蛋有著一定的辟邪色彩,從科學的角度看,吃鴨蛋是為了養生祛暑。
六、喝雄黃酒
喝雄黃酒據說可以驅避五毒,飲蒲酒、雄黃酒的習俗流傳已久,人們浸入酒後再用菖蒲艾蓬蘸灑牆壁角落、門窗、床下等,再用酒塗小兒耳鼻、肚臍,以驅毒蟲。再者,雄黃加水和酒灑於室內可消毒殺菌,飲蒲酒也頗有益。
七、系五彩繩
端午節孩子們一覺醒來,手腕、腳踝上已系上用五彩絲線編的「五色繩」,大人們說系上就百病不侵。據說端午節後的第一場雨,再把五色繩剪下來,讓雨水沖走,災病也就隨著被帶走了。關於五色線,各個地方的風俗大同小異,有的以五色絲結而成索,或懸於門首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛於床帳、搖籃等處,俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。
這些就是端午節那充滿傳奇色彩的來歷以及各種饒有趣味的民俗啊!現在讓我們一起來感受一下親手包粽子的樂趣吧!首先,請輕輕地拿起一張散發著清香的粽葉。這張粽葉或許已經在水中浸泡了許久,透露出淡淡的綠意;又或者它剛剛被採摘下來,帶著大自然的清新氣息。無論如何,它都將成為我們手中的「主角」,承載著糯米和餡料的美味。接下來,讓我們開始包粽子的旅程吧!
先將那翠綠欲滴的粽葉輕輕地折成一個漏斗般的形狀,宛如一隻小巧玲瓏的喇叭,散發著淡淡的清香。接著,小心翼翼地舀起一勺晶瑩剔透、如珍珠般潔白的糯米,緩緩地放入這漏斗之中。喜歡甜食的小寶貝可以先在糯米中間放上一顆蜜棗哦,那甜蜜的味道會在口中化開,仿佛置身於一個充滿甜蜜氣息的世界;而喜歡鹹味的小朋友則可以選擇在糯米里加上一坨精心醃製過的肉肉,那種獨特的咸香會令人回味無窮呢!接著,再舀起一勺糯米覆蓋在上方,這樣所有的食材就都被包裹進了翠綠的葉子之中啦~接下來,我們要用筷子輕輕地戳一戳,讓糯米變得更加緊實。最後,將剩餘的葉子折回來,用繩子緊緊地綁好,就像是給這個可愛的粽子穿上了一件厚厚的外衣,保護著其中的美味。
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