我心安處 第八十三章：珍貴的泉水

    村里來了兩個貴客，之所以稱為貴客一是因為他倆都是身家過億，富可敵縣；二是因為他倆是我心裡一直在爭取的對象，是彎壠背的財神爺。對，這兩個人就林叔和萬叔。

    他倆也不知怎麼在城裡呆的無聊了，約好了同一天跑到彎壠背來遊玩。林叔帶著林姨，萬叔還領著那個女會計。我偷偷問林姨才知道，原來萬叔早就離婚了，這個女會計就是他的小蜜！

    林叔和萬叔提出要到山上逛逛，林姨和那個女會計體力不支，就沒有去，留在我家裡由爺爺奶奶和張彩鳳陪著。林姨還抱著田曉琳到處走動，好像田曉琳真是她外孫女一樣。

    我、蘭叔、孫承東和周斌陪著林叔萬叔兩人上山，楊哥和萬叔的司機也跟隨其後。

    我們這裡的山並不是很高，但是連綿起伏的。山上主要樹種是松樹，有紅松、油松、落葉松，其它的就是山楊，樺樹，柞樹最常見。

    萬叔很快就對那些榛柴棵子有了興趣，這是一種小灌木，通常是一片一片生長的，不能成木材，只能做燒柴。葉子互生，呈闊卵形或寬倒卵形，長5～13厘米，寬4～7厘米，先端近截形而有銳尖頭，基部圓形或心形，邊緣有不規則重鋸齒，上面無毛，下面脈上有短柔毛。葉柄長1～2厘米，密生細毛，托葉小，早落。花單性，雌雄同株，先葉開放。雄花成菜荑花序，圓柱形，長5～10厘米，每苞有副苞2個，苞有細毛，先端尖，鮮紫褐色，雄蕊8，藥黃色；雌花2～6個簇生枝端，開花時包在鱗芽內，僅有花柱外露，花柱2個，紅色。總苞葉狀或鍾狀，由1～2個苞片形成，邊緣淺裂，裂片幾全緣，有毛。花期4～5月，果期9～10月，多生於山地陰坡叢林間。

    這種灌木會結一種堅果，我們當地叫榛子，也有叫山板栗的。榛子果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，餘味綿綿，因此成為我們當地人很喜歡的堅果類食品，每到這個季節，就會有婦女和孩子到山上採摘。

    榛子有「堅果之王」的稱呼，與扁桃、胡桃、腰果並稱為「四大堅果」。榛子營養豐富，果仁中出除含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素e含量也很豐富，榛子中人體所需的8種胺基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃。榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。

    萬叔看著這些榛子，說：「這些都是寶貝啊！」

    我一下子就明白他的意思了，問：「這個如果可以加工，價錢可不低吧？

    萬叔說：「主要是產量的問題。」

    我說：「這個東西都是野生的，而且還不是每年都能長得好，想要高產確實很難。」

    萬叔說：「我以前在國外見過雜交的種植品種，不知道國內有沒有。」

    我心裡暗暗記下他的話，有時間一定要好好留意一下這方面的事。

    我發現了一個問題，那就是萬叔總是對有關農產品方面的東西感興趣，而林叔卻不一樣，他對種植什麼，養殖什麼沒有絲毫興趣。

    他的關注點在哪裡呢？我在猜想。

    我們一行人在山裡漫無目的地走著，後來都感到口渴了，事先沒有準備，只好忍著。蘭叔見狀，說：「山上有山泉水，你們喝不喝？反正我們平時上山都喝這個水的。」

    林叔和萬叔都說可以，還問好找嗎。蘭叔說：「這山上到處都是，你們跟我來吧。」

    蘭叔帶著眾人順著小路走了沒多遠，就看到一處山泉水，從樹林中蜿蜒而出，清澈見底。

    萬叔也不顧西裝革履的，趴下就去喝，喝了一口就回頭對林叔說：「老林，你來喝，這水可真不錯。」

    林叔脫了外邊的外套，俯身下去也喝了一口，站起來回味了半天，說：「老天啊！這水好涼好甜啊！比我在國外喝的那些國際名牌礦泉水還要好喝！」

    礦泉水！

    這三個字一下子就在我的腦子裡旋轉起來，我總有種靈光閃現的感覺，好像隱隱把握到了什麼。

    「礦泉水！林叔，你說這水比礦泉水好？」我問。

    「我不是專家，我可說不好，但是大家都喝過礦泉水，你們說說這水是不是比礦泉水好喝？我喝過世界上最出名的法國依雲礦泉水，據說那是不用加工直接把純天然的泉水裝瓶飲用的。但是我認為這水比依雲礦泉水還要好！」林叔很認真地說。

    我興奮死了，說：「林叔，這樣的水在彎壠背可不是什麼稀奇東西。你說，有沒有可能我們自己搞個品牌出來？」

    聽了我的話，林叔的眼睛馬上就亮了，我甚至能聽到他的呼吸聲都濃重了許多。

    「你的想法很好，我很有興趣，如果可行的話，在你們彎壠背建個礦泉水廠，創個品牌出來，這樣具有挑戰性的事情，我喜歡！」林叔激動地說。

    你喜歡就好！我也喜歡！

    大家都有些激動了，尤其是蘭叔我們幾個。如果萬叔的酒廠建成了，林叔的礦泉水廠也建成了，彎壠背的明天就指日可待了！

    林叔說：「這事兒還要認真研究才行，我們回去吧。小楊，一會兒你拿個瓶子上來取點水樣，拿到省城的科研機構化驗一下，看看是什麼結果。」

    楊哥點頭答應，我們一行人開始往回走。

    一路上林叔的心情很好，開玩笑對萬叔說看看是你的酒廠能成功還是我的水廠更紅火。兩個人誰也不服誰，一直到家也沒分出個結果。

    晚上，又是一頓農家盛宴，林叔和萬叔一行人吃得開懷，油光滿面的，就連那個嗲聲嗲氣的女會計都撐得打嗝了，拿著手絹紅著臉直說不好意思！

    一個星期之後，我收到林叔寄來的一封信，撕開一看，裡面是省科研所對山泉水的化驗結果：

    鈣（ca++）　72毫克／升

    鎂（mg++）　25毫克／升

    鈉（na+）　5毫克／升

    鉀（k+）　1毫克／升

    重碳酸鹽（hco3-）　355毫克／升

    氯化物（cl-）　4.5毫克／升

    硫酸鹽（so4--）　9毫克／升

    硝酸鹽（no3-）　3.1毫克／升

    矽（sio2）　14.5毫克／升

    林叔在信里還附帶了一張依雲礦泉水和其它礦泉水的成分對照。比較一下可以看出，我們的山泉水總體上跟依雲礦泉水相近，礦物質總含量相對較低，對嬰兒有不良作用的硝酸鹽含量很低，而在其它礦泉水中比較少見的矽卻含量較高。

    最後，林叔得出一個結論，那就是他對這個項目非常非常感興趣，決定投資了！

    今年的新年註定是充滿喜悅的，酒廠和礦泉水廠幾乎是板上釘釘的事了，田曉琳也會走路了，林妃萱在美國獲獎學金了，梁丹生了一個女兒，蘭筱靜也懷孕了！哦，貌似後面這兩件事跟我沒啥關係！呵呵，不管怎麼說，都是喜事兒，就要開心點兒！