打工遇到愛 第136章 做小零食

    小蘇對林悅的寵溺並不僅僅局限於正餐，他還熱衷於為她製作各種可愛又美味的小零食，仿佛在他眼中，林悅永遠是那個需要被疼愛的小朋友。午後的陽光慵懶地灑進廚房，小蘇又開始了他的零食創作之旅。他打算為林悅做她最愛的草莓果醬夾心餅乾。

    小蘇先將新鮮的草莓洗淨，仔細地去除蒂部，那一顆顆嬌艷欲滴的草莓就像林悅紅撲撲的臉頰，讓他忍不住想要輕輕捏一捏。他把草莓放入鍋中，加入適量的砂糖和檸檬汁，小火慢慢熬製。隨著溫度的升高，草莓逐漸變軟，釋放出濃郁的果香，鍋中的草莓汁也變得越來越濃稠，如同他們愛情的甜蜜濃度在不斷攀升。小蘇時不時地用勺子攪拌著，眼神中滿是溫柔與專注，生怕這美味的果醬有一絲一毫的瑕疵。

    在熬製果醬的同時，小蘇開始製作餅乾胚。他將黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻，然後打入雞蛋，繼續攪拌，直至混合物變得順滑細膩。接著，他篩入低筋麵粉，揉成一個柔軟的麵團。小蘇的雙手在麵團上輕輕揉搓，仿佛在撫摸著林悅的髮絲，充滿了愛意與憐惜。他將麵團擀成薄片，用可愛的心形模具壓出形狀，每一個餅乾胚都像是他對林悅的一顆愛心。

    待草莓果醬熬製好後，小蘇將果醬小心地塗抹在一片餅乾胚上，然後再蓋上另一片，輕輕按壓，讓果醬均勻地分布在餅乾中間。就這樣，一個個精緻的草莓果醬夾心餅乾就做好了。餅乾散發著淡淡的奶香和草莓的香甜，那甜蜜的味道仿佛能驅散生活中的一切陰霾。

    除了草莓果醬夾心餅乾，小蘇還會為林悅製作香脆可口的炸薯條。他挑選出個頭均勻的土豆，去皮後切成粗細一致的長條。將薯條放入清水中浸泡，去除多餘的澱粉，然後瀝乾水分。鍋中倒入足量的油，燒至七成熱時，小蘇將薯條分批放入鍋中。薯條在熱油中迅速翻滾，發出「噼里啪啦」的聲響，仿佛是在歡快地歌唱。小蘇用漏勺輕輕翻動著薯條，確保它們受熱均勻，直至薯條變得金黃酥脆。他撈出薯條，放在廚房紙上吸去多餘的油分，然後撒上少許鹽調味。林悅喜歡吃番茄醬，小蘇便會特意準備一小碟番茄醬，供她蘸食。每當看到林悅開心地吃著薯條，小蘇的心中就充滿了滿足感，仿佛自己為她創造了整個世界的快樂。

    還有那香甜軟糯的紅豆沙糯米糍，也是小蘇的拿手小零食。他提前將紅豆浸泡過夜，然後放入鍋中煮至軟爛，加入適量的砂糖，用勺子將紅豆壓成細膩的豆沙。接著，他將糯米粉、玉米澱粉、砂糖和牛奶混合攪拌均勻，過篩後倒入盤中，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋中蒸熟。蒸好的糯米糰趁熱取出，放入黃油，用手揉至黃油完全融化，糯米糰變得光滑有彈性。小蘇將糯米糰分成小塊，擀成薄片，包入紅豆沙餡，搓成圓球，最後在圓球表面滾上一層椰蓉。一個個白白胖胖的糯米糍就像可愛的小糰子，林悅一口一個，吃得不亦樂乎，臉上洋溢著幸福的笑容，那笑容如同春日裡盛開的花朵，讓小蘇的心中充滿了陽光。

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