葉朵朵自以為她到現在為止算是有點見過世面的人了,但是當看到這裡菜單上的菜價時,還是差點驚呼出聲。
幸好包廂裡面沒有服務員在,葉朵朵合上菜單傾身往前,小小聲糾結道:「上官景辰,這裡的菜是不是太離譜了一點?你看看這裡,」她翻開菜單指著其中一道菜,「這是開水白菜是吧?一道開水白菜居然要加兩百多,這是搶錢呢還是搶錢呢?我的天,兩百塊我能買多少白菜了,都能把這個包廂堆滿了。」
上官景辰被葉朵朵的話給逗笑,知道讓她點菜肯定點不出什麼,直接從她的手上拿了過來。
「你以為這道菜叫做開水白菜就真的只是水跟白菜的結合嗎?」上官景辰一邊看菜單一邊對她說,「這裡的『開水』是最高檔的上湯,用母雞、母鴨、火腿、乾貝、肘子等上料吊制,味道別提多鮮美了,之所以叫開水這麼個不起眼的名字,是因為吊出來的湯清亮如水。至於白菜,其實只取大白菜中間的那點發黃的嫩心,將熟未透時的白菜心是最好的,你說,一株白菜裡面才多少嫩心?」
葉朵朵聽得嘴巴微張,完全愣住了。
她沒想到,一道簡單的開水白菜,居然有這麼多的講究。
這還不止,上官景辰繼續說:「且這開水至少需要四五個小時的熬製才能出來這效果,至於那些嫩心的做法更是複雜。所以,你說一道開水白菜要定價多少才合適?」
葉朵朵聽完後直搖頭,她想了想說:「既然叫做開水白菜,那麼就應該跟名副其實,就用開水和白菜煮是不是?這麼多花頭幹什麼呢?再說了,再如何都只是一道白菜而已,這樣的做飯反而是本末倒置了。我們吃的時候,還能吃出白菜的味道嗎?」
葉朵朵不以為然,在她看來,該是什麼樣的就應該怎麼樣,既然開水白菜的做工如此複雜,為什麼不索性取個複雜的名字,讓人一看就知道這是一道很貴的菜呢?
「有些人要是不會吃怎麼辦?看名字這麼簡單,就以為只是白菜跟開水煮起來的。到時候吃到味道不對,說不定還要去告人家飯店呢。」這種事情不可能會沒有的。
上官景辰聽後搖了搖頭,沒有說什麼而是繼續點菜。
兩個人上官景辰點的菜不是很多,就四菜一湯,但是每一道都不便宜。
葉朵朵後來索性不去看價格了,她怕看了價格之後會吃不下飯。
「關於唐鈺兒的事情,你有什麼打算?」快吃完的時候,上官景辰突然問了一句。
葉朵朵被他問住了,一時間不知道如何回答。
「若是你不知道應該怎麼做,可以把這件事情交給我。」上官景辰似笑非笑,「我肯定讓她以後再也不敢來找你。」
「你打算怎麼做?」葉朵朵有點緊張,上官景辰這人要是真的想做點什麼的話,手段肯定有很多,「你可別亂來啊。」
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