節09
等肖恆他們回來的時候,天色已經很暗下來了。不過在村里轉的這麼一圈倒是收穫頗豐。他們買到了一壇泡菜、兩隻小公雞,兩條燻肉,一小籃子雞蛋和十幾枚鹹鴨蛋,另外還買了些蘿蔔乾和筍乾。
那小公雞還是先宰殺的,主家都幫忙處理得乾乾淨淨。
當然這一路也少不得那書生居中「翻譯」,不過肖恆總覺得本地村民似乎都很不待見這位書生,也不知道是不是他的錯覺。
買完了東西,肖恆帶來的兩名士兵跳著兩擔柴火,肖恆背著筍乾和蘿蔔乾,手裡還抱著個大罈子,而其他那些零碎基本就都掛在那書生的身上了。
回到書生的家裡之後肖恆發現這書生家裡居然連最基本的油鹽醬醋都沒有!但好在肖恆他們出門在外,這調味料倒是帶得很齊全,倒也省了再出門採購的功夫。
等著肖恒生火的時候,那書生似乎覺得很過意不去,也就跟在肖恆他們身後似乎準備幫忙,然而給肖恆打下手的兩位班長早就占好位置了,也輪不到那書生下手。
接下來就是枯燥的生火、做飯。
大米是肖恆他們帶的,而這菜就得自己做了。
肖恆親自下廚先是把那兩隻雞塗抹好調料,肚子裡塞進去泡好的筍乾,然後外表抹上鹽,用荷葉包好埋入灶台中。
接下來就簡簡單單的炒了個臘肉蘿蔔丁、蔥花炒雞蛋,等飯熟了的時候雞肉也考好了,拿出來拆出來的雞胸做了個紅油雞絲拌筍乾。
拆掉肉的雞架也不浪費,直接扔進鍋里小火燉著,等明天早晨正好喝雞湯。
直到肖恆屁顛屁顛的送飯進屋的時候,那書生這才知道原來肖恆居然帶著女眷——之前他一直在那研究車輪來著,根本沒注意肖恆他們。
正式開飯之後,肖恆端起酒杯道:「諸位兄弟一路行來辛苦了,今天的晚飯雖然簡單了點但都是我用心做的,兄弟們也嘗嘗我的手藝另外大家都可以喝點,明天我們睡到自然醒再出發!」
「哦——!」
「公子萬歲!」
「哈哈哈饞了好幾天酒了!」
「」
等士兵們笑完,肖恆拿起筷子將僅剩的兩個雞腿給兩個班長一人一個,然後繼續道:「除了兩位班長之外誰讓他們有雞腿吃呢!吃雞腿的人負責晚上值夜!」
「哦!!」
「哈哈哈老張你真慘!」
「我說老李,這雞腿好不好吃?」
「」
肖恆笑著看著士兵們說笑,而被調侃的那兩位班長卻是甘之若飴——肖恆這邊的規矩是苦活累活領導先上,只允許有「跟我上」不允許有「給我上」。
在肖恆打造的這個體系之中,擁有權力和地位的同時也必須承擔起相應的義務。所以說這兩位班長即便沒有雞腿吃也是得值夜的,但是這份辛苦卻換來了基層士兵的尊重。
在投靠肖恆之前,他們都不過是最底層的、連生命都沒有保障的普通人,沒有人會尊重他們。而在這裡,整個部隊就像一個大家庭,而他們所得到的尊重是他們這輩子都不曾妄想過的東西。
所以,兩位班長很珍惜這份情誼。
肖恆敬酒之後,回到了那書生身邊——若是他坐在那些士兵那邊,他們也喝不痛快。
保持一定的距離和神秘感有助於處理人際關係。所謂領導的藝術既要平易近人,但又不能過於親近。太遠了會造成誤解,增加溝通成本。太近了又有可能讓手下人產生懈怠不好管理。
所以一般來說肖恆都是回屋跟秦幼萱一起吃的,不過今日不同以往,把那書生仍在一邊則太失於禮數肖恆也只能入鄉隨俗了。
「公子這些部下可真是調教得不錯。」那書生誇讚道。
「呵呵。」肖恆只是笑笑,並不想多提這個問題。他們這邊說話士兵那邊也能聽到,所以肖恆也沒必要給這書生講領導的藝術什麼的。
「到現在還不知道仁兄姓名,真是失禮了。」肖恆拱拱手,算是正式打了個招呼。
「小生寧泉,見過肖公子。」那書生也是恭恭敬敬的還了一禮。
「哦?」肖恆聞言挑了挑眉毛。
一般這個年頭的讀書人都有個表字,姓、名、字、號裡面最重要的其實就是這個字,平日裡說話交流都要喊字的,否則直呼其名會顯得魯莽且不尊重。
看到肖恆的詫異之後,那書生欲言又止,似乎有什麼難言之隱,肖恆見狀立即舉起酒杯道:
「吃飯吃飯,來,嘗嘗我的手藝。」
肖恆的手藝其實還可以,若是有個天平什麼的精密計量器,按照配方也能做出大廚的味道來,至於口感什麼的就只能隨緣了。
這份手藝在現代算不得什麼,可在這個消息閉塞的年代,他那些配方都能當做傳男不傳女的「祖傳秘方」了,這味道還是相當可以的。
那書生寧泉嘗了個雞翅之後頓時對肖恆的廚藝讚不絕口:「肖公子真乃奇人也,車也奇,這菜也奇如此普通的雞翅都能做成珍饈美味!肖公子光憑這份手藝也能日進斗金了吧?」
肖恆也夾了塊雞肉嘗了嘗,對於他來說就是個普普通通的鹽焗雞的味道。
「謬讚了。」
「是過謙了。」
「哈哈哈」
兩人對視一眼,哈哈大笑起來。
從陌生到熟悉就是這麼簡單的幾句話的功夫,有些時候有些人,只要電波對上了就算交上朋友了。
等聊開之後,寧泉忽然嘆息一聲:「剛剛肖公子是不是覺著我沒有字號而覺得奇怪?其實此事說來話長」
「每個人都有自己的秘密,我並沒有探究的意思。」肖恆表態道。
「其實也沒什麼不能說的,村里人都知道。」寧泉忽然苦笑一聲,「這字原本師長是準備給我起的,只可惜我做錯了一件事被師長逐出師門,所以也沒臉給自己起號了,一直以來就這麼拖了下來。」
的確,「字號」裡面的「字」一般都是德高望重的前輩或師長取的,這叫「賜字」。而「字號」裡面的「號」雖然可以是別人取的,但大多自己取的,而且能取很多個。
這寧泉的師傅其實還是個小有名氣的「大」儒,被這位大儒逐出師門之後,基本上也就沒臉在這江南的文化人圈子裡混了。
而也因為寧泉被逐出師門的關係,原本大有前途的他頓時讓全村人都失去了希望——寧泉父母很早就沒了,還是鄉老見他是個讀書苗子,這才托關係把他送進那位大儒名下的,可以說他就是全村的希望。
只可惜這份希望算是在他手中斷絕了,而鄉親們之前的「投資」自然也都打了水漂,所以村里人才會對他如此的冷淡。
等寧泉講完了自己的事情之後,就有些期待的看著肖恆,把肖恆看得莫名其妙的。
「怎麼了?有事直說便可。」肖恆被他看煩了,索性直接問道。
「這不好吧」寧泉扭扭捏捏的。
「這有什麼不好的,說!」
「那我可就問了」寧泉說完之後還沒開口,而是先喝了一口酒,長出了口氣這才問他。
等他問出口了肖恆卻有些啼笑皆非就這?
原來寧泉好奇的是肖恆為什麼也沒有字號,畢竟在他看來肖恆應該是個比較有身份地位了,怎麼會沒有字號呢?
「不