巴拉巴拉!
林茂盛有些戰戰兢兢地說了一大堆,把自己對於京城英雄食府王府井店的規劃和定位,甚至於包括打算做哪些宣傳推廣和優惠活動,都全部向林烽匯報了一遍。筆&趣&閣.fo
因為林茂盛知道,英雄食府王府井店其實說到底真正做主的人,根本就不是自己,也不是林父林母,而是眼前這個才十八歲的侄子林烽。
所以,導致那些英雄食府的員工們,都一臉迷茫了起來,招聘自己進來的林總這是怎麼了?居然向這麼一個小屁孩這麼詳細地匯報工作?
「怎麼樣?小烽,大伯的工作做的還……可以吧?下周……不對!是下下周開業,應該沒有問題吧?」
林茂盛說得嘴巴都快要幹了,但是林烽就那麼笑眯眯地聽著,根本就沒有露出肯定或者否定的表情,心裏面也是十分忐忑,滿臉期待著林烽的回應。而且,他也生怕林烽覺得他開業太倉促了,所以故意往後再推了一個星期。
但是,林烽聽完了大伯林茂盛的這些匯報之後,卻是笑著搖了搖頭。
「完了!小烽搖頭了?這……是對我剛才所說的那些準備都不夠滿意麼?」
一看到林烽搖頭,林茂盛的心就是往下一沉,覺得肯定是自己哪裡做的不夠好。可是,緊接下來,林烽的話,卻讓他徹底地張大了嘴巴。
「不對!大伯,我看你都已經裝修好了,人手也都找齊了。哪怕是明天開業都是可以的……」林烽笑著說道,「畢竟我們是餐館,這裡的地段這麼好,早一天開業,早賺一天的錢呀!」
「什麼?明……明天?這……這也太快了一點吧?而且,小烽,我們的這些廚師們,還都只會一些英雄食府最普通的菜品,像什麼英雄魚羹啊之類的特色秘方菜,都還沒有學會呢!」
聽到林烽的話,林茂盛大感意外,趕緊擺了擺手說道,「所以明天乃至一周內要開業都是很勉強的,這次我叫你爸媽過來也是讓他們先看看,覺得可以了就從芝安市調廚師過來教這些人,帶一帶他們……」
「是呀!小烽,今天這裡才剛剛被砸了,要重新擺設還有廚師培訓等等,也都不可能那麼快的。開餐館可不是說開就開那麼簡單,準備工作不做足的話,到時候是會出亂子的。」林父也是深以為然,上前說道。
「下周能開業就很好了。」林母也點頭道。
但是,那副總經理葉雄卻覺得這是一個機會,反而上前來說道:「雖然說會比較趕,但是三四天左右的時間開業應該是沒有問題的。」
「哦?葉副總,你也這麼覺得麼?」
林烽轉頭注意到葉雄,笑著問道。
「是的!其他的都好辦,就是這特色菜上的培訓,如果能立刻從芝安市調人過來帶這些廚師,讓他們學會這些秘方特色菜。那麼其他的一些管理和宣傳上的問題,我在兩天之內,保證能夠搞定。」
拍著胸脯,在餐飲行業這麼多年,葉雄自己是有這個把握的。
「好!那就三天以後開業吧!我馬上讓彤彤姐安排廚師過來,同時,今天……剛好這些廚師們也都在,我就先帶他們一下吧!你們的餐館後廚有準備相應的食材麼?」
林烽當然也知道這葉雄算是毛遂自薦在他的面前故意表現能力,但是林烽也看出來葉雄是有一定實力的,也比較看好他。
「有!小烽,廚房的食材都有的,昨天就已經進了一小批,打算讓廚師們開始練手的了。」大伯林茂盛趕緊附和道。
「那就行!所有人跟我來廚房吧!」
說罷!很久沒有下廚的林烽,便吆喝了起來,往廚房位置走去。
「快快快……大家都跟上,到廚房好好瞪大眼睛學習一下。不要錯過這麼好的機會……」林茂盛也是一陣驚喜,立刻和葉雄一起,將所有的廚師和服務員們都給帶進了廚房裡。
「什麼好機會啊?這個年輕小伙子,會做菜麼?」
「我看比較懸,哎呀!之前不是說老闆娘下廚教我們的麼?我還一臉期待的,結果現在……」
「這個林烽是老闆和老闆娘的兒子,可是,他怎麼可能會做菜啊!我們家孩子都二十五歲了,現在連做個米飯放水都不知道放多少。」
……
但是,這些廚師們和服務員們卻頗有微詞,因為在他們看來,這個英雄食府的創始人應該是之前來的林父林母呀!他們當中有的人曾經去過英雄食府見識過,主持那裡的也都是林父林母。
至於林烽,他們可從來沒有聽說過,只知道他是老闆和老闆娘的兒子。他們可不認為,林烽這麼一個十八九歲的學生,能夠做出什麼樣好吃的菜來。
所以,他們的臉上不無失望,畢竟他們之前所期待的可是林母親自動手示範給他們看的,結果現在變成了林烽,不由得讓他們有所質疑起來。
可是,當林烽走進了廚房之後,將所有的食材都準備好了,然後揮舞著手中的菜刀開始剁剁剁展現刀工的時候,這些之前質疑和失望的廚師們,立刻便被亮瞎了狗眼。
「我勒個去!這刀工,怎麼可能這麼快……」
「快看!一根黃瓜,三秒鐘不到,切完了!而且,感覺每一片切得一樣薄……」
「還有切肉!尤其是那魚肉,太難了吧!還有刺和鱗片要除掉,可是他不知道用了什麼辦法,結果就不到十秒鐘的時間,便處理完了一條魚,將所有魚肉都給整齊劃一的片好了……」
「五個鍋……天吶!他開始炒菜了,同時操控五個鍋?這……簡直是逆天了……」
……
廚房裡熱氣騰騰,才不過十幾分鐘,林烽展現出來的刀工和廚藝,瞬間讓這些原先小看他的廚師們,一個個都震驚得無以復加。
不一會兒,林烽煮的一道道菜便端了出來,其中就有包括英雄魚羹在內,那香味散發出來,那色澤和觀賞性,簡直就是色香味俱全,讓人只聞一口就已經覺得肚子在咕咕叫,口水忍不住要溢了出來。
(ps:第二更!今天太晚發了,而且也才第二更,還有一更只能明天補了!大家趕緊睡吧!明天應該沒事,早點更新,補一更加上三更,就是四更!明天開始儘量調整一下,以後不那麼晚更新,這些天也是忙得暈頭轉向,鬼知道為什麼最近那麼多事,大家怪我更新晚的話我全接著了,的確該罵,但是我真的沒有少更新啊~!每天三更一直在堅持著,爆發的話暫時看來就真沒有能力啦!)