勺掌天下 第六章 鯽魚豆腐湯

    吃飽喝足，茶餘飯後。一筆閣 www.yibige.com｛}{} suimeng][}

    周星星拿起柳條和周老爹一起學著編制柳條筐，「老爹，你有沒有見過一種樹，不怎麼高，總是有一串串的珠子一樣的果子，也就比米粒大一點，有紅色的，也有青色的，等天涼了這東西一被曬乾了、曬裂了，就有很濃郁的味兒？」

    周星星想著那些食材在這個世界應該是存在的，只是還沒有被挖掘出來用處，或者只有少數的人知道了這東西怎麼用，但是用法卻沒有普及下來，他想儘快的找到越多的食材，只靠自己是不行的，他如今信任的只有周老爹，認識的也只有江采荷，這兩個人，一個在這大柳樹村算是經驗豐富，一個算是見多識廣，或許他們無意中就遇到過自己需要的食材呢？

    如今有蔥姜，而蒜這種埋在地下的東西不是很好找，但是蒜的味道獨一無二，在提香、去腥和獨特的蒜香味方面無法被取代，但是周星星現在最想找到的食材卻是花椒。

    花椒，可以祛除各種肉類的腥氣，味辛麻，煎炸之後的花椒油更是味兒濃郁、微麻，這是周星星如今最需要的味道，至少是用豬油烹飪時候最需要的味道。

    周老爹皺了皺眉頭，手裡的活計都放下了，「星星啊，你是不是要找一些像是『臭合子』一樣的東西？就是我們嘗著不好吃的那些東西？」

    「我的確是想要找到一些還沒有被你們挖掘出用處的東西。」周星星想，在第一個吃螃蟹的人說出了螃蟹的味道之前，又有幾個人會意識到螃蟹的鮮美可口呢？

    「都差不多一個意思吧！」周老爹沒讀過什麼書，只覺得星星講話有點文縐縐的，雖然很好聽，讓他聽得不是特別明白，「要說哪裡可能有些我們覺得沒用的東西，那就得是我小時候經常去的大倉庫。」

    「大倉庫？」周星星也將手裡的竹條放下了，感覺從這名字就能夠感覺到這是一個有著故事的地方啊！

    「要說我們大柳樹村，雖然現在貧窮落後，但百十年前也是輝煌過的，」周老爹仰頭看著滿天的星光，「據說曾經我們大柳樹村村前的那條河道很寬，上面往來的都是商船，我們村也在河道上建了個碼頭，我小時候那碼頭的遺蹟還有呢，現在只剩一堆爛木頭了，連河裡也都沒水了！是一點繁華的蹤跡也都看不到了。」

    自古至今，沿著河岸的城鄉便比較好發展，因為水路運輸在幾千年的歷史之中都是十分重要的，而萊湖縣大柳樹村曾經位於兩河交接的地方，交通便利，南北貫通，因此曾經建碼頭、建糧倉也繁華過，可惜後來河流改道，竟然一條原本寬闊的河道慢慢乾涸了，如今只有不足兩米的死水沉積了。

    周老爹說的那個倉庫，就在曾經河道邊上，以前那裡也是大柳樹村最繁華的地方，可惜現在那裡已經被一人多高的野草埋沒了，曾經建設倉庫的地方只有一圈圈的泥土堆積的地基才能夠看出昔日的人煙。

    「那裡現在蛇蟲鼠蟻什麼的都特別多，也沒幾個人過去了，」周老爹感慨的說道，「沒人去那裡，所以那裡稀奇古怪的東西多的很呀！而且以前糧倉里存放的東西也稀稀拉拉掉過不少，沒準兒就有你用的到的。」

    「嗯，明天我就去那看看。」其實內心更是隱隱想去太食府的啊，去看看那裡的繁華，但是如今身無分文，坐驢車去的路費都沒有……

    周星星握了握拳頭，「除了挖掘食材之外，賺錢也很重要啊！」

    不遠處的小縣城裡，江采荷拿起手絹擦了擦自己額頭的汗水，看著特質的箱子裡面滿滿的白色的湯水，她點了點頭，這些東西到了明天就成了白花花的豆腐了，這也是她所有收入的來源。

    「周大哥這個人，似乎真的很不錯呢！」江采荷把自己泡在木桶里，兩條白花花的大長腿奪取了所有視線，她手一伸，又從旁邊的小箱子倒出來兩碗羊乳來，「也不知道以前那些牛奶都怎麼做的，怎麼不管蒸煮都帶著腥臊的味兒呢，不能喝只能用來泡澡了啊。」

    ……

    天剛蒙蒙亮，就聽見村口不知道誰家的公雞叫了一聲，緊接著就是籬笆牆外面溫柔的招呼聲，「周老爹，我送了點饅頭和豆腐過來。」

    「采荷，你這丫頭，怎麼大清早的就又忙著往這送東西啊？」周老爹聲音傳來，語氣中說不出的親切，「累不累啊？快進來坐坐。」

    「不累，」江采荷把吃食放到了院子的桌上，就看周星星臉色微微紅的從屋子快速走出，然後在水缸里打了水立刻擦乾淨臉，「周大哥，我可是過來蹭你手藝的，今天這豆腐，你還能不能做出其他吃法啊？」

    周星星被人抓到「賴床」的窘迫少了些，說道烹飪，他一下子容光煥發，「有你這豆腐，這後面還守著那麼多魚，倒是讓我想做個湯了。」

    「什麼湯？」江采荷眼睛一亮，她研究了二十年可是只會做個豆腐，雖然以前確實是吃過不少的好東西，但是她是只會吃不會做啊！

    「鯽魚豆腐湯，」周星星滿臉帶笑，「不過最好我們能夠再找到一些輔料，這樣的話會更好吃一些。」

    「去哪裡找輔料？我和你一起去怎麼樣？」江采荷兩隻小拳頭在嘴邊撐著，臉因為興奮和激動有點紅撲撲的，一臉的躍躍欲試的樣子，意外的讓人覺得這個古代人有點萌啊！

    「老爹說城東挨著河沿的地方，有個舊倉庫的廢墟，那裡可能有些稀奇古怪的植物，」周星星看著江采荷這個樣子，才想起來面前的不過是個小姑娘，如果在華夏，這姑娘如今正是充滿活力的大學生呢，「不過那裡蛇蟲之類也會很多，如果你不怕的話……」

    「不怕不怕！我就是在這裡長起來的，你說的那個大倉庫我小時候還去看過呢！」江采荷滿心歡喜，但是想起來自己現在作為「未婚妻」的身份，不禁趕緊挺直了腰杆，露出恰到好處的笑容，「那我們吃過了早飯，就過去看看吧！」