帶着空間闖美國 000122 蘇園

解決了困擾他許久的問題，恰好酒窖那裡換桶結束，肖逸飛就兌現諾言，要請他們吃一頓豐盛的中餐。

以前有人曾說過，凡是有中國人的地方就有中餐館，還有前半句是有人的地方就有中國人，合起來的話就是有人的地方就有中餐館。當然這句話肯定太誇張了，但在美國，只要比較大一些的城市，那的確就有有中餐館。

據統計，全美已經有4萬多家中餐館了，大家眾所周知的肯德基，在全美不到5千家店面，麥當勞要多一些，大概有1.4萬多家。，也就是兩家合起來，都只有中餐館數量的一半。可以餐館數量上能看出中餐基本上已經是美國人日常飲食的一個重要組成部分。

卡利斯托加雖然是個人口5千的小鎮，但它也是北加州最好的溫泉小鎮，又是處在旅遊勝地的納帕酒鄉，因此這裡有中餐館也就很正常了。肖逸飛也是到了卡利斯托加沒多久就發現了這家名叫「蘇園」（sooyuan）的中餐館。沒法發現不了，在滿眼字母的招牌中，兩個大漢字老遠就能看見。

還好提前預定了，穿過門口排著的四五位食客，肖逸飛他們進了蘇園。

「田老伯，又來麻煩你了。」

「哪裡，肖老闆這是照顧我生意，歡迎之至，裡面請。」

蘇園的老闆老田人不錯，是個60多歲的第一代移民，來美國打拼已經30多年了，除了這個飯館，還在首府開了一座金龍飯店，目前那裡由他女兒打理，田老伯夫婦還守著這個蘇園。說來也奇怪，這田老闆姓田，又不是蘇州人，不知道為什麼這餐館叫「蘇園」。

「還是老規矩？」

老田說的老規矩是上正宗的中國風味，而不是經過改良的符合美國胃口的酸酸甜甜。肖逸飛看了一眼馬丁他們。

「算了，還是將就他們吧。」

「那行，我給你單上一個川菜，你看咋樣？」

「行，你安排就是了。」

等菜上齊了之後，大家一起開動，中餐能在美國流行，除了價格合適外，口味也是很重要的，儘管經過了本土化改良，味道還是很不錯的，大家吃的是不亦樂乎。這個時候配音就該配相聲裡面常說的「甩開腮幫子,撩開後槽牙。飯菜如長江流水,似風捲殘雲,就跟倒土箱子裡似的」。

有人說什麼外國人不會用筷子，其實吧，這話以前可能對，但隨著中餐越來越普及，筷子這種簡單方便實用的餐具，現在在美國許多人都能熟練使用它。眼前這幾位雖然說不上熟練，但也用的像模像樣，不至於出現那種一隻手一根筷子的奇葩。當然了，這也僅限於夾取硬度合適的菜，你要真給他們上個麻婆豆腐，那估計對他們還是有相當大的困難。而要是上個炒豆子之類的菜，估計他們就會要勺子了。

肖逸飛面前的是田老伯特意親自給他做的一道川菜，尖椒回鍋肉。它非常不符合美國人的飲食習慣，看著就油多，大塊大塊的肥肉和綠油油的尖椒就泡在半盤子的油裡面。因此這些傢伙都不碰這道菜，肖逸飛也樂的獨享這道美食。

馬丁好奇的看著肖逸飛一筷子一筷子的夾著油汪汪的肥肉和辣椒：

「肖，這個是什麼菜，怎麼我從來沒見過呢？」

廢話，你當然沒見過了，這道菜菜單上都沒有，這可是田老闆的家鄉菜，普通顧客來田老伯都不會下廚去做。

肖逸飛不知道回鍋肉該怎麼翻譯，只能根據成分說道：

「這是辣椒和肉片，是中國菜的一個分支川菜中，最出名的菜之一。」

馬丁好奇的伸出筷子：

「真的麼？那我嘗嘗看。」

只是他的筷子在中途轉向，放棄了肥肉，夾起了辣椒。肖逸飛沒有提醒他，誠心想看他被辣的出醜，誰知道這傢伙把辣椒咽下去後卻屁事沒有。

「味道好像還可以，我在嘗嘗。」

終於他夾起了一塊肥肉，特意在面前的小碗裡磕了又磕，確定沒有油附在上面後，才送到嘴裡。

皺著眉頭嚼了幾下，展開眉頭，咽下去後，對著肖逸飛一豎大拇指：

「恩，的確好吃。」

其他幾人見他說好吃，也都紛紛進攻這道菜，轉眼盤子就快見底了。肖逸飛好奇的問道：

「你怎麼不怕辣呢？」

說實在的，這道菜肖逸飛這個安徽人都有些覺得辣，誰知這美國佬馬丁居然不怕。

「這個很辣麼？」

「不辣麼？」

「是不辣啊，還沒有墨西哥菜辣呢。」

其他幾個人也說道：

「是啊，我給你說，我那次在納帕吃了一個漢堡包，那感覺，吃了一半就出了一身汗。」

肖逸飛只能承認，他忘記了加州是個世界民族大熔爐，而且加州又是墨西哥移民眾多的地方，而墨西哥人也是公認的能吃辣的民族，這邊也有不少的墨西哥餐館。這些加州人自然都吃過墨西哥菜，因此對辣習以為常也是很正常的。

辛苦了這麼多天，終於能吃到一頓美食，加上又是老闆請客，這讓大家吃的非常高興。飯後，這些傢伙非得要去酒吧坐坐，肖逸飛也很慷慨的請他們喝了一圈。等回到家已經半夜了。

第二天，格雷格找到了肖逸飛，原來是遊客中心的設計圖出來了。那沒說的，召集大家開會看看吧。

這設計公司挺負責的，害怕大家看不懂設計圖，ppt、效果圖弄了一堆，巴拉巴拉講了一個小時，大多數時候就是吹噓自己的設計如何環保、安全。大家看過後，覺得這東西還不錯，特別是品酒室頂上鋪設了大面積的太陽能電池板。酒莊遊客眾多的夏秋兩季，恰好也是加州陽光充足而少雨的季節，這些太陽能足以保證整個遊客中心各設施的電力供應。

儘管造價高達300萬，但見大家都覺得不錯，那肖逸飛就拍板定下這份設計方案，下面就要把這份設計圖給卡利斯托加鎮，他們同意後給納帕縣備份一份後就能開工。

上午剛剛確定了方案，下午博就找到了肖逸飛。

「肖，有人想約你明天早上打高爾夫。」

肖逸飛當時就納悶了，卡利斯托加鎮上有一個18洞的高爾夫球場，他來了這麼久只是開車經過的時候看到過，沒進去玩過也根本不會玩。他很好奇誰居然能想到請他打球：

「誰啊？」

「我給你明說吧，是一個建築公司老闆，他想跟你談談遊客中心的修建。」

肖逸飛明白了，這家建築公司肯定是想承攬遊客中心的工程。看了這個公司和博有啥關係，遊客中心設計定稿的事情應該也是博透露給他們的，否則時間不會掐的這麼好。

「博，這個事情有些難辦呢，設計稿交到鎮上，不知道鎮議會他們什麼時候才會批准呢。」

「肖，你不要以為我和他們有什麼關係，只是我和他們合作很多次了，覺得他們各方面比較合適，才告訴他們這個消息，你不用考慮我的面子。」

肖逸飛點點頭，暫時相信了他的話。

「打球我就不去了，我又不會那玩意。等設計批准後，他們也提一份造價表就行了。」

「這個消息還是打球時你自己告訴他們吧。」