在奧運村當大廚[美食] 8 8

    一堆食材都在鍋里，它們慢慢被炒香，咕嚕咕嚕冒著泡，最後霸道地散發出酸酸甜甜的香味，廚房裡正在幹活眾人不知不覺都放緩動作，瞅過去看著，心裡只覺得又幸福又難熬。

    幸福是聞見如此誘人的香味，難熬是他們現在還吃不著啊。

    「感覺這一星期工作下來，我的意志力能達到飛一般的提升。」有人感慨。

    其他人紛紛表示贊同，經此磨鍊，以後還擔心抵擋不住其他社會誘惑嗎？！

    就在大家幽怨渴望的眼神下，邊瑜將炒好的料盛出來，烤盤下面鋪上洋蔥，因為魚比較小，一個烤盤能放五條魚，將部分炒好的料塞進魚肚子裡更好入味，其他的則是加入一點蔥油，均勻塗抹到魚身上，最後送進烤盤。

    後廚有一整面烤箱，大家都來幫忙，很快就將所有魚都放進去烤。

    第一次設定的時間到後，邊瑜將烤盤抽出來，給烤魚抹上自製的辣醬再撒一把白芝麻，然後重新放進去復烤。

    直到叮叮叮的提示音再度徹響後廚，就代表烤魚完全好了。

    胖瘦教練帶著自家一群嗷嗷待鋪的孩子走上二樓食堂，才到樓梯口就看見蜀地美食周的招牌，還有一股香辣味撲鼻而來。

    唾液在這一瞬間就立即分泌，胖教練：「難怪劉芹一夜之間就想開，我要是能吃上那麼香的菜，我還有什麼想不開的。」

    說句誇張的話，臨死前能來上這樣一頓，都死而無憾。

    隊員也是被香味饞到不行：「受不了這味道也太香了吧，我都快流口水了。」

    他們是來得最早的運動員，所有菜品都是剛出爐狀態，在保溫盤裡堆得滿滿當當，色澤紅潤繽紛，饞人程度直接爆表。

    羽毛球運動員們著急地從消毒櫃裡拿出餐盤去排隊，隨隨便便在隔壁窗口舀了點雜糧飯或者拿個饅頭就迫不及待直奔蜀地菜窗口。

    平日裡，打菜員都會禮貌問一句要點什麼，但此時的打菜員認出他們是羽毛球隊的，便只是微笑著一句話都沒問。

    果然，眼前的運動員直接從頭點到尾，一樣都沒落下：「這個，這個還有這個。」

    打菜員：根本不需要問要什麼，因為只要是不需要控制飲食的運動員，一定每樣菜都想吃！

    沒辦法，小魚師傅太牛了，每道菜的賣相都頂呱呱。

    大家打完菜來到座位上，胖教練是最後一個，他驚喜地說：「食堂的烤魚這次竟然是一整條的。」以前食堂也有烤魚，但大多都是用切好的魚塊，整得跟紅燒魚排差不多，他吃魚其實最愛吃魚眼睛，可惜就沒添到過魚頭部分，在國家隊任職快三年，一次魚眼睛都沒吃到過，今天終於能嘗到。

    胖教練小心翼翼拿起筷子，輕輕夾起魚眼那部分的肉吃進嘴裡。

    香啊，這久違的味道，滑滑的口感，雖然很入味，但卻不掩蓋魚肉本身的鮮美。

    人總是會美化記憶里的東西，所以就會有很多那種「找不到兒時味道」的說法，胖教練從小就愛吃爺爺做的魚頭，在他的記憶里，魚眼睛更是世間難得的美味，邊瑜做的烤魚十分好吃，連魚頭的地方也是鮮香辣味十足，完全不輸胖教練回憶里被美化過的魚頭味道，真是太幸福，高壯的男人眼眶竟突然有濕意。

    那麼多小輩還在呢，胖教練趕緊抽出兩張紙巾擦了擦：「好吃。」嗓音擦不了，還帶了點哽咽。

    「看你這誇張樣。」瘦教練樂呵地指了指他打趣，自己也用筷子去夾魚背上的肉，因為魚骨被抽走，夾起來非常方便，他吃過之後，也忍不住豎起大拇指，「確實是香的！這是蜀地那邊的烤魚做法嗎，好像跟我們以前吃過的不太一樣，劉芹你是蜀地人，你了解多點，這魚正不正宗？」

    劉芹正在埋頭乾飯，聽見自己被點名，狂點頭回答大家表示非常正宗，至於為什麼不說話，因為她嘴裡被香噴噴的菜塞滿，但這也算是用實際行為回答教練的話。

    「是不太一樣耶，我們家那邊的烤魚會有豆芽千張之類的配菜，而且辣湯很多，這個蜀地烤魚更干一點，不過又不柴，而且酸酸甜甜辣辣，好香啊，太下飯。」

    「你們蜀地不愧是美食之都，一個烤魚都那麼美味。」

    「好啊劉芹，難怪你今天訓練那麼拼命，值得，非常值！」

    「我覺得他們窗口的菜賣相都比其他家的好，你們有沒有覺得？」

    「是啊，而且特別香，辣，但又不是特別辣，反而是無敵香，這才是真正的香辣可口嘛。」

    劉芹終於有了能聊天的空閒，她插話道：「這就是蜀地菜的最高境！」作為非常能吃辣的蜀地人，其實她也不愛那種辣到特別誇張的，她更喜歡香辣口的，辣只是香的一部分，這廚師就做得很好。

    與此同時。

    跳水隊場館裡時不時就發出一陣清脆的跳入水聲。

    跟其他國家運動員下水弄出的「撲騰撲騰」聲不同。

    華國跳水隊被稱為夢之隊，運動員們的技術也是世界頂級的，他們入水的聲音是那種乾淨利落的「chua」「chuan」聲，就好像尖銳的針直直扎入水面，連水花都小得可怕。

    看他們小測比賽，也是一種極致享受。

    教練在底下看著齊玲走上十米高台，這是最後一個動作，難度極高，也是這孩子心魔般的動作，今天前面幾跳完成度都很好，就看這一跳如何了。

    齊玲站在台邊，還帶著稚嫩的臉此時認真嚴肅，跳起之後向上跳起，抱膝，翻騰三周半，落水。

    動作完美，入水角度完美，水花微不可見。

    教練總算鬆了口氣，旁邊的隊醫也說：「還擔心她受手腕傷影響發揮不好呢。」

    齊玲從水裡爬上來，擦乾水漬的綠色毛巾順手放到頭頂，邊整理手上的繃帶往教練方向走去，像只小青蛙一樣。

    教練夸道：「今天表現很不錯。」

    小姑娘笑得眼睛彎彎：「教練，我們現在是不是可以去吃飯？」她從昨天惦記到今天呢！

    教練無奈：「行行行，去換衣服吧小饞貓。」

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