山里漢寵妻:撿來的媳婦 第111章紅燒野豬肉

    看到這幅場景,白兮茗忍不住捂嘴大笑。

    躲在大樹後面的小柱兒突然間探出了腦袋。

    「阿娘,黃叔叔!」

    香蓮瞬間大喜:「小柱兒,我的乖寶寶,原來你在這裡,嚇死娘了!」

    小柱兒撲到了香蓮的懷抱中,緊緊地抱著她。

    「阿娘,我的小弟弟和小妹妹在哪裡?」

    「嗯?」香蓮一愣,「你在說什麼?哪裡來的小弟弟小妹妹?」

    小柱兒一臉天真的望著自己的親娘。

    「剛才大山叔叔和嬸嬸告訴我,你和黃叔叔在家裡給我製造小弟弟小妹妹了。」

    聽了這話,香蓮的臉瞬間紅透了,嬌羞的她低下了頭。

    白兮茗將手中的黃瓜疙瘩狠狠的扔向黃非,「夠可以的啊!這麼快就把我家香蓮姐姐整到手了!」

    黃非笑著:「小意思,小意思......」

    陳大山大喊一聲:「別在那裡嚇嘮嗑了,快來看看這隻大野豬怎麼處理!」

    「好大的野豬!大山叔叔好厲害!」小柱兒興奮地拍手大叫。

    大家開始圍觀著這隻大野豬。

    「依我看,這麼大的野豬,咱們兩家根本就吃不完,不如賣掉一部分吧!」黃非提議。

    「剩下的一部分咱們醃成臘肉,留著慢慢吃。」

    「我提前預定一條豬腿和一塊上排,一塊五花肉!」白兮茗說,「回頭給你們露一手!」

    白兮茗,香蓮留在家裡做飯,陳大三,黃非帶著小柱兒去村子裡面賣野豬肉。

    廚房裡,白兮茗和香蓮忙得熱火朝天。

    先把五花肉切成了麻將大小,放在白兮茗調製的醬汁里醃著,然後她們將洗淨的蔥姜蒜切好,各種配料準備齊全。

    排骨也被切成了小塊,準備一會燉湯。

    「對了,我家院牆外面結了一個大冬瓜,我去摘來,回頭咱們用冬瓜燉排骨。」

    於是,香蓮回去摘冬瓜了,不一會兒她就抱著一個大冬瓜回來了。

    削皮去籽洗盡,然後切成大塊,放在盤子裡備用。

    這個時候五花肉也醃製的差不多了,鍋里的水也開始冒熱氣了。

    把五花肉從醬汁里撈出來,讓如熱水中受熱,直到肉的顏色開始微微發生變化。

    將肉取出洗盡,讓如熱鍋里稍微一炒,倒入提前配置好的湯汁。湯汁剛好沒過肉麵。然後加入八角、桂皮和香葉,大火燒開,小火燜一個時辰。

    很快,小院子裡就飄出了陣陣的香味。

    過路的人都流口水,在各種猜測陳大山家究竟做了什麼好吃的。

    紅燒肉出鍋之後,她們又燉上了滿滿一大鍋排骨湯。

    至於主食吃什麼,香蓮做了一筐鍋貼餅子。

    飯菜擺上桌子的時候,陳大山一夥也回來了。

    今天的野豬肉賣的非常火,三下兩下就被搶光了,還有人沒買到,非要跟陳大山預定了下一次的豬肉。

    「什麼味道,這麼香?」

    他們忍不住驚嘆。

    香蓮結果黃非手中的捆豬肉的麻繩,然後遞過一條毛巾讓黃非擦擦汗。


    「快去洗臉洗手吃飯吧。」

    黃非溺寵地看著香蓮,輕輕在她的腦袋上摸了摸,然後說:「是的,娘子。」

    此時正在偷吃紅燒肉的陳大山怔怔地望著門口的黃非二人,「茗茗,你看看人家香蓮妹妹多溫柔多體貼!你有空跟人家學學!」

    白兮茗剛剛吞下一塊肉,然後舉起筷子狠狠地敲了陳大山的腦袋:「你看看人家黃非,多麼講究衛生,多麼疼愛媳婦,你有空跟人家學學!」

    小柱兒瞪著大眼睛看看他們二人,然後搖搖頭,伸手去抓盤子裡的紅燒肉。

    「咦!看你小爪子髒的,快去洗手,不洗手不准吃飯!」

    小柱兒委屈的看著白兮茗,指著陳大山說:「大山叔叔也沒有洗手,他都能吃,我為什麼不能吃!」

    白兮茗咬緊了筷子,瞥著陳大山:「你看看,你把小孩子都給帶壞了!」

    陳大山捏起一塊肉扔進了嘴裡,然後抱起小柱兒就往外走。

    「小柱兒乖,跟大山叔叔一起去洗手手!」

    五個人圍坐在一張桌子旁邊,一邊開心的談話一邊吃著飯。

    紅燒肉原汁原味,肉質極其的香濃軟糯,蕉香彈牙,肥而不膩,尤其是豬肉皮非常的彈,感覺像是蹄筋那麼有嚼勁,令人回味無窮。

    還有那上湯排骨,湯汁濃稠,冬瓜的天然香味跟野豬肉的香味巧妙的耦合,令人慾罷不能。

    「太好吃了!我還要吃!」小柱兒大口大口的吃著。

    突然陳大山似乎想起了什麼事情,他指了指院子裡的那顆大槐樹,「我兩年前在那棵樹下埋了一罈子野葡萄酒,估計現在能喝了。」

    「早就能喝了!快去挖來!」白兮茗催促著。

    陳大山拉著黃非一起去挖酒。

    一罈子酒,拍開泥封一陣清冽的酒香飄了出來,帶著水果的香味。

    一人倒上一杯,白兮茗最先忍不住喝了幾口。

    「很好喝,這是山葡萄釀的嗎?」白兮茗問。

    陳大山點點頭,山葡萄都是我打獵的時候採摘的。

    「可以多做一些,拿到集市上賣。」白兮茗提議。

    大家表示贊同,「那改天我和香蓮姐一起去摘山葡萄!」

    「來香蓮,喝點嘗嘗,這酒甜甜的,你會喜歡的。」

    香蓮從黃非的手中接過酒碗,湊到唇邊,剛想喝,突然感覺胃內一陣翻江倒海,一陣想吐。

    「香蓮,你怎麼了?不要嚇我!」

    黃非急忙扶住了香蓮,將她抱在懷中。

    「我頭暈,噁心,渾身無力。」香蓮扶著額頭說。

    黃非二話沒說,將香蓮橫抱在懷中。

    「別怕,我現在就帶你去看醫生。咱們去縣城,看最好的醫生!」

    黃非飛快的走了,甚至連身後有人喊叫他他都沒聽到。

    白兮茗想追上去,卻被陳大山攔住了。

    「別去,讓他自己折騰去吧。」

    小柱兒被嚇壞了,哭了起來。

    「別哭了,也許你真的有了小弟弟或者小妹妹。」陳大山說。

    這句話讓白兮茗恍然大悟,「你是說,香蓮很有可能是害喜!」

    陳大山白了她一眼:「一個女孩子家連這個都看不出來?」

    「人家缺少經驗嘛!」

    「缺少經驗?」陳大山的眸子突然一沉,伸手將白兮茗抓進懷中,「你放心,咱們以後會有很多經驗的。」



  
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