坐上新買的馬車回到店裡,田喜樂還想著回頭要在車裡面鋪些暖和的被褥,不然起早來店裡還不得凍個好歹?
馬車一趕進後院安宜秀和安宜蝶就跑出來看馬車,想到不用再走來鎮上,姐妹倆都很高興。
只是店裡地方小,如今後面的店也都添了桌子,坐滿客人,馬車也不能一直停在這裡,安宜澤和安宜武就將馬車先趕回李村,晚上收店的時候再趕過來接人,來回坐著馬車,也省了他要走路過來,不但舒服,馬車的速度也比人走得快。
今兒天陰沉沉的,不知何時就會下雨,客人也少,田喜樂就讓安宜新、安宜蝶和安宜秀也跟兄弟倆一起回去,不然真下了雨一輛馬車也坐不下那許多人,大家就都要淋雨。左右客人少,下午店裡有她和夥計和李楊氏就忙得過來。
安宜澤等人趕上馬車回家,包子蒸的差不多,李楊氏過來幫著煮麵,田喜樂就到前面店里坐著收錢,客人不多,兩個夥計都忙得過來。
眼看天越來越陰,客人匆匆忙吃過了飯也都往家趕,田喜樂就想等最後兩桌客吃完,就將店關了,她到後面炒兩個小菜,再燙壺酒,跟李楊氏好好地喝兩杯。
看好半天沒有客人再來,田喜樂就讓兩個夥計先回去,因著天冷,又給他們每人裝了兩小罐骨湯和幾塊豬骨,回去煮麵或是做菜都成。
這兩個夥計做事麻利,田喜樂便讓他們一直在店裡做了,工錢也是一月一結,因店裡生意好,還給他們漲了些工錢。
夥計拎著骨湯對田喜樂道謝後離開,田喜樂轉身去了後院,同李楊氏一起將爐上煮麵的水倒進牆角放著的泔水桶里,只等明日讓人拉走。
爐中還有火,田喜樂加了一把柴,鍋里還剩下一些米粥,外面還有一把麵條,田喜樂也不再做飯,將麵條煮好,將蔥姜蒜在油鍋里爆香,下入肉絲稍炒,再加了少許山上采的蘑菇和一把焯好的青菜,加入醬油上色,最後再將煮熟的麵條倒入鍋中,翻炒均勻出鍋。
一大盤色香味俱全的炒麵出鍋,李楊氏瞧著都覺得香。
「想不到麵條還能這麼吃?大夫人的手真巧。」李楊氏提著鼻子聞,在她看來田喜樂做的骨湯麵已經是鎮上獨一份兒的好吃,想不到還有更香的炒麵,若不是店裡忙不開,炒麵也能很受歡迎。
田喜樂笑道:「等往後湯麵的生意若是淡了,咱們也賣炒麵。」
李楊氏點頭,「還是大夫人想的遠,不過大夫人這廚藝,放在這間小店真是屈才了,換間大點的店生意肯定更好。」
田喜樂只是笑笑,大點的店她也想啊,可平安鎮大的店都是老字號,都是自家用的,誰會往外租?而目前她還沒法說動安家兄妹離開平安鎮,又不能一個人離開,只能先這樣了。
說起跟安家兄妹幾個相處這麼長時間了,田喜樂越發把自己當成安家的一份子,常常也會想,若是安宜陽就這樣不回來,與安家兄妹一直這樣相處下去也不錯。
可安宜陽真回來,她就得好好考慮自己的去留了,畢竟沒有感情基礎的兩個人已經是夫妻了,想想也夠讓人糟心。即使前世沒什麼戀愛經驗,她也接受不了這個時代的盲婚啞嫁。
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