合家 第一百七十四章漏粉

    晚飯去的大寶屋裡吃，陳春花一家子連著四丫一塊去了，加上二嬸子她們足足的一大桌子，今兒這頓飯算是為四丫的到來，又因著大寶屋裡算不上大喜事圖熱鬧。

    大寶一個粗糙漢子，見著四丫來了，還懂得不好意思起來，陳春花趁著大寶去廚房忙活了，便悄聲的與四丫說道了幾句。

    四丫在屋裡是小四，上頭有兩個大哥，瞧著大寶這憨厚樣兒，倒也不害怕，見著大寶從出來便揚起了可愛的笑臉，大寶見著不好意思的抓了抓腦袋，道。「大夥都吃著，不然的，等菜涼了可沒了那滋味！」

    糟心事兒過去了，總算是有了歡喜的心思，大夥心裡頭高興，也可敞開了吃，時不時打趣上幾句，屋裡是笑聲連連。

    吃了晚飯回去，陳春花和四丫住一個屋裡，兩姐妹說道些話兒，四丫小是小，但這般年紀了，有些事兒也該交代一句。

    陳春花暗裡明里的說道，四丫也聽懂了，點了點頭，道。「唉，俺記住了！」

    瞧著四丫乖巧，陳春花也喜著，兩人抱在一塊，拍了拍四丫的後背，道。「四丫，你得記著，進了大寶屋裡，你便是他屋裡的人，往後娘他們上這邊來了，你也別慌張，問道你啥也別說，若是真有事兒你來找俺，俺若是不在，你找秋菊嫂子，阿蓮嫂或是找二嬸子，可不能任由娘他們給欺了！」

    「俺曉得了！」四丫將陳春花的話兒記在心裡，但陳春花是沒想著，後邊的事兒讓她徹徹底底的怒了，李春雲也因著這事兒，險些沒了命。

    兩姐妹說了一會子話，四丫因著成日忙活也累的很，沒隔一會便熟睡了過去。瞧著四丫睡的好，便滅了油燈也一塊歇了。

    第二日，陳春花將四丫打扮了一番。身上穿的衣裳稍有些寬大，這衣裳還是昨兒大寶娘趕出來的。不曉得她個子自然是大了些，但穿著也好看的緊。

    吃過早飯後，陳春花收拾了些物什，將四丫帶過來的那幾件衣裳給留下了，帶來的衣裳就沒一件的好的，稍稍一扯，便能扯破。收拾好了。便領著四丫上了大寶屋裡。

    大寶和大寶娘一早便候著了，雖是幾步路遠，但也等的心裡著急，今兒的四丫瞧著好看。大寶娘瞧著，臉上便笑開了花，道。「四丫，快過來！」

    四丫點了點頭，笑著喊了一聲嬸子。便走了過去，今兒穿著新衣裳歡喜的很。大寶娘替四丫整了整衣裳，拿出了一個紅布包裹的物什，打開布塊，裡邊是個細鐲子。瞧不出成色，道。「四丫，你往後是俺屋裡的人，也是大寶將來的媳婦，這鐲子俺便是給你帶上了！」

    四丫瞧著心裡打鼓，瞧了瞧陳春花，陳春花點了點頭，道。「四丫，快喊人！」

    既然大寶娘都這般說道了，定是等著四丫改口叫娘呢！

    昨兒三姐給她說道了好些話兒，聽了這話，四丫道。「娘！」

    大寶娘聽了，應道。「唉！」四丫還沒長成，但也是她屋裡的人了，這一聲娘她便是從大寶到了娶媳婦那年歲一直等著。隨後，將鐲子套進了四丫的小手上，道。「這鐲子俺們屋裡一代一代傳下來的，雖不值幾個子兒，倒也算得上是個心思！」

    四丫便是這般進了大寶屋裡過日子，大寶娘也不是個刻薄的，心眼實在，陳春花也不擔心啥。四丫的事兒也是她心裡一直的一樁事兒，現兒了卻了，自然輕鬆的很。

    接下來的幾日便是忙活開了，連著老大和老三一家子都擱院子裡切紅薯，一個切好，一個裝布袋子拿棒槌敲打，將紅薯徹底的敲打碎了，陳春花便領著布袋子擱到水缸里過水，來回不停的倒騰，覺著差不多了便將布袋子拎出來擱放到木桶上邊架著放，讓裡邊的水流進木桶，沉澱一晚上便有一層白色的澱粉。

    她是一定點兒都捨不得浪費了，忙活出來不容易，都是一家子的汗水。

    納糧三百斤紅薯，剩下的便全讓陳春花用來做紅薯粉，屋裡的穀子還騰不出空兒磨出米，現兒一家子還是吃著擱鎮上買來的白面。

    不光是陳春花屋裡，她與二嬸子她們說道的，這幾家子屋裡都和她一般忙活著，倒是沒她屋裡紅薯這般多，秋菊是瞧見過陳春花擱鎮上鋪子裡做過紅薯粉子，自然也上手的很。

    但這二柱子哪裡捨得讓自個媳婦來勞累，屋裡的忙活被他一手給攬了，這閒著也是閒著，秋菊便上自個大嫂屋裡去說道說道這法子，又給二嬸子屋裡說道了一聲。

    隨著偶爾有人打門前過，瞧著他們屋裡這般忙活，便上了心思，不曉得啥時候村里便傳開了，幾戶人家的婦人說道一聲，便一道的上了陳春花屋裡來問問。

    陳春花也沒打算將這事兒掖著藏著，心裡另做了打算，道。「幾位嫂子，俺這想了法子做生意，你們屋裡若是夠糧食的，便將那薯瓜給整成俺屋裡這般，擱後邊，俺上你們屋裡去稱！」

    幾個婦人一聽，忍不住問道。「春花妹子，這般整了，可是咋個稱法？」瞧著陳春花屋裡這玩意，覺著倒是不靠譜的很，那薯瓜整出來，可不上稱。

    「若不然這般，過一陣子俺在擱村里說道一聲，這陣子還沒忙活出來，還得等忙活出來了，才曉得這一斤多少銀錢，若是沒啥賺頭，俺便是不說道了！」陳春花想了想，為了保險得先穩著點兒，雖，她是覺著這紅薯粉一出來定能像風扇那般熱賣，但咋說呢，畢竟紅薯擱這塊還是主食的一份子，不像她屋裡，今年種上了稻子。

    幾個婦人見著陳春花都這般說道了，便省了心思回去了。

    屋裡紅薯粉子也沉澱好了，就等著漏粉條。說到漏粉條，陳春花也是有心思的，那篩子眼做的不粗不細，也試了一回，這點兒剛巧的好！

    頭天還準備著，第二日，陳春花便喊上了二嬸子他們來院子，院子裡起了大灶頭，上面架了一口大鍋裡邊倒了水，老三將火燒的旺，這水還未燒開，陳春花趁著這空擋，擱邊上架起了竹竿子。

    二嬸子她們瞧著，便曉得陳春花是搗鼓新奇玩意，一邊坐著等的著急，道。「春花，你說道的這薯瓜粉可是上回擱鋪子裡賣的？」

    陳春花搭好了竹竿子，笑道。「不是呢，上回那是薯瓜粉子，這回是薯瓜粉條！」說著瞧了瞧老三，道。「三哥，鍋里的水可是燒開了？」

    老三瞧了瞧打開鍋蓋一看，水翻滾著，道。「開了！」

    「成，灶膛里的火別燒了，抽些柴禾出來！」這水也不能大滾，等了一會子後，陳春花才拿了漏粉篩子，讓老大擱旁邊和薯瓜粉團，遞到她手上，隨後老三拿著一雙粗長的筷子站在邊上等著。

    這漏粉篩子就跟水瓢一般，比水瓢還要稍稍深些，薯瓜粉團也不能太稀了，若是太稀，漏出來的粉條便是粗些，當然，這得依照自個喜著的去整，喜著粗些便合的稀，陳春花是吃慣了不粗不細的，昨兒也是試上了幾回才有了這準頭。

    將粉團擱放在漏粉篩子裡邊，用手擠壓，便能瞧見那白色的紅薯粉子一條條出來，隨後便進入到了鍋中。

    這篩子離水面不能太高也不能太低，高了吧，這粉條容易斷，便是拉不長，若是低了，自個也瞧不見這粉條咋樣。

    老三瞧著粉條進了鍋，便拿了布塊抓住鍋邊緣稍稍一轉，手裡的筷子在水中也輕輕的攪動了水花，這般做，便是為了讓那粉條不粘住鍋底，不糊在一塊兒！

    二嬸子她們瞧著這般還是沒咋的瞧明白，等陳春花漏完這一團粉條，便接過老三手裡的筷子，將那些已經燙透了的紅薯粉給撈了出來擱到了裝了冷水的桶裡邊。

    浸泡一會子後，便將粉條拿出來擱放在簸箕上晾乾水分。

    等了這會子，二嬸子她們才瞧見這薯瓜粉條的摸樣，趕忙的走了過去，個個圍在簸箕邊上，道。「春花，這薯瓜粉條咋吃？」

    陳春花笑了笑，道。「就是這般都能吃！」

    二嬸子聽了，隨手掐下一小節拿著進了嘴裡，秋菊和阿蓮嫂瞧著眼巴巴的瞧著她，道。「二嬸子，咋樣？」

    「能吃，還有勁兒，到是沒啥味！」

    陳春花噗的一聲笑道。「自然是沒啥味，得擱些粗鹽啥的煮來吃，唉，現兒不說道，等俺忙活完這陣子煮上些薯瓜粉給大夥嘗嘗！」說完便繼續忙活開了，她現兒想著見粉條做出一份子，等兩日上青城一趟去找董娘。

    陳春花心裡是想著一點兒，粉條做出來的價錢暫時沒法子定，也在尋思著將這紅薯粉光往城裡賣，將紅薯粉做出個名頭來才成，若不是這般，可就沒啥賺頭了，忙活起來也耽擱功夫，還不如忙活別的。

    這鍋大就是好，陳春花先是站著另一邊漏粉，後邊又打著轉兒來，這篩子可不是圓形，她特意將漏粉的篩子孔讓老三搗鼓成排的，當然，這般下來，定是沒有現代那傳統的漏粉篩子的速度快！

    但這也算是省了心思，手腳稍稍快些也慢不了哪去！