全球直播：最強漁夫 第192章 金槍魚的吃法

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    全球直播：最強漁夫正文第192章金槍魚的吃法丁兆天笑道：「要知道，我所在的黃海市，以及黃海市臨海鎮，白領工資一個月也就是三四千！」

    趙定邦說道：「是啊，一頓飯，沒了！對了，唐雲磊，你吃的那頓飯是？」

    唐雲磊笑道：「前菜是高級日料的必備品，不是我們呼呼的吃正餐就完事了，他們是有前面的一些小點心的，比如用核桃蘸醬吃，醬是魚醬！然後就是金槍魚了，注意了哦，黃鰭金槍魚也有，但是脂肪含量低！」

    丁兆天奇道：「不對啊？不是脂肪含量越低越好嗎？有利於健身！」

    唐雲磊撓撓頭，說道：「好像反了吧？是脂肪含量越高越好！」

    「唐雲磊說的對，丁船長你說錯了！」趙定邦說道。樂筆趣 m.lebiqu.com

    這個時候，科爾點頭！

    說道：「你注意看，有一些網絡圖片，上面有白色紋路在金槍魚上面，其實就是脂肪紋路！入口，就能感受到脂肪在嘴裡的感覺，所以，藍鰭金槍魚，被稱之為刺身之王！藍鰭金槍魚的肉是紅色的，暗紅色！在部分東洋國人眼裡，這是尊貴的象徵！」

    丁兆天說道：「哦，原來如此！」

    唐雲磊說道：「金槍魚有很多種的，藍鰭金槍魚，馬蘇金槍魚，大眼的，黃鰭的，黃鰭金槍魚相對來說便宜很多了！」

    彈幕也在討論著，包括米國的彈幕！

    科爾看著米國那邊的彈幕說道：「其實，早在百年前，或者200年前吧，那個大航海時代，金槍魚卻是十分便宜的！」

    胖子奇道：「為什麼？因為金槍魚很多嗎？」

    科爾說道：「不是的！」

    趙定邦點頭！徐龍也點頭，說道：「對的。古代人不吃金槍魚！」

    這胖子和科爾，把第一條200來斤的金槍魚給弄好後，放入冰庫！

    準備烹飪第二條！

    這個時候，大家面臨一個選擇！

    丁兆天笑道：「米飯有，做個臨時壽司卷也可以！」

    停頓一下，說道：「今天的飯菜，想吃生魚的，舉個手！想吃熟的，別舉手，我看看大家投票如何！」

    結果，一半的人選擇想吃生的金槍魚！

    趙勇說道：「我從來沒吃過！」

    另一個小伙子笑道：「我也沒吃過，我工資才4000塊錢還要加班，哪裡吃的起？我肯定是要嘗嘗生魚片的，哪怕拉肚子也認了！」

    大家笑！

    丁兆天沒做決定，說道：「你們繼續殺魚吧，我看看彈幕！」

    彈幕已經在討論100年前的問題了！

    原來，100年前，金槍魚十分便宜！因為當時的東洋國人，喜歡清淡的口味，覺得這樣才高級，才雅致！

    鯛魚之類的魚，最受歡迎！

    金槍魚的肉是暗紅色的，又沒冰箱保存，空運也不方便，所以，十分遭人嫌棄！

    後來，人們開始吃金槍魚了，但是卻把最肥美的腹部，扔掉了！

    後來呢，人們開始吃牛肉什麼的，隨著牛肉普及，時代推移，以前幾百年形成的清淡口味，也改變了！

    因為牛肉本身就不是清淡的肉嘛！再之後的幾十年，金槍魚的腹部的脂肪肉開始受到歡迎了……

    彈幕一個懂行的人提到，金槍魚的肉按部位劃分！有10多種部位，每個部位口感不同什麼的！

    丁兆天對於食物的追求，遠遠沒有那麼極致，所以也沒細看！

    但是大概看了知道，腹部的肉最貴，因為脂肪多嘛！口感潤滑，脂肪有一種特有的香氣了，並且有雪花紋路！

    趙定邦指了指彈幕，對丁兆天說道：「因為價格昂貴，所以很多小的壽司店，根本不進腹部的貨的，怕賣不掉！」

    丁兆天點頭！

    這個時候，有彈幕問道：「整條魚跟個大肥豬似得，那能像肥豬一樣吃內臟嗎？」

    錢大偉拿著手機，首先看到了，說道：「應該可以吧？趙定邦，小唐，你們說，內臟能吃嗎？」

    唐雲磊說道：「我沒吃過，不知道啊！應該不可以吧？沒見壽司店賣過！」

    胖子說道：「管他呢，我燉了吃！」

    丁兆天笑道：「記得燉熟了吃，我還是吃熟肉吧！」

    有一個小伙子說道：「啥時候開吃啊？」

    胖子指了指老丁，笑道：「問老丁啊！」

    話音剛落，又有魚上鉤了！

    是趙勇的海釣竿！

    趙勇大喜！

    叫道：「我的媽！我的媽呀！」

    大家去幫忙，科爾也去了！

    留下一條五六百斤的金槍魚在面前！

    丁兆天沒去看熱鬧，而是拿出匕首，掏了一下！

    看到暗紅色的肉，的確跟精品豬肉很像！

    過一會，胖子和小五等人沮喪的回來了！

    丁兆天問道：「魚呢？」

    趙勇說道：「跑了！」

    大家紛紛做了一個無可奈何的表情！

    丁兆天說道：「沒事，準備做飯！一半的人想吃生魚片，趙定邦負責做！另一半的人想吃熟的金槍魚肉，科爾和趙勇，唐雲磊負責！」

    大家紛紛聽令行事！

    而胖子負責切肉！

    第二條魚放血完畢，也清洗完畢！

    胖子開始一塊一塊的切下來！

    並按照趙定邦的指示，把腹部切下來，然後由趙定邦廚師做生魚片！

    其他的脂肪含量稍低的部位，則做熟了吃！

    彈幕觀眾反應不一！

    有人認為，丁兆天太過謹慎，生魚片人家東洋國日料，數千萬人吃，怎麼沒事？

    也有人認為，丁兆天的做法是對的，小心駛得萬年船！

    丁兆天則說道：「我不吃生魚片，純粹是個人喜好問題，和是否有寄生蟲無關的！」

    彈幕有一個人，發了個超火，說道：「我口水都要流下來了，你們知道你們這一頓飯，能吃掉多少錢嗎？」

    有人現場拿計算器算！

    一個人按照兩斤肉算，一斤鮮肉，按300塊錢算，一個人是600塊錢啊！

    30多個人，一頓飯好幾萬！

    胖子樂道：「我生熟都吃，哈哈，老丁！」

    丁兆天說道：「怎麼了？」

    胖子說道：「我怎麼看你不太高興啊？依然淡定！」

    丁兆天說道：「我在想，這效率有點低！」

    胖子一拍腦門，說道：「那倒是！不如撈一網白鯧魚或者大黃魚賺錢！」

    科爾過來，說話道：「當然了，金槍魚速度快，想大規模捕撈，需要巨型圍網船嘛！」

    丁兆天做了一個無所謂的手勢，說道：「沒事，當改善生活了，我們無非就是海上瞎玩嘛！」測試廣告2