大唐:剛造反,被武則天偷聽心聲 第200章 食客猶如猛獸出籠

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    這一日臨近中午時分,天空萬里無雲。

    今天是大富貴酒樓改成自助餐廳的第一天營業,新雅商業街上早已是人頭攢動。

    之前張貼的開業廣告,幾乎遍布整個神都(洛陽)城。

    「全場五十多種美食免費暢吃!」、「一直吃到吐為止!」、「用餐完畢,另外獎勵二十文錢!」等大量彈眼落睛的廣告,造成了一股熱潮。

    自助餐是一個新名詞,老百姓們第一次開了眼界,居然可以有不限吃的酒樓。

    每個人的第一感覺,就是老闆會不會虧本?

    無限暢吃,還有這等好事?

    「聽說今天大富貴酒樓重新開業,裡面的菜和酒水,免費吃,像我們這種大胃口的人,還不吃它個底朝天!」

    「我感覺不大可能,聽說雞鴨魚肉什麼都有,我肯定挑最貴的吃。」

    「哈哈,老闆還是太年輕了,待會我來教他做人!」

    很多老百姓對自助餐廳充滿了期待感,都在躍躍欲試。

    大富貴酒樓門口,黑壓壓的,少說聚集了三四百人,等待著中午開門營業。

    這時,張濤和韋一笑兩人,風塵僕僕的從側面趕來。

    兩人看到眼前火爆的場景,也是大吃一驚。

    「張大人,這些全是來大富貴的人,你這是把自己,劫富濟貧啊!」韋一笑道。

    看著人多,他並沒覺得多高興,認為張濤這樣做,來的人越多,倒是虧得也越多。

    「這就叫一炮而紅!」張濤自鳴得意道。

    「為了配合張大人的酒樓開業,在下昨天晚飯都沒吃,今天早飯也沒吃,就指望今天的自助餐了……」韋一笑流著口水道。

    嚯嚯!

    難怪剛才韋一笑走路這麼慢,原來一直餓著肚皮。

    有免費暢吃這種好事,怎麼少的了他?

    「暴飲暴食可對健康不好,為了多吃一點,生了病可不好。」張濤告誡道。

    「付了進場費,總該把本錢吃回來吧?」韋一笑毫不在意道。

    當然,這也是大多人的真實想法。

    自助餐如果吃不到心裡價位,那還不如直接點餐。

    「快點開門啊,肚皮都餓扁了,前胸貼後背了!」

    「老兄,你還喝什麼水,待會裡面的酒水隨便吃。」

    「我牙齒都沒了,不知道今天能不能吃回本?」

    食客們圍在大富貴酒樓門口,急不可耐,就等著酒樓開門營業了。

    張濤和韋一笑見狀,只得從後門溜了進去。

    掌柜和二十多位大廚、店小二嚴陣以待。

    「今天的菜都備齊了嗎?」張濤最關心這件事。

    「老闆放心,今天有十二個涼菜,二十八個熱炒,蒸菜、油炸也有,至於面點餛飩,隨點隨下,熱氣騰騰……」掌柜介紹道。

    張濤在一樓中央大堂走了一圈,看到菜品、碟子、筷子等都擺放整齊,心中很是滿意。

    菜品有白切雞、鴨腿肉、宮保雞丁、紅燒肉、香菇青菜、炒韭菜,炒絲瓜、椒鹽大排、紅燒冬瓜等菜。


    至於湯品、燒烤、水果和酒水,也是一應俱全。

    一樓可以容納一百人,二樓純餐飲區,可以容納一百五十人同時就餐。

    「時間差不多了,可以先把錢收了,待會時間到了,就把客人們放進來。」張濤覺得今天準備工作比較充分,具備了開業的條件。

    於是掌柜帶著兩個店小二來到大門口。

    「要想吃自助餐的,先從這裡排隊交錢,一百八十文一個人,小孩半價!」掌柜在門口吆喝道。

    食客們聽到後,規規矩矩的排起了長龍,人流幾乎將新雅商業街攔腰截斷。

    「吃完後到哪裡退錢啊?」

    「吃不完可以外帶打包嗎?」

    「我和夫人七十多歲了,胃口小,能打對摺嗎?」

    面對食客們千奇百怪的各種問題,掌柜邊收錢邊解答,如有任何異議,讓他們回家想好了再來。

    「待會大家進去後,大門口和窗戶上,都貼著文明用餐的守則,大家可以看一看。不識字的,可以問裡面的店小二。」掌柜大聲吼道。

    不到半柱香的功夫,掌柜和兩個店小二,就收了一百多人的人頭費。

    「行了行了,先把這些人放進來吧!」張濤道。

    大富貴酒樓一共才容納兩百五十人,中午能夠放進來三批,已經很好了。

    「開門!」

    掌柜一聲令下,閃開一條道,一百多名老百姓猶如出籠的猛獸,蜂擁而出。

    這些菜仿佛都是不要錢似的。

    「喂,他們先進去了,把菜吃光了怎麼辦?」後面排隊的人,焦急的問道。

    「諸位請放心,菜是循環上的。前面的菜吃光了,後面的菜會馬上補上的!」掌柜應付道。

    第一批進店的人,一個個腎上腺激素飆升,有些人直奔菜區,有些人直接去喝酒,還有些人,吃起了水果。

    由於是第一次,很多食客還不懂規則,店小二們站在菜邊,疏導他們,輔助為他們點餐。

    一旁的韋一笑,拿起兩個肉饅頭,啃了起來。

    「真是太好了,不吃白不吃。」

    「你可知道吃自助餐的攻略?」看到韋一笑狼吞虎咽的樣子,張濤笑道。

    嚯嚯!

    吃飯憑本事,還有什麼攻略?

    「這菜肯定先是挑大魚大肉吃,然後再次便宜的,訣竅就是不吃早飯,趁早騰空肚皮!」韋一笑接道。

    「吃自助餐裡面可有大學問,一開始不妨吃些水果和素菜,有助於開胃。然後吃河鮮和主食,不過切忌吃太油膩的菜,之後可以吃些燒烤,和酒水……」

    「那些亂吃的人,別聽他們嚷嚷不停,到最後,沒吃幾個菜,就趴下來了。」張濤充滿自信的說道。

    這些食客們大多沒有吃自助餐的經驗,幾乎抓著菜就往自己的碗裡放。

    只有少數幾個人保持理智和清醒的頭腦,不跟風,按部就班的隨著自己的節奏吃菜。

    第一批放進來一百多個人,第二批、第三批的人,還在源源不斷的進來。

    一樓二樓容納二百五十人,很快被擠得滿滿當當。

    不到半個時辰,大富貴酒樓里就滿員了,門外的人,只能排隊,等裡面的食客,出來一個再進去一個。

    這時,只見一位老先生,背著一個竹簍,也想要進來。

    「這位先生不好意思,裡面客滿了,如果要吃的話,請到門口排隊……」一位店小二阻攔道。

    「我可不是來吃飯的,我來找你們張老闆……」老先生道。



  
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