崩壞世界的終焉 No.6 舌尖上的崩壞日常

    PS1:上一章打錯字了,不是「味增湯」,是「味噌湯」。抱歉了,大家。

    PS2:今天更新的章節不太對啊!怎麼突然變成美食題材了?!

    ……

    想了想,凱雯還是決定做一道海帶味噌湯。

    海帶味噌湯比較清淡,這一點從它所需要的材料上就可以看出來了。這道味噌湯需要的材料是海帶(這不是廢話嗎……)、柴魚片、豆腐、大蔥和味噌(又是廢話)。

    味噌湯做起來倒是挺簡單的。首先,凱雯將海帶泡進水中,讓其充分吸水。接著,他拿出一根大蔥,剝好後切下一小段留用,剩下的則再放回儲藏櫃中。當然,大蔥可不能就這麼囫圇著丟進鍋里,凱雯還需要將它切成蔥花。

    當然,也不光大蔥,剩下的材料同樣需要處理。豆腐需要切成小塊,在水中泡好的海帶也需要撈出來切成細條。至於柴魚片,這個凱雯是從超市里買的現成的,倒是不需要多加處理。

    將剛才倒下來的鍋洗淨,再添入適量的水,接著,凱雯將那些柴魚片倒入鍋中,開始熬湯。這份湯屬於味噌湯的湯頭,因此,等這道湯熬出來以後,凱雯只需要留下湯水就好了。至於柴魚片,就可以當做廢棄的食材撈出來了。

    等了一段時間,這份湯頭便熬出來了。凱雯將火關小,但是並沒有急著舀出來,因為,這個時候,他湯鍋里煮的湯也已經煮好了。

    凱雯將鍋蓋掀開,頓時,一股股熱氣升騰起來,讓廚房變得有些朦朧。凱雯打開油煙機,這些熱氣倒也沒有影響到他的視線。此時湯鍋內的湯水已經泛白,這顯然不是咖喱飯的顏色,因為,凱雯還沒有加進咖喱呢。

    咖喱凱雯剛才就已經準備好了,此時他將咖喱倒進湯鍋,再用勺子一攪(真的是一攪,不要多攪啊,要想讓咖喱真正的充分入味,需要它自己慢慢融進湯里),然後便讓其繼續小火熬煮了。

    很快,這一鍋牛肉咖喱湯開始變色。凱雯也馬上關火,讓這一鍋咖喱自然冷卻。當然,這時候放進電飯煲內蒸的米飯也已經熟了。米飯倒是不能冷了,所以凱雯也沒有打開電飯煲,而是繼續去做味噌湯了。

    剛才,凱雯已經將湯頭做好了。接下來,他就需要開始熬真正的味噌湯了。柴魚片已經撈出,此時的鍋里就只有湯頭。凱雯將切好的豆腐塊倒進鍋里開始繼續煮,等湯水再一次沸騰的時候,他又將海帶絲(其實是海帶條)倒了進去。

    海帶很快在開了的湯水裡打了個翻滾,凱雯也馬上熄火。他將兩勺(不是炒菜的勺子,是湯匙)味噌灑進湯中,再撒上蔥花和適量鹽,這樣,味噌湯就做好了。

    味噌湯做好,那一邊的咖喱湯也涼的差不多了。凱雯從櫥櫃裡取出兩個盤子、兩個小碗、兩個湯匙以及兩副筷子。他先將兩個盤子擺好,分別盛上大半盤米飯,再加上滿滿的兩勺(這一次就不是湯匙了,而是炒菜的勺子……話說這個地方根本就不需要我解釋的吧!)咖喱,這樣,牛肉咖喱飯就做好了。

    凱雯將兩個盤子端出廚房,放到了餐桌上。頓時,濃郁的香氣溢滿了整個房間。

    「好香啊!」聞到這股香味,一直在沙發上看電視的塞西莉亞立即站了起來,走到了餐桌的旁邊。她看了一眼凱雯端到餐桌上的咖喱飯,有些狐疑地問道:「兒子,這是什麼呀?」


    「是咖喱,牛肉咖喱飯。」凱雯如此解釋道。

    「咖喱?印度餐飲?」很顯然,在塞西莉亞的觀念里,咖喱是印度食物的象徵。

    凱雯苦笑了一下:「不是啦,這是日式料理。」

    「日式料理?日式料理不是壽司嗎?」塞西莉亞抿著嘴,很顯然凱雯說的話跟她的觀念嚴重不符。

    「日式料理是有壽司啦,不過也不光只有壽司……」凱雯也不知道該從哪開始解釋,只能先這樣簡單地說明一下。

    「哎?!是這樣嗎?!」塞西莉亞此時就跟一個好奇寶寶一樣,趴到餐桌前,仔細地瞅著這道牛肉咖喱飯。

    「媽媽你先在這裡坐著,我再去廚房一趟。」凱雯看著塞西莉亞的樣子,笑了笑,便轉身又走進廚房了,他的味噌湯還沒盛出來呢。

    凱雯離開後,塞西莉亞小心翼翼地伸出手指,輕輕地蘸了一點咖喱湯放進了口中(等等!在這裡說明一下,岳母大人是有好好洗手的喲!),頓時,一股濃郁的香味在塞西莉亞的味蕾上擴散開來,讓她頓時感覺腹中一陣空乏,恨不得立即把眼前的食物吃進肚子裡。

    等凱雯將味噌湯和筷子、湯匙也放到餐桌上的時候,塞西莉亞已經完全趴在了桌子上。她可憐巴巴地看著凱雯:「兒子,我好餓~」

    「喏,筷子,媽媽快吃吧!」看著塞西莉亞這副模樣,凱雯將一雙筷子放到她的面前。塞西莉亞拿起筷子,立即兩眼放光地對準了眼前的一盤咖喱飯。(快住手啊岳母大人!你這樣可就要人設崩塌了啊!)

    很快,一盤咖喱飯就已經被塞西莉亞解決了大半。填了一下肚子,她這才有些意猶未盡地放下筷子,看向了之前凱雯端過來的味噌湯:「兒子,這又是什麼呀?」

    凱雯此時還沒有開動,他看向塞西莉亞指的那碗味噌湯,剛要開口解釋一下,就見塞西莉亞一拍腦袋,一副恍然大悟模樣地說道:「哦!我想起來了!這是那個……菜!對,中國菜!對不對?」

    「額……媽媽,我做的這些都是日式料理,沒有中國菜啦,而且我也不會做中國菜。這叫『味噌湯』是日本特色的湯品,是他們的『國湯』喲。」凱雯解釋道。

    「原來是這樣啊。」塞西莉亞有些不好意思地吐了吐舌頭。

    凱雯點了點頭,然後拿起筷子,念了一句「我開動了!」才開始吃飯。吃了兩口,在注意到塞西莉亞一直在看著自己以後,凱雯才有些不好意思地說:「日本這邊吃飯之前都會說這句話,我也是有樣學樣……」

    「哎?是這樣的嗎?那我也要入鄉隨俗才對!」塞西莉亞點了點頭,也雙手合十,跟著念道,「我開動了!」這時,她才再一次動筷子,吃起剩下的咖喱飯來。

    接著,她喝了一口味噌湯,立即大讚了一句:「哇!這湯味道真不錯!兒子你手藝真好啊!」

    「嘿嘿!」凱雯聽到媽媽表揚自己,心中一陣竊喜。這時,他又抬起頭,看向塞西莉亞:「媽媽,咖喱還有很多的,還要嗎?」

    「哎!還有嗎?」塞西莉亞雙眼一亮,「再來一份!」



  
相關:  般雲龍虎    重生之都市仙尊  大唐騰飛之路  史上最強鍊氣期  穿呀!主神  紅樓夢未醒  
(快捷鍵←)上一章 ↓返回最新章節↓ 下一章 (快捷鍵→)
 
版權聲明: 飛速中文網崩壞世界的終焉No.6 舌尖上的崩壞日常所有小說、電子書均由會員發表或從網絡轉載,如果您發現有任何侵犯您版權的情況,請立即和我們聯繫,我們會及時作相關處理,聯繫郵箱請見首頁底部。
最新小說地圖
 

html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000

0.0174s 3.7235MB

搜"崩壞世界的終焉"
360搜"崩壞世界的終焉"