帶着系統闖南洋 第12節 照汁米飯

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    這是一個行腳小販。筆硯閣 www.biyange.net

    擔著貨擔大街小巷做小生意的安龍人。

    和張新、黃大山、沈得柱一樣，都是社會底層的小人物。

    貨郎關心問。「老闆，一份米飯有多少份量？」

    「一斤米的份量，量大管飽。」沈得住熱情回答。

    貨郎做的是小生意，反應兩秒立馬意識到不同對。

    感動抱拳道：「同鄉莫要騙我，一擔米（100公斤）5盾，一斤米2.5分，加上人工、攤位費，你賣我4分，豈不是虧本，給我半斤分量即可。」

    「這位大哥，一斤份量是我們老闆定的價格，你請放心吃吧。」

    不同於前世，一家三口一餐吃不掉一斤米。

    這個時代大家很少有肉吃，肚子餓的快、飯量也大。

    「那行，給我來一份吧。」

    「您後面坐，馬上就來。」

    沈得住麻利地用大盤給他盛了一斤米的份量，上面澆了厚厚一層『照汁』。

    轉身送到剛剛落坐的貨郎面前。

    「這是...」

    貨郎又迷糊了，畢竟一餐只是4分錢，他以為只是鹹菜湯泡飯。

    沒想到有這麼一層聞著很香很香的『不知名』物質。

    「這是秘制照汁，這份飯叫作『蜜汁照飯』，您請慢用。」

    所謂秘制其實就是熬製明膠時留下來的『殘根』。

    試想，用魚骨、蝦頭、魚肉，參雜雞雜熬出來的湯，它能差到那去？

    為了不讓米飯變成湯泡飯，照汁里也加了明膠，所以看上去濃稠發亮，很有檔次的樣子。

    照汁包裹一口米飯，貨郎試著吃了一口。

    頓時眼睛明亮，像是走路撿到寶一樣，表情十分意外。

    接著開始大口對付。

    黃大山為他送過去一杯涼白開，「慢慢吃，以後經過我們這裡，可以隨時過來討杯涼開水喝。」

    「謝謝...」

    貨郎剛好有點噎，端起杯子給自己灌了一口。

    客人的表情張新看在眼睛，很明顯蜜汁照飯是成功的，每賣出去一份，到張新手裡的純利是1分。

    今天準備的30份照汁米飯全部賣完，利潤3角盾。

    下午三點左右，剛下黃大山守攤，張新、沈得住推著板車到市場裡購買、收集原材料。

    返回時剛好蔡小景下班。

    昨天準備的食物也賣完了，四人收攤回家。

    黃大山、沈得住第一時間準備明天的食材。

    蔡小景是女孩子，不能總往三個男孩房裡跑，徑直回家去了。

    張新立即坐下，第一時間清點今天的收入。

    這關係到攤位能不能堅持下去。

    1分、2分、盾。

    一天營業額居然有4.62盾！

    去掉堆位費每天1.67盾。

    黃大山、沈得住每人每天工資20分，也就是2角。

    蔡小景也算，工資10分，也就是1角。

    再減掉食材成本1.5盾。

    張新第一天的純利是0.95盾...

    看上去好像還不錯的樣子，畢竟購買力強大。

    另外，銀行經理尼亞減了三個月攤位費，1.67盾省下來張新今天的純收入達到2.62盾！

    如果未來三個月可以保持同樣收入，張新有信心，三個月後他可以用這些錢撬動更大蛋糕。

    話分兩頭。

    蔡小景回家便到廚房幫母親何幼娘做飯。

    透過廚房的窗窗，可以看到院子，也可以看到張新、黃大山、楊花狗居住的小屋。

    「張新的生意怎麼樣？」何幼娘關心問。

    「挺好的，昨天備的食材賣完了。」

    「孩子挺能吃苦的，人也有本事，剛來南尼就創業成功，他老家條件應該不錯吧？」

    何幼娘若無其事問。

    「張新說他家很窮，有錢創業是因為賣掉了家裡的唯一一丘土地。」

    「這就是你父親說的『背水一戰』吧，沒有退路的時候，更能激發潛力。」

    蔡小景卻輕輕搖了搖頭，她總感覺張新目地性很強、目標非常明確。

    並不像母親說的北水一戰、無路可退。

    張新不知道蔡小景和其母親在討論自己，此刻他正在給黃大山、沈得柱發工資。

    每人20分，也就是2角。

    黃大山第一次拿工資，開心地嘴巴快裂到耳根了。

    沈得住在攤位上忙碌一天，只是幫忙，還不是『正式』雇員。

    給他發了工資，張新正式向他發出邀請道：「阿柱哥，以後跟我幹活吧。」

    沈得柱老家是唐山郡、洪縣人，十二歲跟著叔父學習理髮。

    在家鄉走街竄巷理髮四年。

    因手藝不精，生意一直沒有起色。

    一年前來到三和城。

    繼續從事理髮工作。

    至今理髮已有五年，每日所得收入僅能保證他自己餓不死。

    沈得柱猶豫。

    五年、整整五年理發生涯，一想到放下理髮工具，內心便十分不舍。

    同時，張一的邀請又是他不能拒絕的。

    三人同吃、同住，相處融恰、關係不錯，沒理由再去做孤鳥。

    遲疑片刻，便把頭點了點。

    黃大山興奮地揮了揮拳頭。

    張新心裡也是鬆口氣。

    晚飯後，三人繼續準備明天早上要賣的食材。

    製作魚丸、熬明膠、製作照汁、磨咖啡、制綠豆餅。

    這其中咖啡粉、熬明膠可以一次多準備一些，都是乾燥粉沫，不會變壞。

    而魚丸、照汁、綠豆餅，需要上半夜做好。

    晚上大概十一點左右，三人剛剛睡下，外面開始下大雨、颳大風。

    拍打著木屋嘩嘩作響。

    這種天氣很討厭，不像下雨，大風天氣攤位雨篷根本固定不住。

    接著，門外響起敲門聲。

    張新打開房門，是蔡小景的父親蔡德隆。

    「張新，明天是颱風天氣，你們不要出攤。」

    生活在海邊，張新自然知道颱風的威力。

    前世有天氣預報，可以提前預防。

    這個年代只能靠經驗，如果冒然出去，意外死了也就死了。

    「好的，謝謝蔡叔提醒。」

    「沒事，早點睡吧。」

    一夜無話。

    翌日。

    颱風還在施虐，外面到處都是殘枝斷樹、路面積水。

    這種情況下張新不用出攤，蔡小景卻還要去上班。

    因為蔡德隆上班在另一個方向、蔡亞年紀小。

    黃大山、沈得住在家裡製作明膠。

    送蔡小景上班的事情落到張新頭上。

    四里路，不算遠，兩人深一腳淺一腳，來到銀行門口。

    在銀行大廳遇到昂克魯的小妞尼亞·戈麥斯。測試廣告2