我的小小新娘 第418章 不倫不類

    我和王菊是開水果酒吧的，這事兒說起來有點兒不倫不類，但生意還算過得去。

    王菊是個有想法的人，她總搞出點兒新花樣來。

    這不，她最近琢磨著要把黃酒和大閘蟹結合起來，說是要讓蟹的香味和黃酒的香味互相融合，搞出個什麼「黃酒大閘蟹」來。

    這天，王菊興沖沖地跑到我面前，手裡拿著一瓶黃酒和一隻大閘蟹，眼睛裡閃著興奮的光芒。

    「老張，你看，我這主意怎麼樣？」王菊把黃酒和大閘蟹往桌上一放，得意洋洋地說。

    我瞥了一眼，心裡有點兒犯嘀咕。

    黃酒和大閘蟹，這倆玩意兒能湊一塊兒嗎？不過看王菊那副興致勃勃的樣子，我也不好潑她冷水。

    「行啊，你試試唄。」我隨口應了一句。

    王菊一聽，立馬來了勁兒，轉身就往廚房跑。我看著她的背影，心裡琢磨著，這事兒能成嗎？

    就在這時候，調酒大師李叔晃晃悠悠地走了過來。

    李叔是個老江湖，在酒吧里幹了十幾年，見多識廣，什麼稀奇古怪的酒都調過。

    他看了看桌上的黃酒和大閘蟹，又看了看王菊的背影，臉上露出一絲意味深長的笑容。

    「老張，你們這是要搞什麼新花樣啊？」李叔慢悠悠地問。

    我聳了聳肩，「王菊想把黃酒和大閘蟹結合起來，說是要讓蟹的香味和黃酒的香味互相融合。」

    李叔聽了，眉毛一挑，「這主意有點兒意思。不過，黃酒和大閘蟹，這倆玩意兒可不是那麼容易湊一塊兒的。」

    我點點頭，「是啊，我也覺得有點兒懸。」

    李叔笑了笑，「不過，要是真能搞成，那可就是獨一份兒了。」

    我正想再說點兒什麼，王菊已經從廚房裡出來了，手裡端著一盤熱氣騰騰的大閘蟹，蟹殼上還沾著黃酒的香氣。

    「來，嘗嘗！」王菊把盤子往桌上一放，一臉期待地看著我們。

    我和李叔對視了一眼，各自拿起一隻大閘蟹。

    蟹殼已經被王菊敲開了，露出裡面鮮嫩的蟹肉。

    我小心翼翼地咬了一口，頓時一股濃郁的蟹香和黃酒的香氣在嘴裡瀰漫開來。

    「怎麼樣？」王菊迫不及待地問。

    我點點頭，「不錯，確實有點兒意思。」

    李叔也嘗了一口，臉上露出滿意的笑容，「不錯，不錯，這味道還真有點兒特別。」

    王菊一聽，頓時樂開了花，「我就說嘛，這主意肯定行！」

    我看著王菊那副得意的樣子，心裡也覺得這事兒有點兒譜了。不過，李叔卻沒那麼樂觀。

    「這味道是不錯，不過，要想讓這黃酒大閘蟹真正火起來，還得再琢磨琢磨。」李叔慢悠悠地說。

    王菊聽了李叔的話，臉上的笑容微微收斂，但眼中的興奮並未減退。

    她點了點頭，認真地說：「李叔說得對，光是味道好還不夠，我們得讓這黃酒大閘蟹真正成為我們的招牌。」

    我看著王菊那副認真的樣子，心裡也有些動容。

    她總是這樣，一旦有了想法，就會全力以赴地去實現。

    我笑了笑，說：「那我們就一起琢磨琢磨，看看怎麼能讓這黃酒大閘蟹更上一層樓。」

    李叔點了點頭，說：「要想讓黃酒的口感更加溫潤，熱黃酒的方法很關鍵。王菊，你先試試用熱水溫酒，看看效果如何。」

    王菊立刻轉身回到廚房，開始準備熱黃酒。

    我則和李叔坐在吧檯前，繼續討論著如何改進這道新菜品。

    「老張，你覺得我們是不是可以考慮在黃酒里加一些其他的調料？」李叔突然問道。

    我愣了一下，隨即點了點頭，「這倒是個好主意。不過，加什麼調料合適呢？」

    李叔沉思了一會兒，說：「我覺得可以試試加一些薑片和枸杞，這樣既能提升黃酒的香氣，又能增加一些養生的功效。」

    我聽了，覺得這個主意不錯，「那我們就試試看。」

    就在這時，王菊端著一壺熱氣騰騰的黃酒走了出來。

    她把黃酒倒進杯子裡，遞給我們，「來，嘗嘗看，這樣熱過的黃酒口感怎麼樣？」

    我和李叔各自端起一杯，輕輕抿了一口。黃酒的香氣在熱力的作用下更加濃郁，口感也確實比之前更加溫潤。

    「不錯，這樣熱過的黃酒確實更好喝。」我點頭稱讚道。

    李叔也點了點頭，「不過，我覺得還可以再加點兒薑片和枸杞，看看效果如何。」

    王菊聽了，立刻來了興趣，「好，那我們現在就試試。」

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