按照明朝的行政規劃,在萬曆元年(1573年),東莞縣的一部分被分拆出來成立了新安縣,也就是現在的深圳和香港地域。
但不管是東莞縣還是新安縣,其治安防禦都歸東莞守御千戶所管轄。
因為歷史的緣故,東莞守御千戶所的位置位於東莞縣城的東南方向,即現代的深圳南山區範圍內,也就是當前的新安縣城。
與東莞縣城相比,新建立沒多長時間的新安縣城在繁華程度上自然是沒得比,民間美食的種類更是差上了一大截。因此,袁詠怡所說的上街自然是上莞城,即東莞縣城。
出了千戶所的營房之後,陳耀祖和袁詠怡即跨馬踏上了官道,這是陳耀祖第一次用自己的眼睛來觀看大明的風景。
與陳耀祖所想像的不一樣,現在雖然已經是晚明,但整個廣東民間並不顯得衰敗。
因氣候的關係,廣東原本就是四季如春,加上現在又是早春,使得官道兩邊的看起來鬱鬱蒼蒼的,景色相當不錯,官道附近的農田也是耕作有序,禾苗、甘蔗、蔬果等農作物隨處可見,土地也不見荒蕪。
在官道上面,往來的平民百姓也不少,從這些百姓的氣色、衣著來看,也不是餓殍遍地的樣子,反而是一副富庶模樣,衣不遮體的流民幾乎見不得。
陳耀祖不由得想起了在網上看到的資料。
在那些資料里說,明朝的滅亡,並不是因為民不聊生,而是因為制度落後、官員貪腐、貧富分化、國庫虧空、內憂外患。
具體的原因陳耀祖暫時還來不及去細考,但這種說法應該還是有道理的。
最起碼,珠江流域作為明朝主要的糧食和經濟作物產區,再加上對外貿易的發達,整個廣東現在看來還是一片欣欣向榮、興旺發達的景象。
這是好事。
對於陳耀祖來說,在這個夢境遊戲裡,整個廣東就是前期發展的一個大地圖。
玩遊戲最重要的是什麼?
除了要積蓄實力,更重要的就是要有足夠的掉落。地圖越富有,掉落就越豐厚。
說白了,陳耀祖現在把廣東當成了他前期發財致富的好地方。
幾人策馬大約一個時辰之後,即來到了莞城。
進城後,幾人下了馬。袁詠怡和陳耀祖把馬交給了跟隨的親衛,便在街上閒逛了起來。
已經來過好多次的袁詠怡,對於莞城自然已經相當熟悉,她在其它地方並沒有多作停留,而是拉著陳耀祖向美食比較集中的東大街而去。
看來廣東人的好吃之名真的名不虛傳,莞城東大街上,各式小吃店鋪、酒樓林立,連陳耀祖後世所熟悉的一些傳統小吃此時也見其雛形出現在了大街上。
「小海子,我們吃什麼好呢?」
一到東大街,袁詠怡看著林立的各式美食店鋪,卻有點猶豫起來,看來她面對眾多美食也有選擇困難症。
「跟我來,咱們先從小吃開始。」陳耀祖隨口答道。
現實中的陳耀祖也是一個大吃貨,可謂吃遍了廣東現實中的各式美味,現在回到明朝也有點見獵心喜,想嘗嘗大明朝的美食味道究竟如何。
不過,他這句回答顯然又有點出乎袁詠怡的意料。
因為按照陳海生以前的習慣,他一般都是回答:「袁小姐,我聽你的。」
袁詠怡稍微楞了一下之後,很快就接受了陳海生的這種改變,跟著陳耀祖走了起來。
陳耀祖早就已經有了目標,因為他竟然在大街上看到了「廣府小吃」店鋪招牌。
一般來說,東大街作為整個莞城最為高檔的美食一條街,因為來往的人非富即貴,價格自然不菲,但製作應該比較精良才對。
這家店鋪能掛「廣府小吃」的招牌,在陳耀祖看來,應該就是後世流行的粵式早茶小點的雛形才對。
明朝時期的粵式小吃必須好好嘗嘗!
到了店門口,陳耀祖和袁詠怡先行停了下來。
袁詠怡可是官家大小姐,就算她再怎麼不拘小節,但出門後一些必要的禮節還是要遵守,和店家打交代這種事情自然得由管家出面。
按後世的話來說,這叫擺譜,代表身份的尊貴,也事關面子問題。
這種習氣在明朝尤為流行。
以袁詠怡整個東莞最高軍事長官家大小姐的身份,店家招待二人自然選了二樓最好的位置。這個店鋪雖然不大,但為了需要,在二樓還是設有雅座的,專門接待富貴賓客。
「挑你們最好吃最有特色的上。」
為袁詠怡做主的又是陳耀祖,他一點都沒有蹭吃客的覺悟。
很快,各種各式小吃和糕點不斷地端上來了,每樣分量都不多,但看起來很精美。
在這些小吃裡面,陳耀祖還看到了幾樣他後世熟悉的小吃。
陳耀祖拿起筷子一一嘗試起來。
不過,他很快便搖了搖頭。
很顯然,陳耀祖失望了,這些精緻小點的味道,比他後世吃過的真的差得太遠了。
從這些小吃的味道上來說,如果僅僅只是為了果腹的話,自然算是不錯的食物,但陳耀祖是抱著品嘗美食的目的來的,所以他失望了。
不過想想也是,後世的廣式小吃之所以全世界都有名,那是因為它們繁瑣的製作工序,是經過清朝、民國、現代一步步改良出來的,自然不是現在的明朝出品能相提並論的。
此時的袁詠怡卻是吃得津津有味。她見陳耀祖淺嘗輒止,很快就放下了筷子,便驚訝地問了起來:「挺好吃的啊,怎麼,你不喜歡吃嗎?」
陳耀祖又搖了搖頭說:「好吃什麼啊!沒吃過真正的美食吧,沒見識!」
這下,時候在一旁的店家不服氣了:「這位公子,本店的小吃可是全莞城都有名的好吃,您哪有不滿,可否指點一二?」
陳耀祖看了店家一眼,考慮要不要點評幾句,讓他口服心服。
原本他不想費這個勁的,可陳耀祖又看了正瞪大眼睛看著他的袁詠怡之後,決定稍微費一番口舌。
這身份富貴的小美妞是他要征服的第一個目標,既然她如此好吃,那征服就從舌尖上開始吧!
陳耀祖看了店家一眼,準備裝逼了。
這不是裝給店家看的,而是裝給袁詠怡看的。