嫁七零糙漢後,山野潑婦變美嬌妻 第279章 都不服氣

    蘇允禾說:「那我明天下午兩點過去,你讓他們提前準備好。筆硯閣 www.biyange.net」

    馮國瑞笑說:「嗯,我今天讓他們準備。」

    十點半吃過午飯,馮國瑞就去小四合院,對五個徒弟說:「今天咱們還有最後半天時間練習,明天下午老闆要來驗收,可別給我丟臉!她對食物的味道,可是很敏感的!」

    徐峰不以為意,「師父,我們可是你培養出來的,至少現在的水平,都超出福臨樓那群人了吧?放心吧,就算老闆口味再挑剔,也挑不出毛病的!」

    小王附和,「就是啊師父,不會給你丟臉的!」

    馮國瑞眯了眯眼睛,似笑非笑,「是嗎?那你們可要加油!」

    這群小子年輕氣盛,沒受過什麼打擊,明天讓老闆好好治治他們,今後才能靜下心來學做菜。

    今天中午客人來的比較集中,不到兩點鐘蘇允禾就忙完,剩下的就交給宋雲他們。

    蘇允禾去了房間,看了看熟睡的兩個小傢伙,親親他們的小臉蛋,出去對秦之意說:「之意姐,我先過去了。」

    秦之意點頭一笑,「去吧,這裡有我呢。」

    秦之意叫了司機在巷子口等她,蘇允禾坐上去,報了個地址,司機將她送過去。

    大約十來分鐘,就到了小四合院門口。

    馮國瑞正巧出來等她。

    蘇允禾下了車,「馮叔。」

    馮國瑞馬上笑著走過來,「來了,裡面都準備好了。」他朝里看了眼,壓低聲音說,「那幾個毛頭小子心高氣傲的,估計待會兒不會服氣你的評價,你好好整整他們。」

    打擊人這件事,蘇允禾最在行了,她笑說:「這簡單,會讓他們心服口服的。」

    「那就好。」

    樹不修不直溜,人不教不成才。

    馮國瑞很期待那幾個臭小子遭受暴擊的樣子。

    馮國瑞帶著蘇允禾進了四合院內。

    院子內擺放著五處炒菜備菜的地方,徐峰他們穿著廚師服,站成一排等著老闆的到來。

    五人一見是個年輕漂亮的女人,詫異的互相對視一眼,小聲議論。

    「這位女同志看起來年紀比我還要小啊,她是咱們這家店的老闆?」

    「不是吧?我以為是個上了年紀的男人,還緊張了一晚上,生怕自己做菜做的不好,來的卻是一個女同志,這太好糊弄了吧?」

    「老闆還沒來吧?我猜她是老闆的媳婦兒。」

    「咳咳!」馮國瑞乾咳一聲,他們立刻噤聲。

    馮國瑞站在蘇允禾的身側,對他們說:「我向大家介紹一下,這位就是咱們的老闆蘇允禾蘇老闆。」

    「蘇老闆好。」徐峰幾人向她打招呼,心裡很是納悶。

    怎麼會有這麼年輕的女老闆。

    蘇允禾臉上掛著微笑,「你們好,先做個自我介紹吧。」

    徐峰先來,「老闆好,我叫徐峰,以前是福臨酒樓的大廚,十八歲開始做廚師,做了九年了。」

    眼神帶著些許桀驁,展現著自己的優秀實力。

    「嗯。」蘇允禾只是淡淡應了聲,看向下一個人。

    王曉兵笑著說:「我叫王曉兵,也是福臨酒樓的,我做廚師的時間比峰哥要短一些,做了八年,廚藝雖然沒峰哥好,但在這京市也是一等一的。」

    蘇允禾頷首,示意下一個人。

    「我叫李洪波,之前在師父那裡學了五年。」

    「我叫陳聰」

    「我叫」

    很快五人介紹完。


    蘇允禾面帶微笑的說:「很好,看來你們都是經驗豐富的大廚,那接下來加油,菜品驗收不合格我是不會要的,但照樣支付你們這幾天的工資。」

    徐峰等人心裡很是不屑。

    以他們的精湛廚藝,還能不合格?

    蘇允禾坐在事先為她準備好的椅子上,對他們說:「準備好了就開始吧,三道熱菜,三道涼菜,兩個湯,一個蒸點。」

    馮國瑞站在她身側,笑著對徒弟們說:「開始吧,不要讓為師失望。」

    徐峰等人開始備菜生火。

    「坐吧馮叔。」

    蘇允禾讓馮國瑞坐下來,跟他邊喝茶邊小聲聊天。

    蘇允禾從他們備菜的時候,看到很多小毛病,但對菜品不會有太大影響。

    若是以後開大酒店之類的,這些問題再讓他們改也不遲。

    徐峰他們有序的做著菜,沒一會兒菜下鍋,就飄出香味來。

    先上的是魚香肉絲。

    五人把菜端過來,依次擺放好,站在桌前,聽蘇允禾的點評。

    個個胸有成竹。

    馮國瑞看向蘇允禾,「開始吧。」

    蘇允禾點頭,拿起筷子,先嘗了嘗徐峰做的,沒有給評價,而後挨個嘗了其他人的。

    最後才一一點評。

    「這道,徐峰做的,粉芡多了,菜稍微一涼就會膩乎。」

    「王曉兵的,泡辣椒放多了些,得減少一顆,不然就蓋住了其他食材的香味。」

    「李洪波的,火候太過」

    每個人的都有些問題。

    「不可能!」徐峰不服氣的嘗了口自己做的菜,嘗不出她說的問題,「我覺得粉芡剛好,太少了就達不到這道菜的標準。」

    其他人也分別嘗了嘗自己的。

    「我也覺得剛好。」

    大家都覺得自己的水平發揮得很好。

    相反認為是蘇允禾不懂裝懂,完全按照自己的口味來評價的。

    大家心裡很不爽。

    馮國瑞把他們的問題一一記錄下來,說:「先去做下一道菜吧。」

    徐峰他們又去做另一道宮保雞丁。

    端上桌後,蘇允禾同樣指出一兩個毛病。

    「偏酸了。」

    「這個偏甜。」

    「這個粉芡太多。」

    而後端上來的其他菜,每一樣都被蘇允禾批了幾句。

    他們之中最小的年紀,都比蘇允禾大六歲,哪裡接受得了一個比自己小,還是外行人的女人挑刺呢?

    大夥心裡都帶著火氣。

    等她點評完最後一道蒸點,徐峰控制不住火氣了。

    「你簡直就是在胡說八道!你懂什麼是烹飪嗎?如果你硬要把你的個人口味強加到菜上面,那這份工作,我不做也罷!」

    王曉兵也被惹火了,「對!這本根就是在找茬!裝出自己一副很專業的樣子!師父,你不會要與這種人為伍吧?」

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