我家直播間通古今 第九十九章 不貴

    關於香皂,許老太和許田芯的初步打算是要回村賣的。

    趁這次出門假裝進貨,回去後將香皂批發給村里人。

    所以才會從家裡帶出來不少製作香皂的半成品,又是豬油又是蜂蜜帶在身上不嫌棄麻煩。本打算一邊賣套一邊用泡套的牛乳香包製作,晚上回到住宿地方熬煮靜置風乾,等到回村時應是能存上至少幾十塊香皂賣給周邊村落。

    可是目前情況有變,沒想到賣得這麼順利,泡藥包和套全給了滿桌子,那她們剩下的肥皂原料該怎麼辦。

    許老太對孫女說道:

    「一會兒回家將半成品通通製作普通肥皂,早點制完早點省心。

    能買得起肥皂用的農家就不孬了,有幾個用得起牛乳花瓣蜂蜜皂洗臉的?

    你做香皂又是過濾又是蒸煮有多費勁兒,只有奶知曉,我聞比香粉鋪子賣得澡豆還香。

    我也打算好了,要是回頭到家賣不上價,村里人不識貨寧可全留著,算上你嬸娘,咱娘幾個洗臉洗澡用,再留幾塊送禮也比賤賣強。

    包括普通肥皂也是,賣不出去拉倒,留著給你三個叔叔洗臉洗衣裳。」

    但許老太心裡有數,不可能賣不出去。

    許田芯也是這麼打算的,等會兒從酒樓推銷回來就去劉爺爺大哥家,貪黑將半成品全製作了吧。在劉家熬煮燒火靜置風乾,比到府城住大通鋪要方便得多。

    許田芯提一嘴只是感到有點可惜了,關爺爺那些泡套藥包有桂花香、茉莉香、九里香,還有蘆薈和薄荷味的,這些要是全製作成肥皂會很香。

    而且關爺爺沒藏私,和奶奶提起過在制套過程中有用到金銀花、大青葉虎杖、野菊花和黃芪以及一點醋加水蒸煮過。

    她猜測這就是殺菌步驟。直播間家人們聽到這些話時還特意幫忙查過,說是家裡沒有殺毒液的情況下,用這些中藥熬煮成水放在加濕器里就能當作殺毒液使用。

    「不知道桌子奶每次推銷完,那些泡套的牛奶和藥包水會怎麼處理,我就是可惜全倒掉了。」


    許老太笑了下,憑藉她對老姐妹的了解:「不能白瞎,她會全喝掉。」會拿那水當頓飯。

    許田芯和直播間家人們聞言倒是有點可惜,沒機會直播滿桌子奶奶是怎麼咕咚咕咚喝下泡過套的牛乳藥包水。

    到達酒樓,說明來意,許老太頂著對方瞧不起的眼神,將幾樣試吃品拿了出來。

    說實話,縣城酒樓掌柜最開始沒將這對兒祖孫當回事,每隔一段時間就有人來賣所謂方子、賣滷煮和小菜,他常年累月見過太多想來酒樓掙錢的人,可事實上那些所謂獨到的手藝,到了他們眼中根本不夠看。

    窮人家一年到頭連白米飯也吃不上幾回,米飯都蒸不好,又能指望手藝有何花樣?

    要他說,這種人還不如做些頂飽飯食,挎筐去江邊賣給苦力來得實在,何必來酒樓撞大運,一個月五兩銀錢雇來的大廚什麼不會?

    但是當撒著桂花乾的「銀子凍」端出來,許老太又從筐里拿出魚肉麵條,借灶煮一碗敲魚面端給掌柜試吃時,掌柜當即就定下這兩樣都要。

    對「銀子凍」,論口感比肉凍要清涼,也沒皮凍肉彈,勝在他相中便宜了,可以頂個涼菜賣。便宜當個下酒菜就好賣。

    至於敲魚面嘛,實話說,這對祖孫倆賣得是真貴,可掌柜識貨,只吃一口就知道這碗面往後要針對貴客推銷。

    酒樓掌柜試圖講價。

    許老太不樂意道:「我就來試試,您要是想講價那就算了,即使這般我都賣便宜了。」

    許老太說完這話,連許田芯這個不擅於撒謊的人都連連點頭。

    因為這碗面是用新鮮魚肉加入磨得細細的番薯粉做成的,而且為讓番薯粉和魚肉完全融為一體,製作過程中每次要敲打一百五十下,敲得於芹娘胳膊疼。

    敲打完再將敲好的魚肉薄餅,用四五十度鐵鍋煎成表面微微起泡變色,然後等涼了捲起來再切絲曬乾。這種做法繁瑣,好在能保存一整年,並且魚肉鮮味完全保留,用這樣的食材煮成一碗麵條,吃起來那得多享受。

    奶奶賣一斤麵條一百個銅板真不貴。

    (本章完)

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