大秦：朕都皇帝了，你讓我造反？ 第一百零三章 點評
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;;;更新
;;;對於韓德明言下的意思，秦夜很是清楚。七色字小說網 www.qisezi.com
;;;於是便轉頭問起了坐在一旁的趙德本，「趙廚，你覺得老韓的手藝咋樣」
;;;雖然趙德本對韓德明很有仇視之意，但他對於這個問題還是拱了拱手道：「我不如他。」
;;;雖然秦夜不知道趙德本為何要對韓德明如此怨恨，想必是和之前的破產的友興樓有關吧甚至可能就是因為韓德明的緣故，尤興樓才會破敗。
;;;沉默了會，趙德本又開口道：「幾年前，我尤興樓才是咸陽城最大的酒樓，直到韓德明的出現，才搶去了這個位置，我做的菜不如他，所以尤興樓也就一日不如一日，最後直到破產，無賴抵押了酒樓。」
;;;說著，趙德本伸出手指了指窗外不遠處同樣高大的閣樓，只是現在那塊牌匾上面掛著的是望天樓三個大字。
;;;對於這件不知道算不算得上隱秘兒子的事情，秦夜並沒有表現出特別大的興趣。
;;;順著趙德本指出的地方，稍爾的點了點頭後，便不再開口了。
;;;人少上菜快，這話果然不錯。也就一炷香的時間，韓德明就已經攜著幾名端著托盤的小二，進來了。
;;;一共上了六道菜，其中四盤葷菜，兩盤素菜。
;;;上菜後，韓德明迅速的驅散了那些小二，然後關上了門，開始一臉期待的等著秦夜的品嘗。
;;;在他希冀的目光中，秦夜端了端筷子，夾向了離他最近的一盤羊肉，送入口中品嘗，旋即臉色顯出了些許怪異，但終究還是咽了下去。
;;;「怎麼了可是菜不合胃口」韓德明心中咯噔一聲，心想這才第一筷子呢，就出問題了
;;;秦夜沒有回答，而是又伸出筷子夾向了其餘盤子之中。
;;;「先嘗嘗這道汆湯鯉魚吧。」韓德明似乎是對自己的拿手好菜有著絕度的信心，還自主的介紹了一番：「這是韓某的拿手好菜之一。」
;;;秦夜便夾起一塊魚肉品嘗了一口，接著臉色又露出了一絲怪異的表情，只是這次並沒有向剛才一樣，難以下咽，但還是讓得秦夜難過問道：「這魚醃過沒」
;;;「醃」韓德明納悶答道：「不知先生口中的醃可是可是醃菜」
;;;秦夜聞言，馬上放棄了詢問，因而繼續動起了筷子夾向了另一道菜。
;;;直到六盤菜都品嘗完了之後，秦夜這才放下了筷子，然後迫不及待的拿起水杯大口灌下了一整杯水。
;;;韓德明見狀，按耐不住的問道：「先生，如何」
;;;秦夜放下水杯，看了一眼春香，發現後者一副不關她事的模樣，接著搖動毒舌道：「我先不說第一道的羊肉了，免得你受不了，咱們便從你的拿手菜說起吧。」
;;;「這道汆湯鯉魚，我想應該你是直接拿水燙一遍的吧然後再往上面灑上一些蔥花薑片，然後再淋入一些熱油和醬汁。不得不說這番的創意和食材順序，是相當好的。可是，你不該沒醃過就直接拿來做菜，甚至魚肚子立馬的黑皮你也沒有刮去，對不對」
;;;秦夜話不停語的說了一大堆，韓德明已經瞠目結舌了許久，直到秦夜開始詢問他，他才斷斷續續的答道：「對」
;;;「你難道不知道魚體內最腥的地方就是那層黑皮嗎你連黑皮都不刮乾淨，還敢拿出來給人吃莫非你不知腥為何物」秦夜搖動著腦袋說道。
;;;身為一棟酒樓的大廚加掌柜，韓德明豈能不知肉食裡面的腥味
;;;只是他已經用他認為的最好的祛腥法子試過了，比如那淋過熱油後的蔥姜
;;;只是韓德明並不知道那層黑膜也是腥味的來源。
;;;秦夜沒有等著韓德明解釋，便又指著一碗雞肉道：「多好的土雞啊，竟能讓你做成這個樣子，那些小黑顆粒是花椒吧唉雞肉最忌的就是和花椒一起煮，你這樣一混合，我滿嘴吃到的都是花椒的味道，哪還有雞的香味。」
;;;「何況你這雞肉燉的也太過了，想必去酒館請我之前就已經放在火上煲了吧真是柴到直塞牙，更糟糕我懷疑你是想噎死我。」
;;;「沒。沒有」韓德明這時候早已沒了先前的傲氣，滿臉都是漲紅的模樣。
;;;秦夜說完後，又指向了一碗綠色混雜堆在一起的盤子，瞪大眼睛道：「這是個什麼玩意我竟沒吃出來。」
;;;瞧見解說的機會來了，韓德明覺得維持自己尊嚴的時刻到了，立馬敞開嘴道：「這道菜也是我的拿手菜之一清蒸三素，這道菜是採用了荇菜、葵和藿這三種素菜一起蒸製而成，描繪了我大秦華山的巍峨高壯之意。」
;;;「這麼多細絲，想必你切了很久吧」秦夜嘆氣道。
;;;「細絲之間還需貫通，所以這道菜小的昨晚就在準備了。」韓德明趕忙回道。
;;;「都一天一夜了你還沒聞道問題嗎」秦夜揮了揮手，似乎想把一抹氣味驅走。
;;;韓德明還真皺著鼻子，努力的吸了吸，然卻並沒有聞到什麼怪異的味道，一臉不解聞到：「沒味道啊」
;;;「唉，那是因為你在這菜上桌之前，已經淋上了一些料油了，那些散發著異香的油正好蓋住了外面的味道。」秦夜無語道：「不信你將那些貫通連在一起的細絲分開再聞聞。」
;;;聞言，韓德明立即伸出手捻起了幾根細絲，然後小心翼翼的拽開，接著湊上鼻子微微一聞。
;;;接著便是一道嘔吐聲從韓德明的嘴中吐了出來：「yue」
;;;好嘛，連做菜的人自己都覺得氣味難忍，吐了出來。
;;;不過韓德明還是負隅頑抗道：「味道是大了點，但只要不仔細聞應該還是能吃的，何況這道菜展示的是廚師的刀工嘛」
;;;「呵呵」秦夜淡笑一聲，拉過小侍女道：「春香，你看這道菜像什麼」
;;;「嗯」春香看了一眼，然後毫不留情說道：「像牛拉出來的草料」
;;;「啊」這下，韓德明是徹底的萎了下去，一屁股坐在桌邊，失神妄語道：「原來我做的菜都是些垃圾」
;;;「那倒不至於此。」秦夜已經打了一棒子了，現在應該就是要給顆棗了，「除了我說了著幾道菜，其餘的兩樣，還是可以的，比如那道炙烤羊排，除了羊肉烤老點外還是不錯的，再比如那道燜燒薤頭也是能登大堂。」
;;;熟料，秦夜不說這些話還好，一說，韓德明就更加的傷心了。
;;;原來那兩道菜，並不是韓老闆的手藝，而是一個學徒做的
;;;至於韓德明為什麼要加兩道學徒的菜，可能是為了襯托一下自己的特別吧
;;;「好吧好吧，雖然那兩道菜不是你做的，但老韓你還說有可取之處的嘛。」秦夜尷尬的摸了摸鼻子道。
;;;韓德明失魂的轉過頭來，呆呆的問道：「啥可取之處」
;;;「呃」秦夜頓時一愣，趕忙左右看了眼桌上的菜餚道：「比如擺盤不錯。」
;;;得勒，這夸的還不如不夸，因為擺盤也不是韓德明做的
;;;韓德明終於忍受不了了，蹲下抱頭大哭道：「嗚嗚，看來我不是當廚師的料」
;;;趙德本在旁看了許久，終於忍俊不禁的笑出聲來道：「老韓啊，認識的挺清楚的啊，要不你以後就別做菜了反正你也不適合當廚師，哈哈哈」
;;;「你想得美」突然在趙德本說了這句話後，韓德明一下就炸了起來道：「不會做菜，正好可以跟先生學，你就死了那條心吧，我還不知道你腦子想的什麼」;;;;：
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;;;沉默了會，趙德本又開口道：「幾年前，我尤興樓才是咸陽城最大的酒樓，直到韓德明的出現，才搶去了這個位置，我做的菜不如他，所以尤興樓也就一日不如一日，最後直到破產，無賴抵押了酒樓。」
;;;說著，趙德本伸出手指了指窗外不遠處同樣高大的閣樓，只是現在那塊牌匾上面掛著的是望天樓三個大字。
;;;對於這件不知道算不算得上隱秘兒子的事情，秦夜並沒有表現出特別大的興趣。
;;;順著趙德本指出的地方，稍爾的點了點頭後，便不再開口了。
;;;人少上菜快，這話果然不錯。也就一炷香的時間，韓德明就已經攜著幾名端著托盤的小二，進來了。
;;;一共上了六道菜，其中四盤葷菜，兩盤素菜。
;;;上菜後，韓德明迅速的驅散了那些小二，然後關上了門，開始一臉期待的等著秦夜的品嘗。
;;;在他希冀的目光中，秦夜端了端筷子，夾向了離他最近的一盤羊肉，送入口中品嘗，旋即臉色顯出了些許怪異，但終究還是咽了下去。
;;;「怎麼了可是菜不合胃口」韓德明心中咯噔一聲，心想這才第一筷子呢，就出問題了
;;;秦夜沒有回答，而是又伸出筷子夾向了其餘盤子之中。
;;;「先嘗嘗這道汆湯鯉魚吧。」韓德明似乎是對自己的拿手好菜有著絕度的信心，還自主的介紹了一番：「這是韓某的拿手好菜之一。」
;;;秦夜便夾起一塊魚肉品嘗了一口，接著臉色又露出了一絲怪異的表情，只是這次並沒有向剛才一樣，難以下咽，但還是讓得秦夜難過問道：「這魚醃過沒」
;;;「醃」韓德明納悶答道：「不知先生口中的醃可是可是醃菜」
;;;秦夜聞言，馬上放棄了詢問，因而繼續動起了筷子夾向了另一道菜。
;;;直到六盤菜都品嘗完了之後，秦夜這才放下了筷子，然後迫不及待的拿起水杯大口灌下了一整杯水。
;;;韓德明見狀，按耐不住的問道：「先生，如何」
;;;秦夜放下水杯，看了一眼春香，發現後者一副不關她事的模樣，接著搖動毒舌道：「我先不說第一道的羊肉了，免得你受不了，咱們便從你的拿手菜說起吧。」
;;;「這道汆湯鯉魚，我想應該你是直接拿水燙一遍的吧然後再往上面灑上一些蔥花薑片，然後再淋入一些熱油和醬汁。不得不說這番的創意和食材順序，是相當好的。可是，你不該沒醃過就直接拿來做菜，甚至魚肚子立馬的黑皮你也沒有刮去，對不對」
;;;秦夜話不停語的說了一大堆，韓德明已經瞠目結舌了許久，直到秦夜開始詢問他，他才斷斷續續的答道：「對」
;;;「你難道不知道魚體內最腥的地方就是那層黑皮嗎你連黑皮都不刮乾淨，還敢拿出來給人吃莫非你不知腥為何物」秦夜搖動著腦袋說道。
;;;身為一棟酒樓的大廚加掌柜，韓德明豈能不知肉食裡面的腥味
;;;只是他已經用他認為的最好的祛腥法子試過了，比如那淋過熱油後的蔥姜
;;;只是韓德明並不知道那層黑膜也是腥味的來源。
;;;秦夜沒有等著韓德明解釋，便又指著一碗雞肉道：「多好的土雞啊，竟能讓你做成這個樣子，那些小黑顆粒是花椒吧唉雞肉最忌的就是和花椒一起煮，你這樣一混合，我滿嘴吃到的都是花椒的味道，哪還有雞的香味。」
;;;「何況你這雞肉燉的也太過了，想必去酒館請我之前就已經放在火上煲了吧真是柴到直塞牙，更糟糕我懷疑你是想噎死我。」
;;;「沒。沒有」韓德明這時候早已沒了先前的傲氣，滿臉都是漲紅的模樣。
;;;秦夜說完後，又指向了一碗綠色混雜堆在一起的盤子，瞪大眼睛道：「這是個什麼玩意我竟沒吃出來。」
;;;瞧見解說的機會來了，韓德明覺得維持自己尊嚴的時刻到了，立馬敞開嘴道：「這道菜也是我的拿手菜之一清蒸三素，這道菜是採用了荇菜、葵和藿這三種素菜一起蒸製而成，描繪了我大秦華山的巍峨高壯之意。」
;;;「這麼多細絲，想必你切了很久吧」秦夜嘆氣道。
;;;「細絲之間還需貫通，所以這道菜小的昨晚就在準備了。」韓德明趕忙回道。
;;;「都一天一夜了你還沒聞道問題嗎」秦夜揮了揮手，似乎想把一抹氣味驅走。
;;;韓德明還真皺著鼻子，努力的吸了吸，然卻並沒有聞到什麼怪異的味道，一臉不解聞到：「沒味道啊」
;;;「唉，那是因為你在這菜上桌之前，已經淋上了一些料油了，那些散發著異香的油正好蓋住了外面的味道。」秦夜無語道：「不信你將那些貫通連在一起的細絲分開再聞聞。」
;;;聞言，韓德明立即伸出手捻起了幾根細絲，然後小心翼翼的拽開，接著湊上鼻子微微一聞。
;;;接著便是一道嘔吐聲從韓德明的嘴中吐了出來：「yue」
;;;好嘛，連做菜的人自己都覺得氣味難忍，吐了出來。
;;;不過韓德明還是負隅頑抗道：「味道是大了點，但只要不仔細聞應該還是能吃的，何況這道菜展示的是廚師的刀工嘛」
;;;「呵呵」秦夜淡笑一聲，拉過小侍女道：「春香，你看這道菜像什麼」
;;;「嗯」春香看了一眼，然後毫不留情說道：「像牛拉出來的草料」
;;;「啊」這下，韓德明是徹底的萎了下去，一屁股坐在桌邊，失神妄語道：「原來我做的菜都是些垃圾」
;;;「那倒不至於此。」秦夜已經打了一棒子了，現在應該就是要給顆棗了，「除了我說了著幾道菜，其餘的兩樣，還是可以的，比如那道炙烤羊排，除了羊肉烤老點外還是不錯的，再比如那道燜燒薤頭也是能登大堂。」
;;;熟料，秦夜不說這些話還好，一說，韓德明就更加的傷心了。
;;;原來那兩道菜，並不是韓老闆的手藝，而是一個學徒做的
;;;至於韓德明為什麼要加兩道學徒的菜，可能是為了襯托一下自己的特別吧
;;;「好吧好吧，雖然那兩道菜不是你做的，但老韓你還說有可取之處的嘛。」秦夜尷尬的摸了摸鼻子道。
;;;韓德明失魂的轉過頭來，呆呆的問道：「啥可取之處」
;;;「呃」秦夜頓時一愣，趕忙左右看了眼桌上的菜餚道：「比如擺盤不錯。」
;;;得勒，這夸的還不如不夸，因為擺盤也不是韓德明做的
;;;韓德明終於忍受不了了，蹲下抱頭大哭道：「嗚嗚，看來我不是當廚師的料」
;;;趙德本在旁看了許久，終於忍俊不禁的笑出聲來道：「老韓啊，認識的挺清楚的啊，要不你以後就別做菜了反正你也不適合當廚師，哈哈哈」
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;;;說著，趙德本伸出手指了指窗外不遠處同樣高大的閣樓，只是現在那塊牌匾上面掛著的是望天樓三個大字。
;;;對於這件不知道算不算得上隱秘兒子的事情，秦夜並沒有表現出特別大的興趣。
;;;順著趙德本指出的地方，稍爾的點了點頭後，便不再開口了。
;;;人少上菜快，這話果然不錯。也就一炷香的時間，韓德明就已經攜著幾名端著托盤的小二，進來了。
;;;一共上了六道菜，其中四盤葷菜，兩盤素菜。
;;;上菜後，韓德明迅速的驅散了那些小二，然後關上了門，開始一臉期待的等著秦夜的品嘗。
;;;在他希冀的目光中，秦夜端了端筷子，夾向了離他最近的一盤羊肉，送入口中品嘗，旋即臉色顯出了些許怪異，但終究還是咽了下去。
;;;「怎麼了可是菜不合胃口」韓德明心中咯噔一聲，心想這才第一筷子呢，就出問題了
;;;秦夜沒有回答，而是又伸出筷子夾向了其餘盤子之中。
;;;「先嘗嘗這道汆湯鯉魚吧。」韓德明似乎是對自己的拿手好菜有著絕度的信心，還自主的介紹了一番：「這是韓某的拿手好菜之一。」
;;;秦夜便夾起一塊魚肉品嘗了一口，接著臉色又露出了一絲怪異的表情，只是這次並沒有向剛才一樣，難以下咽，但還是讓得秦夜難過問道：「這魚醃過沒」
;;;「醃」韓德明納悶答道：「不知先生口中的醃可是可是醃菜」
;;;秦夜聞言，馬上放棄了詢問，因而繼續動起了筷子夾向了另一道菜。
;;;直到六盤菜都品嘗完了之後，秦夜這才放下了筷子，然後迫不及待的拿起水杯大口灌下了一整杯水。
;;;韓德明見狀，按耐不住的問道：「先生，如何」
;;;秦夜放下水杯，看了一眼春香，發現後者一副不關她事的模樣，接著搖動毒舌道：「我先不說第一道的羊肉了，免得你受不了，咱們便從你的拿手菜說起吧。」
;;;「這道汆湯鯉魚，我想應該你是直接拿水燙一遍的吧然後再往上面灑上一些蔥花薑片，然後再淋入一些熱油和醬汁。不得不說這番的創意和食材順序，是相當好的。可是，你不該沒醃過就直接拿來做菜，甚至魚肚子立馬的黑皮你也沒有刮去，對不對」
;;;秦夜話不停語的說了一大堆，韓德明已經瞠目結舌了許久，直到秦夜開始詢問他，他才斷斷續續的答道：「對」
;;;「你難道不知道魚體內最腥的地方就是那層黑皮嗎你連黑皮都不刮乾淨，還敢拿出來給人吃莫非你不知腥為何物」秦夜搖動著腦袋說道。
;;;身為一棟酒樓的大廚加掌柜，韓德明豈能不知肉食裡面的腥味
;;;只是他已經用他認為的最好的祛腥法子試過了，比如那淋過熱油後的蔥姜
;;;只是韓德明並不知道那層黑膜也是腥味的來源。
;;;秦夜沒有等著韓德明解釋，便又指著一碗雞肉道：「多好的土雞啊，竟能讓你做成這個樣子，那些小黑顆粒是花椒吧唉雞肉最忌的就是和花椒一起煮，你這樣一混合，我滿嘴吃到的都是花椒的味道，哪還有雞的香味。」
;;;「何況你這雞肉燉的也太過了，想必去酒館請我之前就已經放在火上煲了吧真是柴到直塞牙，更糟糕我懷疑你是想噎死我。」
;;;「沒。沒有」韓德明這時候早已沒了先前的傲氣，滿臉都是漲紅的模樣。
;;;秦夜說完後，又指向了一碗綠色混雜堆在一起的盤子，瞪大眼睛道：「這是個什麼玩意我竟沒吃出來。」
;;;瞧見解說的機會來了，韓德明覺得維持自己尊嚴的時刻到了，立馬敞開嘴道：「這道菜也是我的拿手菜之一清蒸三素，這道菜是採用了荇菜、葵和藿這三種素菜一起蒸製而成，描繪了我大秦華山的巍峨高壯之意。」
;;;「這麼多細絲，想必你切了很久吧」秦夜嘆氣道。
;;;「細絲之間還需貫通，所以這道菜小的昨晚就在準備了。」韓德明趕忙回道。
;;;「都一天一夜了你還沒聞道問題嗎」秦夜揮了揮手，似乎想把一抹氣味驅走。
;;;韓德明還真皺著鼻子，努力的吸了吸，然卻並沒有聞到什麼怪異的味道，一臉不解聞到：「沒味道啊」
;;;「唉，那是因為你在這菜上桌之前，已經淋上了一些料油了，那些散發著異香的油正好蓋住了外面的味道。」秦夜無語道：「不信你將那些貫通連在一起的細絲分開再聞聞。」
;;;聞言，韓德明立即伸出手捻起了幾根細絲，然後小心翼翼的拽開，接著湊上鼻子微微一聞。
;;;接著便是一道嘔吐聲從韓德明的嘴中吐了出來：「yue」
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;;;不過韓德明還是負隅頑抗道：「味道是大了點，但只要不仔細聞應該還是能吃的，何況這道菜展示的是廚師的刀工嘛」
;;;「呵呵」秦夜淡笑一聲，拉過小侍女道：「春香，你看這道菜像什麼」
;;;「嗯」春香看了一眼，然後毫不留情說道：「像牛拉出來的草料」
;;;「啊」這下，韓德明是徹底的萎了下去，一屁股坐在桌邊，失神妄語道：「原來我做的菜都是些垃圾」
;;;「那倒不至於此。」秦夜已經打了一棒子了，現在應該就是要給顆棗了，「除了我說了著幾道菜，其餘的兩樣，還是可以的，比如那道炙烤羊排，除了羊肉烤老點外還是不錯的，再比如那道燜燒薤頭也是能登大堂。」
;;;熟料，秦夜不說這些話還好，一說，韓德明就更加的傷心了。
;;;原來那兩道菜，並不是韓老闆的手藝，而是一個學徒做的
;;;至於韓德明為什麼要加兩道學徒的菜，可能是為了襯托一下自己的特別吧
;;;「好吧好吧，雖然那兩道菜不是你做的，但老韓你還說有可取之處的嘛。」秦夜尷尬的摸了摸鼻子道。
;;;韓德明失魂的轉過頭來，呆呆的問道：「啥可取之處」
;;;「呃」秦夜頓時一愣，趕忙左右看了眼桌上的菜餚道：「比如擺盤不錯。」
;;;得勒，這夸的還不如不夸，因為擺盤也不是韓德明做的
;;;韓德明終於忍受不了了，蹲下抱頭大哭道：「嗚嗚，看來我不是當廚師的料」
;;;趙德本在旁看了許久，終於忍俊不禁的笑出聲來道：「老韓啊，認識的挺清楚的啊，要不你以後就別做菜了反正你也不適合當廚師，哈哈哈」
;;;「你想得美」突然在趙德本說了這句話後，韓德明一下就炸了起來道：「不會做菜，正好可以跟先生學，你就死了那條心吧，我還不知道你腦子想的什麼」;;;;：
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;;;於是便轉頭問起了坐在一旁的趙德本，「趙廚，你覺得老韓的手藝咋樣」
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;;;雖然秦夜不知道趙德本為何要對韓德明如此怨恨，想必是和之前的破產的友興樓有關吧甚至可能就是因為韓德明的緣故，尤興樓才會破敗。
;;;沉默了會，趙德本又開口道：「幾年前，我尤興樓才是咸陽城最大的酒樓，直到韓德明的出現，才搶去了這個位置，我做的菜不如他，所以尤興樓也就一日不如一日，最後直到破產，無賴抵押了酒樓。」
;;;說著，趙德本伸出手指了指窗外不遠處同樣高大的閣樓，只是現在那塊牌匾上面掛著的是望天樓三個大字。
;;;對於這件不知道算不算得上隱秘兒子的事情，秦夜並沒有表現出特別大的興趣。
;;;順著趙德本指出的地方，稍爾的點了點頭後，便不再開口了。
;;;人少上菜快，這話果然不錯。也就一炷香的時間，韓德明就已經攜著幾名端著托盤的小二，進來了。
;;;一共上了六道菜，其中四盤葷菜，兩盤素菜。
;;;上菜後，韓德明迅速的驅散了那些小二，然後關上了門，開始一臉期待的等著秦夜的品嘗。
;;;在他希冀的目光中，秦夜端了端筷子，夾向了離他最近的一盤羊肉，送入口中品嘗，旋即臉色顯出了些許怪異，但終究還是咽了下去。
;;;「怎麼了可是菜不合胃口」韓德明心中咯噔一聲，心想這才第一筷子呢，就出問題了
;;;秦夜沒有回答，而是又伸出筷子夾向了其餘盤子之中。
;;;「先嘗嘗這道汆湯鯉魚吧。」韓德明似乎是對自己的拿手好菜有著絕度的信心，還自主的介紹了一番：「這是韓某的拿手好菜之一。」
;;;秦夜便夾起一塊魚肉品嘗了一口，接著臉色又露出了一絲怪異的表情，只是這次並沒有向剛才一樣，難以下咽，但還是讓得秦夜難過問道：「這魚醃過沒」
;;;「醃」韓德明納悶答道：「不知先生口中的醃可是可是醃菜」
;;;秦夜聞言，馬上放棄了詢問，因而繼續動起了筷子夾向了另一道菜。
;;;直到六盤菜都品嘗完了之後，秦夜這才放下了筷子，然後迫不及待的拿起水杯大口灌下了一整杯水。
;;;韓德明見狀，按耐不住的問道：「先生，如何」
;;;秦夜放下水杯，看了一眼春香，發現後者一副不關她事的模樣，接著搖動毒舌道：「我先不說第一道的羊肉了，免得你受不了，咱們便從你的拿手菜說起吧。」
;;;「這道汆湯鯉魚，我想應該你是直接拿水燙一遍的吧然後再往上面灑上一些蔥花薑片，然後再淋入一些熱油和醬汁。不得不說這番的創意和食材順序，是相當好的。可是，你不該沒醃過就直接拿來做菜，甚至魚肚子立馬的黑皮你也沒有刮去，對不對」
;;;秦夜話不停語的說了一大堆，韓德明已經瞠目結舌了許久，直到秦夜開始詢問他，他才斷斷續續的答道：「對」
;;;「你難道不知道魚體內最腥的地方就是那層黑皮嗎你連黑皮都不刮乾淨，還敢拿出來給人吃莫非你不知腥為何物」秦夜搖動著腦袋說道。
;;;身為一棟酒樓的大廚加掌柜，韓德明豈能不知肉食裡面的腥味
;;;只是他已經用他認為的最好的祛腥法子試過了，比如那淋過熱油後的蔥姜
;;;只是韓德明並不知道那層黑膜也是腥味的來源。
;;;秦夜沒有等著韓德明解釋，便又指著一碗雞肉道：「多好的土雞啊，竟能讓你做成這個樣子，那些小黑顆粒是花椒吧唉雞肉最忌的就是和花椒一起煮，你這樣一混合，我滿嘴吃到的都是花椒的味道，哪還有雞的香味。」
;;;「何況你這雞肉燉的也太過了，想必去酒館請我之前就已經放在火上煲了吧真是柴到直塞牙，更糟糕我懷疑你是想噎死我。」
;;;「沒。沒有」韓德明這時候早已沒了先前的傲氣，滿臉都是漲紅的模樣。
;;;秦夜說完後，又指向了一碗綠色混雜堆在一起的盤子，瞪大眼睛道：「這是個什麼玩意我竟沒吃出來。」
;;;瞧見解說的機會來了，韓德明覺得維持自己尊嚴的時刻到了，立馬敞開嘴道：「這道菜也是我的拿手菜之一清蒸三素，這道菜是採用了荇菜、葵和藿這三種素菜一起蒸製而成，描繪了我大秦華山的巍峨高壯之意。」
;;;「這麼多細絲，想必你切了很久吧」秦夜嘆氣道。
;;;「細絲之間還需貫通，所以這道菜小的昨晚就在準備了。」韓德明趕忙回道。
;;;「都一天一夜了你還沒聞道問題嗎」秦夜揮了揮手，似乎想把一抹氣味驅走。
;;;韓德明還真皺著鼻子，努力的吸了吸，然卻並沒有聞到什麼怪異的味道，一臉不解聞到：「沒味道啊」
;;;「唉，那是因為你在這菜上桌之前，已經淋上了一些料油了，那些散發著異香的油正好蓋住了外面的味道。」秦夜無語道：「不信你將那些貫通連在一起的細絲分開再聞聞。」
;;;聞言，韓德明立即伸出手捻起了幾根細絲，然後小心翼翼的拽開，接著湊上鼻子微微一聞。
;;;接著便是一道嘔吐聲從韓德明的嘴中吐了出來：「yue」
;;;好嘛，連做菜的人自己都覺得氣味難忍，吐了出來。
;;;不過韓德明還是負隅頑抗道：「味道是大了點，但只要不仔細聞應該還是能吃的，何況這道菜展示的是廚師的刀工嘛」
;;;「呵呵」秦夜淡笑一聲，拉過小侍女道：「春香，你看這道菜像什麼」
;;;「嗯」春香看了一眼，然後毫不留情說道：「像牛拉出來的草料」
;;;「啊」這下，韓德明是徹底的萎了下去，一屁股坐在桌邊，失神妄語道：「原來我做的菜都是些垃圾」
;;;「那倒不至於此。」秦夜已經打了一棒子了，現在應該就是要給顆棗了，「除了我說了著幾道菜，其餘的兩樣，還是可以的，比如那道炙烤羊排，除了羊肉烤老點外還是不錯的，再比如那道燜燒薤頭也是能登大堂。」
;;;熟料，秦夜不說這些話還好，一說，韓德明就更加的傷心了。
;;;原來那兩道菜，並不是韓老闆的手藝，而是一個學徒做的
;;;至於韓德明為什麼要加兩道學徒的菜，可能是為了襯托一下自己的特別吧
;;;「好吧好吧，雖然那兩道菜不是你做的，但老韓你還說有可取之處的嘛。」秦夜尷尬的摸了摸鼻子道。
;;;韓德明失魂的轉過頭來，呆呆的問道：「啥可取之處」
;;;「呃」秦夜頓時一愣，趕忙左右看了眼桌上的菜餚道：「比如擺盤不錯。」
;;;得勒，這夸的還不如不夸，因為擺盤也不是韓德明做的
;;;韓德明終於忍受不了了，蹲下抱頭大哭道：「嗚嗚，看來我不是當廚師的料」
;;;趙德本在旁看了許久，終於忍俊不禁的笑出聲來道：「老韓啊，認識的挺清楚的啊，要不你以後就別做菜了反正你也不適合當廚師，哈哈哈」
;;;「你想得美」突然在趙德本說了這句話後，韓德明一下就炸了起來道：「不會做菜，正好可以跟先生學，你就死了那條心吧，我還不知道你腦子想的什麼」;;;;：
;;;更新
;;;對於韓德明言下的意思，秦夜很是清楚。
;;;於是便轉頭問起了坐在一旁的趙德本，「趙廚，你覺得老韓的手藝咋樣」
;;;雖然趙德本對韓德明很有仇視之意，但他對於這個問題還是拱了拱手道：「我不如他。」
;;;雖然秦夜不知道趙德本為何要對韓德明如此怨恨，想必是和之前的破產的友興樓有關吧甚至可能就是因為韓德明的緣故，尤興樓才會破敗。
;;;沉默了會，趙德本又開口道：「幾年前，我尤興樓才是咸陽城最大的酒樓，直到韓德明的出現，才搶去了這個位置，我做的菜不如他，所以尤興樓也就一日不如一日，最後直到破產，無賴抵押了酒樓。」
;;;說著，趙德本伸出手指了指窗外不遠處同樣高大的閣樓，只是現在那塊牌匾上面掛著的是望天樓三個大字。
;;;對於這件不知道算不算得上隱秘兒子的事情，秦夜並沒有表現出特別大的興趣。
;;;順著趙德本指出的地方，稍爾的點了點頭後，便不再開口了。
;;;人少上菜快，這話果然不錯。也就一炷香的時間，韓德明就已經攜著幾名端著托盤的小二，進來了。
;;;一共上了六道菜，其中四盤葷菜，兩盤素菜。
;;;上菜後，韓德明迅速的驅散了那些小二，然後關上了門，開始一臉期待的等著秦夜的品嘗。
;;;在他希冀的目光中，秦夜端了端筷子，夾向了離他最近的一盤羊肉，送入口中品嘗，旋即臉色顯出了些許怪異，但終究還是咽了下去。
;;;「怎麼了可是菜不合胃口」韓德明心中咯噔一聲，心想這才第一筷子呢，就出問題了
;;;秦夜沒有回答，而是又伸出筷子夾向了其餘盤子之中。
;;;「先嘗嘗這道汆湯鯉魚吧。」韓德明似乎是對自己的拿手好菜有著絕度的信心，還自主的介紹了一番：「這是韓某的拿手好菜之一。」
;;;秦夜便夾起一塊魚肉品嘗了一口，接著臉色又露出了一絲怪異的表情，只是這次並沒有向剛才一樣，難以下咽，但還是讓得秦夜難過問道：「這魚醃過沒」
;;;「醃」韓德明納悶答道：「不知先生口中的醃可是可是醃菜」
;;;秦夜聞言，馬上放棄了詢問，因而繼續動起了筷子夾向了另一道菜。
;;;直到六盤菜都品嘗完了之後，秦夜這才放下了筷子，然後迫不及待的拿起水杯大口灌下了一整杯水。
;;;韓德明見狀，按耐不住的問道：「先生，如何」
;;;秦夜放下水杯，看了一眼春香，發現後者一副不關她事的模樣，接著搖動毒舌道：「我先不說第一道的羊肉了，免得你受不了，咱們便從你的拿手菜說起吧。」
;;;「這道汆湯鯉魚，我想應該你是直接拿水燙一遍的吧然後再往上面灑上一些蔥花薑片，然後再淋入一些熱油和醬汁。不得不說這番的創意和食材順序，是相當好的。可是，你不該沒醃過就直接拿來做菜，甚至魚肚子立馬的黑皮你也沒有刮去，對不對」
;;;秦夜話不停語的說了一大堆，韓德明已經瞠目結舌了許久，直到秦夜開始詢問他，他才斷斷續續的答道：「對」
;;;「你難道不知道魚體內最腥的地方就是那層黑皮嗎你連黑皮都不刮乾淨，還敢拿出來給人吃莫非你不知腥為何物」秦夜搖動著腦袋說道。
;;;身為一棟酒樓的大廚加掌柜，韓德明豈能不知肉食裡面的腥味
;;;只是他已經用他認為的最好的祛腥法子試過了，比如那淋過熱油後的蔥姜
;;;只是韓德明並不知道那層黑膜也是腥味的來源。
;;;秦夜沒有等著韓德明解釋，便又指著一碗雞肉道：「多好的土雞啊，竟能讓你做成這個樣子，那些小黑顆粒是花椒吧唉雞肉最忌的就是和花椒一起煮，你這樣一混合，我滿嘴吃到的都是花椒的味道，哪還有雞的香味。」
;;;「何況你這雞肉燉的也太過了，想必去酒館請我之前就已經放在火上煲了吧真是柴到直塞牙，更糟糕我懷疑你是想噎死我。」
;;;「沒。沒有」韓德明這時候早已沒了先前的傲氣，滿臉都是漲紅的模樣。
;;;秦夜說完後，又指向了一碗綠色混雜堆在一起的盤子，瞪大眼睛道：「這是個什麼玩意我竟沒吃出來。」
;;;瞧見解說的機會來了，韓德明覺得維持自己尊嚴的時刻到了，立馬敞開嘴道：「這道菜也是我的拿手菜之一清蒸三素，這道菜是採用了荇菜、葵和藿這三種素菜一起蒸製而成，描繪了我大秦華山的巍峨高壯之意。」
;;;「這麼多細絲，想必你切了很久吧」秦夜嘆氣道。
;;;「細絲之間還需貫通，所以這道菜小的昨晚就在準備了。」韓德明趕忙回道。
;;;「都一天一夜了你還沒聞道問題嗎」秦夜揮了揮手，似乎想把一抹氣味驅走。
;;;韓德明還真皺著鼻子，努力的吸了吸，然卻並沒有聞到什麼怪異的味道，一臉不解聞到：「沒味道啊」
;;;「唉，那是因為你在這菜上桌之前，已經淋上了一些料油了，那些散發著異香的油正好蓋住了外面的味道。」秦夜無語道：「不信你將那些貫通連在一起的細絲分開再聞聞。」
;;;聞言，韓德明立即伸出手捻起了幾根細絲，然後小心翼翼的拽開，接著湊上鼻子微微一聞。
;;;接著便是一道嘔吐聲從韓德明的嘴中吐了出來：「yue」
;;;好嘛，連做菜的人自己都覺得氣味難忍，吐了出來。
;;;不過韓德明還是負隅頑抗道：「味道是大了點，但只要不仔細聞應該還是能吃的，何況這道菜展示的是廚師的刀工嘛」
;;;「呵呵」秦夜淡笑一聲，拉過小侍女道：「春香，你看這道菜像什麼」
;;;「嗯」春香看了一眼，然後毫不留情說道：「像牛拉出來的草料」
;;;「啊」這下，韓德明是徹底的萎了下去，一屁股坐在桌邊，失神妄語道：「原來我做的菜都是些垃圾」
;;;「那倒不至於此。」秦夜已經打了一棒子了，現在應該就是要給顆棗了，「除了我說了著幾道菜，其餘的兩樣，還是可以的，比如那道炙烤羊排，除了羊肉烤老點外還是不錯的，再比如那道燜燒薤頭也是能登大堂。」
;;;熟料，秦夜不說這些話還好，一說，韓德明就更加的傷心了。
;;;原來那兩道菜，並不是韓老闆的手藝，而是一個學徒做的
;;;至於韓德明為什麼要加兩道學徒的菜，可能是為了襯托一下自己的特別吧
;;;「好吧好吧，雖然那兩道菜不是你做的，但老韓你還說有可取之處的嘛。」秦夜尷尬的摸了摸鼻子道。
;;;韓德明失魂的轉過頭來，呆呆的問道：「啥可取之處」
;;;「呃」秦夜頓時一愣，趕忙左右看了眼桌上的菜餚道：「比如擺盤不錯。」
;;;得勒，這夸的還不如不夸，因為擺盤也不是韓德明做的
;;;韓德明終於忍受不了了，蹲下抱頭大哭道：「嗚嗚，看來我不是當廚師的料」
;;;趙德本在旁看了許久，終於忍俊不禁的笑出聲來道：「老韓啊，認識的挺清楚的啊，要不你以後就別做菜了反正你也不適合當廚師，哈哈哈」
;;;「你想得美」突然在趙德本說了這句話後，韓德明一下就炸了起來道：「不會做菜，正好可以跟先生學，你就死了那條心吧，我還不知道你腦子想的什麼」;;;;：
;;;更新
;;;對於韓德明言下的意思，秦夜很是清楚。
;;;於是便轉頭問起了坐在一旁的趙德本，「趙廚，你覺得老韓的手藝咋樣」
;;;雖然趙德本對韓德明很有仇視之意，但他對於這個問題還是拱了拱手道：「我不如他。」
;;;雖然秦夜不知道趙德本為何要對韓德明如此怨恨，想必是和之前的破產的友興樓有關吧甚至可能就是因為韓德明的緣故，尤興樓才會破敗。
;;;沉默了會，趙德本又開口道：「幾年前，我尤興樓才是咸陽城最大的酒樓，直到韓德明的出現，才搶去了這個位置，我做的菜不如他，所以尤興樓也就一日不如一日，最後直到破產，無賴抵押了酒樓。」
;;;說著，趙德本伸出手指了指窗外不遠處同樣高大的閣樓，只是現在那塊牌匾上面掛著的是望天樓三個大字。
;;;對於這件不知道算不算得上隱秘兒子的事情，秦夜並沒有表現出特別大的興趣。
;;;順著趙德本指出的地方，稍爾的點了點頭後，便不再開口了。
;;;人少上菜快，這話果然不錯。也就一炷香的時間，韓德明就已經攜著幾名端著托盤的小二，進來了。
;;;一共上了六道菜，其中四盤葷菜，兩盤素菜。
;;;上菜後，韓德明迅速的驅散了那些小二，然後關上了門，開始一臉期待的等著秦夜的品嘗。
;;;在他希冀的目光中，秦夜端了端筷子，夾向了離他最近的一盤羊肉，送入口中品嘗，旋即臉色顯出了些許怪異，但終究還是咽了下去。
;;;「怎麼了可是菜不合胃口」韓德明心中咯噔一聲，心想這才第一筷子呢，就出問題了
;;;秦夜沒有回答，而是又伸出筷子夾向了其餘盤子之中。
;;;「先嘗嘗這道汆湯鯉魚吧。」韓德明似乎是對自己的拿手好菜有著絕度的信心，還自主的介紹了一番：「這是韓某的拿手好菜之一。」
;;;秦夜便夾起一塊魚肉品嘗了一口，接著臉色又露出了一絲怪異的表情，只是這次並沒有向剛才一樣，難以下咽，但還是讓得秦夜難過問道：「這魚醃過沒」
;;;「醃」韓德明納悶答道：「不知先生口中的醃可是可是醃菜」
;;;秦夜聞言，馬上放棄了詢問，因而繼續動起了筷子夾向了另一道菜。
;;;直到六盤菜都品嘗完了之後，秦夜這才放下了筷子，然後迫不及待的拿起水杯大口灌下了一整杯水。
;;;韓德明見狀，按耐不住的問道：「先生，如何」
;;;秦夜放下水杯，看了一眼春香，發現後者一副不關她事的模樣，接著搖動毒舌道：「我先不說第一道的羊肉了，免得你受不了，咱們便從你的拿手菜說起吧。」
;;;「這道汆湯鯉魚，我想應該你是直接拿水燙一遍的吧然後再往上面灑上一些蔥花薑片，然後再淋入一些熱油和醬汁。不得不說這番的創意和食材順序，是相當好的。可是，你不該沒醃過就直接拿來做菜，甚至魚肚子立馬的黑皮你也沒有刮去，對不對」
;;;秦夜話不停語的說了一大堆，韓德明已經瞠目結舌了許久，直到秦夜開始詢問他，他才斷斷續續的答道：「對」
;;;「你難道不知道魚體內最腥的地方就是那層黑皮嗎你連黑皮都不刮乾淨，還敢拿出來給人吃莫非你不知腥為何物」秦夜搖動著腦袋說道。
;;;身為一棟酒樓的大廚加掌柜，韓德明豈能不知肉食裡面的腥味
;;;只是他已經用他認為的最好的祛腥法子試過了，比如那淋過熱油後的蔥姜
;;;只是韓德明並不知道那層黑膜也是腥味的來源。
;;;秦夜沒有等著韓德明解釋，便又指著一碗雞肉道：「多好的土雞啊，竟能讓你做成這個樣子，那些小黑顆粒是花椒吧唉雞肉最忌的就是和花椒一起煮，你這樣一混合，我滿嘴吃到的都是花椒的味道，哪還有雞的香味。」
;;;「何況你這雞肉燉的也太過了，想必去酒館請我之前就已經放在火上煲了吧真是柴到直塞牙，更糟糕我懷疑你是想噎死我。」
;;;「沒。沒有」韓德明這時候早已沒了先前的傲氣，滿臉都是漲紅的模樣。
;;;秦夜說完後，又指向了一碗綠色混雜堆在一起的盤子，瞪大眼睛道：「這是個什麼玩意我竟沒吃出來。」
;;;瞧見解說的機會來了，韓德明覺得維持自己尊嚴的時刻到了，立馬敞開嘴道：「這道菜也是我的拿手菜之一清蒸三素，這道菜是採用了荇菜、葵和藿這三種素菜一起蒸製而成，描繪了我大秦華山的巍峨高壯之意。」
;;;「這麼多細絲，想必你切了很久吧」秦夜嘆氣道。
;;;「細絲之間還需貫通，所以這道菜小的昨晚就在準備了。」韓德明趕忙回道。
;;;「都一天一夜了你還沒聞道問題嗎」秦夜揮了揮手，似乎想把一抹氣味驅走。
;;;韓德明還真皺著鼻子，努力的吸了吸，然卻並沒有聞到什麼怪異的味道，一臉不解聞到：「沒味道啊」
;;;「唉，那是因為你在這菜上桌之前，已經淋上了一些料油了，那些散發著異香的油正好蓋住了外面的味道。」秦夜無語道：「不信你將那些貫通連在一起的細絲分開再聞聞。」
;;;聞言，韓德明立即伸出手捻起了幾根細絲，然後小心翼翼的拽開，接著湊上鼻子微微一聞。
;;;接著便是一道嘔吐聲從韓德明的嘴中吐了出來：「yue」
;;;好嘛，連做菜的人自己都覺得氣味難忍，吐了出來。
;;;不過韓德明還是負隅頑抗道：「味道是大了點，但只要不仔細聞應該還是能吃的，何況這道菜展示的是廚師的刀工嘛」
;;;「呵呵」秦夜淡笑一聲，拉過小侍女道：「春香，你看這道菜像什麼」
;;;「嗯」春香看了一眼，然後毫不留情說道：「像牛拉出來的草料」
;;;「啊」這下，韓德明是徹底的萎了下去，一屁股坐在桌邊，失神妄語道：「原來我做的菜都是些垃圾」
;;;「那倒不至於此。」秦夜已經打了一棒子了，現在應該就是要給顆棗了，「除了我說了著幾道菜，其餘的兩樣，還是可以的，比如那道炙烤羊排，除了羊肉烤老點外還是不錯的，再比如那道燜燒薤頭也是能登大堂。」
;;;熟料，秦夜不說這些話還好，一說，韓德明就更加的傷心了。
;;;原來那兩道菜，並不是韓老闆的手藝，而是一個學徒做的
;;;至於韓德明為什麼要加兩道學徒的菜，可能是為了襯托一下自己的特別吧
;;;「好吧好吧，雖然那兩道菜不是你做的，但老韓你還說有可取之處的嘛。」秦夜尷尬的摸了摸鼻子道。
;;;韓德明失魂的轉過頭來，呆呆的問道：「啥可取之處」
;;;「呃」秦夜頓時一愣，趕忙左右看了眼桌上的菜餚道：「比如擺盤不錯。」
;;;得勒，這夸的還不如不夸，因為擺盤也不是韓德明做的
;;;韓德明終於忍受不了了，蹲下抱頭大哭道：「嗚嗚，看來我不是當廚師的料」
;;;趙德本在旁看了許久，終於忍俊不禁的笑出聲來道：「老韓啊，認識的挺清楚的啊，要不你以後就別做菜了反正你也不適合當廚師，哈哈哈」
;;;「你想得美」突然在趙德本說了這句話後，韓德明一下就炸了起來道：「不會做菜，正好可以跟先生學，你就死了那條心吧，我還不知道你腦子想的什麼」;;;;：
;;;更新
;;;對於韓德明言下的意思，秦夜很是清楚。
;;;於是便轉頭問起了坐在一旁的趙德本，「趙廚，你覺得老韓的手藝咋樣」
;;;雖然趙德本對韓德明很有仇視之意，但他對於這個問題還是拱了拱手道：「我不如他。」
;;;雖然秦夜不知道趙德本為何要對韓德明如此怨恨，想必是和之前的破產的友興樓有關吧甚至可能就是因為韓德明的緣故，尤興樓才會破敗。
;;;沉默了會，趙德本又開口道：「幾年前，我尤興樓才是咸陽城最大的酒樓，直到韓德明的出現，才搶去了這個位置，我做的菜不如他，所以尤興樓也就一日不如一日，最後直到破產，無賴抵押了酒樓。」
;;;說著，趙德本伸出手指了指窗外不遠處同樣高大的閣樓，只是現在那塊牌匾上面掛著的是望天樓三個大字。
;;;對於這件不知道算不算得上隱秘兒子的事情，秦夜並沒有表現出特別大的興趣。
;;;順著趙德本指出的地方，稍爾的點了點頭後，便不再開口了。
;;;人少上菜快，這話果然不錯。也就一炷香的時間，韓德明就已經攜著幾名端著托盤的小二，進來了。
;;;一共上了六道菜，其中四盤葷菜，兩盤素菜。
;;;上菜後，韓德明迅速的驅散了那些小二，然後關上了門，開始一臉期待的等著秦夜的品嘗。
;;;在他希冀的目光中，秦夜端了端筷子，夾向了離他最近的一盤羊肉，送入口中品嘗，旋即臉色顯出了些許怪異，但終究還是咽了下去。
;;;「怎麼了可是菜不合胃口」韓德明心中咯噔一聲，心想這才第一筷子呢，就出問題了
;;;秦夜沒有回答，而是又伸出筷子夾向了其餘盤子之中。
;;;「先嘗嘗這道汆湯鯉魚吧。」韓德明似乎是對自己的拿手好菜有著絕度的信心，還自主的介紹了一番：「這是韓某的拿手好菜之一。」
;;;秦夜便夾起一塊魚肉品嘗了一口，接著臉色又露出了一絲怪異的表情，只是這次並沒有向剛才一樣，難以下咽，但還是讓得秦夜難過問道：「這魚醃過沒」
;;;「醃」韓德明納悶答道：「不知先生口中的醃可是可是醃菜」
;;;秦夜聞言，馬上放棄了詢問，因而繼續動起了筷子夾向了另一道菜。
;;;直到六盤菜都品嘗完了之後，秦夜這才放下了筷子，然後迫不及待的拿起水杯大口灌下了一整杯水。
;;;韓德明見狀，按耐不住的問道：「先生，如何」
;;;秦夜放下水杯，看了一眼春香，發現後者一副不關她事的模樣，接著搖動毒舌道：「我先不說第一道的羊肉了，免得你受不了，咱們便從你的拿手菜說起吧。」
;;;「這道汆湯鯉魚，我想應該你是直接拿水燙一遍的吧然後再往上面灑上一些蔥花薑片，然後再淋入一些熱油和醬汁。不得不說這番的創意和食材順序，是相當好的。可是，你不該沒醃過就直接拿來做菜，甚至魚肚子立馬的黑皮你也沒有刮去，對不對」
;;;秦夜話不停語的說了一大堆，韓德明已經瞠目結舌了許久，直到秦夜開始詢問他，他才斷斷續續的答道：「對」
;;;「你難道不知道魚體內最腥的地方就是那層黑皮嗎你連黑皮都不刮乾淨，還敢拿出來給人吃莫非你不知腥為何物」秦夜搖動著腦袋說道。
;;;身為一棟酒樓的大廚加掌柜，韓德明豈能不知肉食裡面的腥味
;;;只是他已經用他認為的最好的祛腥法子試過了，比如那淋過熱油後的蔥姜
;;;只是韓德明並不知道那層黑膜也是腥味的來源。
;;;秦夜沒有等著韓德明解釋，便又指著一碗雞肉道：「多好的土雞啊，竟能讓你做成這個樣子，那些小黑顆粒是花椒吧唉雞肉最忌的就是和花椒一起煮，你這樣一混合，我滿嘴吃到的都是花椒的味道，哪還有雞的香味。」
;;;「何況你這雞肉燉的也太過了，想必去酒館請我之前就已經放在火上煲了吧真是柴到直塞牙，更糟糕我懷疑你是想噎死我。」
;;;「沒。沒有」韓德明這時候早已沒了先前的傲氣，滿臉都是漲紅的模樣。
;;;秦夜說完後，又指向了一碗綠色混雜堆在一起的盤子，瞪大眼睛道：「這是個什麼玩意我竟沒吃出來。」
;;;瞧見解說的機會來了，韓德明覺得維持自己尊嚴的時刻到了，立馬敞開嘴道：「這道菜也是我的拿手菜之一清蒸三素，這道菜是採用了荇菜、葵和藿這三種素菜一起蒸製而成，描繪了我大秦華山的巍峨高壯之意。」
;;;「這麼多細絲，想必你切了很久吧」秦夜嘆氣道。
;;;「細絲之間還需貫通，所以這道菜小的昨晚就在準備了。」韓德明趕忙回道。
;;;「都一天一夜了你還沒聞道問題嗎」秦夜揮了揮手，似乎想把一抹氣味驅走。
;;;韓德明還真皺著鼻子，努力的吸了吸，然卻並沒有聞到什麼怪異的味道，一臉不解聞到：「沒味道啊」
;;;「唉，那是因為你在這菜上桌之前，已經淋上了一些料油了，那些散發著異香的油正好蓋住了外面的味道。」秦夜無語道：「不信你將那些貫通連在一起的細絲分開再聞聞。」
;;;聞言，韓德明立即伸出手捻起了幾根細絲，然後小心翼翼的拽開，接著湊上鼻子微微一聞。
;;;接著便是一道嘔吐聲從韓德明的嘴中吐了出來：「yue」
;;;好嘛，連做菜的人自己都覺得氣味難忍，吐了出來。
;;;不過韓德明還是負隅頑抗道：「味道是大了點，但只要不仔細聞應該還是能吃的，何況這道菜展示的是廚師的刀工嘛」
;;;「呵呵」秦夜淡笑一聲，拉過小侍女道：「春香，你看這道菜像什麼」
;;;「嗯」春香看了一眼，然後毫不留情說道：「像牛拉出來的草料」
;;;「啊」這下，韓德明是徹底的萎了下去，一屁股坐在桌邊，失神妄語道：「原來我做的菜都是些垃圾」
;;;「那倒不至於此。」秦夜已經打了一棒子了，現在應該就是要給顆棗了，「除了我說了著幾道菜，其餘的兩樣，還是可以的，比如那道炙烤羊排，除了羊肉烤老點外還是不錯的，再比如那道燜燒薤頭也是能登大堂。」
;;;熟料，秦夜不說這些話還好，一說，韓德明就更加的傷心了。
;;;原來那兩道菜，並不是韓老闆的手藝，而是一個學徒做的
;;;至於韓德明為什麼要加兩道學徒的菜，可能是為了襯托一下自己的特別吧
;;;「好吧好吧，雖然那兩道菜不是你做的，但老韓你還說有可取之處的嘛。」秦夜尷尬的摸了摸鼻子道。
;;;韓德明失魂的轉過頭來，呆呆的問道：「啥可取之處」
;;;「呃」秦夜頓時一愣，趕忙左右看了眼桌上的菜餚道：「比如擺盤不錯。」
;;;得勒，這夸的還不如不夸，因為擺盤也不是韓德明做的
;;;韓德明終於忍受不了了，蹲下抱頭大哭道：「嗚嗚，看來我不是當廚師的料」
;;;趙德本在旁看了許久，終於忍俊不禁的笑出聲來道：「老韓啊，認識的挺清楚的啊，要不你以後就別做菜了反正你也不適合當廚師，哈哈哈」
;;;「你想得美」突然在趙德本說了這句話後，韓德明一下就炸了起來道：「不會做菜，正好可以跟先生學，你就死了那條心吧，我還不知道你腦子想的什麼」;;;;：
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;;;對於韓德明言下的意思，秦夜很是清楚。
;;;於是便轉頭問起了坐在一旁的趙德本，「趙廚，你覺得老韓的手藝咋樣」
;;;雖然趙德本對韓德明很有仇視之意，但他對於這個問題還是拱了拱手道：「我不如他。」
;;;雖然秦夜不知道趙德本為何要對韓德明如此怨恨，想必是和之前的破產的友興樓有關吧甚至可能就是因為韓德明的緣故，尤興樓才會破敗。
;;;沉默了會，趙德本又開口道：「幾年前，我尤興樓才是咸陽城最大的酒樓，直到韓德明的出現，才搶去了這個位置，我做的菜不如他，所以尤興樓也就一日不如一日，最後直到破產，無賴抵押了酒樓。」
;;;說著，趙德本伸出手指了指窗外不遠處同樣高大的閣樓，只是現在那塊牌匾上面掛著的是望天樓三個大字。
;;;對於這件不知道算不算得上隱秘兒子的事情，秦夜並沒有表現出特別大的興趣。
;;;順著趙德本指出的地方，稍爾的點了點頭後，便不再開口了。
;;;人少上菜快，這話果然不錯。也就一炷香的時間，韓德明就已經攜著幾名端著托盤的小二，進來了。
;;;一共上了六道菜，其中四盤葷菜，兩盤素菜。
;;;上菜後，韓德明迅速的驅散了那些小二，然後關上了門，開始一臉期待的等著秦夜的品嘗。
;;;在他希冀的目光中，秦夜端了端筷子，夾向了離他最近的一盤羊肉，送入口中品嘗，旋即臉色顯出了些許怪異，但終究還是咽了下去。
;;;「怎麼了可是菜不合胃口」韓德明心中咯噔一聲，心想這才第一筷子呢，就出問題了
;;;秦夜沒有回答，而是又伸出筷子夾向了其餘盤子之中。
;;;「先嘗嘗這道汆湯鯉魚吧。」韓德明似乎是對自己的拿手好菜有著絕度的信心，還自主的介紹了一番：「這是韓某的拿手好菜之一。」
;;;秦夜便夾起一塊魚肉品嘗了一口，接著臉色又露出了一絲怪異的表情，只是這次並沒有向剛才一樣，難以下咽，但還是讓得秦夜難過問道：「這魚醃過沒」
;;;「醃」韓德明納悶答道：「不知先生口中的醃可是可是醃菜」
;;;秦夜聞言，馬上放棄了詢問，因而繼續動起了筷子夾向了另一道菜。
;;;直到六盤菜都品嘗完了之後，秦夜這才放下了筷子，然後迫不及待的拿起水杯大口灌下了一整杯水。
;;;韓德明見狀，按耐不住的問道：「先生，如何」
;;;秦夜放下水杯，看了一眼春香，發現後者一副不關她事的模樣，接著搖動毒舌道：「我先不說第一道的羊肉了，免得你受不了，咱們便從你的拿手菜說起吧。」
;;;「這道汆湯鯉魚，我想應該你是直接拿水燙一遍的吧然後再往上面灑上一些蔥花薑片，然後再淋入一些熱油和醬汁。不得不說這番的創意和食材順序，是相當好的。可是，你不該沒醃過就直接拿來做菜，甚至魚肚子立馬的黑皮你也沒有刮去，對不對」
;;;秦夜話不停語的說了一大堆，韓德明已經瞠目結舌了許久，直到秦夜開始詢問他，他才斷斷續續的答道：「對」
;;;「你難道不知道魚體內最腥的地方就是那層黑皮嗎你連黑皮都不刮乾淨，還敢拿出來給人吃莫非你不知腥為何物」秦夜搖動著腦袋說道。
;;;身為一棟酒樓的大廚加掌柜，韓德明豈能不知肉食裡面的腥味
;;;只是他已經用他認為的最好的祛腥法子試過了，比如那淋過熱油後的蔥姜
;;;只是韓德明並不知道那層黑膜也是腥味的來源。
;;;秦夜沒有等著韓德明解釋，便又指著一碗雞肉道：「多好的土雞啊，竟能讓你做成這個樣子，那些小黑顆粒是花椒吧唉雞肉最忌的就是和花椒一起煮，你這樣一混合，我滿嘴吃到的都是花椒的味道，哪還有雞的香味。」
;;;「何況你這雞肉燉的也太過了，想必去酒館請我之前就已經放在火上煲了吧真是柴到直塞牙，更糟糕我懷疑你是想噎死我。」
;;;「沒。沒有」韓德明這時候早已沒了先前的傲氣，滿臉都是漲紅的模樣。
;;;秦夜說完後，又指向了一碗綠色混雜堆在一起的盤子，瞪大眼睛道：「這是個什麼玩意我竟沒吃出來。」
;;;瞧見解說的機會來了，韓德明覺得維持自己尊嚴的時刻到了，立馬敞開嘴道：「這道菜也是我的拿手菜之一清蒸三素，這道菜是採用了荇菜、葵和藿這三種素菜一起蒸製而成，描繪了我大秦華山的巍峨高壯之意。」
;;;「這麼多細絲，想必你切了很久吧」秦夜嘆氣道。
;;;「細絲之間還需貫通，所以這道菜小的昨晚就在準備了。」韓德明趕忙回道。
;;;「都一天一夜了你還沒聞道問題嗎」秦夜揮了揮手，似乎想把一抹氣味驅走。
;;;韓德明還真皺著鼻子，努力的吸了吸，然卻並沒有聞到什麼怪異的味道，一臉不解聞到：「沒味道啊」
;;;「唉，那是因為你在這菜上桌之前，已經淋上了一些料油了，那些散發著異香的油正好蓋住了外面的味道。」秦夜無語道：「不信你將那些貫通連在一起的細絲分開再聞聞。」
;;;聞言，韓德明立即伸出手捻起了幾根細絲，然後小心翼翼的拽開，接著湊上鼻子微微一聞。
;;;接著便是一道嘔吐聲從韓德明的嘴中吐了出來：「yue」
;;;好嘛，連做菜的人自己都覺得氣味難忍，吐了出來。
;;;不過韓德明還是負隅頑抗道：「味道是大了點，但只要不仔細聞應該還是能吃的，何況這道菜展示的是廚師的刀工嘛」
;;;「呵呵」秦夜淡笑一聲，拉過小侍女道：「春香，你看這道菜像什麼」
;;;「嗯」春香看了一眼，然後毫不留情說道：「像牛拉出來的草料」
;;;「啊」這下，韓德明是徹底的萎了下去，一屁股坐在桌邊，失神妄語道：「原來我做的菜都是些垃圾」
;;;「那倒不至於此。」秦夜已經打了一棒子了，現在應該就是要給顆棗了，「除了我說了著幾道菜，其餘的兩樣，還是可以的，比如那道炙烤羊排，除了羊肉烤老點外還是不錯的，再比如那道燜燒薤頭也是能登大堂。」
;;;熟料，秦夜不說這些話還好，一說，韓德明就更加的傷心了。
;;;原來那兩道菜，並不是韓老闆的手藝，而是一個學徒做的
;;;至於韓德明為什麼要加兩道學徒的菜，可能是為了襯托一下自己的特別吧
;;;「好吧好吧，雖然那兩道菜不是你做的，但老韓你還說有可取之處的嘛。」秦夜尷尬的摸了摸鼻子道。
;;;韓德明失魂的轉過頭來，呆呆的問道：「啥可取之處」
;;;「呃」秦夜頓時一愣，趕忙左右看了眼桌上的菜餚道：「比如擺盤不錯。」
;;;得勒，這夸的還不如不夸，因為擺盤也不是韓德明做的
;;;韓德明終於忍受不了了，蹲下抱頭大哭道：「嗚嗚，看來我不是當廚師的料」
;;;趙德本在旁看了許久，終於忍俊不禁的笑出聲來道：「老韓啊，認識的挺清楚的啊，要不你以後就別做菜了反正你也不適合當廚師，哈哈哈」
;;;「你想得美」突然在趙德本說了這句話後，韓德明一下就炸了起來道：「不會做菜，正好可以跟先生學，你就死了那條心吧，我還不知道你腦子想的什麼」測試廣告2
第一百零三章 點評
