測試廣告1外面發生的這些事情,西陵風和許戀戀根本不知道,這山洞裡面的生活依舊平平淡淡。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
這日依舊是個艷陽日。
許戀戀發現這兒的天氣一直很奇怪,明明外面很熱,還可以清楚看到陽光從樹葉中透過來,在地上打下了光斑。在山洞裡面的溫度也不高。
這大概就是天然的避暑之地。
然而對於許戀戀來說,卻沒多大用處,畢竟一到了晚上,他們還會被凍,真要到了冬天,那可怎麼熬啊。
「你今天感到怎麼樣?」又是新的一天,許戀戀笑眯眯地問道。
西陵風的目光淡淡地落在她的臉上,山洞外有一縷陽光透了進來,剛好映在她的額間,把她的睫毛染成金色,他抿了抿唇:「還好。」
藥效自然不可能這麼快,但許戀戀也不在意,她說:「今天天氣熱,我做點特別的東西來吃。」
天氣熱嗎?西陵風身上依舊裹著厚厚的被子,這山中溫度低,且又潮濕,哪怕偶爾有陽光滑過石壁,他依舊是感覺到冷的。
許戀戀在盆子裡面泡了不少豆子,每一顆都小小的,呈現出綠色,她抓起一把便開始洗。
她打算做綠豆沙,這綠豆的營養價值很高。豆類一般都含有豐富的蛋白質,適合西陵風現在食用,當然綠豆還有清熱解毒的功效。
「這就是你說的特別的東西嗎?」西陵風看到她捧起來的那把綠豆,這幾日他吃了不少綠豆粥,還有綠豆湯。許戀戀似乎很喜歡做關於豆子的食物。
綠豆是她早就泡好了的,本來綠豆的硬度就不算很高,這泡了兩三個小時後,湯色都已經呈現黃綠色了,她把水給倒了,又在盆子裡面加入清水,連忙點頭:「是啊,但和你以前吃的綠豆肯定有所不同。這一樣的食材,用不同的方法製作,最後的滋味兒也是完全不同的。」
許戀戀的唇角微微揚起:「我保證你沒有吃過這麼好吃的綠豆。」
西陵風眨了眨眼睛,倒是沒有反駁她的話,看她的指尖浸潤在水中,不時插在細小的豆子之中,眉眼也溫和下來。他聽到自己的聲音靜靜的,「好。」
好什麼?大約便是她說好吃就是好吃吧。
綠豆沙是許戀戀以前喜歡吃的東西,等天氣熱的時候,她就喜歡喝一口,裡面的碎冰和綠豆沙一齊襲擊到舌尖,便能涼爽一整天。
但這綠豆沙的製作過程其實挺麻煩,畢竟這裡缺少各種設備,也沒有攪拌機,她只能採用原始的辦法制沙。
她往鍋裡面加了不少水,然後把泡好的綠豆一股腦兒全部倒了下去,等水開後便撈去了水上面的浮沫。
爐子裡面的火很旺,她便不再往裡面添加柴禾了,以此控制著火勢大小,用中小火繼續熬製著綠豆。這綠豆最容易糊鍋了,她一面煮綠豆時一面用筷子攪拌著鍋底,防止綠豆粘住鍋底。等鍋裡面的綠豆都被煮的爆開後,她便加快了攪動的速度,加速綠豆成沙。
鍋裡面的綠豆沙越來越濃郁,豆沙和糖都漸漸變成了淺淺的微紅色,這邊已經差不多了,她把鍋抬了下來,然後放裡面放入了冰糖拌勻。
這綠豆沙想要做好,一定得把綠豆皮給去掉,畢竟皮的口感粗糙,會影響整體的味道。許戀戀在商品店鋪裡面翻遍了,也只找出一個巴掌大的漏網,這東西非常原始,外面由鐵皮包著,裡面則是一個圓形漏網。
許戀戀以前也用過這個東西,因為鐵網的直徑很小,可以用來過濾豆漿,她每次煮完豆漿後,就是用這種東西來過濾掉那層豆渣。美中不足的便是面積太小了,如果用來擠壓綠豆每次就只能取一點點。索性許戀戀的時間也充足,便把綠豆分批放在漏網裡面,拿起一個篩子擠壓綠豆皮殼,只取出裡面的沙。
這是一個很細緻的活兒,但最後取出所有的綠豆沙時,也並沒有花費太多時間。
她盛了一些綠豆沙在碗裡面,又舀了適當綠豆湯在裡面,用勺子拌勻,那外表和普通的綠豆沒有多少區別。
許戀戀把湯遞給他,「你嘗嘗味道?」
費了一些時間,這綠豆湯也不燙了,端起碗時,還可以感到溫熱。
西陵風看她弄了半年,嘴角抿出一個微小的弧度,便接過碗喝了一口。許戀戀這一大早上費了這麼多功夫,他得多喝一點。
「怎麼樣?」許戀戀眼帶笑意地看著他。
其實他也沒吃過什麼特別的滋味兒,就是覺得很甜,那抹甜似乎快要把他的心底都化開了,他低聲道:「很甜,原來這綠豆也可以放這麼多糖?」
「是啊,綠豆本來就是配著糖吃的,像是綠豆糕,綠豆酥,不都是放糖嗎?」許戀戀說完,便去把綠豆沙盛了出來,然後分別裝在好幾個碗裡面,也在每個碗裡都盛了綠豆湯。
西陵風嗯了一聲,又喝了一口,這次他吃到了碗下面的綠豆沙,軟膩甜蜜的沙不用咀嚼便直接進入了肚子,他又細細品嘗了一番,還真是有一番不同的滋味兒。
許戀戀之前無論做的綠豆粥,還是綠豆湯都是放鹽的,這第一次做成甜的,沒想到味道很是令人驚艷。
「你要不要再喝一碗?」許戀戀一轉過頭,就看到他把湯都喝完了,便彎了彎眉眼,又去擺弄桌子上的吃食。
他向來不重視口腹之慾,卻也覺得這綠豆沙是極好吃的,有些赧然道:「好,你不吃嗎?」
許戀戀又給他端來了一碗,搖了搖頭:「我等會再吃。」
她看到西陵風眼中浮現出疑惑,就解釋道:「其實這種綠豆沙風味最佳的時候,是在它冷凍後,就是把它放在冰窖裡面,或者在裡面加入冰塊,這一喝下去,便解暑極了。但這裡沒有冰塊,我便準備等冷卻後再喝。」
「你就別想了,你的身體根本不能吃冷食,現在就趁熱喝吧,等以後你傷勢好了之後,我在做冰鎮綠豆沙給你嘗嘗,說不一定那個時候可以找到冰塊呢。」許戀戀自言自語道。她是個喜歡吃冰的人,但這古代又沒有冰箱儲存冰塊,想要獲取此物非常困難。她倒是聽說過有人會用冰窖存冰塊,也不知道是真是假。
西陵風聽許戀戀這麼一說,忽然覺得手中的綠豆也沒這麼美味了,他也有點嚮往她說的冰鎮綠豆了。冰塊他當然可以弄來,他自己就有冰窖,每年裡面都存著冰塊,哪怕是炎炎夏日,冰窖裡面也存著半數的冰。那都是冬日結冰時,專門有人去開採冰塊,然後放在冰窖中的。雖然由於溫度原因,很多冰塊都會融化,但也足夠讓她做綠豆沙了。
若他的傷真能好,還能回去看他的冰窖,那許戀戀想取多少冰塊都行,西陵風在心裡默默地想著。測試廣告2