古代農村奮鬥記 第九十八章 悽厲叫聲
田青安四個人喊著一二三沖，頂著澡盆衝進堂屋。筆硯閣 m.biyange.net
陳巧娥緊隨其後，身上已經濕透了，一個勁兒的打噴嚏。
田大壯把牛車放院子裡，老牛跟著他一塊兒進了屋，不然在外面淋雨會生病的。
「先生火，青陽，去拿柴禾，拿裡面的。」陳巧娥拿出毛巾擦著臉，擦完遞給田大壯。
爐子就在屋子裡，倒是方便多了。
柴禾堆在屋檐下，外面的濕透了，裡面的還幹著。
點燃火，燒水，田青安和豌豆先一個盆里洗了澡，換了乾淨的衣服。
洗好澡出來爐子上的薑湯已經滾了，喝完薑湯，身上冒出一層薄汗，才覺得身上舒坦多了。
撿了昨天剩下的饅頭切片，穿在樹枝上烤了，一股麥子的焦香味兒，十分饞人。
陳巧娥洗完出來又炒了個辣子肉片，煮了西紅柿蛋花湯。
正吃著，外面雷聲鳴鳴，閃電一道接著一道，暗淡的天色驟然亮的刺眼，照出外面院子泥濘的地面。
雷電過後，雨越下越大，顆顆如滾珠，啪啪啪的打在地面上，不多會兒就砸出一個水坑來。
院子裡剛冒出頭的小苗蔫頭耷腦的又縮回了土裡。
倒是院子外的大樹，經過雨水的洗刷，原就綠油油的葉子像是打了蠟似得發著綠光，在雨幕中也亮眼的驚人。
可惜的看著屋角的工具箱和材料，要是有個沙發，這會兒坐在沙發上，端一杯熱騰騰的巧克力熱飲，別提多愜意了！
沙發至少有做出來的一天，巧克力才是真的在做夢呢。
「嘆啥氣呢，跟青玉他們下棋去！」田大壯伸手禍害閨女整齊的頭髮，還是亂點兒好看！
田青安回頭瞪眼老爹，「再動我頭髮就告訴娘去！」
「你這孩子，跟你開個玩笑！」老爹瞪了回來，誰怕誰，我的眼睛也不小！
田青安噗嗤笑了，「爹，你過來幫——」
「不行，忘了，你手腕……還是我自己來吧！」田青安喃喃道，看的田大壯忍不住掏掏耳朵，多大的事兒，猶豫來猶豫去。
……
閒著也是閒著，田青安把除了蛋白之外的材料加到一個碗裡，她打算做蛋糕，沒有烤爐，就做蒸蛋糕，一樣的營養美味，一樣的新奇誘人。
前世她雖然自己沒做過，但老媽做過，看的多了，也差不多算是會了。
做西點，分量很重要。
沒有秤，她手量的，不過雞蛋和糖多，就算失敗也不會難吃到哪裡去。
然後就是老大難打發蛋白了。
要是擱以前，不吃她也不干，但是現在，做為一個大力水手……咳咳，大力女漢子，這個反倒不是大問題。
強力揮舞著胳膊，不多會兒蛋白變魚泡，好多魚泡，好多泡沫，越來越粘稠，質地也越來越均勻，質感越來越好，最後看著就很絲滑，筷子輕輕一扒拉，就能定型，想擺啥形狀都行。
搞定！
甩了甩胳膊，難得有些累。
「二姐，這弄得啥？」豌豆好奇趴上頭瞅了好一會兒，還伸指頭沾了點兒放嘴裡嘗嘗，「甜的。」
「這東西這麼吃對身體不好，得熟了再吃。」田青安嚴格按照老媽當初做的步驟，兩個盆子倒了三次，得到一盆淡黃色的麵糊糊。
「接下來就是上鍋蒸，蒸熟了就可以吃了。」
至於蒸出來啥樣，反正田青安是不知道的。
仔細想來，貌似除了雕刻，她的手真的算不上靈活。
對於麵糊糊，豌豆想像不出來蒸出來會是啥樣兒，頂多就是一碗甜面？
那能有多好吃？
又跟大姐下棋去了。
田青安則把兩桶牛奶拎出來。
牛奶保質期短，這要是放到明天就不能喝了，可是一下子也喝不完，兩桶加起來足有十升呢！
剛才的蛋糕糊糊也忘了放點兒了。
嗯，先做個水果奶昔。
晚上煮個牛奶水果粥。
再洗個牛奶浴？
不行不行，老娘看見了可能會抽她。
再剩下就只能做奶油了，沒做過，反正使勁兒煮，煮幹了，肯定能放。
至於剩下的是奶油還是別的什麼，肯定是能吃的。
眼下只有一個爐子，林雨想好之後放下桶。
找到今天老娘買的各種調料、素油，剩下的辣椒，西紅柿，肉，以及陳嬸子給的木耳、蘑菇。
老娘在她的指揮下把這些東西通通洗乾淨，除了肉只要瘦肉，辣子剁成泥之外，剩下的全部切丁。
這時候蒸蛋糕也差不多好了，她打開鍋蓋瞅了眼，鼓起來了，她拿了根洗乾淨的細枝條插進去，帶出來的是麵糊糊，說明裡面還沒熟，繼續。
不過這會兒香甜味兒出來了，豌豆又湊了過來，伸手就想往蛋糕上按，田青安啪的一巴掌打上去，「燙！」
豌豆眼睛瞬間紅了，嘴巴一扁要哭，「不准哭，不然不給你吃！這個可好吃了，你也聞到味兒了吧？」
豌豆立刻雨轉晴！
老爹瞪眼小兒子，「瞧你沒出息的樣兒！」
哪家孩子像他似得，整天只知道吃吃吃！
……
半個小時後蛋糕出爐，豌豆眼睛黏上去拔不下來了。
「聞著真香。」陳巧娥拿著刀走過來，「青陽，你也過來吃點兒。」
蛋糕挺大的有十寸了，切了四刀，分成八塊兒，豌豆迫不及待的伸手拿，好在這會兒已經不燙了。
「好次！」
田青安也拿起一塊兒，一般般吧，不如前世吃的。
不過好歹蛋白打發了，也比一般的饅頭鬆軟多了。
「好次，好軟！」田青玉眉眼彎彎，小口的吃著，也忍不住嘆道。
田青陽跟著點頭，「這糕點要是拿到集市賣，肯定好多人喜歡！」
田青安潑他一盆冷水，「打發蛋白太費力了，一天累死累活也做不了五鍋！」
「紅棗，你哪兒來的方子？」
「幫老奶奶拿東西，老奶奶告訴我的。」田青安敷衍道。
但奇異的是，居然沒有人懷疑。
因為原身小時候還真因為幫人得到過一張做菜的方子，一張和兩張，好像也沒區別？
吃了一塊兒，田青安去把鍋里的水倒了，倒入大豆油，多倒點兒，然後是打碎的調料，肉丁，西紅柿、辣子，翻炒兩下，放入香菇木耳。
「你弄這麼多油怎麼吃？」陳巧娥看到油壺裡就半瓶油了，伸頭一看，好傢夥，鍋里的菜還沒油多！
這敗家子！
「娘，有沒有罐子裝一下？」田青安問道，「這個我們放在罐子裡，早上懶得做飯了，挖一勺抹在饅頭上，米飯上，麵條上，拌一拌，特別好吃！」
紅彤彤的，也好看。
說話的時候她也沒閒著，拿了剩饅頭抹了遞過去，「娘，你嘗嘗好吃不？」
「能不好吃嗎，這麼多肉，這麼多油！」陳巧娥沒好氣的道，「我這買的是吃三個月的，照你這個吃法，一個月都夠嗆！」
打定主意，不能讓小閨女做飯！
雖然，這個肉醬真的很好吃！
田青安又把剩下的饃片抹上肉丁醬，給其他人遞過去，「可惜來不及煮雞蛋和洋芋了，不然加上蛋黃泥和洋芋泥，那才是真正的肉丁醬，口感會更好！」
這一款是她前世最喜歡的肉丁醬，老媽嫌外面的添加劑太多，都是親自[新筆趣閣 biquleo]動手做。
「二姐，我還要吃！」豌豆打了個飽嗝，指著肉丁醬。
「不行，你不能再吃了。」陳巧娥拍拍他的西瓜肚，又捏捏他腰間的軟肉，嫌棄道，「瞧你肥的，過年都能宰了！」
豌豆皺著鼻子抱著肚子，警惕的遠離老娘。
接下來煮牛奶就交給老娘了，當然，見識過自己閨女的敗家子行為後，她也不願意田青安動手了。
燭光下，牛奶蕩漾著一圈圈的波紋，因為加了糖，奶腥味兒幾乎被甜膩取代。
蛋糕加上肉丁饅頭片，再來一碗水果奶昔，田青安打個飽嗝，晚飯就不用吃了。
開著門，能看到外面的雨還在下，一道道雨幕模糊了視線，只能看到一片灰黑。
遠處的村莊籠罩在一片白霧之中，若隱若現，好似在仙境中一般。
平時這個時間段正是家長們喊人回去吃飯的點，因為下雨，村口大樹下早沒了人，玩耍的孩子們也不見蹤影，村子裡難得安靜下來，只有雨珠吧嗒吧嗒砸在地上、屋頂的聲音。
就在這時，一道閃電劈了下來，緊接著是無數細小的電花，咔嚓咔嚓，像是年邁的老人生鏽的關節，不知道什麼時候才是個頭。
咔嚓了半分鐘左右，烏雲才像是續足了電量，一道異常明亮、粗壯的閃電從天空飛馳而下。
照亮了半邊天。
站在門口的男人們忍不住皺了皺眉，打雷可算不上好事兒，容易引起火災。
就在這時，一道尖厲的聲音打破了村子裡暫時的安寧。
「怎麼了？」
「咋還哭上了呢？」
「估摸著是哪個孩子太淘了，被揍了！」
「會不會是被雷劈了？」
「不可能吧？」
「也可能是著——」
「閉嘴，這話也是你能說的，小心老天爺聽到了，你可就是村子的罪人了……還有你們，誰也不准往外亂說，不然讓俺發現趕出俺家！」
後面坐著的幾個女人撇撇嘴，答應了一聲，就聽到身後傳來一道帶著哭腔的聲音，「二胖，二胖，你咋了，他爹，他爹，你快來啊！」
