五里溝是個四面環山的小村莊,零零碎碎的建著幾十棟土牆木屋。
韓立的家建於村邊,房子不大,一共有大小三間房子,門前栽種著幾棵果樹。
「野雞!」二人下山時,韓立突然看到路邊的樹上有一隻野雞,心裡痒痒的,但樹太高,抓是抓不到的。
用石頭,他也打不到。
野雞又會飛,等他爬上樹野雞早飛了。
千葉看了一眼,不動聲色。
要打,那隻野雞是逃不過他的手掌心的。
只是不打算打野雞,只是看了看,繼續下山去。
「如果我能打到那隻野雞就好了。」韓立又道。
對於那隻野雞,他還是念念不忘。
千葉笑而不語,一直下山,來到村子邊上的農田區域,一眼望去都是農田。
田地中間修了一條小路,路路是一條水渠,主要用來排水和澆灌作用引水用的。
咦?
韓立突然停下,好像是踩到了什麼,低頭一看,一臉不屑的道:「原來是一隻老鱉。」
抬起腳就走。
村里人不吃鱉,所以不會抓。
因為不會做,連鹽都吃不上,也沒有油和香料,更不知道處理,所以做出來非常騷腥,很難下咽,久而久之,村里人覺得它太難吃,不能吃,所以沒人抓,有很多。
千葉看了一眼,搖搖頭,這麼好的食材因為不會做而泛濫。
只是笑笑,也沒有動手。
村邊有條小河,水不深,裡面有不少魚。
但村里人對魚並不怎麼感興趣,所以河中魚類非常豐富,還有大魚。
到不是他們不吃魚,只是沒油、沒香料,連鹽都吃不上,做出來的魚很腥,能吃才怪,吃多幾次就沒有人吃了。
所以小河裡的魚也已經泛濫。
千葉笑了笑,就向河邊而去,打算抓幾條魚當見面禮。
「千葉,你去哪裡?」韓立不解的問道。
「抓魚,你先回去,我馬上來。」千葉道。
已經走到小河邊去了。
抓魚?
韓立本想說家裡人不吃魚,但又不想掃他的興,所以話到嘴邊又忍住了,只能先往家裡而去。
千葉下河,到了深水區,馬上抓到了三十來條魚,都是巴掌大小一隻的,容易烤。
又抓了一條大鯉魚,十來斤,打算做個糖醋鯉魚。
油、食材和配料等,千葉都隨身攜帶,做出好吃的魚不是問道。
千葉提著袋子,來到了韓立的家門口,韓立一直坐在門口望著小河邊等著他回來,馬上迎了上去:「千葉,抓了多少條魚?」
「有五十多條。」千葉笑道。
韓立看了一眼,不太理解他抓那麼多魚乾什麼:「千葉,我家裡人不吃魚,你抓的太多了,還是拿去放了吧。」
千葉明白,但還是問道:「為何不吃魚?」
「早就吃膩了,就是太腥,除非鬧饑荒沒有食物才會迫於無奈去抓魚吃,現在糧食有餘,自然不會去抓魚吃了。」韓立解釋道。
千葉笑道:「腥,那不是不吃魚,而是你們不會做,也沒油,沒料,鹽都沒有,但我做出來的魚,不但不腥,保證你們吃一次永遠忘不了。」
「真的假的?」韓立不太相信道。
「真真假假,做出來你們不就知道了。」千葉笑道。
對於魚這道美食,沒有人比他做的更好吃了。
千葉馬上動手把魚處理起來,韓立也過來幫忙,雖然不想吃魚,但好奇千葉是怎麼做魚的。(本章完)
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