墨爾本，算到愛 第一百二十章 排名第一的早餐

    齊亦很是鬱悶，為什麼他之前會有，只有自己一個人會去參加顏灩的畢業典禮的想法呢？

    齊亦雖然沒有正式見過顏灩的爸爸媽媽，但高中的時候，他們兩個人談戀愛，顏灩父母的開明的態度，還有顏灩和家人融洽的關係，齊亦是不可能不知道的。

    這麼一來，去墨爾本參加顏灩的畢業典禮，就是變相的見家長。

    「別人家的孩子」齊亦並沒有在擔心見家長這件事情，但想著他期待已久的和顏灩的下一次見面，將會變成有很多雙眼睛盯著的場景，齊亦的心裡，絕對是鬱悶多過於興奮的。

    尤其讓齊亦不能接受的是，他的拐帶計劃，還沒有開始準備實施，就直接被宣判出局。

    「齊～亦～」顏灩又開始全名全姓地喊他。

    「怎麼了？」齊亦問顏灩。

    「你難道沒有聽你女朋友說她餓得肝腸寸斷了嗎？」顏灩滿臉的鬱悶，看著齊亦就好像看著「仇人」似的。

    「你想吃什麼？炊飯嗎？」齊亦問顏灩。

    炊飯在溫州人的早餐排行榜裡面是排名第一的。

    粒粒分明的糯米飯，配上生湯肉、老油條，再根據自己的口味選擇搭配咸豆漿或甜豆漿。

    咸飯咸漿，咸飯甜漿，或者也有乾脆飯都要做成甜的的。

    炊飯絕對算得上是大多數出國在外的溫州人魂牽夢縈的家鄉美食。

    但這個大多數人裡面並不包括顏灩。

    「不要，我要去吃三牌坊豬髒粉。」顏灩心裡排名第一的早餐和宵夜從來都是豬髒粉。

    溫州的豬髒粉，算不得享譽世界的美食，但是在法國的巴黎三區，西班牙的馬德里，還有紐約的唐人街，都一樣有人在賣溫州豬髒粉。

    齊亦在紐約，如果想吃的話，還可以吃到豬髒粉，但顏灩暫時還沒有在墨爾本找到有賣溫州豬髒粉的地方。

    豬髒粉用的是比傳統意義上的粗粉干還要粗上兩三倍的粉干。

    一碗地道的溫州豬髒粉，需要有口感飽滿的粗粉，酥爛軟糯的豬大腸、鮮嫩爽滑的豬血，配上新鮮的大蒜葉，再澆上特製的豆瓣醬，就算是味精這樣的調味品，也必須是溫州的快鹿牌的。

    對於真正的吃貨來說，大腸的選擇，也一樣是要有講究的，必須選髒頭的部分，才能讓豬髒粉的口感發揮到極致。

    溫州最有名的豬髒粉當屬人民路上的錦泓老字號，但顏灩更喜歡的是藏在小巷子裡面的三牌坊豬髒粉店。（注1）

    「你不是已經很餓了嗎？怎麼還要跑那麼遠的地方去吃飯啊？」齊亦看顏灩剛剛說肝腸寸斷時候的那個樣子，感覺是那種隨時都有可能會餓得暈過去的狀態。

    「這你就不懂了吧，有美食在前面帶路，一路上，吞著自己的口水，所有的飢餓感就都轉化為期待了。」顏灩發表了屬於吃貨的獨家見解。

    去三牌坊豬髒粉那樣的小店，最佳的方法一定是打車或者讓司機送過去，不然根本就沒有辦法找到停車的地方。

    溫州市區特別小，對溫州人來說，很遠的地方，從顏灩家所在的江濱路，打車過去離華僑飯店不遠的這家豬髒粉店的公里數，也就是個個位數而已。

    換做北京和上海，這樣的距離，叫非常近。

    齊亦不知道顏灩會早起，所以他在家裡是已經吃過早飯的。

    齊亦去了豬髒粉店之後，就沒有打算再吃一頓。

    顏灩問都沒有問，到了地方就問老闆要了兩碗豬髒粉，還特低囑咐老闆，每碗多加一份髒頭。

    「我已經吃過早飯了。」齊亦覺得需要說明一下自己的情況。

    「那就最好了。」顏灩很高興，並沒有因此要少點一份的意思。

    「怎麼個好法？」齊亦不知道顏灩話裡面的具體含義。

    「就是哪兒哪兒都好啊，不然我一個女孩子，一人點兩大碗，老闆應該會被我嚇到的。」顏灩吐著小舌頭，笑得又傻又滿足。

    「那，現在這樣的情況，你沒有嚇到老闆，就不怕嚇到我嗎？你平時早餐都要吃這麼兩大碗的？」齊亦印象中，好像還真的沒有和顏灩一起吃過早餐。

    以前上高中的時候，學校門口就有賣炊飯的，高中談戀愛的時候。齊亦早上總會幫不願意早幾分鐘起床的顏灩買個炊飯糰。

    溫州的炊飯，只有去店裡面吃，才會用碗裝好淋生湯肉上去。如果是專門做外賣的小推車之類的，就會把炊飯捏成一個大飯糰，老油條盒香菇肉末什麼的，都會被包在飯糰的中間。

    齊亦這會在不禁想到，如果顏灩早餐的食量一直是這麼驚人的，那高二的時候，「孫女」肯定是被他給餓瘦了。

    「哈哈哈，平時嗎？不至於啦，我這是要把昨天的宵夜，和明天的早飯都一起吃了。」顏灩昨天晚上在婚宴上沒有吃太多的東西，宵夜也困得沒有力氣去吃。

    再加上，念大學之後，三牌坊的豬髒粉店，她常常都是要隔很久才能吃上一次。

    不暴飲暴食一下，根本就對不起自己之前那麼長時間，對這家豬髒粉的朝思暮想。

    儘管，顏灩前兩個月回國的時候，已經毫不猶豫地暴飲暴食了好幾次。

    可三牌坊豬髒粉，是顏灩從小吃到大，吃多少次都不會厭，永遠都無法抗拒的美味。

    「看你現在的樣子，我覺得，高二的時候，我如果每天給你買三個飯糰的話，你高三肯定就不捨得和我分手了。」齊亦仔細回想了很久，確實是沒有在高中的記憶裡面，找到顏灩的吃貨屬性。

    「是～嗎？嗯～你這麼一說，還挺有道理的，搞不好真的有可能呢。」顏灩看著端到自己眼前的兩碗香氣四溢的豬髒粉，覺得眼前的一切都變得特別美好。

    豬髒粉店裡面的豬腸和豬血，都是在一個大鍋裡面燉著的，專用的粉干也是早早就煮好放著的，所以，從顏灩點完豬髒粉、老闆下鍋開始算，只要三十秒種，一碗熱氣騰騰的豬髒粉就能上桌了。

    對於賣豬髒粉的人來說，是要一大早就開始各種準備，但是，對於吃豬髒粉的人來說，從看到美味吃到嘴裡的距離，就只是短短的半分鐘而已。

    再小的生意，只要用心經營，都可以變成一家幾代人的事業。

    就像這家開了幾十年的豬髒粉小店。

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    注1：

    三牌坊豬髒粉店，小高橋97號，藏的比較深，非遊客所能找到。

    最關鍵的是，溫州那個地方，市區真的沒有什麼好玩的。

    不是真正的老饕，很難有興致去小街小巷裡面找這樣的一家小店。