合謀 不知媽愛吃什麼

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    不知媽愛吃什麼

    我終於做通了媽媽的思想工作,同意到我這兒來住一段時間。

    父親去世得早,媽媽一人帶大二個哥哥和我,並送我們讀書,確實吃了不少苦頭。目前,二個哥哥的條件都不算優越,媽媽在老家跟著他們,生活過得並不好,所以她來後,我一定要多盡孝心,讓她住好一點,吃好一些。我問媽媽喜歡吃什麼?她笑著說:「這有什麼好問的,我很隨便,吃什麼都行,你們平時吃什麼就繼續吃什麼,你們喜歡吃的我也喜歡吃,不要把我當作客人看待。」


    媽媽很隨便,但我卻不能太隨便了,好不容易才接了她來,不搞些好的新鮮點的東西給她吃,我心中過意不去。於是,不論價錢如何,也不管媽媽如何反對,我總是選高貴的新鮮的東西買回家,變著花樣做出來,又搛又舀,想讓媽媽儘量多吃一些,但她總是吃得很少。我懷疑媽媽身體有毛病,要帶她去檢查。媽媽笑著說:我每餐能勻勻均均吃滿滿二碗飯,哪有什麼病?我一想有道理,再者看她的樣子也不象是有病,那她一定是不喜歡吃我做的菜,我便帶她到外面的館子裡去吃,但每餐她同樣吃得很少。於是我知道她對這些菜都不很喜歡。她到底愛吃什麼呢?經過思索,我竟然得出了這樣的推理:我每次回家,媽媽做的菜全是我非常愛吃的,而我是媽媽生的,根據遺傳作用,反轉過去推論,我愛吃的東西,媽媽不是也會愛吃嗎?於是,我仿照媽媽做給我吃的那些菜做出來給媽媽吃,我自己認為口味和媽媽做的並無多少差別,但媽媽仍然吃得很少。看來,各人的喜好是不同的,即使是母女。媽媽有什麼特別的喜好呢?我只得打電話問二個哥哥。對這個問題,哥哥們也難以回答,他們也只知道媽媽做的菜自己很愛吃,卻不知道媽媽喜歡吃什麼?到這時,我突然明白了,媽媽對自己的兒女的喜好是了如指掌的,做什麼菜也總是根據兒女的口味去定的,而不懂事的兒女卻沒有誰去留意媽媽愛吃什麼?看來這個「難題」,只有去請教外婆才能解決。

    外婆雖然已是80高齡,但身體很好,仍然非常jing明。我給她打電話後,外婆在電話中哈哈笑著,帶點自豪地說:「你媽的喜好,我心中一本冊子似的清楚,她最愛吃霉豆腐、剁辣椒、百頁絲、鹽蛋、皮蛋、田螺,火焙魚,酸菜、茄子、黃瓜、苦瓜、空心菜、包心白,不吃鱔魚、泥鰍、牛肉、不喜歡吃雞肉、鮮蛋、肥肉,豬肝、大蒜、香菜……」

    我遵照外婆說的重新調整食譜,專選媽媽喜愛吃的菜做,媽媽果然吃得又多又開心。我心中也就更加快樂起來。

    我外婆一生住在鄉下,從沒來過省城,我想趁她老人家身體還硬朗,媽媽又在我這裡,一塊接她來住一段。但我有一點顧慮:如果外婆也說隨便吃什麼就行,不願將自己的喜好告訴我,我到哪裡去請教「知情人」呢?因為外婆的媽媽早已去世了。

    作者:28869889



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