妙手良膳 321 痴心妄想

    「誒,這可得分清楚,這是過年才有的,一年可就這一次,你就別推了。」楚良嬈站起身來說道,「除了你,其餘幾個師傅都有的。」

    見楚良嬈這麼說,人這才收下,說了兩句簡單真切的祝福,便退下了。

    人才走沒多久,天上便又飄起了雪『花』,楚良嬈吩咐道:「媽媽,快讓人送把傘去。」

    杜媽媽二話不說,尋了個做事麻利的去送了傘,回來說道:「已是讓人送去了。」說罷,又讓人將窗戶關小了些,把爐火也升旺了幾分。

    「這雪才下呢。」楚良嬈說道。

    杜媽媽說道:「只怕一會兒就下大了。」

    事實證明杜媽媽這一次說的沒錯,起初的小雪沒一會兒便成了大學,四處都是白茫茫的一片,即便關著窗,也能聽得見屋外呼嘯而過的風聲。

    在屋裡楚良嬈自是不覺得冷,而屋外的丫鬟則冷得直跺腳,手套在袖子裡捨不得拿出來。

    好在楚良嬈對下人一向寬容,不一會兒外面該做事的也接到了不用在屋外做事的吩咐。

    唯一不受影響的便是廚房裡了,之前看著雪不大的時候,馬四家的便吩咐珠兒手腳麻利地把菜洗乾淨了,之後只需按部就班地做菜就好。

    今兒天涼,馬四家的決定做一道羊『肉』湯給楚良嬈暖暖身子,不過她又有些拿不準主意,不知道是該煮個鍋子還是單做羊『肉』湯。想著,馬四家的還是決定讓珠兒跑一趟去問問。

    珠兒清脆地應了,擦了手就要往外跑。

    馬四家的在後叮囑道:「下了雪路滑著呢,可別摔著!」

    說完,珠兒腳下便是一滑,看的馬四家的心都揪起來了。好在珠兒沒有摔倒,馬四家的鬆了口氣,又道:「慢點走。」

    「知道啦。」珠兒應了一聲,仔細著腳下往前走。

    離了溫暖的廚房,她便覺得冷得厲害,走了一截更是覺得手腳都僵硬了。好容易走到正院,她一邊朝手哈著氣,一邊敲『門』。

    等了一會兒,『門』才打開,見是珠兒,『門』子讓開了路問道:「珠兒姐姐凍壞了吧,快進屋裡暖和暖和。」

    忙不迭點了點頭,珠兒跟著進了外間。

    迎面的暖氣,讓她覺得身上的『毛』孔都舒張開來,說不出的舒坦。

    在外間候著的丁蘭見她凍得小臉通紅,便把自己的兜帽脫了下來給她穿上,說道:「要過來怎麼不知道穿厚一點,瞧這臉凍的。」

    帶著暖氣的兜帽一上身,珠兒這才覺得自己緩過勁兒來了,她說道:「倒是沒想到會這麼冷,對了,馬四家的打算做羊『肉』,特意讓奴婢來問問,郡主是想吃鍋子,還是單吃。」

    「嗯,你等等。」丁蘭拉著珠兒坐到了爐火邊,這才去裡間問話。


    楚良嬈想了想,說道:「做鍋子吧,今兒大家都吃羊『肉』暖暖身子,讓馬四家的多做一些。」

    珠兒聽了吩咐,便要摘了兜帽回去跟馬四家的說。

    這兜帽還沒脫下來,就被丁蘭按住了手,丁蘭說道:「你在外面受冷受凍的,這個你穿更合適,就別客氣了。」

    珠兒索『性』也不推辭,道了謝後這才離開。

    穿過風雪,珠兒對馬四家的開心地說道:「郡主說了,就做鍋子,還說今兒大家都吃鍋子。」

    見珠兒饞相畢『露』,馬四家的笑著搖搖頭,說道:「你喝杯熱茶,再來做事吧。」

    「沒事的,不冷。」珠兒說著就走到了洗好的菜前準備切菜。

    馬四家的則著手處理起『肉』來,如今這廚房裡也就她一個夠格掌勺了,那個大廚也放假回家過年了,好在下人的食物用不著她多費心,這才算是省了功夫。

    外面的風聲絲毫不減,但卻還是有下人從屋裡走了出來,將廚房和主院之間的雪掃開,免得一會兒上菜的時候打滑。

    也因著下雪的緣故,馬四家的並沒有直接把鍋子給做好端過去,而是將高湯裝到壺中,等到了屋裡再煮開就可以吃了。至於其他的食材,也都被裝到了食盒之中。

    等鍋子燒開,再把本就煮熟的羊『肉』加入其中,食物熱乎的香氣就傳了出來。

    拿著小蝶蘸上醬,楚良嬈吃的很是盡興。

    在她用膳之時,除去她身邊服『侍』的人,其餘人也圍在了熱氣騰騰的鍋子前吃起來。

    下人的飯菜自是沒有楚良嬈『精』致,但本著吃飽的基礎,這樣的飯菜已經是極好了,要是換了別的府,能有幾人會想到天冷的時候給下人加菜的?

    待楚良嬈用過膳歇下,杜媽媽這才和丁香去單獨用飯,廚房早就把她們的留好了,所以並不用擔心。見兩個人吃得香,珠兒又端著小碗蹭了過來,臉上帶著含蓄的笑。

    杜媽媽看她這模樣就知道她是嘴饞了,招手讓她坐下道:「正好兩個人吃著沒氣氛,你來陪著也好。」

    珠兒連忙點頭贊同,眼睛卻是盯在了鍋里。

    雖然如此,珠兒到底是用過的,所以並沒有挑幾塊羊『肉』,多數時候還是杜媽媽挑到她碗裡她才吃的,其餘時候她就只是夾點配菜在碗裡細嚼慢咽。

    用過飯,杜媽媽和丁香便回裡間去換丁蘭和珍兒了。

    丁蘭珍兒來時,珠兒又端著碗坐了過來,不過這一回她是真的吃不下了,所以只是喝了兩口湯,雙手捧著下巴看著兩個人大快朵頤。

    由始自終都看在眼裡的馬四家的不禁嘆了口氣,這珠兒平日裡雖嘴饞了些,但實在是懂事。這飯桌上要冷清起來,真是讓人難以下咽,所以她這般陪在一旁,便是不出聲,也會讓人覺得胃口好。

    送走丁蘭和珍兒,珠兒自覺收拾起碗筷來。

    這本應該是小丫鬟們做的事,但這樣冷的天,為了幾副碗筷就把人叫出來吹風,實在是讓人過意不去,所以珠兒就索『性』包攬了。馬四家的暗暗點頭,這孩子真是越看越喜歡,不單單是心地善良,而且勤快,眼裡有活,若是她的孩子想到這,她搖了搖頭,即便珠兒只是個丫鬟,可她也是楚良嬈身邊的大丫鬟,不過是暫時被分配在廚房裡來的罷了。所以她不應該再有多的痴心妄想,不然只怕正常的來往都難了。

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