大周王侯 第一二四一章 世外之地

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    林覺自己也親自參與軍備物資的鑽研和準備之事。他甚至發動家中妻妾老少製作一種被稱之為方便乾糧的隨軍糧食。這年頭，人出遠門，除了住店吃飯之外，很多時候都攜帶自己備的乾糧。就像當初林覺參加春闈秋闈時帶著綠舞製作的麵餅一樣。但大規模的兵馬出征，除了攜帶米麵之類的糧草，埋鍋造飯之外，還必須有更為便捷攜帶，更為便捷食用的乾糧作為快速作戰和密集作戰時的口糧。落雁軍乃至大周兵馬的乾糧大同小異，一般都是炒米炒麵這些便於攜帶且拿出來就吃不易變質的食物。待遇好的，會配給肉脯等物，增加兵士的營養。但大多數時候肉脯這種奢侈品是不可能有的。

    炒米炒麵固然便於食用，但是一來味道不佳，二來營養不好。連續吃上幾天這些東西，簡直是一種折磨。這樣的乾糧根本沒有蔬菜的成分，完全只是起著果腹的作用，所以軍中乾糧是兵士們最怕吃的一種食物。但是，密集的作戰時，根本沒有機會讓兵士們有埋鍋造飯的機會。運動戰中，也容不得半點耽擱，所以雖然難吃，但卻必不可少。

    林覺思考認為，味道倒是其次，關鍵是營養不夠，這可是很影響戰鬥力的。兵馬未動糧草先行，後勤保障做不好，對士兵的戰鬥力有很大的影響。既然要全面提升戰鬥力，便需要從每個細微之處著手。於是林覺發動妻妾眾人開動腦筋做出能便於攜帶，卻又不易變質，營養可口的乾糧。

    林家上下眾人自然踴躍參與，在林覺的指導思路之下，眾人相繼製作出了壓縮麵餅，乾菜飯包，干焙蔬菜包，熟米粉條等十幾種花樣的乾糧。林覺將這些食物每樣製作了幾十份發放給軍中兵士食用以取得反饋，最終有三樣乾糧獲得了一致的好評。

    第一樣，壓縮甜麵餅。這是綠舞的手段。她將混合了甜料的麵餅烘焙熟了之後進行切割分塊。然後放在小火上二次烘焙，且用巨石壓實。之後出來的麵餅質地緊實，顏色金黃，體積也大幅度縮小。口感雖有些硬實，但是滋味甜香。只需豆腐乾那麼一塊麵餅便可填飽肚子。攜帶食用極為方便。缺點在於質地有些硬實，吃了之後需要喝水補充水分，不然容易乾渴。

    第二樣食物是方師母的五色蔬菜包。方師母將菜蔬混合油鹽佐料攪拌之後烘焙成干蔬。然後剪切成塊。方法簡單，但是蔬菜的口味基本保留。而且蔬菜乾遇水可自膨，一塊豆腐乾那麼大的干蔬菜放在碗中可以吸水成為一碗菜蔬湯。不但可以嚼著干吃，還可以隨時製作菜湯，享受湯汁的滋味。這蔬菜包的缺點在於易碎，需要有專門的保存辦法，否則折騰之後便是乾菜粉末了。

    第三樣食物便是五香米糕。這是小郡主和崔鶯鶯共同的主意。靈感來自於小兒林戰的口味。林戰已經開始吃粥飯了，為了讓他吃的更好，小郡主想盡辦法，在粥飯中添置各種物事熬製。其中有各種蓮子黑紅豆等營養之物。在這種思路的指導之下，小郡主和崔鶯鶯想到了將肉汁菜湯混合入米中煮熟。之後將米飯舂碎成米糕。最後切割成一塊塊的米糕。稍有常識的人都知道，米粉和米飯是兩個概念，一碗米飯的做成米糕後體積會大大的減小，只會成為一小團米糕。那是因為米粒之間的空間已經全部被壓縮之故。關鍵是這米糕中混合了菜湯肉汁等物，滋味香美，口感細膩。

    缺點當然也有，炎熱季節，這種米糕會變質。而且雖然米糕已經很耐餓了，但是想要攜帶多日的口糧，會增加不少負重。跟綠舞的壓縮麵餅比起來，要增加更多的負重和空間。

    其餘製作的食物雖然各有優點和缺點，但綜合考量並經過軍中將領親自體驗之後，選出的這三種食物作為軍中乾糧的範本。冬天和氣溫較低的初春和深秋季節，五香米糕是首選。而壓縮甜麵餅和五色干蔬包則可常年備用。根據作戰時間的長短和季節的要求可輪換食用。

    為此，林覺甚至設計出一種攜帶這些乾糧的背包。一種多口袋，多用途的圍在腰上的布褡褳。可分門別類的裝備包括作戰用具和乾糧水袋等物的多用途背帶。穿戴上之後還平添了一種勇武之氣，一時間引來眾人交口稱讚。

    凡此種種，山寨中掀起了一場增強裝備戰力的大運動，從火器兵器盔甲馬匹到後勤的糧草運送乾糧製造，鞋襪衣物的改良，所有人群策群力，搞得轟轟烈烈。

    十多天時間迅速過去，按照郭旭新朝的年號來算，大周興國元年的新年很快到來。山中的新年活動還是不少的，為了營造祥和歡慶的氣氛，林覺請高慕青和秦春草制定了從初一到十五的新年歡慶計劃，幾乎每一天都會有一場專題的新年活動，目的便是山寨上下能夠和在外邊一樣歡度佳節。

    大年初一，以郭昆和林覺高慕青等軍政官長為首，率山寨上下高級將領和官員展開了『大拜年』活動。眾人深入十幾座落雁谷和雞鳴山谷中的村莊，送去大量禮品和慰問銀兩，走家串戶和百姓打成一片。百姓們奔走相告，當日每到一個村莊，百姓們都夾道歡迎，鑼鼓喧天齊鳴，人人喜笑顏開。

    當晚，東校場舉行了一場大型晚會。這是林覺邀請了顧盼盼和楚湘湘一起來組織的這次晚會。

    當然，林覺不可能讓山中的晚會變得跟花魁大賽那樣成為展示色藝的手段。他要的是接地氣的與民同樂，要的是熱鬧的新年氣氛，要的是軍民上下歡慶新年的祥和氣氛。

    林覺甚至花了了心思將大劇院的燈光布景的使用手段也運用了起來，雖然跟大劇院的那些專門的手段比起來差之甚遠，但對於一台伏牛山中的新年晚會而言，這是增彩的手段而已，並不是招攬顧客的手段，所以倒也無需去糾結。

    當晚，顧盼盼楚湘湘等人的才藝依舊驚艷，謝鶯鶯也粉墨登場，唱了一段西廂記的拿手段子助興。除了這些節目，還有其他許多由山寨軍民自己表演的節目。譬如落雁軍士兵們合唱的《我是一個兵》《落雁軍軍歌》。楊秀和馬斌演出的搞笑小劇目《秀才遇到兵》很受歡迎，掌聲笑聲不斷。楊秀和馬斌都是本色出演，獲得極大的好評。除此之外，各村選派出來的節目也登台表演，什麼唱山歌小調之類的節目雖然沒什麼專業的水準，但是卻讓百姓們笑的前仰後合。

    林覺本來並沒有準備節目，因為林覺覺得在這種場合吟詩頌詞的實在不合時宜。而除了盜版詩詞之外，他也沒什麼才藝可以貢獻出來。但是，晚會最後，楚湘湘沒有放過他，她在台上問台下數萬百姓，要不要林指揮使上來表演個節目時，台下歡聲雷動。林覺本擬推辭，卻連小王爺郭昆和林家妻妾都齊齊不依，說這時候要是推辭，軍民百姓不能盡興而歸。

    林覺被趕鴨子上架趕上了舞台，面對台下黑壓壓的期盼的目光，林覺很是有些無奈，但卻也不得不絞盡腦汁。最後，林覺實在沒招了，便唱了一首《團結就是力量》的新歌。這首歌積極向上，充滿力量，旋律也簡單，林覺只唱一遍，很多人便已經能跟著哼唱了。林覺索性乘熱打鐵，一句句的教會了眾人，於是，整個晚會便在激昂雄壯的《團結就是力量》的歌聲中圓滿結束。

    其後很多年後，當年參加過這次晚會的落雁谷軍民都對此次晚會讚不絕口，難以忘懷。他們都說，這是他們所參加過的最棒的晚會，比之自己參加過的所有宴飲聚會歌舞表演都精彩百倍。而說這些話的時候，他們當中的很多人已經功成名就，已經參家過無數的豪華宴飲了，但他們依舊記得落雁谷這個新年的晚會的情形。

    初二山寨廟會，初三落雁河龍舟賽，初四落雁軍比武大賽，初五落雁水庫抓魚比賽，初六圍獵比賽，初七……初八……一直到十五上元節的山寨燈會。每一天的節目不重樣，百姓們盡情享受這新年伊始的歡樂。

    可以說，整個大周天下都被嚴寒饑荒貧困和高壓的新朝氣氛籠罩著，今年的新年是大周百餘年來最為冷清的一個新年之時，落雁谷中展現了有別於山外世界的風貌。落雁谷十幾萬軍民像是大周天下百姓中極少的一部分另類之人，他們盡情的享受新年，歡度佳節，不必擔心饑寒交迫，不必擔心欺壓和不公。某種程度上，落雁谷在此刻真正成為了一處世外桃源之地。

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