我的小小新娘 第385章 酒業

    王菊看著眼前的酒液，心裡五味雜陳。她不甘心就這樣放棄，但又不知道問題出在哪裡。她坐在吧檯前，雙手托著下巴，陷入了沉思。

    就在這時，小張走了過來，拍了拍她的肩膀：「王菊，別灰心。」

    王菊抬起頭，眼中閃過一絲堅定：「你說得對，我不能就這樣放棄。」

    她站起身，走到李叔面前：「李叔，我想再試一次。這次，我想加入一些新的材料，看看能不能改善口感。」

    李叔點了點頭：「好，你有什麼想法？」

    王菊想了想，說道：「我想加入一些蜂蜜和檸檬汁，看看能不能中和苦味，增加酒的香氣。」

    李叔笑了笑：「這個想法不錯，可以試試。」

    於是，王菊再次開始了她的釀酒之旅。這一次，她更加小心謹慎，每一個步驟都反覆確認。發酵、過濾、二次發酵，每一個環節都做得一絲不苟。

    終於，在經歷了多次失敗後，王菊的仙人掌果酒終於成功了。酒液清澈透明，散發著淡淡的果香和蜂蜜的甜味，入口醇厚，回味悠長。

    王菊看著手中的酒杯，眼中閃爍著淚光：「我終於成功了！」

    李叔走過來，拍了拍她的肩膀：「好樣的，王菊。你做到了。」

    小張也湊了過來，笑著說：「這下咱們酒吧可要火了。」

    王菊的成功激發了大家對釀酒的熱情。接下來的幾天，酒吧里的人們紛紛嘗試自己動手釀酒，希望能創造出屬於自己的美酒。然而，並非所有人都能一次成功，不少人遇到了各種問題，比如酒液渾濁、口感苦澀等。

    有一天，小張帶著一臉困惑來到吧檯：「王菊，我釀的酒味道怎麼這麼奇怪？是不是我哪個步驟出了問題？」

    王菊看著小張，微笑著說：「別擔心，釀酒是個精細活，出現問題是正常的。告訴我你的過程，我來幫你看看。」

    小張把他的釀酒過程詳細說了一遍。王菊聽完，發現問題出在小張在發酵過程中不定期攪拌，導致溫度不穩定。

    「你試試在發酵過程中不要攪拌，保持溫度恆定，看看會不會好一些。」王菊建議道。

    小張點了點頭，充滿信心地說：「好的，我試試看。」

    然而，就在小張準備重新釀酒的時候，一個意外的消息打破了酒吧的寧靜。原來，附近的一家酒廠因為污染問題被查處，導致市場上的酒供應緊張，價格飆升。

    酒吧的老闆憂心忡忡地說：「這可怎麼辦？要是酒不夠賣，我們的生意還不受影響？」

    王菊看著老闆，提議道：「老闆，我們試試自己釀酒吧。雖然我們剛開始，但至少可以應付一下緊急情況。」

    老闆猶豫了一下，最後點頭同意：「那好吧，你們幾個年輕人好好努力，看看能不能釀出好酒。」

    於是，王菊、小張和幾個酒吧的員工開始了新一輪的釀酒之旅。他們利用空餘時間學習釀酒知識，反覆實踐，不斷提高。

    這一天，王菊正在吧檯後面忙著過濾酒液，小張走了過來：「王菊，我釀的酒口感總感覺不夠醇厚，是不是我的發酵時間不夠？」

    王菊看著小張，想了想說：「你試試延長發酵時間，讓酒液充分沉澱，這樣口感可能會更好。」

    小張點了點頭，立刻去調整發酵時間。而王菊也繼續她的釀酒工作，她心裡暗暗下定決心，一定要釀出最好的酒，讓大家都能品嘗到她的成果。

    就這樣，在經歷了無數次失敗和嘗試後，王菊和小張終於釀出了讓大家滿意的酒。酒吧里的客人們品嘗著他們親手釀的美酒，讚不絕口。

    「這酒口感醇厚，香氣撲鼻，真是越來越好喝了！」一位常客感嘆道。

    王菊和小張看著大家的滿意笑容，心中充滿了喜悅。他們知道，他們的努力沒有白費，他們的釀酒技術得到了認可。

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