完美執教 660.張師傅的心裡陰影

    聽見了張師傅的話,王師傅面露不滿的表情道:「你這是什麼話,我師侄那可是廚藝上面的天才,只是一些小原因才導致這樣的。」

    「呵呵,小原因,這能叫小原因?」張師傅感覺自己的心都開始顫抖起來了,他實在是被那次的情況嚇壞了。

    像是這樣的比賽其實也是由於那次的情況開始的,那次整整一個月沒有任何的客人上門,老客戶就不用說了,就算是當天沒在的也都聽到了消息,還有人專門堵在他們的門口,只要是有人想要進來,就在說他們店做的飯菜到底又難吃。

    一個月之後,張師傅再也受不了了,想出了一個辦法,就在門口擺放廚具,開始擺擂台。

    就是這樣,經過了幾次的條件,才開始慢慢的讓酒樓恢復生意,要不然他們酒樓很可能就會在那次垮掉。

    而王師傅經常來也是他師傅做出的決定,為的就是彌補上次犯下的錯誤,這樣能夠幫助酒樓更好的打響名氣。

    「行了,我也不想和你多說什麼了,放馬過來吧。」張師傅臉色凝重的道,他這次一定要血洗前齒。

    王師傅看他這副樣子,絲毫不在意的道:「那行,現在就開始吧。」

    隨後兩人就不在說話,分別的將自己準備的東西都拿出來,至於食材,都是酒樓準備好的,王師傅用的也都是酒樓的東西,對於這些,王師傅用的還是挺放心的,張師傅的信譽在他們一行還是非常不錯的,不會弄什麼么蛾子。

    看見王師傅拿出來的東西,張師傅忍不住道:「你這是準備做藥膳?」

    王師傅將包中的一些藥材拿出來,道:「不是藥膳,這些藥材能夠改變口味,而且還能中和一些味道,對於人體也有著好處。」

    聽著他的解釋,張師傅臉上也是露出了略微思索的表情,看來這次王師傅確實有所準備,這就是他的殺手鐧了,至於說是在他師侄那裡學到的本事,他心中也稍微的有些數了。

    同時心中也是稍微的鬆了一口氣,對於那個小傢伙他也有些關注,知道現在本事好像不小,這個本事是體現在藥膳上的,但是同時好像那種在味道上讓人慾仙欲死的本事更加的了不得了。

    張師傅不在說話了,將自己百分之二百的實力拿了出來。

    他現在最怕的就是王師傅將他師侄那種味道上的本事學了去,要知道上次不管他們如何的搶救,就算是王師傅的師傅,當時已經是大師級別的廚師,在那次的情況下做菜給那些人吃,也不行,那些人還是感覺非常的難吃,味同嚼蠟是在誇獎的。

    所以張師傅對於那次的情況可是記憶尤深,同時心中也是對於王師傅的師侄越加的忌諱。

    這樣的人要是來搞破壞,只需要一兩次,他們的酒樓就垮掉了,而且還絲毫沒有辦法。

    想著想著,他也將自己所有的東西準備齊全了,他剛剛已經讓後面的人換掉了這次的菜單,原先的菜讓他感到不保險,這次一定要做到萬無一失。

    隨後兩人就開始了切菜,為做菜做準備。

    看著兩人的動作,周圍的人也變得安靜了下來,只見兩人手中的刀光閃爍,聽著刀刃切割食材,落在菜板上的動靜,都能從中聽出一些美感,就好像安靜的下雨天,聽著雨水落在房頂上的感覺,非常的安寧。


    陸文看著王師傅的動作,眼神中有些異樣,在結合剛才王師傅他們的對話,他已經想到了什麼。

    這個王師傅應該就是楊雪飛爺爺的弟子了,楊家的廚藝在他們自己家已經沒辦法流傳下去了,楊父根本就不學,楊雪飛,算了,不說也吧,所以想要傳承下去,只能找外人。

    這個王師傅應該就是了,楊雪飛就是他的師侄了。

    說實話,陸文是真的沒想到自己的學生居然有這麼大的戰績,居然在十歲的時候,一頓飯就讓一家紅火的飯店差點開不下去。

    這樣的戰績陸文是不得不佩服的。

    至於陸文是怎麼聯想到這些的,那是因為王師傅現在用的刀法就是他交給楊雪飛的九紋刀,這是陸文在系統中兌換出來的,這個世界上還沒有過這樣的刀法。

    不過王師傅可能是學藝不精,或者說是楊雪飛只教授了前面的一小部分,所以顯得有些生疏。

    王師傅的切菜速度不快,不過這個不快是相比較張師傅的,比起一般人,還是快了不少的。

    九紋刀是按照藥材的紋理來下刀,這樣既能保存好最大的藥性,又能是的藥性和食物更好的融合。

    看的出來,這些藥材都是經過王師傅精挑細選的,也都觀察了很久,所以下刀的時候沒有猶豫,不過就是這樣,其中的生疏感,還有一些錯誤的地方,陸文也是一眼就能看的出來。

    切菜的速度很快就完成了,接下來就到了重頭戲的地方,兩人開始將自己的鍋都熱好,開始下鍋了。

    周圍人看著台上倆人的一頓華麗的操作,都是被吸引住了眼球。

    張師傅每次在這個時候都會選擇華麗的方式,這樣能夠吸引客戶,而王師傅也是如此,這是他師傅交代他的,所有他們之間的比試是最具有觀賞性的。

    「呼!」

    一條火龍從張師傅的鍋中飛出,隨著他的鏟子飛舞了一圈才慢慢消失。

    看的眾人目眩神離。

    不過王師傅這邊也不落下風,也秀出了一些精彩的操作,邊上的人就差拍手叫好了。

    等到兩人將自己的菜品做的差不多了,眾人都開始咽起了口水,這種味道實在是太好聞了。

    只聞這些味道他們都感覺自己能吃下兩大碗飯。

    一些人的嘴角都流出了口水,其中一些小孩子一直衝著邊上的爸爸媽媽叫嚷著,要吃。

    家長也都很無奈,他們很多人都不是第一次遇見這樣的情況了,知道等會會分別給大家試吃,但是每人也只有一小份,吃完就沒有了,他們還不想給自己的孩子吃自己的那份,畢竟吃了也不會對孩子有什麼好處,還不如自己吃了呢。



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