四味鮮妻 正文 第三百七十六章 以實力證明

    大鬍子還在一邊叫囂著：「你們這個評定結果不公平，不能服眾。筆神閣 www.bishenge.com誰知道你們會不會暗箱操作出來什么小白臉，做一道這樣子莫名其妙的菜品就能比老子的分高！」

    仰仗著自己有幾分廚藝，大鬍子有恃無恐的站在那裡雙手叉腰，一雙眼睛炯炯有神的瞪著林筱筱，那樣子就像是要把她生吞活剝了一般。

    可是林筱筱雖然個頭比大鬍子小上了很多，但卻一點也不怯場。她面對著大鬍子，冷聲質問道：「你的眼裡公平是什麼，非要到我們將全部的結果都公布了你猜出來申辯。怎麼，一定要到你是第一名了，你才會覺得公平嗎？」

    林筱筱這樣咄咄逼人的時候實在是少見，就連一邊的陸弘深也露出微微驚訝的神情，沒有想到她居然還有這樣的一面。

    一邊的沈約若有所思的看著場面上發生的一切，轉而微笑的向著周圍人點頭致意：「不如這樣，你們指定一道題目，我和大鬍子分別來做就是了。最後誰做的好，誰就留下。」

    「好！」周圍的觀眾自然鼓掌答應下來，白看的熱鬧自然白不看，一邊的陸弘深已經喊開了：「做烤羊排。」他現在有點想吃肉。

    他這一喊，周圍的人自然也一個個的都喊開了去：「做烤羊排！」

    「好，就做烤羊排。」沈約這邊點頭答應下來，一邊的大鬍子也欣然迎戰。餐廳的服務生手腳麻利的搬來了另一張桌子，飛快的在上面也擺放好了廚房用具，兩套一模一樣的工具擺放在台子上，就連周圍的觀眾心中不免都摩拳擦掌了起來。

    就在這時候，林筱筱忽然站出來對著所有人說道：「為了避免你們再說我們餐廳的評分不公正，接下來的評定就全部交給觀眾來評判。接下來我們將挑選二十個觀眾上台，你們吃了之後便給你們更喜歡的一名廚師投上一票。無疑義吧？」

    「沒有。」大鬍子飛快的朗聲答應下來，面上甚至露出了已經勝利在握的表情。

    沈約只是淡淡的看了他一眼，而後衝著林筱筱點了點頭。

    兩名選手在料理台前面站定，在林筱筱一聲開始令下之後，兩個人都在洗手台前仔細的洗了洗手，均轉頭將目光對準了材料台。

    要做烤肉，肉的品質自然也十分重要，兩個人都快步的走到了材料台前，大鬍子率先出手，就朝著某一塊羊排抓去，而沈約卻並不理會他，轉而向著另一塊脂肪看上去更少的羊排。

    大鬍子冷笑了一聲：「光憑材料上，你就已經輸定了。」

    沈約沒有理會他，徑直轉頭向著料理台走去，吃了一癟的大鬍子冷哼了一聲，轉頭也到了自己的料理台上。

    羊排的烤制在西餐上也屬於一種最最普通的手法，先將羊排焯水，在水中放入蔥結，切好的薑片用來去膻味。而後將煮好的羊排取出，用叉子在肉上戳出均勻的孔洞。

    調製好的胡椒，鹽，孜然等作料在羊排上均勻的塗抹醃製，沈約看了大鬍子一眼，忽然伸手將檸檬對切，酸味的檸檬汁被擠在了羊排之上。

    將錫紙準備好，羊排防止其上。沈約直接將切好的檸檬片墊底，羊排被壓制在了檸檬片上，最上面一層擺放了羅勒葉和迷迭香，最後將錫紙的口紮緊。

    沈約將錫紙放在了烤箱裡，在一邊看著那錫紙慢慢的膨脹開來，隨著烤箱的提示音響起，他伸手將錫紙取出，打開之後在裡面放上了一小塊黃油，灑滿了胡椒醃製後又重新放進了烤箱之中。

    另一邊的大鬍子已經伸手將考好的羊排從烤箱之中取出，放到了桌面上準備裝盤了。他衝著還站在烤箱面前的沈約不屑的冷哼了一聲：「你必定是要輸掉了。」

    「事情結果沒有出來之前，誰都不要妄下定論。」沈約回復的卻是果決。他一雙眼睛裡波瀾不驚，等到大鬍子將羊排裝盤完畢了，他才將自己的東西拿出來放在了桌面上。

    小心翼翼的將錫紙打開，一股子熱氣受到冷空氣的擠壓向外衝出。沈約將最後的一份羊排也裝盤完畢之後，他又取出一個小碟子，在裡面加入了墨西哥辣醬等調味料，鮮紅的醬汁抹在了盤子邊緣，他伸手將其抹開半許，形成了一條漂亮的花紋。

    沈約在每個盤子上如法炮製，而後再將裝點好的羊排放到了評論員的面前。

    與大鬍子的相比，沈約的羊排顯然更加的具有誘惑力，金黃色的羊排上熱氣騰騰，可大鬍子卻顯然對這一切不以為意，依舊對自己的作品充滿著信心。他抿著唇雙手抱臂，只等著最後的結果出現。

    哪知道二十臨時抓上來的觀眾評委吃了之後，紛紛的點頭說道：「我給沈約一票。」

    「給沈約一票。」邊上的人附和道。

    「不可能！」大鬍子大聲的叫了起來，「烤羊排是我訓練了許久的技藝，不可能就這樣輸給別人！」

    沈約沒有多說別的話，只是伸手將自己的羊排裝盤之後，遞到了大鬍子的面前。大鬍子吃了一口，面色瞬間便改變了。

    他眼神晦暗了下來，看了一眼沈約，隨後扭頭便走，沒有說出任何反駁的話來。

    林筱筱看著眼前這一幕，知道大鬍子已經算是服氣，而另外的廚師也便沒有了更多的話語權，當場便宣布了結果：「那麼現在我宣布，最後的贏家就是沈約了。」

    小步的走到了他的面前，不管不顧陸弘深在一邊灼熱的眼神，林筱筱卻是伸手將早就準備好的胸針放到了沈約的手裡：「明天來上班，帶上這個胸針就好了。」說著她指了指自己支付上的胸針。

    沈約點了點頭表示知道。

    一場廚藝爭霸就這樣在沈約的烤羊排之下落下了帷幕。

    將一切收拾完畢之後，林筱筱抹了一把頭上的汗水，走到了餐廳的門口打算坐公交車回家，卻意外的看見了正扶著牆站在那裡的陸弘深。

    「你怎麼還在這裡？」林筱筱頗有些詫異的看著他，「你這個時候不應該是在公司上班嗎？」

    「我自然想在哪兒就在哪兒。」陸弘深瞥了她一眼，「我不喜歡那個沈約，你明天就別讓他來上班。」

    林筱筱驚訝的微微張嘴，她有些不可置信的看著陸弘深：「你這是在說什麼，這可是我們整個餐廳共同商量出來的結果！」

    嘖了一聲，陸弘深又看了一眼林筱筱，伸手拉過她向著門口走去，一直到了他所停的車旁，一把拉開車門：「進去。」