妙手良膳 073 登門造訪

    「小老鼠？」小左子滿臉疑『惑』。

    慕孟辰大步如風地出了接客的大廳，拿起披風瀟灑披上道：「回府！」

    「是！殿下。」小左子提步緊隨。

    得知慕孟辰已經出了府，楚良嬈並未鬆口氣，只說道：「如今母親身子也是大好了，這來了客人也要跟她通個氣才是，若是她實在沒力氣招待，再回了我也不遲。」

    聽了這話，丁香卻是有幾分忐忑：「郡主，可是王爺那裡」

    楚良嬈搖搖頭，並未作答。

    杜媽媽思索著答道：「不若跟老夫人說一聲，再怎麼說郡主也是未嫁之身，這樣和男子見面卻是有誤名聲的事」

    「媽媽說的是。」楚良嬈說道，「找個小廝去說一聲便是了，老夫人自是知道厲害關係的。」

    「好，媽媽這就去吩咐。」杜媽媽急急地走出去喚了個『激』靈的小廝幫著傳了話，老夫人得了信，又讓琴兒回話叮囑楚良嬈天冷就別出去了，免得凍著，這府上的事自有她做安排。

    得了准，楚良嬈便放下心來。

    到了下半旬，吳氏便帶著雲姍姍下了帖子上『門』拜訪，老夫人得知後有幾分不虞，覺得區區商家之『女』來了一次便罷了，還來上癮了。怎奈何楚良嬈已經自行接待了人，老夫人只想著事後要給楚良嬈打打預防針才是。

    得知吳氏也來了，楚良嬈便知道他們來定是有正事，果不其然，吳氏帶來了好消息。

    雲姍姍乖巧地坐在吳氏身旁，等吳氏說過話才說道：「郡主，您瞧巧不巧，朱先生恰巧在我家幫忙做事，不然只怕還得費上些功夫才能找到呢。」

    楚良嬈也覺得這是冥冥之中的安排，再看丁香反而是一臉不可置信，便幫著問道：「當真是朱先生麼？」

    「他說他祖籍是平原郡，有一個『女』兒，不過卻是沒說自己的『女』兒在哪。」吳氏感慨地看了丁香一眼，又道，「如今商隊遇上了些麻煩，耽擱了功夫，只怕得年後你們才能見到面了，真是過意不去。」

    至此，丁香已信了九成，謝禮道：「夫人說的哪裡話，能夠幫奴婢尋到家父，也不是簡單的事。奴婢謝您還來不及，哪裡能怪您們呢。」

    吳氏笑著道：「丁香姑娘言重了，舉手之勞何足掛齒，要謝還當謝你們自家郡主才是。」

    楚良嬈卻是被這謝來謝去搞暈了，岔開話題說擺膳。

    客隨主便，吳氏不再多說，倒是雲姍姍十分好奇王府這一次會準備哪些好吃的。

    八個熱菜，四道小食，兩煲熱湯，菜『色』豐富，味道更是美味。

    按著楚良嬈說的，兩人各自先用了一碗湯。

    吳氏見自己的是『乳』白鮮美的魚湯，而雲姍姍和楚良嬈用的則是甘美的豬蹄湯，不禁多問了一句緣故。

    楚良嬈並不藏『私』，告訴吳氏這喝湯也要因人而異，『花』生豬手煲『性』平味甘，補血潤燥，對『女』『性』皮膚格外好。而蘿蔔絲鯽魚湯健脾開胃，還有去皺解壓的效果，對管家需事事過目的吳氏最適合不過。

    吳氏聽了心下佩服不已，覺得楚良嬈當真稱得上閨秀二字，足不出戶便能知道這些。結『交』之心更盛，她便請教起湯的做法來。

    事實上『花』生豬手煲便是一般的府上也會做，楚良嬈依然沒有拒絕，知無不言。

    因著處理食材都不是主子的事，所以楚良嬈長話短說道：「將四隻豬手處理好，放入砂鍋內，再加入半斤去皮的『花』生米，這『花』生去皮是避免湯『色』不好。之後再放蔥、生薑、紹酒、加清水漫過食材，置旺火上燒沸，再改用小火燉熬豬蹄至熟即成。」

    「這蘿蔔絲鯽魚湯也不難，將蘿蔔切絲備用，先在湯煲里放清水大火燒開。把油鍋燒熱後加油，燒至六成熱後，給用中火。再把處理好的鯽魚放進去，煎至兩面金黃，放入煮開的湯煲中。等水開了再加入薑片，中火煮三石分鐘便可了。」

    「不過這鯽魚有一點麻煩，因為是水產品，所以它含有水分，會讓油濺出來。所以下鍋煎之前要保證魚的兩面乾燥，這樣不但可以免於被油濺到，還可以保持魚皮的完整。」

    這一下不單吳氏聽住了，便是雲姍姍都忍不住感慨：「原來郡主知道這麼多，不像我，只會吃」說著聲音便低了下去。

    「哪裡的話，閒來無事才會不務正業罷了，快吃吧，涼了可就不好吃了。」楚良嬈笑著說道。

    見楚良嬈態度溫和，絲毫不像其他管家那般根深蒂固地瞧不起商家，吳氏愈發覺得自己公公看重楚良嬈是正確的。

    用過令人滿意的膳食，吳氏本想帶雲姍姍先行告辭，但楚良嬈卻挽留了她們，說是用過晚膳也不遲。平日裡本就沒什麼人來拜訪她，即便是遞了帖子也多是遞到顧氏那房裡的，難得此時有兩個說得上話的人，楚良嬈自是不會放她們走。

    找出葉子牌，楚良嬈說道：「三缺一，丁香你來。」

    平日裡這些丫鬟也沒少陪楚良嬈玩過，丁香也不推託，大大方方地坐了，還說道：「郡主可別讓奴婢輸的太慘了，奴婢就這點月錢，可禁不起輸呢。」

    楚良嬈滿不在意：「你輸的算我的。」

    聽了這話，吳氏微微垂眸，葉子牌她最熟悉不過，可以說她完全可以掌握整個牌局。見楚良嬈這般敬重丁香，她自是不會讓丁香輸錢，幾把下來，大家各自有輸贏，紛紛興致高漲。

    這一玩便是一個時辰，楚良嬈意猶未盡，結算下來發現她倒是贏了點小錢，丁香也是，倒是雲姍姍贏了不少。而吳氏則輸的最多，輸了近三十兩銀子。

    雲姍姍收了銀子笑著說道：「大嫂，這錢你不會要回去吧。」

    嗔怪地點了下雲姍姍的眉頭，吳氏無奈地說道：「瞧瞧，得了便宜還賣乖。」

    楚良嬈忍俊不禁，吩咐下人把備好的甜湯和糕點端上來。

    隨即珠兒便呈上了『色』澤金黃『誘』人的南瓜濃湯配口味清淡的菊『花』酥，『精』致的糕點造型別致，雲姍姍十分喜歡，纏著楚良嬈要法子。楚良嬈卻是不告訴她只道：「若是喜歡，大可帶一些回去，要什麼都告訴你了，下次你還會來麼？」

    聽了這話，吳氏的睫『毛』輕輕顫了一下，隨即拉著雲姍姍的手道：「郡主說的是，你啊，一點做客的規矩都沒有，郡主好心不跟你計較，你還變本加厲了不成。」

    小嘴一癟，雲姍姍低聲嘀咕道：「郡主才不是那等小心眼的人呢。」

    楚良嬈笑了笑說道：「這次我還就小心眼了呢。」

    請記住本書首發域名：www.dubiqu.com。筆神閣手機版閱讀網址：