「怎麼辦,有點興奮。」周大嫂忍不住開心道。
沈安寧笑著接道:「大嫂,淡定滴,淡淡定定有錢剩啊!」
她又轉頭過去對豐叔道:「對了,豐叔,今天辛苦你多點了,這兩天後,工作會調整一下,但是工錢也會相應加的。
明天下午帶歡喜一起來家裡吃飯,是慶祝開張。」
「好,怎麼安排你提前說一聲就行。」
該收拾的都收拾了,準備的都準備好了。
「大嫂,早點休息了,明天開干~」
「知道了,你也是。」
沈安寧又轉彎過去周三叔家,明天她們一家忙不過來,得麻煩三叔他們幫忙摘龍眼送過來。
她搞了一個大酬賓,給熟客也好,新客也好,來點實實在在的優惠。
——
翌日。
周父周母早起來了,要刀一隻雞,等會帶去新店開張祭拜。
「阿爺,爹娘,你們好早啊。」夫妻倆一起出來,沈安寧揉著眼睛說道。
「不早了,準備得來就差不多了。你們不是說,等會全家一起過去嗎?」周母把雞下鍋說道。
周阿爺在灶房喊著準備吃早飯了。
家裡的幾個崽都帶去,所以他們幾個大人吃了早飯才叫他們起來,畢竟都沒那麼快出門。
自行車也是不夠的,所以等會周父也會去駕著牛車,載著人一起過去。
老宅那邊,周大哥早就過來了,豐叔也已經過來,現在都燙毛開始拔毛了。
醬油鵝等會去到哪裡再鹵,燒鵝現在已經燒制上的,再等半個小時即可。
豐叔目前不用過去,他在家這邊負責噶鵝就行了。
——
「大哥,大嫂,家裡早飯做好的了,等會過去吃。」
「行。也差不多好了。」
沈安寧來了老宅這邊巡視了一下便回去了,家裡還得準備的元寶蠟燭呢。
「媽媽,你去哪裡了?」曜崽小跑上前,抱著她的大腿撒嬌的蹭了蹭。
「今天這麼粘人的?」她彎腰下來抱起他又道:「哥哥呢?」
「那裡,和寒寒哥哥刷牙牙。」
沈安寧拍了拍他的小屁屁,這傢伙,一看就是還沒有刷牙洗臉的。
三小隻這會坐定定的吃早飯,晃著小腳丫,一小口一小口的吃雞蛋。
「二嬸,公太,嫲嫲~咦!二叔你也在啊!」周承禮驚訝的看著周明澤。
「下巴收收,等會口水都出來了。」
承禮小朋友還真的把下巴給收回去,還摸了摸。
等周大哥和周大嫂吃了早飯,收拾好東西,一家人才一起出門。
周明澤騎著三輪車和周大哥騎自行車車著燒鵝。
沈安寧騎自行車車周大嫂,拐彎過去三叔家,得知已經去摘很久了,她們就放心先過去。
崽崽們跟著周父周母周阿爺坐牛車一起去鎮上。
周明澤他們先到,收拾好,把燒鵝放到售賣的廚窗台上。
這個廚窗台隔著一塊大大的透明玻璃,想買什麼都能看到。就是隔開了,一個透明示眾,衛生方面也給人一種安全感。
沈安寧和周大嫂跟著過來。
還有一些嘎了的大鵝還沒有鹵,醬油鵝還沒準備呢。
周大嫂直接去後廚開鍋鹵上,也是之前幾天,她跟著周大哥過來擺攤,然後兩個人過來熟悉熟悉環境。
不然現在她方向都找不來,手忙腳亂著呢,
「媳婦,我們都準備好了。牌匾都掛上去了。」
「等阿爺他們到就可以了,還沒到吉時呢。」她抓起他的手看了看手錶。
周明澤突然拉著她到一邊:「媳婦,我找了梁師傅過來,等幫我們全家拍張照片。」
好傢夥!這是什麼神仙丈夫!
沈安寧星星眼的看著他:「好澤哥,你怎麼這麼全面的!我怎麼就沒想到,這多麼值得記錄的事,他什麼時候到?」
「差不多,我們拍個全家照,後面開張有客了,他還要跟拍幾張。」
沈安寧給他一個大讚!真的是滿臉崇拜,神仙丈夫太全面了,什麼都想到。
趁周大哥大嫂沒發現,她在他耳邊呢喃細語,周明澤反應過來看向她,這會輪到他星星眼了。
不過兩人沒悄悄話多久,周明澤去接人來著,這牛車也不能停在這邊,得放寄存處呢。
「大嫂,這醬油鵝差不多了吧?」
「差不多了,再等十來分鐘。」她看了看牆上的小鐘錶說道。
「那就好。」
崽崽他們的到來,使店鋪還沒開張就熱鬧了起來。
「好傢夥!這牌匾做得真好。」周阿爺有點感慨道。
「爹,也算是你拿手手藝有傳承了。」
「算是吧。」他也是在他岳父那裡傳承下來的,只是他在基礎上再摸索,研究出不一樣的風味罷了。
周母把帶來的拜公雞還有蘋果等其他的東西準備好。
來前周明澤就讓大家穿上新衣服新鞋子過來,正所謂,人逢喜事精神爽,這等好事必須的。
周大嫂把醬油鵝沒多久,周明澤請來的梁師傅也到了。
店前面早已經布置得很喜慶,周明澤讓家人們都先過來店門口,拍一張全家福。
「梁師傅,還得你來。」
「哈哈,很榮幸再次合作。」
就這樣,一家人開心的在周記燒臘店門前拍了一張全家福。
後面還需要再拍幾張,留著做紀念,所以梁師傅被請進來後面坐一會,他們現在要開張儀式。
一家新店開張,難免吸引路人過來觀看,更何況之前已經和老顧客們說了店鋪的位置。
沈安寧她們早就看到好幾個熟客過來了。
這會明志正好送了兩籮筐加一麻包袋龍眼過來了。他也正好趕上了開張儀式。
周母指導沈安寧周大哥過來拜公,周明澤鞭炮一放,周記燒臘正式開張。
不明所以的一些路人看熱鬧,但是熟客可不是看熱鬧了,是排隊買燒鵝來著。
「各位,新店開張,今天上午和明天上午的熟食一律九折。再加送點龍眼給大家嘗嘗鮮,都是自家種的。
先到先得哈。」沈安寧把一塊貼上紅紙的板子掛了起來。
「靚女老闆,可以哈。」
「老闆,記得下午也開檔哈,恭喜恭喜。」
玲姐:「安安,恭喜哈,生意興隆。」
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