網 www.bixiale.cc,最快更新古代混飯難 !
下午的時候,依照以前的過年習俗,沈曦開始和麵包餃子。筆言閣 m.biyange.com 更多好看小說
包好以後,沈曦看天色還早,就託了一盤子生餃子去送給郭嬸,這些日子郭嬸挺照顧自家的,時不時的送點白菜大蔥什麼的,沈曦也不是那不識趣的人,也經常端了點心和吃食送過去。
湊巧的很,郭嬸家正坐了一大幫三姑六婆在閒聊呢,一見沈曦拿的餃子,個個白潤可愛,不由都問道:「沈家娘子,你拿的那是什麼,餃子?也太小了吧」
「各位嬸子嫂子都在呢。這是我包的水餃,放開水裡煮,煮熟了就能吃了。」這些嬸子大娘的沈曦也都認識,只不過沒有郭嬸熟悉罷了。
一個手快的婦人周娘子伸手就拿了一個,立刻就把餃子拽變形了,把面還粘了一手,訕訕的鬆開手道:「怎麼還是生的?」
旁邊的那個叫李嬸的婦人笑道:「誰讓你愛占小便宜呢,活該粘一手。」
那周娘子也不惱,仍笑眯眯的問沈曦:「沈家娘子,這東西要怎麼吃呀?」
沈曦道:「鍋里放水,燒開後就把餃子放進去,煮個一刻鐘吧,撈出來就可以吃了。」
那周娘子招呼郭嬸道:「郭嬸,你快去煮了吧,讓我們也嘗嘗鮮,我們可還沒吃過餃子哪。」
聽了這話郭嬸就不高興了,沈曦每次送給她的東西都好吃的很,自家都吃不夠,哪能讓別人吃了去啊。她老人家見多識廣,經的風浪多的很,當下不動聲色道:「咱讓沈家娘子說說怎麼做吧,咱們要是也會做了,就是天天吃,那也現成。」
郭嬸的兒媳婦自然是挺自家婆婆的,也順著婆婆的話道:「沈家妹子,做這個水餃要用什麼呀,你說說我去準備。」
沈曦又不傻,自然明白這裡面的彎彎繞繞,當下笑道:「這就和蒸餃子一樣,只不過是用水煮罷了。要說不一樣呀,就是那面得好好磨磨,再細細篩篩。」
郭嬸道:「哎呀,真是不湊巧,我家的石磨還在沈娘子家呢。」
沈曦也道:「嗯,在我家呢,不過我還沒用完,想晚上再磨點細面呢,郭嬸我過幾天給你送過來吧。」
郭嬸還沒答話,那周娘子卻笑嘻嘻道:「石磨呀,我家就有,等會兒我就去搬。這蒸的我是吃過,這煮的我可真沒見識過,你說這面做的東西,總煮會不會破了啊?」
沈曦解釋道:「只要時間不長就煮不破。」
郭家兒媳婦趁著別人不注意,剛要端著餃子走,只聽周娘子又道:「呀,這煮餃子我們沒見過,這時間長短可真不好掌握。嬸子,要不現在就把這餃子煮了,讓我們都學學?」
郭嬸那臉當即拉了好長,不滿的瞪了周娘子一眼。那周娘子卻只顧盯著郭家兒媳手中的餃子,渾沒在意。
郭家兒媳看了婆婆一眼,似乎在問該怎麼辦,那郭嬸不悅道:「媳婦,這盤餃子是沈家娘子的心意,你先端下去。你再拿些菜面來,咱們合夥做一頓煮餃子,讓沈娘子教咱們怎麼煮,以後呀,這各家都會煮了,就不用再麻煩別人了。」
一聽郭嬸放了話,那周娘子眉開眼笑道:「那我去取石磨,今天咱也嘗嘗煮餃是什麼滋味。」說罷,一掀門帘出去了。
這郭家大嫂挺精明的,知道這餃子是大家做的,若不留大家吃幾個就會有人說閒話。不過若是做多了,讓別人白吃她家東西,又覺得心疼,特別是這白面,平常就吃的很少,不過在這大過節的時候,才買來了一些,絕對不能浪費到周娘子那樣的人身上。所以她什麼東西也不多拿,只舀了一小瓢面,拿出來了小半顆白菜心,問沈曦道:「沈家妹子,這些東西夠嗎?」沈曦點點頭道:「菜再少些,用不了這麼多。」
周娘子家離這裡也不遠,很快就取回了石磨,幾人把那麵粉又用石磨磨了幾遍,再用篩子篩去裡面粗糙的東西,留下很細很細的白面。
那沈娘子抓了把細白面觀察了一番,又說道:「沈娘子就是能琢磨,看這面細的,這麼細的面做出來的餃子肯定好吃,弟妹,趕緊多拿點面來,我今天可得多吃幾個。」
這話又換來郭嬸的一個白眼,郭家兒媳婦雖然隨口答應了一聲,但卻始終沒動地方。周娘子討了個沒趣,不過她也不惱,仍是笑眯眯的和眾人一起磨麵。
五六個婦人同時動手,有和面的,有切菜剁菜的,不一會兒功夫菜面就準備好了。沈曦道:「這面和好了,不用發起來,只醒一會兒就好,這樣的面好用。這個餡,就不用我說了吧,大家都拌過。」
那周娘子卻又問道:「沈娘子,你家餃子裡都放什麼餡呀?」
沈曦看了她一眼,懶得惹她,只是淡淡道:「油鹽是肯定要放的,要是有五香面花椒麵香油什麼的,放點最好,雞蛋蝦仁肉什麼的,有什麼放什麼唄。」
那周娘子吐吐舌頭道:「乖乖,這個餃子包出來肯定好吃,裡面要放那麼多東西哪,這可吃不起。就算不放餡,見天的吃這麼細的白面,那也吃不起,我又不象郭嬸人緣這麼好,憑白的就有送吃的。」
見她越說越不著調,郭嬸連忙插話道:「沈家娘子,你看這面行了嗎?」
沈曦也趁這機會過去看面去了,離這個神經兮兮的周娘子遠一點。
眾婦人都會做蒸餃,煮餃不過是小了一點罷了,程序都是一樣的,所以很快,三四十個餃子就包好了。
水燒開後,餃子也下了鍋,沈曦幫忙看鍋,告訴大家什麼時候撈餃子合適,等餃子撈出來後,天已經黑下來了。沈曦記掛著瞎子,遂向郭嬸告辭:「郭嬸,天太晚了,我得回去了,我出來我家相公不知道,我怕他擔心。」
郭嬸把她送到門口,看著孤身獨影的沈曦,忽地長嘆了一聲:「唉,攤上這麼一位,可真是辛苦你了。」
沈曦不愛聽別人用憐憫的口氣說瞎子,於是淡淡一笑:「沒什麼辛苦的,只不過是多個人吃飯罷了。郭嬸你回去吧,餃子該出鍋了。」
郭嬸道:「等會兒我讓你大嫂子給你送點瓜子糖瓜什麼的,要不這守夜可難熬的很。」
沈曦道:「糖什麼的我也買了不少,就不用勞煩大嫂子了。」
兩人正在門口說話,卻見那周娘子端著一大盤熱氣騰騰的餃子小步跑著就出來了。見沈曦和郭嬸站在門口呢,急慌慌的擠了過去道:「趁熱乎給我家小寶嘗嘗去,涼了就不好吃了。」
等她跑遠了,郭嬸向她狠狠的啐了一口道:「光占便宜不吃虧,走哪都招人煩,要不是看在同宗的份上,我早不和她走動了。沈娘子你可千萬離她遠點,她這人一肚子歪心眼,不定什麼時候就能咬你一口。」
畢竟人家連著親戚呢,這種事沈曦一個外人也不好發表意見,沈曦只是笑了笑,就辭了郭嬸,趕緊回了家。
兩輩子為人的沈曦早就知道,鄰居之間,有來有往方是相處之道,小里小氣的,沒有人會拿真心對待的。鄰居之間相處好了,比親人還要借力三分,所以沈曦和左鄰右舍之間從來不吝嗇。至於郭嬸說的那個周娘子,沈曦也看不上她的為人,自不會主動去招惹的。
回到家中,沈曦點上蠟燭,今晚是大年夜,她也和別人一樣,買了幾根紅紅的蠟燭,打算點到天亮。還踩了凳子,在門口掛了兩盞火紅的燈籠,在紅彤彤的燈光映照下,就連沈曦家那扇破木門都精神了不少。打了一點麵糊,沈曦將老先生給她寫的春聯貼在了門口,站遠了看看沒有貼歪,這才滿意的回廚房做飯去了。
沈曦點著大灶,下了點餃子,又將中午的剩菜熱了熱,和瞎子一起吃了年夜飯。瞎子似乎很喜歡吃餃子,又吃了三大碗。
飯還沒吃完呢,外面噼噼啪啪的就想起了鞭炮聲,屋子裡也被鞭炮煙花照的一亮一亮的。這個除夕,從這時起,真正的熱鬧了起來。
吃罷了飯,又沒有聯歡晚會看,沈曦就點了一根香,也拿出鞭炮煙花來門口放。這裡賣的鞭炮只有兩種,一種是響兩下的那種雙響炮,一種是煙花。煙花自然比不上後世多彩多樣,花朵也小的多,不過彩色倒是很鮮艷,漂亮的緊。可惜沈曦膽子有點小,生怕被崩了手,不敢湊近了點火,總是不等火線點著了就跑開,在旁邊畏畏縮縮的等半天,才敢上前再重新點。
一群在街上放鞭炮的男孩子看到沈曦這滑稽的樣子,不禁都笑著圍了過來。沈曦也不惱,笑眯眯道:「你們誰放的好呀,幫我放放吧,我家鞭炮可不少呢。」
一個十來歲的半大小子率先跑了出來:「我來我來,我膽子可大了。」
沈曦將香遞給他,那小子走到鞭炮旁邊,伸長了胳膊,拿香頭往引線上點。沈曦連忙喊道:「快跑快跑,別炸了。」旁邊小孩都笑:「離的遠哪,炸不了。」
那半大小子把引線點著後,趕緊往後跑,剛站到沈曦旁邊,那炮「啾」的一聲就上了天,「咣咣」兩響,震的地動山搖。
小孩子們仰起頭,看著天上的炮火,臉上都洋溢著幸福的笑容。
孩子多麼可愛啊!
上輩子年輕不懂事,不知道珍惜自己,終釀大禍,一生不育。這不僅是自己一生悲劇的根源,也是自己對未來毫不在乎的原因。
現在,自己不再是那殘缺的身體了,自己還能再生育,自己還會有自己的孩子沈曦忽然覺得,現在的生活,很好,很好!
「嬸子,還放炮嗎?」有孩子在拽著沈曦的衣服,高聲問著。
沈曦低下頭,看著小孩那再著企盼的小臉,柔聲道:「放,嬸子家炮有的是,今天可勁你們放!」
孩子們爆發出一陣歡呼。
沈曦回到屋裡,把自己準備的鞭炮和煙花全部拿出來,在小孩子的歡呼聲中,沈曦家門口,轟轟的鞭炮聲,響徹雲宵。
沈曦和孩子們鬧到很晚,等她關門回屋時,發現瞎子已經睡著了。
外面那麼熱鬧,這也能睡得著?
暗笑著瞎子的好睡,沈曦也脫了衣服,鑽進了被窩。
守歲什麼的,先睡一覺再說吧。
習慣性的往瞎子懷裡一縮,預想的睡眠卻沒有如期而至。
枕著瞎子的手臂,沈曦遲遲難眠。
身邊這個男人,應該是在這個世界上陪自己一輩子的吧?雖然他不能言不能聽不能看。再換個男人太麻煩,而且這個三妻四妾的社會,男人又太容易變心,還是這個瞎子好,最起碼,他肯定不會離開自己,也不可能去納妾,雖說不能養家,不過這不是問題,自己勤快些,總能養活兩個人的。不,不,以後也許會是三個人四個人,自己會生一堆小寶寶,來彌補自己上輩子的缺憾。
憧憬著美好的未來,沈曦臉上帶著笑容,依偎在瞎子懷裡,慢慢的沉入了夢鄉。