娛樂之最強大腦 第390章 可愛的妹妹

    。    導控室內。

    眾人正看著大屏幕的分畫面,當果凍溜進廚房的時候,導演笑道:「估計啊,去偷吃剩下的胡蘿蔔了。」

    個工作人員道:「小果凍是兔子啊?」

    眾人片笑聲,屏幕,果凍搬了個小板凳,然後顫顫巍巍地站了上去。

    導演驚呼:「她要幹嘛?!」

    當鍋蓋移開,碗底的角剛剛準備做自由落體運動的時候,導演聲狂呼:「不!!小程,油!油!」

    廚房內,小程大步撲了過去,見是角,便長出口氣,他拿著對講機道:「伍導,不是油!」

    「油!油!看看有沒有油!」

    小程領悟了伍導的意思,他立即掃視了眼灶台上幾個裝著調味品的碗,幸好沒有裝油的!

    「導演,沒有!」

    導控室內的導演死死地盯著畫面,他此時的臉上片慘白。

    這要是碗油倒入沸水……這可是天大的責任,誰能負擔得了?李凡不得提刀剁了他們啊。

    這些寶貝疙瘩們,誰也不能出點點狀況,這是節目組最重視的。

    (對,這導演也沒常識,油倒入沸水是不會飛濺的,而水倒入熱油則會四濺。

    為什麼呢?

    因為油的沸點比水高,冷油倒入沸水,油的沸點達不到。)

    「再確定次!」伍導道。

    小程又仔仔細細地看了眼,「嗯,導演,沒有!」

    小果凍錯愕地看著身邊的叔叔,疑惑地道:「怎麼了叔叔?」

    小程將對講機別在腰間,對果凍道,「沒事兒,你繼續!」

    攝像師:「……」

    ……

    另間廚房內,管彤忙得焦頭爛額的,她非要做個鍋包肉,親啊,鍋包肉是你這種選手做的菜麼?

    「李凡,快來幫幫我,怎麼做的我有些忘了。」

    「你怎麼選了這麼難的菜?」

    「很難麼?我看我家阿姨做著挺順手的啊?」

    「丁輝打斯諾克還順手呢,那就代表你能打進去球麼?不過幸好有我,按我的步驟來!」

    管彤長出口氣,「好,小李子,你說。」

    「裡脊給我切成3到5厘米寬的肉片,然後用刀背在每片肉上剁幾下。」

    「剁幾下?」

    「愛剁幾下剁幾下!」

    李凡拉過張聰道:「小聰聰,你彤姐姐做的菜你敢吃啊?」

    小聰聰猶豫了,「我相信姐姐!」

    「你姐姐都不相信她自己,去找我家果凍玩兒去吧。」

    小聰聰走了片刻,管彤總算「栽栽歪歪」地把肉處理完了。

    「第二步,把肉的血水洗下去。」

    「這個我知道。」

    ……

    「第三步,在肉片裡放入適量的蔥姜水、白胡椒粉、料酒以及少許鹽!」

    「適量是多少?少許又是多少?」

    這個……記憶的菜單里也沒寫啊,李凡哪知道?

    李凡胡謅:「這是種感覺,差不多就行!」

    管彤無助地看著灶台上的蔥、姜、白胡椒粉……遲遲下不去手。

    「李老師,要不勞您大駕,伸手幫幫我?」

    李凡懵逼,我可是著名理論美食家啊!親自伸手,那豈不是露餡了?

    李凡雙手背,挺胸抬頭,並向攝像機瞥了瞥眼神,「節目組不讓,需要嘉賓獨立完成!忙著,我回廚房看眼。」

    管彤的跟拍助理小崔點了點頭,嗯,節目規則的確是這樣!

    回到廚房的李凡驚呆了,兩個小屁孩已經把幾個調料碗洗好了,果凍還在那挑小聰聰刺呢,「你這都沒洗乾淨!」

    洗好的碗整整齊齊地摞在了灶台旁,垃圾桶里的垃圾也被倒了出去,李凡見狀笑出了口小白牙,我家果凍真乖啊!

    不過,調料品就這麼浪費了有些可惜。

    當然,估計調料品也用不上了,總不會明天還讓自己做飯吧?不現實,不現實啊,我還想活著離開這個節目呢。

    李凡剛誇了果凍兩句,管彤又喊道:「親愛的李老師,求幫助!」

    「你們兩個孩子離鍋遠點兒,聽見沒?」

    李凡說罷又重新回去指導管彤了。

    最終,當管彤的回鍋肉出鍋的時候,李凡終於放心了,好,最後名誕生了,今晚逃過劫啊!

    導演通知響起:「還剩最後3分鐘,請各位哥哥姐姐抓緊裝盤,菜餚分為兩盤,盤要交給30位美食家品嘗打分,盤稍後留給各位用餐。」

    李凡剛要轉身回自己廚房去盛早已燉好的菜,管彤拉住他道:「親愛的李老師,我拿不動大勺!」

    「哦,這個我倒是可以幫你!」

    「算你還有良心!」

    李凡壞壞笑,這又露不了餡。

    廚房門口,錢峰的身影飄過,他問道:「小凡,你還沒裝盤呢?」

    「我幫老藝術家呢嘛!」

    「哦,那我幫你裝盤吧,順手的事兒!」

    「謝謝峰哥!」

    錢峰走進李凡廚房,當他掀開鍋蓋的時候,種有生以來從未聞過的味道飄入了鼻孔,說不上香,也說不上不香,就是怪怪的!

    錢峰心想:李凡可是曠世奇才,著名學者,目前頗有跡象,他正將傲然挺進心理學界、史學界等領域,以李凡的能力,難道美食界的大門已經向他打開了?!

    這東北亂燉,估計是李凡參照古今外的食譜改良而來的,今天有口福了!

    啊對,東北亂燉,好像涉及不到古今外這麼大的範圍……

    錢峰咽了口唾沫,拿起大勺開始往兩個瓷盆里撥弄。

    裝盤完畢後,錢峰舉起了筷子想要先嘗嘗,這時廣播裡導演又催促了。

    「還剩最後分鐘,分鐘後沒將菜餚交給節目組的,按零分算。」

    錢峰連忙放下筷子,端著兩個瓷盆就往外跑,心道:好飯不怕晚!

    ……

    眾嘉賓來到度假村的休息廳,字排開,各自領著自家的娃娃。

    導演道:「咱們的30位美食家們正在對咱們的美食進行評價打分,這個時間段呢,咱們諸位嘉賓先介紹下自己的菜餚,說出自己的優勢,然後,你們彼此打分。

    李老師先介紹下吧!」

    李凡道:「我做得這道菜叫做東北亂燉,別看做法簡單,但卻營養豐盛。如果我給自己打分的話,5分的話,勉勉強強3分吧!」

    果凍搖頭:「低了!」

    「低了?」

    錢峰道:「的確是低了,我看到了李老師的菜餚,那色澤鮮潤,湯汁濃郁,而且,李老師這道菜,飄逸著種我從來沒聞過的氣味,可見這是李老師精心改良,市面上根本吃不到的美食啊!」

    「啊?」李凡有些懵,不至於啊?難道在拍我馬屁?

    錢峰道:「我認為,這道菜值5分滿分!」

    管彤也道:「我的回鍋肉就是李凡指導的,對於李廚師的業務水平,我是佩服得五體投地!」

    李凡已經心虛了。

    楊娜道:「李老師在各個領域都有極高的造詣,這個廚藝方面我不驚奇。」


    李凡更心虛了。

    其他人介紹了自己的菜餚後,便開始在題卡上打分。

    李凡毫無意外地獲得了5個5分,位列第,當然,他本來想低調些打個4分的,果凍則奪過筆打了個客觀的分數。

    又過片刻,導演道:「我們的30位美食家已經打好了分數,每道菜5分,總分150分。你們的分數依次是:120分、50分、45分、41分和33分。」

    眾人驚呼:

    「李老師也有不是滿分的時候?」

    「我的天,除了李老師,其他人都不及格?」

    「美食家嘛,打分都比較嚴格!」

    ……

    李凡凝望著平板電視的分數,對於自己的120分的分數,李凡覺得合情合理,自己雖然有食譜在身,做得也不錯,但是畢竟是第次親手下廚,不可能滿分嘛!

    得,李凡被大家夸飄了!

    導演:「請大家看大屏幕,看看美食家們對大家菜餚的點評。」

    這視頻是經過緊急製作的,視頻里的食物都打了馬賽克,大家只能看到美食家們的表情而已。

    5盤菜標出了1、2、3、4、5五個標記,30位美食家排著長隊,依次路過品嘗,但見他們的面部表情,那叫個痛不欲生。

    除了5號菜啊,其他四個菜半斤兩,誰也別笑話誰,但見這30個美食家腦袋搖的,甚是壯觀!他們呲牙、咧嘴、捂額、嘆氣……豐富多彩的表情說盡了他們的無奈。

    當然了,其的3號菜餚被批得最慘,來聽聽美食家的哭訴:

    「天啊,這也叫菜?」

    「我是靠舌頭吃飯的,經此役,我以後就得退出美食界了。」

    「做這道菜的這位老師,沒把廚房引著了吧?」

    ……

    休息室內,眾嘉賓看著電視屏幕笑得前仰後合的。

    李凡哈哈大笑:「我覺得這個美食評分環節,應該叫做『神農試百草』!這個3號究竟是誰啊,能把30位美食家吃崩潰了——」

    「哥哥!」果凍打斷道,「你不能笑話人家,媽媽說了,笑話人不如人!」

    「嗯,有道理!導演,揭曉答案吧!」

    導演,「好,就不賣關子了,也到了睡覺的時候了,你們想先看幾號的物主?」

    「那就3號吧!」

    「對啊,3號眾望所歸,看3號。」

    ……

    李凡好奇地看著導演,心道這3號究竟誰做得呢?

    導演也詭異地看著他,道:「3號!李凡!!」

    「啊?」

    「李老師?」

    「不應該啊,導演開玩笑呢吧?」

    「怎麼可能?」

    ……

    李凡錯愕地看著導演,「什麼?」

    果凍疑惑不解:「應該很香很香的啊?!」

    導演:「3號是您啊,33分!請工作人員把李老師的菜端上來。」

    李凡是直接迎過去的,他拿起筷子皺著眉頭,夾了片木耳放入了嘴裡,他還沒等咀嚼呢邊直接吐了出去,滿面的嫌棄。

    導演:「李老師,怎麼樣?」

    李凡:「咦!實至名歸!」

    「李老師,你菜燒好了沒嘗嘗啊?」

    「呃……」

    其他嘉賓也紛紛拿起筷子,品嘗後全吐了,太難吃了!

    幾個小孩子也好奇地嘗了下,然後全變成了苦瓜臉。

    楊菡小妹妹拉著果凍,「果凍,你怎麼不嘗嘗啊?」

    果凍心道:我又不傻,這菜明顯很難吃嘛!可為什麼不香呢?不應該啊?哥哥在騙人?

    張聰夾了片肉遞向果凍,「你嘗嘗。」

    果凍猛搖頭:「我不餓,下午吃零食吃飽啦!」

    李凡用筷子在瓷盆里扒拉了幾下,他驚道:「不對啊,怎麼角大料什麼的這麼多?」

    導演忍俊不禁,「還有醬油、醋、鹽什麼的呢!請繼續看大屏幕!」

    當屏幕出現了小果凍翹著腳往大勺里丟調料品的時候,李凡後脊背的冷汗唰地就下來了。

    李凡皺眉冷目,低頭訓斥道:「誰讓你去動大勺的?不是告訴過你不許碰的麼?這多危險你知道麼?」

    果凍低下了頭,眼淚汪汪地道:「哥哥你別凶我好麼?」

    「誰讓你把調料都放裡面的,你怎麼這麼調皮搗蛋啊?信不信回家讓媽媽收拾你?」

    果凍的淚珠在眼眶裡直打轉,「我沒調皮啊!」

    「還嘴硬!」

    「你不說都是香香的麼,你就加了那麼點兒,夠幹啥的啊,我就幫你加了,誰知道那麼難吃啊!」果凍委屈死了。

    李凡:「……」

    錢峰疑惑地問:「什麼情況?」

    導演:「咱們看下回放。」

    看過回放後,眾人對李凡展開了大批判:

    「李凡,這怪你啊!」

    「對啊,這是你教育不到位啊,什麼都香香啊?」

    「最關鍵的是,你應該告訴果凍,雖然香香,但是只能放點點,多了就不香了。李凡你的責任。」

    連高冷的小錢冠都說話了,「李凡哥哥,果凍也是為了大家吃到好吃的!」

    就在李凡遭到眾人圍剿的時候,直抽泣的果凍突然道:「你們都別說我哥哥了,我哥哥也是為我好。」

    這刻,李凡瞬間眼眶濕潤了,他溫柔地抱起妹妹,道:「下個話題,我們兄妹的東北亂燉不是120,那誰有資格是120分?」

    導演道:「120分,楊寶寶的拌涼菜。」

    眾人又是驚,什麼?自己這都是滿漢全席的規格,竟然沒幹過盤拌涼菜?

    當然,拌涼菜再難吃能難吃到什麼程度?而他們那道道「滿漢全席」做得啊,太對不起那些捂嘴而走的美食家了。

    眾位嘉賓依次得知了自己的成績,導演和工作人員嘗過了大家的菜後,直接宣布:「恭喜你們,以後錄製你們不需要為孩子們做飯了,我們不允許你們殘害祖國花骨朵!」

    下個環節,分房子!按照5組嘉賓的成績,大家依次上前抽籤,最先抽籤的人抽到湖景房的概率很高,基本上有百分之五十的幾率。

    楊寶寶和楊恆點兒低,湖景房失之交臂,獲得了度假村第二好的房間。楊娜楊菡姐妹則幸運地獲得了湖景房。

    李凡本以為自己會抽到最次的土房呢,畢竟名次最後,可是今晚果凍手氣爆棚,抽到了間大院磚瓦房。

    這就無所謂了,李凡和果凍有時間就去鄉下,熟悉得很。

    李凡領著果凍來到這間磚瓦房,但見裡面的設施很齊全,連室內洗手間都有。

    就在李凡觀察著這個新家的時候,果凍突然抓著哥哥的手道:「哥哥,你不能當著那麼多人凶我。」

    「哦。」

    果凍嘟嘴:「我不要面子的呀?」

    李凡噗嗤笑:「好,我注意!」

    「還有,你要道歉!」

    「啊?」

    「做錯事就要道歉嘛,現在沒人啦,你要道歉!」

    「好,哥哥錯了!」

    「嗯,沒關係!」

    李凡掐了掐果凍的小臉蛋,心裡暖而愉悅:我怎麼能有這麼可愛的妹妹?



第390章 可愛的妹妹  
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