簡心怡哈哈大笑道:「跟我客氣啥!」
張老師往隔壁看了眼:「你那飯堂準備的怎麼樣了,打算什麼時候開業?」
簡心怡就將張老師帶到隔壁去,一邊介紹一邊答道:「硬體都已經到位,等這兩天再把衛生搞一下。我乾娘他們看了日子,說下周一適合。」
張老師點了點頭,店面裝修的像模像樣的。至少在整個霍縣,她還沒見這樣的。
她覺得簡心怡真能折騰啊,一套又一套的。有這聰明勁,不念書考大學真是可惜了。之前她以為簡心怡和周承義是小夫妻,就沒動勸學的心思。
後來知道只是個乾親,又動了勸學的心思。只是沒想到她把生意做的紅紅火火,好像不念書也沒什麼打緊的。倒是周承義,認認真真捧起課本學習了。
於是,她便問道:「你那個乾弟弟,書讀的怎麼樣了?」
簡心怡扶額:「看起來挺認真的,有空就看書。不過英語進步很大,能磕磕絆絆說幾個長句子了。」
「喲,不錯啊!」張老師認可道:「小伙子長得俊,個子也高,還上進。要不是你們認了個乾親,我都得撮合一下你們兩個了。」
她隨意的一句話,猝不及防的撞到簡心怡心裡,莫名的湧起幾分酸澀。
簡心怡撇了撇嘴:「張老師您眼光可不咋地,他那人很冷漠的。」
額……
院子裡的周承義聽到這句話,不自覺的摸了摸鼻子。
只聽張老師認同道:「人確實挺冷的,不過我看他對你,倒是有點不一樣。還記得你上次去裕安市,打電話回來說頭飾不夠賣了。我過來就說了一句:心怡在裕安市那邊……」
「話還沒說完呢,周承義繃著一張臉,蹭的一下子站起來。我看到他那個嘴唇啊,都在發抖,一副生怕你出事的樣子。嚇得我趕緊說你在那邊招了幾個代理,讓家裡人送150個過去。」
聞言,簡心怡迅速低下頭,生怕被發現她因悸動而猛烈跳動的心臟。
她心裡反覆想著一個名字,越想越掙扎。某一刻她突然冒出一個大膽的念頭,很快又被理智壓了下去。
經過十多天的時間,飯堂這邊的工作就算完工了,周經國準備回村里了。
臨走之前,簡心怡將菜單定了下來。
一天十道菜,每天的菜式都不一樣。比如周一開業,準備的是肉沫虎皮青椒、麻婆豆腐、水煮肉片、魚香肉絲、雞蛋炒豆芽、土豆燒肉、萵筍炒肉片、酸辣海帶絲、紅燒蘿蔔丸子和螞蟻上樹。
等到周二的時候,就換上全新的十道菜。以此類推,每天都推出新的菜品,但是會有一部分重疊。為了方便顧客點餐,每天的菜單是固定的,就像學校里排的課程表一樣。
其中土豆、胡蘿蔔、粉絲這些是用量大且耐放的,可以一致性多準備一些。那些不好保存的蔬菜,就只能適量採購,不夠的就直接在縣城買了。
簡心怡將採購清單列了下來,一樣一樣的讀出來,方便大家做補充。
果然,周大姑就說了:「大蒜苗可以多送點,放點蒜葉炒出來的菜香。」
「嗯。」簡心怡寫到紙上又說:「還有雞蛋,有多少收多少,我們這邊不嫌多。」
待一切商量穩妥後,簡心怡將單子遞給了周經國。
和上次一樣,簡心怡提前給他準備了不少東西。有橘子蘋果、有一包大白兔奶糖、還有兩斤滷好的豬頭肉。另外,又給了20塊錢的工資。
知道簡心怡的性格,周經國也沒推辭:「心怡,我也幫不上什麼忙,只能祝你生意興隆。真有什麼事,只要我幹得了,你只管招呼。」
「好嘞,我一定不客氣。」簡心怡笑道。
於是,周經國帶上簡心怡給的東西,往汽車站的方向去了。
自從簡心怡他們回城之後,周泰和天天滿村子溜達,就盼著周經國冒頭呢!
這不,周經國剛從生產隊那條路拐過來,他就眼尖的發現了。
「經國啊!」周泰和扯著嗓門大喊一聲:「心怡那邊的鋪子都裝修好了?」
「呀,周叔啊,嚇我一跳。」周經國撓了下臉:「都裝好了,就等下個星期一開業了。這兩天你們抓緊時間收菜,星期天給送過去。」
「好好好。你給我說說,她都要些什麼菜?」
「她給你列了個單子。」周經國從口袋裡掏出紙條說道:「心怡說了,大量收雞蛋,有多少收多少。」
周泰和記得簡心怡提過,本來收雞蛋這活是李彩雲在乾的。但是她們去城裡賣豆腐去了,就全都讓他家來收,每斤給到1塊2毛錢。
一斤有2毛錢的利潤,100斤可就是20塊錢啊!
想到這,周泰和也顧不上寒暄了,轉身就往家跑。今天已經星期四了,後天就得把菜收好送過去了,得趕緊發動全家人去收雞蛋啊!
收的越多賺的越多,這就是跟錢賽跑啊!
跟在簡心怡後面,耳濡目染的,周經國覺得自己的見識也開闊了。走在回家的路上,不自覺的把腰板挺直,頗有幾分意氣風發的意思。
路上碰到相熟的孩子,照例拿兩個橘子給他們分著吃。至於大白兔奶糖,他是捨不得的,正兒八經的好東西是要留給自家孩子的。
剛看到自家屋子,周經國便喜滋滋的喊起來:「狗蛋娘,我回來了!」
聽到喊聲,幾個孩子倒是搶先跑了出來,一路火花帶閃電的衝過去。
「爹,你回來了!」
「爹,你又帶啥好吃的回來了!」
周圍的鄰居聽到動靜,也走出來張望。聽他那語調,就知道得了不少好處,大家都羨慕的很。有腦筋轉得快的,想把孩子送來跟周經國學木匠。
周經國這一趟趟的往城裡跑,不就是靠他的手藝嘛!
有個手藝傍身,肯定比種莊稼要強一些的。
看到周經國拎著一大包東西回來,大家都湊了上來。
「這包里都是心怡給買的啊,可真夠大方的!」
「她城裡那鋪子,真那麼能賺?」
周經國從包里抓了一把自己買的水果糖:「人家是老闆,雇我去幹活,不是讓我打聽她賺多少錢的。而且做生意這玩意,不是一般人能幹的,裡面講究多著呢!哪一步沒計算到,就能虧個底朝天。兩間鋪子,一年600塊錢的房租都不得了!」
「嚯!這麼貴啊,真是要命了!」
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