四味鮮妻 正文 第三百五十三章 手癢難耐

    「她很乖,真的很乖。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說」林筱筱一邊笑著說一邊衝著李寶寶點頭,這小小的活寶此時得意的抿著嘴,用著驕傲的表情看著自己的媽媽。

    可小孩子畢竟是小孩子,剛吃飽了林筱筱做的飯菜,此時又鬧騰了一會兒,這小小的奶糰子說著說著瞬間便又睡了過去。

    寵溺又無奈的嘆了一口氣,李繁霞和林筱筱打過了招呼,帶著李寶寶重新回到了自己的病房裡。

    眼看著李繁霞帶著李寶寶離開,林筱筱心裡原本的因為陸弘深而產生的些許陰霾也在一瞬間之內消失不見,剩下的滿是對著李寶寶的愛憐,她閉上眼睛重新躺回了床上,低低的嘆息了一聲:「要是我的孩子也這麼可愛就好了。」

    在醫院裡躺了不過幾天,林筱筱只覺得自己的手又癢了起來。她猶豫著要不要再度偷偷的溜出去給李寶寶做些好吃的,正巧她在電視上看見一款軟糯可口的炸紫薯條,外酥里嫩加上香甜的口感,一定會是李寶寶的愛品。

    可是林筱筱對著那天陸弘深生氣的面孔還是有些心有餘悸,她抿著唇,架不住自己心癢難耐的欲望,最後還是悄悄的重新翻出了醫院。

    快餐店的廚房已經永久為著林筱筱打開,她沒什麼難度的就要到了自己想要的食材。

    上好的紫薯是被林筱筱精心挑選過,個頭並不是很大,一個個的圓潤像是矮胖的娃娃,看上去便覺得可愛至極。

    洗乾淨的紫薯上蒸籠去蒸,正在紫薯被蒸煮的時候,林筱筱一眼又看見了一邊的洋蔥頭,快餐店少不了的自然就是各種各樣的調味料和各種各樣的混合肉類。

    雖然混合肉並不符合林筱筱的心意,可是現在這樣的情況,能有混合肉也是一個不錯的選擇了。

    利落的將肉餅拿出來,用菜刀用力的捶打,打了大半會兒,定好的鬧鐘已經響起。林筱筱轉頭將紫薯從蒸籠之中取出,輕輕的將那一層表皮全數掛掉。

    熱乎乎的燙熱的紫薯便一個個的被剝去了衣裳,丟到了一個早就準備好的玻璃碗之中。林筱筱取出了一個一次性的塑料手套,緊緊的握成了拳頭,用力的碾壓起了紫薯,一個個的紫薯在她的手下迅速的變成了紫薯泥。

    等到紫薯的熱度稍稍下降,林筱筱又加入了剛才提前量好的牛奶,香甜的奶味和甜甜的紫薯味道融合在一起,散發出一種軟糯的奶香味兒。

    牛奶和紫薯融合,林筱筱伸手將攪拌好的混合物一個個小心翼翼搓成了一個個的長條形狀,大小在她的精心設計下,恰好能被李寶寶的小手一手一個。

    隨後將長條形的紫薯依照著麵粉,雞蛋液,麵包糠的順序過了最最傳統的三關,便下到了快餐店的油鍋里。油炸的時間過得很快,需要林筱筱集中精力,在一瞬間體會著紫薯的成熟。

    在心中默數著秒數,林筱筱動作飛快的將紫薯條撈起,金黃色的油脂依舊在滋滋的發出一種讓人嘴饞的脆響,將外皮已經變得十分酥脆的紫薯放到了吸油紙上。

    滴滴答答的油開始讓表皮散發出一種有誘人的香氣,林筱筱伸手輕輕的掰開了其中一塊,一大股子熱氣瞬間從中澎涌而出,帶著濃郁的奶香味兒和番薯的香甜味道,輕輕的放到嘴邊咬了一小口,外酥里嫩的口感讓林筱筱自己都發出了一聲嘆息。


    她也很久沒有吃過這樣的小甜品了。

    做了李寶寶的小食,剩下的就是她最近想要研究的一些遠離了。

    剛剛捶打好的混合肉被放到了平底鍋上,滋滋的聲音表示著其中的油脂分泌的旺盛,慢慢的空氣之中原本的奶香味道全然被濃重的肉香代替,林筱筱利落的顛鍋翻面,肉餅啪的一聲重新的摔在了鍋里。

    煎好的肉餅被林筱筱一分為二,從中的切面表示著肉餅並沒有完全熟透,而這正是林筱筱想要得到的目的。她先拿起了其中的一塊,用著自己利落的刀法切成了小塊,隨後將鹽和胡椒粉輕輕的拍在這些肉的表面,靜置了兩分鐘,隨後將肉輕輕的裹上了麵糊。

    她用筷子輕輕的夾起了一塊肉,快速的將肉過油,不過幾秒鐘的時間,肉又被抓了上來,放到了一邊的白盤之上。

    林筱筱將那一片肉小心的抓了起來,仔細的看了上面掛住的薄薄的麵粉皮,輕輕咬一口,裡面的肉汁充盈,而外面卻意外的有著酥脆的口感。

    笑眯了眼睛,林筱筱的心裡不由得泛起了一陣得意。

    天婦羅一直是一種知名的美食,林筱筱一直以來都想要看看肉類到底能不能做成天婦羅。雖然這並不是一個很必要解決的問題,可是卻也一直懸掛在她的心頭,讓她抓耳撓腮了許久。

    單純的肉片裹著面衣並不能很好的做到保留了肉汁又能很好的全熟,若是太厚,裡面多半會半生不熟,而若是太薄,整片肉片又會在一瞬間失去了所有的水分。

    而煎過的肉片再下鍋復炸,就像是炸雞一般,只有兩次火焰的洗禮才會給炸物帶來一種新的升華。

    火候的拿捏處理,和油溫的把控,也是一種極其關鍵的技巧,快餐店的大油鍋顯然為她帶來了很多的便利。滿意的將所有的肉片處理了之後,她忽然想著光給李寶寶做什麼紫薯條應該也不能滿足她小小的胃口,更別提李繁霞的飯菜她也想出些許的力。

    正當她要興沖沖的擺開下一道美食的材料的時候,快餐店上懸掛的鬧鐘突然叮叮噹噹的響了起來。林筱筱一抬頭,鬧鐘上顯示著時間已經不早。

    沒想到自己居然研究了這麼長的時間,林筱筱不由得直接將李寶寶的那一份打包帶走,急匆匆的直接進到了自己的病房裡。

    當看見陸弘深的那一瞬間,林筱筱的心裡是帶這些懊惱的。

    她的手裡還捧著飯盒,身上還有這廚房裡特有的油煙味道。陸弘深的面色很難看,當他看見林筱筱手裡的飯盒的時候,不由得變得更難看了起來。

    「這就是你跟我說的好好休息?」陸弘深伸手就要去拿林筱筱手裡的飯盒,卻被她一下躲開了去。

    雙手護著自己手裡的飯盒,林筱筱抿著唇說道:「這個是給李寶寶吃的,你不會連一個三歲小孩的食物都要搶吧?」

    「李寶寶?」陸弘深皺了皺眉頭,「就是上回那個小孩子?」



正文 第三百五十三章 手癢難耐  
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