測試廣告1 沐清瑜沒想到,那路過聞到酒香主動談合作的,竟然是四海樓的大掌柜周長平。599小說網 www.xs599.com
周長平說路過聞到酒香,她是不信的。這條偏街平時就少有人走,後面是巷子,但凡不是刻意彎進來,也走不到店門前,更聞不到那透過幾道牆而出的淡淡酒香。
最主要的原因是,經過觀察,周長平並不好酒。
不好酒的人能分得清什麼好酒不好酒?
她最先猜測,這周長平到底是誰的人?刻意照顧她的生意,讓她賺點零花錢嗎?
不過很快她又推翻了這個想法,她在這個世界無親無故,而原身更是如同孤女一般的存在。自從生母死後,外公裴霽去世,唯一的舅舅放棄京城混吃等死的六品武官生活,請纓去了邊疆。十幾年過去,如今是生是死都不知道呢!
不過這不重要,她對自己的酒足夠自信,再說並不是賣酒方,而是賣酒之後拿賣出份額,周長平不會虧,她也不虧。
雙贏局面,不用拘泥於小節。
所以一不小心,她就從一名不文,要在一個荒院自給自足的落魄王妃,突然變得小有資產了。
上輩子從沒缺過錢,她對金銀看得很淡,轉手就都扔給仇四臻,無錢一身輕地原路返回,回去竹渺院。
至於之前聽到街上人們津津樂道的皇上賜婚,沐府榮耀什麼的,那與她有什麼關係?
沐府是怎樣對原身的,從原身的記憶之中重溫,她不去將沐府夷平,已經是仁慈了!
去關注沐府?她是有多閒?躺平睡覺不香嗎?
翻身進院。
有了新鍋,又被寧嬤嬤帶著婆子收拾得乾乾淨淨的廚房真是看著舒服啊,今晚吃什麼呢?早上大廚房送來的食材只剩下肉了,竟然還有一些青菜和雞蛋?
對了,這是送調料的人一起送來的。
廚房主事很會做人,送的東西實用又新鮮!最欣喜的莫過於這裡的調料很齊全,很多上輩子有的,這裡也有。
那就做個水煮肉片吧。
簡單,方便操作,省事!
她洗淨了手,麻利地開工。
肉切成片,身體融合度差,內力還不行,但是刀功沒有問題,那些肉片厚薄均勻,大小一致,接著是醃製,一些精鹽,胡椒粉,沒有料酒,便倒入了一些白酒,用筷子攪勻,再加點清水,讓肉吸飽水份。
敲了個雞蛋,把蛋清瀝進去攪勻。
青菜洗好。
調料配好。
那些姜蒜處理起來容易。
鍋燒熱放油,加入不可或缺的干辣椒,炒出香味,把青菜放進去炒熟,放入盤底。
另起鍋放油,放入蒜末,薑末,還有她自己調製的紅油豆瓣醬,炒出香味後加入清水,放鹽,雞精,白胡椒粉,開大火煮片刻,讓所有調料的味道充分融入到湯中。再把殘渣撈出來。
這湯底就好了,再把肉片下入,等肉片全部飄起,再撒一點蒜末,蔥花,干辣椒,麻椒,油溫燒至七成熱,淋上去,充分激發出這些調料的香味,鮮香嫩滑,麻辣爽口的水煮肉片就做好了。測試廣告2