宋檀記事 300.燙手山芋

    整個院子都瀰漫著食物的香氣，偏偏喬喬沒有餵完山上的幾個寶，壓根就開不了飯。

    兩名工作人員坐在那裡一邊寫報告，一邊口水滴答。

    他們一副高冷的模樣，叫宋有德和宋三成都不好意思去搭話。

    殊不知兩人也是怕自己一開口，口水先包不住了。

    好不容易等到喬喬回來，才剛洗了手才幹淨，時間卡得格外精確的七表爺就將最後一個菜裝盤：「開飯啦！」

    兩名工作人員瞬間一個激靈！

    祝君拉人吃飯的心很迫切，但有一點她卻沒說謊，那就是——

    中午當真是家常便飯。

    七表爺對自己的手藝自信，對宋檀田裡的東西更自信，因此大桌上只放了四菜一湯。

    只不過那個分量遠超旁人。

    一鍋蘿蔔燉燜罐肉，一鍋小白菜炒豬油渣，一份香蔥炒雞蛋，還有一份蒜苗回鍋肉。

    最後的湯則是荊芥豆腐湯。

    家裡日常還燒了鍋銀耳湯。

    大鐵鍋里煮著米飯，底下的鍋巴圓潤金黃，一掀鍋蓋，香噴噴的氣息伴隨著水霧彌散開來，兩名工作人員的眼神恨不得追著菜盆遠去。

    要不是還留有一點做人的尊嚴

    總之，當大夥就座時，他們可一點也不假客氣了，讓坐哪就坐哪。

    祝君的口水都要湧出來了，但身為一個村官，她艱難地維護著自己的矜持和尊嚴。

    此刻假模假樣的客氣道：「中午飯菜簡陋，怠慢了啊！」

    兩瓶茅台開路，她如今儼然已成了宋有德的大孫女兒了，說話格外有自家人氣息。

    簡陋是挺簡陋的，可怠慢是絕對談不上。

    兩名工作人員壓根不想聽她說話，只想伸筷子，這會兒強壓著泛濫的口水，也應付著：

    「不簡陋不簡陋，真香！」

    這地鍋做飯還沒吃，都感覺饞得受不了了！

    七表爺暗自翹了翹嘴角。

    這會兒宋有德還拎了瓶本地的白酒（茅台他可捨不得）：「兩位，喝一杯不？」

    「不喝酒不喝酒！」

    都是要開車的人，誰敢喝？

    大夥趕緊將他讓到上席坐下。

    「老人家坐，咱們吃飯，我們就想吃點地道的農家菜。」

    「對對對，別客氣！」

    ——啊啊啊趕緊開飯啊！

    這家裡的老人家不伸筷子，他們這當客人的怎麼好意思夾菜呢？

    左推右推，好不容易才開動，兩人一人去夾小白菜，一人去夾香蔥雞蛋。

    菜一進嘴，整個人的表情都不對勁了——就是說，什麼時候農家飯變這麼好吃了？

    咋的？

    兩人又伸長脖子看了看院裡簡單的土灶：就這柴禾有魔力是不是？

    但這念頭只短短出現一瞬。

    接下來，他們腦子就沒空再想這些了。只是不停的在下達指令——吃小白菜、吃蒜苗，吃蘿蔔燉肉，吃一切！

    簡直好吃的喵喵叫！

    於是，四個菜被大夥風捲殘雲，吃了個利利索索，半點不剩。

    盤子裡乾乾淨淨，也就剩了點湯汁蒜瓣。就連吃的最少的蘿蔔燉肉，如今也就只剩小半盆了。也不必再等下頓吃剩菜，幾個寶和豬仔就夠消化的了。

    荊芥和嫩豆腐搭配打湯哎喲喂！！！

    本地人的口味，絕了！

    祝君也吃了個肚皮溜圓，好在鄉下穿的都是寬鬆衣服，看不出來。

    她心想過幾天得找機會再來吃一頓，那兩瓶茅台送的真是不虧！

    小小鄉村臥虎藏龍，這手藝這食材，媽呀，給國宴都不換的！

    宋有德還有些不好意思，他是多年待客的老思想，這會兒瞅見盤子空，就覺得好像沒叫客人吃飽：

    「你看這，中午飯還做少了」

    「不少不少！」

    兩個感覺吃撐了的工作人員連連擺手，這會兒各自扶著腰，慢吞吞起來在院子裡溜達。

    一邊溜達一邊不住口地稱讚：

    「你們家的飯菜真是太好吃了！」

    「確實，我這幾十年吃的跟這一對比，」他一臉沉痛：「——就連你們家小豬吃的好都不如。」

    兩人說完對視一眼，想著這一頓吃完就沒後續，不由越發心痛起來。

    而七表爺反而是最喜歡見自己的菜被人家吃的乾乾淨淨的，這會兒又端來一個大盆：

    「各位，剛荊芥豆腐湯是咸口的，咱要不再喝點銀耳湯甜甜嘴？」

    還有？！

    兩人驚恐的擺手：「不喝了不喝了，肚皮要撐——咦，聞著還挺香甜的。」

    兩人盯著那樸素的不鏽鋼大盆里更加樸素的銀耳湯，這會兒又忍不住咽了口口水。

    可是，真的好飽啊

    然而七表爺卻已經不給二人假客氣的餘地了。

    這會兒端出兩個大海碗來，一人狠狠扣了一勺，而後再將小勺子遞了過去：

    「來，嘗嘗咱們自己種的銀耳。」

    這一嘗還得了？

    看得出來銀耳很碎，可膠質很多，入口香滑濃稠，那股子熨帖仿佛從嗓子眼安慰到胃裡！

    不知不覺，讓人溜達著就毫無形象的將銀耳湯給喝完了。

    直到這時他們才後知後覺的紅了臉。

    可再一看，整個老宋家都是這個狀態，包括打電話請他們來的那位村支書，這會兒也同樣站在廊下，一勺一勺接一勺。

    見他們看過來，對方還笑了笑：「再來一碗？」

    不行了真不行了！兩人是真的吃不下了！

    這會兒扶著肚子，接著開始在院子裡轉圈圈。

    轉著轉著突然又問道：「老鄉，你剛說銀耳自家種的，賣不賣？」

    賣肯定是賣的，但怎麼能只賣銀耳？

    宋檀便打了個岔：「兩位，長尾雉的情況也看過了，我們家是怎麼處理合適呢？不管他們嗎？」

    工作人員這才想起來正事，連忙說道：「我們都記錄了，確實是它們自己要來你們家雞窩，而且還不想走的。」

    「既然這樣，那就冷處理——不用管。只是一點，注意著別讓它被山上的什麼給吃了咬傷了。」

    「再來，在你們家裡，你們就有責任看護好他們，可不要一時想不開這長尾雉，說白了，賣能賣幾個錢？但真要查起來了，別的不說，兩三年還是穩的。」

    得！

    宋檀聽明白了：接了倆燙手山芋！不，還有一窩小山芋！

    她嘆了口氣，再看兩名工作人員，而後又笑的和氣：

    「兩位大哥，喝茶不喝？喝蜂蜜水不喝？」

    寫著寫著忘記前面的了，趕緊回去看兩眼此刻就顯出了評論的重要性

    (本章完)

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