唐人的餐桌 第145章 不會哭泣的羊

    第145章 不會哭泣的羊

    花褪殘紅青杏小。

    燕子飛時，綠水人家繞。枝上柳綿吹又少，天涯何處無芳草。

    牆裡鞦韆牆外道，牆外行人，牆裡佳人笑。笑漸不聞聲漸悄，多情卻被無情惱。

    蘇軾寫這首詞的時候，人家女子一定不讓他見，又想拉住他的心，就專門在牆裡面盪鞦韆，最要命的是盪鞦韆還不往高里盪，只留下笑聲，讓蘇軾自己去想。

    然而，這不是重點，重點是蘇軾是一個著名的胖子，他爬不上人家的高牆。

    胖子爬牆的樣子很難看，左扭扭，右拱拱，可憐腰上無力，屁股太重，爬不上去。

    雲初就沒有這種煩惱，他對自己現在的身體滿意極了，他可以在牆壁上奔跑幾步，再伸伸手就夠到牆頂，胳膊伸縮一下，就把身體提上高牆，這個過程也就幾秒鐘。

    當然，他也可以用鞭子纏住高處的東西，然後再扯著鞭子把自己送上高牆。

    最方便的是有棗紅馬幫助，他可以踩在馬背上，輕易地爬上高牆。

    總之，雲初有一百種爬牆的法子。

    不過，看到老猴子爬牆的樣子，雲初就沒話說了，因為高牆對於老猴子來說，就是平地。

    而且，這隻老猴子翻過雲家的高牆之後，就會直接鑽娜哈的閨房，這一點，雲初說過很多次了，老猴子還是屢教不改。

    他喜歡找娜哈下象棋……

    這個藉口真的很爛，雲初卻不忍心揭穿，只有跟娜哈在一起的時候，老猴子才像是一隻活著的猴子，平日裡，他就是一隻死猴子。

    真的不知道老猴子幹嘛要到長安來。

    這裡就不是一個能讓他愉快起來的地方。

    西域才是他的天地，在那裡，他可以盡情地玩耍那些城主，那些王，那些可汗，甚至可以改變一個城邦，一個部族的命運。

    在大唐是做不到的，這裡的人太穩定了，太喜歡和平的日子，對於西域人喜歡的動盪深惡痛絕。

    他就像是一隻陷入沼澤的老猴子，動彈不得，掙扎不得，只能眼睜睜地等死。

    所以，玄奘才說他是自投羅網。

    西域本來沒有手抓飯，自從有了雲初之後，西域就有了手抓飯。

    長安也沒有手抓飯，自從老猴子弄來了洋蔥，黃蘿蔔之後，才有了大塊羊肉手抓飯。

    清晨的時候，雲初親手殺了一隻羊，這是一隻長著一對水汪汪大眼睛的綿羊，它的黑眼窩很漂亮，毛皮也被牧羊人打理得乾淨整齊，即便是被雲初按倒，這隻羊依舊沒有掙扎，甚至都沒有叫喚。

    直到雲初把一尺多長的刀子捅進它的心臟，它才伸出那條粉紅色的舌頭想要叫喚一聲，可惜，沒有聲音。

    崔氏看了一眼就跑了，只有娜哈在那裡跳躍著，要哥哥給她留下四根完整的「嘎拉汗」。

    雲初手持利斧剁掉了羊的腦袋，此時，那雙水汪汪的大眼睛裡的淚水已經乾涸了，腦袋在地上滾動兩下之後，就沾染上的一層薄薄的灰塵。

    羊皮剝得非常完整，肥十打算用這張羊皮做一條小褥子，就用幾根竹棍將羊皮撐起來放在陰涼處陰乾。

    一大串羊內臟從綿羊的體腔里滾落的時候，裝了大半個笸籮，被肥九端走了，他在門房裡放置了一個小爐子，可以在看門的同時，燉煮羊雜湯喝。

    雲初小心得切開羊的腿關節，弄出來了四個潔白的「嘎拉汗」給娜哈玩耍，娜哈拿到「嘎拉汗」之後，就讓三肥把她的寶貝用開水煮一遍去去膻味。

    煮完之後，還要上一遍香香的桂花油，等骨頭有光澤了，才是女孩子的好玩物。

    雲初將整隻羊劈砍成拳頭大小的塊，放在篩子上晾曬，讓羊肉的水份散發一下，這樣在煸炒羊肉的時候，就不會噼里啪啦地往外濺油，而肉質也會變得緊實，耐嚼。

    今天來吃飯的客人很多。

    有裴行儉跟公孫，有何醫正與萬年縣的孫戶曹，還有好長不見得狄仁傑。

    老猴子不是客人，他也從來不認為自己是什麼客人，這個家裡至少有一半的錢財都跟他有關係，他總認為自己該是主人，更何況，雲初還問他要一匹好的小母馬！

    一匹產自于闐的小母馬是一頓飯就能弄到的？更不要說做這頓飯的洋蔥跟黃蘿蔔都是他拿來的。

    不過，他還是答應了，在跟虞修容閒談了一陣之後，他不得不承認，這個女人才是雲初的良配。

    「我可憐的娜哈，怎麼會跟你這樣的人成了一家子呢？誰跟你們這一家子打交道誰折壽。」

    老猴子說這話的時候蹲在拴馬樁上，遠遠看去真的很像是一隻猴子。

    雲初雙手用力，就把一顆黃澄澄的梨子掰開給了老猴子一半，這東西是公孫拿來的，四月份還能吃到汁水豐富的梨子，太難得了。

    老猴子咬了一口梨子道：「我想多活幾年，準備親眼看著你跟那個婆娘能多生幾個娃。」

    「那就不要整天往長樂坊跑，把本來就不多的一點精力，都貢獻給了歌姬，不划算。」

    「沒什麼不合適的，等伱有一天看開了，就能察覺出那些歌姬的可愛之處了，人家是一些追求更好生活的好女子，你憑什麼看不起人家？」

    「我沒有看不起人家，是看不起你，明明可以在西域當王的，結果跑來長安當猴子，虧不虧啊。」

    老猴子搖頭道：「不虧，只要能看到玄奘，聽到他的聲音，我就不虧。」

    「你這是有病。」

    「如果一種病能夠讓你快樂，這種病你治還是不治？」

    雲初抬起頭回憶了一下，那個被自己親手送進精神病院的跳舞女子，覺得老猴子的話沒有說錯，與其清醒過來接受丈夫女兒死亡的噩耗，不如沉浸在舞蹈的世界裡，在精神病院永永遠遠地舞蹈下去，直到死亡降臨。

    眼看著日上三竿，雲初吐掉嘴裡的甘草渣滓，洗過手之後就來到了院子裡一口大鐵鍋跟前，肥八把柴火點燃之後，就往這口直徑超過一米的大鍋里倒胡麻油。

    鐵鍋是晉昌坊鐵匠鑄造的，手藝很好，厚底薄壁烏黑鋥亮的，敲擊一下能發出龍吟之聲。

    烏黑的胡麻油在鐵鍋里開始沸騰的時候，肥八跟雲初就把清洗好的羊肉倒進大鐵鍋里煸炒。

    狄仁傑是最先到來的，看著雲初在大鐵鍋邊上忙碌，過來看了一眼道：「又操庖廚之術。」

    雲初怒道：「大唐之所以沒有什麼高級的好吃的，完全賴你們！」

    狄仁傑疑惑地道：「關我屁事！」

    雲初道：「就是因為你們這些聰明人，不肯好好地研究菜式，而是全部跑去當官了，這才讓大唐的美食無數年來沒有寸進。

    想想啊，如果人人都操庖廚之術，我大唐將會有多少道讓人魂牽夢縈的美食啊，這世間也不會多出那麼多尸位素餐的蠢貨官員！

    明明都是好廚子的料，全去當官了，能當的好嗎？」

    「此言深得我心！」裴行儉的聲音從中庭傳過來，接著，就看到裴行儉，公孫這一對賊人從花廳轉了過來。

    還以為狄仁傑會跑路，沒想到，人家笑吟吟地站在雲初身邊，等著雲初給他介紹新朋友呢，就這一份強大的心理素質，活該人家一口氣干到閣老的位置上。

    「狄仁傑，醴泉坊里長，太學生！」

    「裴行儉，裴大將軍，公孫，劍舞天下第一的公孫娘子！」

    狄仁傑聞言，一步跨過來，先是朝裴行儉拱手道：「豐安坊見過裴大將軍，孤身折服亂民的英姿，至今難忘。」

    說完話，又朝公孫拱手道：「雲初常言，昔有佳人公孫氏，一舞劍器動四方！今日一見果不我欺。」

    裴行儉大笑道：「豐安坊，狄兄弟率先一聲「殺狗官」某家也是言猶在耳。」

    兩人相見交談甚歡，只有公孫疑惑地問道：「我們曾經見過嗎？」

    狄仁傑瀟灑地撫摸一下自己嘴唇上的小鬍鬚道：「渴慕一見。」

    此時，除過黑一點，也算丰神俊朗的狄仁傑與那一晚看人裸，體的狗賊形象相去甚遠，再加上時間久了，公孫也確實記不住那個狗賊的模樣了。

    雲初忙著炒羊肉，裴行儉與狄仁傑交談甚歡，公孫去找虞修容跟娜哈去了，一時間，倒也相安無事。

    裴行儉最喜青年才俊，狄仁傑也非是太學草包，不管是兵法，還是時政，算學，亦或是日月星辰，狄仁傑都能對答如流，且深有見地，兩人不知不覺就來到花廳，以雲初弄出來的象棋為題，廝殺了起來。

    何醫正來得正是時候，給雲初帶來了一包白霜糖，以及若干藥材。

    看到雲初拿過白霜糖就往油鍋里倒，何醫正急忙道：「這東西不是這麼吃的。」

    雲初笑道：「放心吧，相比當郎中，做庖廚我更加地拿手，今日，何醫正就嘗嘗某家的易牙手段。」

    「何醫判……」

    「哎呀呀，公文已經下來了？」

    「昨日剛剛下來，老祖宗一句話比什麼都好使，上面詢問何人可以填補某家的空位，已經把你報上去了，以你受過老祖宗誇獎的份上，原本不成的事情，也成了板上釘釘的好事。」

    「如此說來，同喜，同喜啊。」

    「小聲些，莫要聲張，文書下來才能做得准。」

    兩人對視嘿嘿一笑，一切盡在不言中。

    孫戶曹不知什麼時候來的，看到裴行儉，何醫判之後，他很想立刻離開，想了好一陣子，才溜著牆根往裡挪。