廚娘有喜 第三十七章 劉叔兒子談親事
花滿溪送走輕風淡雲後，大舅母收拾碗筷的時候忽然說道：「滿溪，五兩銀子湊夠了，我今早聽劉嬸說那丁家也回來了，要不我今日就去幫銀子還了？不還了這銀子，我總是心有不安。筆神閣 bishenge.com」
花滿溪也正有此意，趁早把這銀子還了好，那丁家一家人，可不好好想與的。
「這樣，大舅母，我跟你去，我們再叫上劉叔作個見證。」花滿溪說道。
結交劉叔，她是刻意的，劉叔性子耿直剛正，是個好人，而且他在桃花村有地位，說話也管用，能夠與他交好，只有好處，沒有壞處。
「聽你的，我們這揣上銀子去找劉叔。」大舅母將碗筷放好，還特意拿抹布將手擦乾了，這才回到房間去拿銀子。
帶著五兩銀子，大舅母和花滿溪便往劉叔家裡趕去。
然而，不巧的是，劉叔現在不得空，他家裡來了客人。
「是翠娘和滿溪啊。」劉嬸見花滿溪來了，當即笑逐顏開。
「劉嬸，吃飯了嗎？」花滿溪見她面露喜色，似乎有喜事，也笑了笑，問道。
然而劉嬸卻忽然神秘兮兮地拉著她走到了一邊，壓低聲音道，「滿溪啊，你來得正好，你瞧屋子裡的人，這是給我家大兒子說媒的，媒人現在帶著女孩子家裡人來看屋舍，你劉叔正招待著，我正要做飯呢，但是我這手藝不是很好，能不能勞煩你替我做頓飯？」
姑娘家的家人來看屋舍了，這是第一次招待人家，理應做得體面。
這不過是舉手之勞，花滿溪眼下也正要劉叔幫忙呢，哪有不應的道理？
劉嬸為了招待貴客，今日一大早的就特意吩咐劉叔去割了兩斤肉五花肉回來，家裡又殺了一隻母雞。
廳里總共四個人，算上劉嬸才五個人，要做頓豐富的晚飯不難。
劉嬸已經將雞殺好了，花滿溪看這雞大約是一年多的雞，不算老，她見劉嬸家裡曬了不少干蘑菇，那就做一道蘑菇燉雞。
花滿溪拿來曬乾的蘑菇和一些木耳，泡到熱水裡泡軟，隨後將整隻雞砍成小塊。
泡好的蘑菇切花刀，木耳撕塊，瀝乾水備用。
接著，花滿溪將五花肉整塊洗乾淨，拿竹籤子在肉上扎滿了小孔，又調了一碗醬料不斷塗抹五花肉。
「滿溪，你這，你這打算做什麼啊？」劉嬸從來沒有見過人這樣做菜的。
「我這是要做扣肉，對了劉嬸，你家裡有芋頭嗎？給我削一個芋頭，我要用。」花滿溪說道。
她將整塊肉醃製入味後，將大塊的肉切成兩塊，放入油開始慢炸。
不一會，整個屋子都飄開了一股獨特的味兒。
花滿溪有心幫劉叔，所以才特地選了這個菜，若是換了其他的菜，其實也有香味，但是絕對比不上炸扣肉這味兒來得濃烈，傳遍院子。
炸好的扣肉撈起來放涼，然後切成長方塊，鋪在一個大碗上，劉嬸切好的芋頭片拿過來，一層扣肉，一層芋頭鋪上去，最後調製了姜蒜蔥沫和少許糖，醬油淋在上面，上鍋蒸。
蒸扣肉的間隙，花滿溪開始做另一道菜，蘑菇燉雞。
起鍋，燒油，下入雞肉炒至表皮緊縮，一勺冷水下去，大火燒煮，途中下入姜蒜蔥結，料酒鹽等調味，燜煮一會兒，再下入蘑菇木耳繼續燜煮，待雞肉熟透軟爛，與蘑菇的香味融合，再加入一點醬油，起鍋。最後往裝好盆的雞肉撒一把切得細碎的蔥花，滴幾滴香油。
香油這東西金貴，若不是招待貴客，劉嬸無論如何也不捨得拿出來用的。
這才兩道菜，花滿溪尋思著要再做幾道菜才是。
劉嬸的菜園子裡菜蔬生機盎然，青蔥嫩綠的一大片。
花滿溪摘了一些韭菜，又摘了兩隻茄子，一把白菜。
韭菜切碎加入幾隻雞蛋拌勻，煎成香脆可口的雞蛋餅，兩隻茄子做蒜蓉茄子，白菜清炒。
五個菜做好，也約摸到了吃飯的時間了。
農村人為了省燈油，一般吃晚飯都吃得早，尤其是來客人，客人還要趕路回去，就吃得更早了。
劉嬸招呼著劉叔開飯，五個菜端到桌面的時候，幾個客人都眼前一亮。
實在這才不僅香味兒滿院飄，這賣相也不是一般的好。
花滿溪是特意用了酒店的擺盤技術的，為的就是讓劉叔有面子，好將這門親事說成。
劉叔三個兒子，只有二兒子娶了親，卻常年定居鎮上，很少回來，大兒子年紀大了，想必這次是給大兒子說的親。
「老劉啊，看不出啊，劉嫂竟有這樣的手藝，你有福氣啊。」媒人笑了笑，言語間不吝讚美。
劉叔一看看去，就知道不是他家婆娘的手藝了，這婆娘往日老實巴交的，這次卻開了竅，竟知道找滿溪幫忙了。
「哪裡哪裡，大家快坐，粗茶淡飯，不要嫌棄。」劉叔又拿出自己的珍藏的二鍋頭，和客人小酌了兩杯。
這還是粗茶淡飯？便是在鎮上最好的酒樓也不過如此了吧？
這五花肉竟然能夠做出這樣的味兒，一點都不肥膩，甚至連油都沒有感覺到，媒人平日從來不吃肥肉，都忍不住吃了兩大塊。
干蘑菇這東西，滿山都是，家家戶戶都會曬一些過年的時候燉雞，但是這東西，生的時候鮮美，乾的卻有一股子味道，但這燉雞的蘑菇卻半點味兒沒有，滿滿都是香甜，吸收了濃郁的雞汁，竟是比肉都要好吃。
韭菜煎蛋，尋常人都會做，卻從來沒有吃過這般香脆可口的，不說別的，就是這簡單的茄子和白菜都做得那麼好吃！
這頓飯吃得那是賓主盡歡，個個都扶著肚子。
劉叔樂呵呵地送走了客人後，馬上就鑽回灶房，一看，花滿溪和自己婆娘果然在一起！
「我就知道是滿溪！」劉叔這會得了面子，十分得瑟，「你劉嬸有幾斤幾兩我是知道的，怎麼可能做出這麼一頓飯來？」
「這次真的是謝謝滿溪了。」劉嬸笑了笑，十分感謝道，「多虧了滿溪來得巧，不然我哪裡做得出這麼一桌子菜。但願這次老大的親事能成。」
「我感覺這次有戲。」劉嬸對於剛才那一頓飯還意猶未盡，當即決定道，「若是我兒的婚事能成，那婚宴就交給滿溪掌勺，滿溪你看如何？」
在這山溝溝的小村子，掌勺可是一個好活計，看看李叔的大宅院就知道了。不僅有工錢，有飯吃，喜宴喪事主人還會額外給些紅包。
花滿溪現在正是艱苦創業的階段，自然不能放過任何一個賺錢的機會啊。
「那我就先預祝劉大哥早日喜結良緣了。劉叔既然看得起滿溪，滿溪絕不會推辭。」花滿溪甜甜地說道。
「好，那就這樣說定了！」劉叔哈哈大笑，這才後知後覺地說道，「花老大家的，滿溪，你們不是來串門的吧？」
「的確是有事麻煩劉叔劉嬸的。」花滿溪點了點頭。
「啊，你有事啊，那劉嬸沒有耽誤你事兒吧？你這孩子真是的，你有事怎的還留下給我做飯做菜的。」劉嬸很是愧疚。
「不過是舉手之勞，沒什麼的。」花滿溪接著道，「況且我這也不是什麼急事。」
「就是上次滿溪，哎，丁家不是退親了嗎？說要我們把定親禮退回去，否則就要滿溪嫁給丁二娃，現在滿溪和當家的東拼西湊總算湊夠五兩銀子了，所以想趕緊還給丁家，免得丁家生事，想請村長走一趟，做個見證。」大舅母壓低聲音，小心翼翼地說道。
這事兒，怎麼說也是滿溪的傷心事，她之前那麼喜歡丁秀才，不是說忘記就忘記的，孩子懂事，她也不敢在孩子的傷口上撒鹽，她本想自己來的，可是自己又是個沒主意的，那丁家的哪裡是好想與的？
「就這事啊，這事的確是丁家做得不厚道，退親便退親吧，怎麼定親禮都要要回去！當真叫人不恥！」劉叔抬頭看了看天色，「趁著天色沒黑，我們這就去丁家吧。」
他雖然有心幫花滿溪，可是丁家秀才擺在那裡，他也不好跟丁家撕破臉，畢竟自己家小兒子將來也是要考功名的，萬一真有那個運道，說不準會跟丁秀才同朝為官，鬧得太難看也不好。
但花滿溪這事兒，他也不能不管，這麼好的一個孩子，被丁秀才退親已經夠慘了，要是再逼著她嫁給丁二娃那個傻子，那當真是沒天理的！
「謝謝劉叔了。」花滿溪趕緊道謝，跟在劉叔的身後出門去了。
「哎呀，滿溪，你可真見外，你今日幫了我們家這麼大一個忙，我們這才是真的舉手之勞，你還說什麼謝？」劉嬸嗔怪地拍了拍花滿溪的手背。
大舅母不是話多的人，跟著滿溪，一直欲言又止地看著滿溪。
她到底是擔心滿溪，若是見到那丁秀才，未免難堪，想開口叫滿溪不要過去，卻又說不出來。
幾人很快到了丁家，丁家因為生了個傻子，從前的境況比花家還窮。
如今，丁秀才中了秀才，有了活計，總算幫補了一些，把這屋子修得像模像樣的了。
