學霸少女的八零日常 第323章 有多少要多少

    要說咱們這一輩兒書法最好的，那只能是大師伯那裡的二師兄段宏了。看小說網 m.kanxiaoshuo.net」楊修明說。

    吳啟昌的大弟子名叫蔣文杰，現在在京都大學執教。

    段宏是他收的二弟子，在書法一道上很有天賦，如今已是年輕一代中的領軍人物，其書法多次獲得全國書法大賽的頭名。

    吳芮說「九月初三是爺爺的壽辰，師伯、師叔、師兄弟們都會從各地來給爺爺拜壽，到時候你就可以看到二師兄了。二師兄長得可帥了，可惜已經結婚了。」

    林清荷就有些眼神詭異的看著她，聽你這口氣，難道對二師兄還有什麼想法不成？

    吳芮見了，哈哈笑道「荷花兒妹妹，你不要這樣看著我，我可不會喜歡二師兄，我對老男人沒興趣的。」

    當場就有好幾個人被嗆到了，喬舒敲了她一個腦瓜崩「你這孩子，嘴上沒個把門兒的，啥話都好意思往外說。」

    吳芮捂著額頭，說「現在不應該是我的問題吧？你們就不奇怪，荷花兒妹妹為什么小小年紀會懂這些嗎？」

    林清荷一臉懵懂的道「懂什麼？」

    喬舒說「你看看，荷花兒那么小，哪裡懂那些？」

    吳芮就很鬱悶，不對呀，剛才小師妹看她的眼神明顯就是那個意思嘛，難道是她理解錯了？

    楊修明繼續介紹「小舅你剛才已經見過了，這是小舅媽秦芹，這是小舅家的表弟吳遠哲。」

    吳正陽，年三十五，師承國家特級廚師秦錦川，其妻秦芹是秦錦川之女，兩人只有一個兒子，目前在讀小學三年級。

    林清荷說「小舅，我聽師娘說您的廚藝很好，我帶了一些家裡自己種的蔬菜，還有家裡的雞下的蛋過來，味道都很好的。」

    楊修明說「小舅，小師妹家裡的雞蛋那真是特別好吃，吃過她家的雞蛋之後，別人家的雞蛋都變得毫無滋味了。這回小師妹還帶了一塊風乾的蛇肉過來，是一條非常粗的蟒蛇肉，味道好不說，吃了還能祛濕除邪，叔爺可以多吃點，對身體很好的。」

    「蟒蛇肉？有多粗？」

    吳正陽好奇的問，作為一個有追求的廚子，一些特別的食材對他們具有極大的吸引力。

    林清荷比劃了一下，說「活著的時候有這麼粗，風乾之後也有這麼粗。」

    屋裡眾人都倒吸一口冷氣，這麼粗的蟒蛇，那得多恐怖呀？

    吳正陽見了，興致更高了「真是這麼粗的蟒蛇？快，把蛇肉拿給我看看，時間也不早了，我去收拾收拾，爭取晚上就吃。」

    林清荷把那塊蛇肉拿出來，眾人看到那圓滾滾的一段，風乾了都比大腿還粗，更是感覺頭皮發麻。

    吳芮眼神發亮「這麼粗的蛇，怎麼打到的呀？」

    林清荷看了她一眼，有些好笑，這位表姐還真是沒有一點女孩子的怯懦呢，恐怕平常沒少玩蛇。

    她說「是我媽在山上挖藥材的時候，不小心挖到了蟒蛇冬眠的洞穴，正好它在冬眠中，身體僵硬，難以動彈，就被我媽一刀砍下了腦袋。」

    吳芮咽了口口水，聲音有些發顫「那幸好是在冬眠，要不然就恐怖了……」

    這麼粗的蛇，怕是一口就能把人吞下去，如果不是在冬眠，恐怕林清荷的媽媽已經葬身蛇腹了……

    幾個男孩子也興致勃勃的圍在那段蛇肉旁邊，伸出胳膊腿兒去比。

    吳正陽哈哈笑道「還真是好東西！今晚的主菜就是蛇羹了！」

    吳正陽提著蛇肉就走，秦芹提著籃子跟在後頭。

    晚上，吳家擺了兩桌，大家第一時間就不約而同的盛了一碗蛇羹，吳正陽在裡面放了些筍丁和野山菌，煨出來的蛇羹味道非常的鮮美。

    吳正陽細細的品嘗，點頭道「這竹筍和野山菌都是極品啊！」

    竹筍是冬筍，吳正陽取用了頂端最嫩的那一部分，切成細末，嚼起來脆嫩得很。

    野山菌雖然是乾貨泡發的，但味道和新鮮的一樣，甚至裡面還多出來一種他說不出來的味道，比他夏天的時候用的新鮮的野山菌味道還好。

    蛇肉煮熟之後，他用手撕成一絲一絲的，又燉得爛爛的，調成濃羹之後，一抿就爛。

    吳正陽嘆息道「可惜這蛇肉是風乾的，要是新鮮的，那滋味，絕對能翻個番！」

    吳遠哲吃得狼吞虎咽的「可是爸，我覺得你以前做的蛇羹也沒有這回做的好吃呀。」

    「你懂什麼？咱們平時吃的都是普通的，一米來長的蛇，也就幾歲齡。這條大蟒蛇，能夠長到這麼粗，不說活了幾百年吧，百八十年應該是有的，這玩意兒在山裡也不知道吃了多少的好東西，血肉之中蘊含著大量的營養物質，味道自然比普通的蛇要好。」

    「其實這蛇肉風乾的已經很好了，在風肉之中，味道已經很正了。不過風肉和新鮮肉那味道是完全不一樣的，蛇羹還是要新鮮蛇肉做出來才好吃。就像咱們吃肉丸子，用臘肉做出來的肉丸子，那能吃嗎？」

    吳遠哲想了想，老爸說的有道理哦。

    吳正陽望著林清荷，說「荷花兒，你們那裡這種大腳菌多嗎？如果都能做成這樣品質的乾貨，那我有多少要多少。」

    知味樓每天的客人那是絡繹不絕，只有忙不過來的，從來沒有閒的時候。

    知味樓本來就是三層樓的大酒樓，桌位不少的，每天這麼多的客人進出，需要的食材非常的多，尤其是高品質的食材，從來都是稀缺的，不會嫌多的。

    吳正陽都已經想好了，如果林清荷那邊每年能夠提供一定數量的野生菌乾貨的話，那酒樓里的野生菌湯，可以分出兩個檔次來了。

    普通的野生菌一個檔次，林清荷提供的野生菌一個檔次。

    可惜就是太遠了，要不然若是能夠提供鮮貨的話，那味道會更好。

    林清荷說「我們那裡群山連綿，一到夏季，山裡的野生菌就非常的多，這種大腳菌也很多。光是我們村，去年夏天家家戶戶應該都弄了幾十斤的乾貨吧，附近幾個村也差不多。」

    。